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課本劇在生物教學(xué)中的嘗試《人體的消化與吸收》的教學(xué)案例

時間:2025-02-06 14:04:46 賽賽 生物論文 我要投稿
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課本劇在生物教學(xué)中的嘗試《人體的消化與吸收》的教學(xué)案例(通用6篇)

  課本劇在生物教學(xué)中的嘗試《人體的消化與吸收》的教學(xué)案例 1

  教學(xué)目標:

  1、概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。

  2、探究暴食暴飲引起消化不良的原因

  教學(xué)重點、難點:

  探究暴食暴飲引起消化不良的原因

  教學(xué)過程

  一、引入課題

  設(shè)問:

  1.人體的消化系統(tǒng)由哪些器官組成?

  2.小腸的結(jié)構(gòu)特點有哪些?

  3.食物在人體內(nèi)是如何被消化和吸收的?

  二、食物消化吸收的過程

  動畫展示:食物在人體內(nèi)消化和吸收的過程。

  組織學(xué)生討論:

  1.淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪分別在什么部位開始被消化?最終被消化成的小分子分別是什么?

  2.食物消化吸收的主要部位在哪里?它能吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)?

  3.消化道中還有哪些部位能吸收營養(yǎng)物質(zhì)?又分別吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)?

  描述:

  1.消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分,消化道有口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸等器官,消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟和胰腺;

  2.小腸很長,內(nèi)表面有許多皺襞和絨毛

  討論、交流:

  1.淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪分別在口腔、胃和小腸開始被消化,最終分別被消化成葡萄糖、氨基酸以及甘油和脂肪酸;

  2.食物消化吸收的主要部位在小腸,;

  從學(xué)生較熟悉的已學(xué)知識入手,引入新知識的學(xué)習(xí),易被學(xué)生接受。

  1.使學(xué)生認識食物在人體內(nèi)消化和吸收的過程。

  2.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、表達和交流能力。

  三、探究暴食暴飲引起消化不良的原因

  組織學(xué)生討論:你在日常生活中得過哪些消化系統(tǒng)疾病呢?

  青少年暴食暴飲常常會引起諸如消化不良這樣的消化道疾病。

  設(shè)問:暴食暴飲為什么會引起消化不良呢?

  指導(dǎo)學(xué)生查閱P67—68關(guān)于人體主要的消化器官和P69關(guān)于唾液、膽汁消化作用的介紹,分析為什么暴食暴飲會引起消化不良。

  指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗進行探究,評價學(xué)生的'探究設(shè)計。

  引導(dǎo)學(xué)生分組實施實驗探究:唾液對淀粉糊的消化。

  指導(dǎo)學(xué)生對實驗現(xiàn)象進行分析,討論問題:

  1.各組設(shè)置的實驗組和對照組分別是什么?

 �。�.實驗組和對照組中的淀粉糊都變藍,什么原因?

 �。�.如何充分利用好手邊的實驗器材和藥品?

  引導(dǎo)學(xué)生對結(jié)果進行分析,得出結(jié)論,進行全班交流。

  四、課堂小結(jié)

  討論后交流:拉肚子、腹脹、腹痛、嘔吐、胃炎、胃酸過多等。

  對于問題作出如下假設(shè):

 �。�.暴食暴飲,過量食物影響了消化器官的功能;

 �。�.暴食暴飲,過多的食物不能被有限的消化液全部消化;

 �。�.暴食暴飲,消化液被大量食物沖淡,對食物的消化作用減弱;

 �。�.暴食暴飲,食物在口腔內(nèi)未被充分研磨、混合;

 �。�.暴食暴飲影響了胃的正常蠕動,食物未能與胃液充分混合。

  用身邊事作為話題,學(xué)生參與熱情高,主動性強。

  課本劇在生物教學(xué)中的嘗試《人體的消化與吸收》的教學(xué)案例 2

  一、課標要求:

  通過資料分析和探究活動使學(xué)生了解食物在消化系統(tǒng)內(nèi)的消化和吸收過程,使學(xué)生明確食物中的營養(yǎng)物質(zhì)要通過消化系統(tǒng)吸收才能被人體利用,同時引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健。

  二、學(xué)習(xí)目標:

  1、知識目標

  描述人體消化系統(tǒng)的組成。概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。

  2、能力目標

  通過探究小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點的實驗,讓學(xué)生理解小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點。通過探究“暴飲暴食引起消化不良的原因”的活動,指導(dǎo)學(xué)生嘗試制訂探究計劃并按計劃實施探究,進一步體驗探究學(xué)習(xí)的一般過程和方法。

  3、情感態(tài)度與價值觀目標

  使學(xué)生關(guān)注自身的健康和發(fā)展,形成良好的飲食習(xí)慣,培養(yǎng)關(guān)愛別人、熱愛生活的情感。

  三、重難點分析:

  本節(jié)課的內(nèi)容比較抽象,暴食暴飲引起消化不良的現(xiàn)象在學(xué)生生活中是比較常見的,“探究暴食暴飲引起消化不良的原因”這一探究活動的開展,使學(xué)生認識到暴食暴飲對健康的影響,進一步認識科學(xué)飲食的重要性,形成自我保健意識,改變不良的飲食習(xí)慣。本節(jié)重點為通過探究活動“探究暴食暴飲引起消化不良的原因”,培養(yǎng)運用知識解決問題的能力。難點為制訂“探究暴食暴飲引起消化不良的原因”的探究計劃。

