精選八年級(jí)生物教案四篇
作為一位優(yōu)秀的人民教師，就不得不需要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。寫(xiě)教案需要注意哪些格式呢？以下是小編收集整理的八年級(jí)生物教案4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
八年級(jí)生物教案 篇1
教材分析：從學(xué)生生活實(shí)際出發(fā)，通過(guò)觀察、信息交流，了解昆蟲(chóng)的生殖和發(fā)育，進(jìn)而明確什么是變態(tài)發(fā)育、完全變態(tài)和不完全變態(tài)。
學(xué)情分析：學(xué)生對(duì)昆蟲(chóng)比較熟悉，但對(duì)它們是怎樣生殖和發(fā)育的缺知之甚少。所以教師要注意多從生活實(shí)際出發(fā)，通過(guò)直觀教學(xué)加強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生便于理解、掌握。
教學(xué)目標(biāo)：
1、舉例說(shuō)出昆蟲(chóng)的生殖和發(fā)育過(guò)程及特點(diǎn)。
2、通過(guò)觀察和飼養(yǎng)家蠶等實(shí)踐活動(dòng)，理解變態(tài)發(fā)育的概念和過(guò)程。
3、舉例說(shuō)出昆蟲(chóng)在人類生活、生產(chǎn)中的作用，關(guān)注生物科學(xué)技術(shù)在社會(huì)發(fā)展重的作用。
教學(xué)策略：創(chuàng)設(shè)情景———觀察思考————分析討論———?dú)w納總結(jié)————得出結(jié)論
教學(xué)過(guò)程：
教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)
1、家蠶的生殖和發(fā)育
家蠶的生殖發(fā)育過(guò)程：卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)。
家蠶通過(guò)有性生殖方式產(chǎn)生后代。
在由受精卵發(fā)育成新個(gè)體的過(guò)程中，家蠶的幼蟲(chóng)與成體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性差異很大，這種發(fā)育過(guò)程稱為變態(tài)發(fā)育。
2、其他昆蟲(chóng)的發(fā)育
像家蠶、蜜蜂、蠅、蚊等昆蟲(chóng)的發(fā)育要經(jīng)過(guò)卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)四個(gè)時(shí)期，這樣的發(fā)育過(guò)程稱為完全變態(tài)。
像蝗蟲(chóng)、蟋蟀、螳螂等昆蟲(chóng)的.發(fā)育要經(jīng)過(guò)卵、若蟲(chóng)、成蟲(chóng)三個(gè)時(shí)期，這樣的發(fā)育過(guò)程稱為不完全變態(tài)。
創(chuàng)設(shè)情景：世界真奇妙！毛毛蟲(chóng)怎么能變成美麗的蝴蝶？
質(zhì)疑：你們聽(tīng)說(shuō)過(guò)絲綢之路的故事嗎？悠悠文明史，慢慢絲綢路。小小的家蠶不僅同中華文明緊密相連，也促進(jìn)了中外文化的交流。
你養(yǎng)過(guò)家蠶嗎？你知道家蠶的生殖發(fā)育過(guò)程嗎？
組織學(xué)生看書(shū)————觀察與思考
點(diǎn)撥指導(dǎo)
質(zhì)疑：蜜蜂、蝗蟲(chóng)的生殖發(fā)育過(guò)程與家蠶和蝴蝶一樣嗎？
組織學(xué)生看書(shū)
指導(dǎo)幫助
質(zhì)疑：飼養(yǎng)過(guò)家蠶么？有興趣的話，課