  四、設(shè)計思路:

  第1課時:授之以魚,不如授之以漁,教會學(xué)生單純的.幾點生物學(xué)知識不是我們的教學(xué)目標,讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)生物學(xué)才是我們的工作重點。閱讀、思考、分析是學(xué)習(xí)的基本方法。本課將著重培養(yǎng)學(xué)生這些方面的能力。通過簡單的談話式教學(xué)拉近師生關(guān)系,引導(dǎo)學(xué)生閱讀、思考和分析問題,并輔以直觀的多媒體課件使學(xué)生了解食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。另外,本課將以擬人的手法描述“食物在人體的旅行”,并結(jié)合學(xué)生的創(chuàng)作表演以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

  第2課時:新課程倡導(dǎo)學(xué)生主體性教學(xué),要求改變教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,教師在教學(xué)中主要起引導(dǎo)作用,而不是灌輸,要引導(dǎo)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí),體驗整個學(xué)習(xí)過程。本節(jié)課的設(shè)計力圖體現(xiàn)這一特征。探究“探究暴食暴飲引起消化不良的原因”,是教材中的第四個探究,重在指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)教材中的提示制定探究計劃,學(xué)生需通過討論,確定探究主題、探究方法、材料用具、實施步驟等。

  五、活動設(shè)計:

  第1課時

  教學(xué)進程教師活動學(xué)生活動活動目標及說明

  創(chuàng)造情境,引入課題

  1、溫故而知新。

  2、提出問題:合理的膳食能提供人體一天所需要的營養(yǎng)物質(zhì),但做到膳食合理,食物中的營養(yǎng)物質(zhì)就一定能為人體所用嗎?

  3、出示課題。小組討論、交流

  得出結(jié)論:

  還需要人體的消化和吸收。

  1、關(guān)于消化和吸收學(xué)生并不陌生,所以讓學(xué)生討論、交流能得出結(jié)論。

  2、營養(yǎng)的全面固然重要,但人體是否能消化和吸收才是關(guān)鍵。

  3、既鞏固了上一堂課的知識又引出了課題,一舉兩得。

  認識人體的消化道

  1、食物在人體內(nèi)“旅行”都經(jīng)過哪些地方?是不是都留在了人體內(nèi)?

  2、播放食物在消化道“旅行”的flash動畫。

  3、引導(dǎo)學(xué)生看圖。

  1、看flash動畫。

  2、對照課本p60頁圖3—5找到并記住消化道的組成1、提到食物,學(xué)生很容易想到嘴和胃,干脆就先讓學(xué)生了解人體的消化道。

  3、動畫直觀、有趣,感官刺激強,有利于學(xué)生對消化道組成的了解。

  為什么要消化

  1、引導(dǎo)學(xué)生仔細閱讀課文。

  2、提出問題:

 �。�1)是不是所有的營養(yǎng)物質(zhì)都能被直接吸收?

  (2)哪些營養(yǎng)物質(zhì)不能被直接吸收?

 �。�3)它們是些什么樣的物質(zhì)?

 �。�4)什么樣的營養(yǎng)物質(zhì)能夠被直接吸收?

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  一、教學(xué)目標

  知識目標:使學(xué)生了解并掌握人體消化系統(tǒng)的組成及各器官的功能,理解食物的消化和吸收過程。

  能力目標:通過課本劇的表演和討論,提高學(xué)生的表達能力、團隊協(xié)作能力和邏輯思維能力。

  情感態(tài)度與價值觀目標:激發(fā)學(xué)生對生物學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注自身健康、形成良好的飲食習(xí)慣。

  二、教學(xué)重難點

  重點:人體消化系統(tǒng)的組成及各器官的功能,食物的消化和吸收過程。

  難點:理解消化酶在消化過程中的作用,以及小腸作為消化和吸收主要部位的結(jié)構(gòu)特點。

  三、教學(xué)方法

  課本劇表演:通過學(xué)生扮演消化系統(tǒng)各器官,以擬人的手法展現(xiàn)食物的消化和吸收過程。

  討論法:在表演結(jié)束后,組織學(xué)生進行討論,加深對知識點的理解和記憶。

  直觀演示法:利用多媒體動畫、圖片等直觀展示消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。

  四、教學(xué)準備

  道具準備:消化系統(tǒng)各器官的標識牌、食物模型等。

  角色分配:將學(xué)生分為若干小組,每組分配不同的角色,如口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門以及消化腺等。

  劇本編寫:教師提前編寫好課本劇的劇本,確保內(nèi)容準確、生動有趣。

  五、教學(xué)過程

  導(dǎo)入新課:

  通過提問或展示美食圖片等方式,引導(dǎo)學(xué)生思考食物是如何被人體消化和吸收的`,從而引入新課。

  課本劇表演:

  各小組按照分配的角色進行表演,展現(xiàn)食物從口腔進入消化系統(tǒng),經(jīng)過各器官的消化和吸收過程。

  表演過程中,教師適時進行旁白和解釋,幫助學(xué)生更好地理解消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。

  討論與交流:

  表演結(jié)束后,組織學(xué)生進行討論,分享自己的感受和收獲。

  教師引導(dǎo)學(xué)生對課本劇的內(nèi)容進行歸納和總結(jié),加深對知識點的理解和記憶。

  直觀演示與講解:

  利用多媒體動畫、圖片等直觀展示消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能,進一步鞏固學(xué)生的知識點。

  教師對消化酶的作用、小腸的結(jié)構(gòu)特點等重點內(nèi)容進行詳細講解。

  拓展與延伸:

  引導(dǎo)學(xué)生思考日常生活中如何保護消化系統(tǒng)、形成良好的飲食習(xí)慣等問題。

  鼓勵學(xué)生提出自己的見解和疑問,進行課堂互動。

  課堂小結(jié):

  與學(xué)生一起回顧本節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容,強調(diào)消化和吸收對維持生命活動的重要性。

  布置課后作業(yè),如編寫一篇關(guān)于消化系統(tǒng)的小論文或制作一張消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖等。

  六、教學(xué)反思

  優(yōu)點:

  課本劇表演生動有趣,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。

  通過討論和交流,學(xué)生能夠加深對知識點的理解和記憶。

  不足:

  部分學(xué)生在表演過程中可能過于緊張或表達不清,影響表演效果。

  課堂時間有限,部分拓展內(nèi)容可能無法充分展開。

  改進措施:

  在課前進行充分的排練和指導(dǎo),提高學(xué)生的表演能力。

  合理規(guī)劃課堂時間,確保每個環(huán)節(jié)都能得到充分展開和討論。

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  教學(xué)目標:

  讓學(xué)生通過角色扮演了解人體消化系統(tǒng)的組成及其功能。

  增強學(xué)生對食物如何被分解為營養(yǎng)物質(zhì)以及這些營養(yǎng)物質(zhì)如何被身體吸收的過程的理解。

  提升學(xué)生的團隊合作能力和創(chuàng)造力。

  教學(xué)準備:

  事先準備好關(guān)于人體消化系統(tǒng)的基本知識資料供學(xué)生們預(yù)習(xí)。

  準備一些簡單的道具(如帽子代表不同的器官),用于增強表演效果。

  分組安排,每組負責(zé)表演消化過程中的一部分內(nèi)容。

  教學(xué)流程:

  1. 引入(5分鐘)

  簡短介紹今天課堂的主題——《人體的消化與吸收》,并說明我們將采用一種特別的方式來學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容:課本劇。

  向?qū)W生展示一些有趣的圖片或視頻片段,激發(fā)他們的.興趣。

  2. 小組分工(10分鐘)

  根據(jù)班級人數(shù)將全班分成幾個小組,每個小組負責(zé)模擬消化過程中的某一環(huán)節(jié)(口腔、食道、胃、小腸、大腸等)。

  每個小組內(nèi)部再分配角色,比如某人扮演“食物”,其他人則分別扮演不同的消化器官。

  3. 準備階段(20分鐘)

  給予各小組時間討論各自部分的內(nèi)容,并創(chuàng)作簡短劇本。教師在此期間巡視指導(dǎo),確�?茖W(xué)準確性。

  鼓勵使用創(chuàng)意性方式表現(xiàn),比如用動作、聲音等來形象地描述消化過程。

  4. 表演時間(視具體情況而定,大約30-45分鐘)

  按照消化順序依次邀請各小組上臺表演。

  在每個小組表演結(jié)束后,留出幾分鐘讓其他同學(xué)提問或者分享自己的看法。

  5. 總結(jié)反饋(10分鐘)

  對于整個活動進行總結(jié),強調(diào)重點知識點。

  肯定大家的努力和創(chuàng)意,同時指出可能存在的不足之處,并提出改進建議。

  作業(yè)布置:

  要求每位學(xué)生寫一篇短文,描述自己在本次活動中所學(xué)到的知識點,以及對自己小組或其他小組表演的感受。

  課本劇在生物教學(xué)中的嘗試《人體的消化與吸收》的教學(xué)案例 5

  一、教學(xué)目標

  知識目標:理解食物在人體內(nèi)被消化和吸收的過程;掌握主要消化器官的功能。

  能力目標:培養(yǎng)學(xué)生觀察分析問題的能力;提升團隊合作能力和表達交流技巧。

  情感態(tài)度價值觀目標:培養(yǎng)科學(xué)探究精神;增強健康飲食意識。

  二、適用對象

  初中生或高中生(根據(jù)具體內(nèi)容調(diào)整難度)

  三、所需材料

  有關(guān)消化系統(tǒng)的圖片資料

  制作道具用的材料(如彩紙、布料等)

  小劇本若干份

  多媒體設(shè)備(用于播放相關(guān)視頻資料)

  四、活動流程

  1. 引入新課 (5分鐘)

  教師簡要介紹本節(jié)課的主題,并提問:“你們知道我們吃下去的食物是如何變成身體所需的能量嗎?”以此來引發(fā)學(xué)生的思考與興趣。

  2. 知識講解 (10分鐘)

  通過PPT等形式向?qū)W生展示人體消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖,并逐一解釋各個器官的作用。

  重點講解胃、小腸等關(guān)鍵部位的工作機制。

  3. 分組準備 (15分鐘)

  將全班分成幾個小組,每組負責(zé)一個特定的消化環(huán)節(jié)(例如口腔至食道、胃部消化、小腸吸收等)。

  每個小組討論并編寫出一段關(guān)于自己負責(zé)部分的小劇本,同時利用現(xiàn)有材料制作簡單的道具服裝。

  4. 排練時間 (20分鐘)

  各小組內(nèi)部進行排練,教師巡回指導(dǎo),幫助解決遇到的問題。

  鼓勵學(xué)生們發(fā)揮創(chuàng)意,在保證科學(xué)準確性的前提下讓表演更加生動有趣。

  5. 表演展示 (20分鐘)

  按照順序依次邀請各小組上臺表演。

  表演結(jié)束后,由其他同學(xué)對該小組的表現(xiàn)給予評價,并提出改進建議。

  6. 總結(jié)反饋 (10分鐘)

  教師總結(jié)本次課程的重點內(nèi)容,并對學(xué)生們的努力表示肯定。

  開放性提問環(huán)節(jié),鼓勵學(xué)生分享學(xué)習(xí)心得或者提出疑問。

  五、評估方式

  觀察學(xué)生在課堂上的參與度及表現(xiàn)情況。

  根據(jù)小組表演的質(zhì)量給出評分。

  通過口頭問答的`方式檢查學(xué)生對于知識點的掌握程度。

  六、擴展活動建議

  可以讓學(xué)生們回家后查找更多關(guān)于人體消化系統(tǒng)的相關(guān)信息,并嘗試創(chuàng)作一份科普文章或漫畫。

  組織一次“健康飲食”主題班會,進一步強化健康生活的理念。

  課本劇在生物教學(xué)中的嘗試《人體的消化與吸收》的教學(xué)案例 6

  一、教學(xué)目標

  知識目標:

  概述消化系統(tǒng)的組成及各器官功能。

  描述食物消化和吸收的過程。

  能力目標:

  通過課本劇表演和觀察,提高學(xué)生的觀察、邏輯思維與歸納總結(jié)能力。

  通過實驗探究,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和科學(xué)探究精神。

  情感目標:

  關(guān)注飲食健康,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

  認同結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點。

  二、教學(xué)重難點

  重點:

  消化系統(tǒng)的組成及各器官功能。

  食物消化(物理性、化學(xué)性消化)和吸收的.概念與過程。

  難點:

  理解小腸適于消化和吸收的結(jié)構(gòu)特點。

  掌握淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化過程及場所。

  三、教學(xué)方法

  講授法:講解重難點知識,構(gòu)建知識框架。

  直觀演示法:運用消化系統(tǒng)模型、圖片、動畫,直觀呈現(xiàn)抽象知識。

  課本劇表演法:通過學(xué)生扮演消化系統(tǒng)的各個器官,加深對知識的理解和記憶。

  實驗法:組織相關(guān)實驗,如“探究饅頭在口腔中的變化”,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和科學(xué)探究精神。

  四、教學(xué)過程

  導(dǎo)入新課:

  展示美食圖片,提問學(xué)生看到美食有何反應(yīng),引入食物需經(jīng)消化吸收才能被人體利用,開啟新課。

  講授新知:

  展示消化系統(tǒng)模式圖,結(jié)合人體輪廓圖,依次介紹消化道(口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門)和消化腺(唾液腺、肝臟、胰腺等)的位置與形態(tài)。

  發(fā)放器官名稱卡片,學(xué)生分組在人體輪廓圖上貼對應(yīng)卡片,鞏固記憶,教師巡視糾錯。

  課本劇表演:

  學(xué)生分組扮演消化系統(tǒng)的各個器官,如口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門以及消化腺等。

  通過角色扮演,模擬食物的消化和吸收過程,如口腔咀嚼、食道輸送、胃初步消化、小腸主要消化和吸收等。

  表演結(jié)束后,教師引導(dǎo)學(xué)生對表演內(nèi)容進行討論和總結(jié),加深對知識的理解和記憶。

  實驗探究:

  組織“探究饅頭在口腔中的變化”實驗,學(xué)生分組進行實驗,觀察不同處理下試管中饅頭遇碘現(xiàn)象,記錄結(jié)果。

  教師引導(dǎo)學(xué)生分析實驗結(jié)果,得出結(jié)論:口腔中唾液淀粉酶對淀粉有消化作用,牙齒咀嚼、舌攪拌助于消化。

  知識拓展:

  動畫演示食物在胃、小腸中的化學(xué)性消化過程,強調(diào)酶在不同消化階段的作用。

  展示小腸結(jié)構(gòu)示意圖,講解小腸適于吸收的特點(長、內(nèi)表面積大、絨毛壁薄、有豐富毛細血管)。

  動畫演示營養(yǎng)物質(zhì)(葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、無機鹽、維生素等)透過小腸絨毛壁進入毛細血管過程。

  課堂小結(jié):

  以思維導(dǎo)圖形式,與學(xué)生回顧消化系統(tǒng)組成、食物消化與吸收關(guān)鍵知識。

  強調(diào)消化吸收對維持生命活動的重要性,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注日常飲食搭配的合理性。

  鞏固練習(xí):

  發(fā)放包含選擇、填空、識圖題的練習(xí)題,涵蓋知識點,檢測學(xué)習(xí)效果。

  學(xué)生獨立完成,教師巡視指導(dǎo),針對性講解錯題。

  五、教學(xué)準備

  教具準備:消化系統(tǒng)模型、圖片、動畫、實驗材料(饅頭塊、饅頭碎屑、唾液、清水、碘液等)、多媒體課件等。

  資料準備:消化腺分泌消化液成分、作用及常見消化疾病防治等資料卡片。

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  作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,總不可避免地需要編寫教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動的開展�?靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌桑∫韵率切【幷淼恼n本劇在生物教學(xué)中的嘗試《人體的消化與吸收》的教學(xué)案例,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

課本劇在生物教學(xué)中的嘗試《人體的消化與吸收》的教學(xué)案例(通用6篇)

  課本劇在生物教學(xué)中的嘗試《人體的消化與吸收》的教學(xué)案例 1

  教學(xué)目標:

  1、概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。

  2、探究暴食暴飲引起消化不良的原因

  教學(xué)重點、難點:

  探究暴食暴飲引起消化不良的原因

  教學(xué)過程

  一、引入課題

  設(shè)問:

  1.人體的消化系統(tǒng)由哪些器官組成?

  2.小腸的結(jié)構(gòu)特點有哪些?

  3.食物在人體內(nèi)是如何被消化和吸收的?

  二、食物消化吸收的過程

  動畫展示:食物在人體內(nèi)消化和吸收的過程。

  組織學(xué)生討論:

  1.淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪分別在什么部位開始被消化?最終被消化成的小分子分別是什么?

  2.食物消化吸收的主要部位在哪里?它能吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)?

  3.消化道中還有哪些部位能吸收營養(yǎng)物質(zhì)?又分別吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)?

  描述:

  1.消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分,消化道有口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸等器官,消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟和胰腺;

  2.小腸很長,內(nèi)表面有許多皺襞和絨毛

  討論、交流:

  1.淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪分別在口腔、胃和小腸開始被消化,最終分別被消化成葡萄糖、氨基酸以及甘油和脂肪酸;

  2.食物消化吸收的主要部位在小腸,;

  從學(xué)生較熟悉的已學(xué)知識入手,引入新知識的學(xué)習(xí),易被學(xué)生接受。

  1.使學(xué)生認識食物在人體內(nèi)消化和吸收的過程。

  2.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、表達和交流能力。

  三、探究暴食暴飲引起消化不良的原因

  組織學(xué)生討論:你在日常生活中得過哪些消化系統(tǒng)疾病呢?

  青少年暴食暴飲常常會引起諸如消化不良這樣的消化道疾病。

  設(shè)問:暴食暴飲為什么會引起消化不良呢?

  指導(dǎo)學(xué)生查閱P67—68關(guān)于人體主要的消化器官和P69關(guān)于唾液、膽汁消化作用的介紹,分析為什么暴食暴飲會引起消化不良。

  指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗進行探究,評價學(xué)生的'探究設(shè)計。

  引導(dǎo)學(xué)生分組實施實驗探究:唾液對淀粉糊的消化。

  指導(dǎo)學(xué)生對實驗現(xiàn)象進行分析,討論問題:

  1.各組設(shè)置的實驗組和對照組分別是什么?

 �。�.實驗組和對照組中的淀粉糊都變藍,什么原因?

 �。�.如何充分利用好手邊的實驗器材和藥品?

  引導(dǎo)學(xué)生對結(jié)果進行分析,得出結(jié)論,進行全班交流。

  四、課堂小結(jié)

  討論后交流:拉肚子、腹脹、腹痛、嘔吐、胃炎、胃酸過多等。

  對于問題作出如下假設(shè):

 �。�.暴食暴飲,過量食物影響了消化器官的功能;

 �。�.暴食暴飲,過多的食物不能被有限的消化液全部消化;

 �。�.暴食暴飲,消化液被大量食物沖淡,對食物的消化作用減弱;

 �。�.暴食暴飲,食物在口腔內(nèi)未被充分研磨、混合;

 �。�.暴食暴飲影響了胃的正常蠕動,食物未能與胃液充分混合。

  用身邊事作為話題,學(xué)生參與熱情高,主動性強。

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  一、課標要求:

  通過資料分析和探究活動使學(xué)生了解食物在消化系統(tǒng)內(nèi)的消化和吸收過程,使學(xué)生明確食物中的營養(yǎng)物質(zhì)要通過消化系統(tǒng)吸收才能被人體利用,同時引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健。

  二、學(xué)習(xí)目標:

  1、知識目標

  描述人體消化系統(tǒng)的組成。概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。

  2、能力目標

  通過探究小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點的實驗,讓學(xué)生理解小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點。通過探究“暴飲暴食引起消化不良的原因”的活動,指導(dǎo)學(xué)生嘗試制訂探究計劃并按計劃實施探究,進一步體驗探究學(xué)習(xí)的一般過程和方法。

  3、情感態(tài)度與價值觀目標

  使學(xué)生關(guān)注自身的健康和發(fā)展,形成良好的飲食習(xí)慣,培養(yǎng)關(guān)愛別人、熱愛生活的情感。

  三、重難點分析:

  本節(jié)課的內(nèi)容比較抽象,暴食暴飲引起消化不良的現(xiàn)象在學(xué)生生活中是比較常見的,“探究暴食暴飲引起消化不良的原因”這一探究活動的開展,使學(xué)生認識到暴食暴飲對健康的影響,進一步認識科學(xué)飲食的重要性,形成自我保健意識,改變不良的飲食習(xí)慣。本節(jié)重點為通過探究活動“探究暴食暴飲引起消化不良的原因”,培養(yǎng)運用知識解決問題的能力。難點為制訂“探究暴食暴飲引起消化不良的原因”的探究計劃。

  四、設(shè)計思路:

  第1課時:授之以魚,不如授之以漁,教會學(xué)生單純的.幾點生物學(xué)知識不是我們的教學(xué)目標,讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)生物學(xué)才是我們的工作重點。閱讀、思考、分析是學(xué)習(xí)的基本方法。本課將著重培養(yǎng)學(xué)生這些方面的能力。通過簡單的談話式教學(xué)拉近師生關(guān)系,引導(dǎo)學(xué)生閱讀、思考和分析問題,并輔以直觀的多媒體課件使學(xué)生了解食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。另外,本課將以擬人的手法描述“食物在人體的旅行”,并結(jié)合學(xué)生的創(chuàng)作表演以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

  第2課時:新課程倡導(dǎo)學(xué)生主體性教學(xué),要求改變教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,教師在教學(xué)中主要起引導(dǎo)作用,而不是灌輸,要引導(dǎo)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí),體驗整個學(xué)習(xí)過程。本節(jié)課的設(shè)計力圖體現(xiàn)這一特征。探究“探究暴食暴飲引起消化不良的原因”,是教材中的第四個探究,重在指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)教材中的提示制定探究計劃,學(xué)生需通過討論,確定探究主題、探究方法、材料用具、實施步驟等。

  五、活動設(shè)計:

  第1課時

  教學(xué)進程教師活動學(xué)生活動活動目標及說明

  創(chuàng)造情境,引入課題

  1、溫故而知新。

  2、提出問題:合理的膳食能提供人體一天所需要的營養(yǎng)物質(zhì),但做到膳食合理,食物中的營養(yǎng)物質(zhì)就一定能為人體所用嗎?

  3、出示課題。小組討論、交流

  得出結(jié)論:

  還需要人體的消化和吸收。

  1、關(guān)于消化和吸收學(xué)生并不陌生,所以讓學(xué)生討論、交流能得出結(jié)論。

  2、營養(yǎng)的全面固然重要,但人體是否能消化和吸收才是關(guān)鍵。

  3、既鞏固了上一堂課的知識又引出了課題,一舉兩得。

  認識人體的消化道

  1、食物在人體內(nèi)“旅行”都經(jīng)過哪些地方?是不是都留在了人體內(nèi)?

  2、播放食物在消化道“旅行”的flash動畫。

  3、引導(dǎo)學(xué)生看圖。

  1、看flash動畫。

  2、對照課本p60頁圖3—5找到并記住消化道的組成1、提到食物,學(xué)生很容易想到嘴和胃,干脆就先讓學(xué)生了解人體的消化道。

  3、動畫直觀、有趣,感官刺激強,有利于學(xué)生對消化道組成的了解。

  為什么要消化

  1、引導(dǎo)學(xué)生仔細閱讀課文。

  2、提出問題:

 �。�1)是不是所有的營養(yǎng)物質(zhì)都能被直接吸收?

  (2)哪些營養(yǎng)物質(zhì)不能被直接吸收?

 �。�3)它們是些什么樣的物質(zhì)?

 �。�4)什么樣的營養(yǎng)物質(zhì)能夠被直接吸收?

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  一、教學(xué)目標

  知識目標:使學(xué)生了解并掌握人體消化系統(tǒng)的組成及各器官的功能,理解食物的消化和吸收過程。

  能力目標:通過課本劇的表演和討論,提高學(xué)生的表達能力、團隊協(xié)作能力和邏輯思維能力。

  情感態(tài)度與價值觀目標:激發(fā)學(xué)生對生物學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注自身健康、形成良好的飲食習(xí)慣。

  二、教學(xué)重難點

  重點:人體消化系統(tǒng)的組成及各器官的功能,食物的消化和吸收過程。

  難點:理解消化酶在消化過程中的作用,以及小腸作為消化和吸收主要部位的結(jié)構(gòu)特點。

  三、教學(xué)方法

  課本劇表演:通過學(xué)生扮演消化系統(tǒng)各器官,以擬人的手法展現(xiàn)食物的消化和吸收過程。

  討論法:在表演結(jié)束后,組織學(xué)生進行討論,加深對知識點的理解和記憶。

  直觀演示法:利用多媒體動畫、圖片等直觀展示消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。

  四、教學(xué)準備

  道具準備:消化系統(tǒng)各器官的標識牌、食物模型等。

  角色分配:將學(xué)生分為若干小組,每組分配不同的角色,如口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門以及消化腺等。

  劇本編寫:教師提前編寫好課本劇的劇本,確保內(nèi)容準確、生動有趣。

  五、教學(xué)過程

  導(dǎo)入新課:

  通過提問或展示美食圖片等方式,引導(dǎo)學(xué)生思考食物是如何被人體消化和吸收的`,從而引入新課。

  課本劇表演:

  各小組按照分配的角色進行表演,展現(xiàn)食物從口腔進入消化系統(tǒng),經(jīng)過各器官的消化和吸收過程。

  表演過程中,教師適時進行旁白和解釋,幫助學(xué)生更好地理解消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。

  討論與交流:

  表演結(jié)束后,組織學(xué)生進行討論,分享自己的感受和收獲。

  教師引導(dǎo)學(xué)生對課本劇的內(nèi)容進行歸納和總結(jié),加深對知識點的理解和記憶。

  直觀演示與講解:

  利用多媒體動畫、圖片等直觀展示消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能,進一步鞏固學(xué)生的知識點。

  教師對消化酶的作用、小腸的結(jié)構(gòu)特點等重點內(nèi)容進行詳細講解。

  拓展與延伸:

  引導(dǎo)學(xué)生思考日常生活中如何保護消化系統(tǒng)、形成良好的飲食習(xí)慣等問題。

  鼓勵學(xué)生提出自己的見解和疑問,進行課堂互動。

  課堂小結(jié):

  與學(xué)生一起回顧本節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容,強調(diào)消化和吸收對維持生命活動的重要性。

  布置課后作業(yè),如編寫一篇關(guān)于消化系統(tǒng)的小論文或制作一張消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖等。

  六、教學(xué)反思

  優(yōu)點:

  課本劇表演生動有趣,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。

  通過討論和交流,學(xué)生能夠加深對知識點的理解和記憶。

  不足:

  部分學(xué)生在表演過程中可能過于緊張或表達不清,影響表演效果。

  課堂時間有限,部分拓展內(nèi)容可能無法充分展開。

  改進措施:

  在課前進行充分的排練和指導(dǎo),提高學(xué)生的表演能力。

  合理規(guī)劃課堂時間,確保每個環(huán)節(jié)都能得到充分展開和討論。

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  教學(xué)目標:

  讓學(xué)生通過角色扮演了解人體消化系統(tǒng)的組成及其功能。

  增強學(xué)生對食物如何被分解為營養(yǎng)物質(zhì)以及這些營養(yǎng)物質(zhì)如何被身體吸收的過程的理解。

  提升學(xué)生的團隊合作能力和創(chuàng)造力。

  教學(xué)準備:

  事先準備好關(guān)于人體消化系統(tǒng)的基本知識資料供學(xué)生們預(yù)習(xí)。

  準備一些簡單的道具(如帽子代表不同的器官),用于增強表演效果。

  分組安排,每組負責(zé)表演消化過程中的一部分內(nèi)容。

  教學(xué)流程:

  1. 引入(5分鐘)

  簡短介紹今天課堂的主題——《人體的消化與吸收》,并說明我們將采用一種特別的方式來學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容:課本劇。

  向?qū)W生展示一些有趣的圖片或視頻片段,激發(fā)他們的.興趣。

  2. 小組分工(10分鐘)

  根據(jù)班級人數(shù)將全班分成幾個小組,每個小組負責(zé)模擬消化過程中的某一環(huán)節(jié)(口腔、食道、胃、小腸、大腸等)。

  每個小組內(nèi)部再分配角色,比如某人扮演“食物”,其他人則分別扮演不同的消化器官。

  3. 準備階段(20分鐘)

  給予各小組時間討論各自部分的內(nèi)容,并創(chuàng)作簡短劇本。教師在此期間巡視指導(dǎo),確�?茖W(xué)準確性。

  鼓勵使用創(chuàng)意性方式表現(xiàn),比如用動作、聲音等來形象地描述消化過程。

  4. 表演時間(視具體情況而定,大約30-45分鐘)

  按照消化順序依次邀請各小組上臺表演。

  在每個小組表演結(jié)束后,留出幾分鐘讓其他同學(xué)提問或者分享自己的看法。

  5. 總結(jié)反饋(10分鐘)

  對于整個活動進行總結(jié),強調(diào)重點知識點。

  肯定大家的努力和創(chuàng)意,同時指出可能存在的不足之處,并提出改進建議。

  作業(yè)布置:

  要求每位學(xué)生寫一篇短文,描述自己在本次活動中所學(xué)到的知識點,以及對自己小組或其他小組表演的感受。

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  一、教學(xué)目標

  知識目標:理解食物在人體內(nèi)被消化和吸收的過程;掌握主要消化器官的功能。

  能力目標:培養(yǎng)學(xué)生觀察分析問題的能力;提升團隊合作能力和表達交流技巧。

  情感態(tài)度價值觀目標:培養(yǎng)科學(xué)探究精神;增強健康飲食意識。

  二、適用對象

  初中生或高中生(根據(jù)具體內(nèi)容調(diào)整難度)

  三、所需材料

  有關(guān)消化系統(tǒng)的圖片資料

  制作道具用的材料(如彩紙、布料等)

  小劇本若干份

  多媒體設(shè)備(用于播放相關(guān)視頻資料)

  四、活動流程

  1. 引入新課 (5分鐘)

  教師簡要介紹本節(jié)課的主題,并提問:“你們知道我們吃下去的食物是如何變成身體所需的能量嗎?”以此來引發(fā)學(xué)生的思考與興趣。

  2. 知識講解 (10分鐘)

  通過PPT等形式向?qū)W生展示人體消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖,并逐一解釋各個器官的作用。

  重點講解胃、小腸等關(guān)鍵部位的工作機制。

  3. 分組準備 (15分鐘)

  將全班分成幾個小組,每組負責(zé)一個特定的消化環(huán)節(jié)(例如口腔至食道、胃部消化、小腸吸收等)。

  每個小組討論并編寫出一段關(guān)于自己負責(zé)部分的小劇本,同時利用現(xiàn)有材料制作簡單的道具服裝。

  4. 排練時間 (20分鐘)

  各小組內(nèi)部進行排練,教師巡回指導(dǎo),幫助解決遇到的問題。

  鼓勵學(xué)生們發(fā)揮創(chuàng)意,在保證科學(xué)準確性的前提下讓表演更加生動有趣。

  5. 表演展示 (20分鐘)

  按照順序依次邀請各小組上臺表演。

  表演結(jié)束后,由其他同學(xué)對該小組的表現(xiàn)給予評價,并提出改進建議。

  6. 總結(jié)反饋 (10分鐘)

  教師總結(jié)本次課程的重點內(nèi)容,并對學(xué)生們的努力表示肯定。

  開放性提問環(huán)節(jié),鼓勵學(xué)生分享學(xué)習(xí)心得或者提出疑問。

  五、評估方式

  觀察學(xué)生在課堂上的參與度及表現(xiàn)情況。

  根據(jù)小組表演的質(zhì)量給出評分。

  通過口頭問答的`方式檢查學(xué)生對于知識點的掌握程度。

  六、擴展活動建議

  可以讓學(xué)生們回家后查找更多關(guān)于人體消化系統(tǒng)的相關(guān)信息,并嘗試創(chuàng)作一份科普文章或漫畫。

  組織一次“健康飲食”主題班會,進一步強化健康生活的理念。

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  一、教學(xué)目標

  知識目標:

  概述消化系統(tǒng)的組成及各器官功能。

  描述食物消化和吸收的過程。

  能力目標:

  通過課本劇表演和觀察,提高學(xué)生的觀察、邏輯思維與歸納總結(jié)能力。

  通過實驗探究,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和科學(xué)探究精神。

  情感目標:

  關(guān)注飲食健康,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

  認同結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點。

  二、教學(xué)重難點

  重點:

  消化系統(tǒng)的組成及各器官功能。

  食物消化(物理性、化學(xué)性消化)和吸收的.概念與過程。

  難點:

  理解小腸適于消化和吸收的結(jié)構(gòu)特點。

  掌握淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化過程及場所。

  三、教學(xué)方法

  講授法:講解重難點知識,構(gòu)建知識框架。

  直觀演示法:運用消化系統(tǒng)模型、圖片、動畫,直觀呈現(xiàn)抽象知識。

  課本劇表演法:通過學(xué)生扮演消化系統(tǒng)的各個器官,加深對知識的理解和記憶。

  實驗法:組織相關(guān)實驗,如“探究饅頭在口腔中的變化”,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和科學(xué)探究精神。

  四、教學(xué)過程

  導(dǎo)入新課:

  展示美食圖片,提問學(xué)生看到美食有何反應(yīng),引入食物需經(jīng)消化吸收才能被人體利用,開啟新課。

  講授新知:

  展示消化系統(tǒng)模式圖,結(jié)合人體輪廓圖,依次介紹消化道(口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門)和消化腺(唾液腺、肝臟、胰腺等)的位置與形態(tài)。

  發(fā)放器官名稱卡片,學(xué)生分組在人體輪廓圖上貼對應(yīng)卡片,鞏固記憶,教師巡視糾錯。

  課本劇表演:

  學(xué)生分組扮演消化系統(tǒng)的各個器官,如口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門以及消化腺等。

  通過角色扮演,模擬食物的消化和吸收過程,如口腔咀嚼、食道輸送、胃初步消化、小腸主要消化和吸收等。

  表演結(jié)束后,教師引導(dǎo)學(xué)生對表演內(nèi)容進行討論和總結(jié),加深對知識的理解和記憶。

  實驗探究:

  組織“探究饅頭在口腔中的變化”實驗,學(xué)生分組進行實驗,觀察不同處理下試管中饅頭遇碘現(xiàn)象,記錄結(jié)果。

  教師引導(dǎo)學(xué)生分析實驗結(jié)果,得出結(jié)論:口腔中唾液淀粉酶對淀粉有消化作用,牙齒咀嚼、舌攪拌助于消化。

  知識拓展:

  動畫演示食物在胃、小腸中的化學(xué)性消化過程,強調(diào)酶在不同消化階段的作用。

  展示小腸結(jié)構(gòu)示意圖,講解小腸適于吸收的特點(長、內(nèi)表面積大、絨毛壁薄、有豐富毛細血管)。

  動畫演示營養(yǎng)物質(zhì)(葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、無機鹽、維生素等)透過小腸絨毛壁進入毛細血管過程。

  課堂小結(jié):

  以思維導(dǎo)圖形式,與學(xué)生回顧消化系統(tǒng)組成、食物消化與吸收關(guān)鍵知識。

  強調(diào)消化吸收對維持生命活動的重要性,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注日常飲食搭配的合理性。

  鞏固練習(xí):

  發(fā)放包含選擇、填空、識圖題的練習(xí)題,涵蓋知識點,檢測學(xué)習(xí)效果。

  學(xué)生獨立完成,教師巡視指導(dǎo),針對性講解錯題。

  五、教學(xué)準備

  教具準備:消化系統(tǒng)模型、圖片、動畫、實驗材料(饅頭塊、饅頭碎屑、唾液、清水、碘液等)、多媒體課件等。

  資料準備:消化腺分泌消化液成分、作用及常見消化疾病防治等資料卡片。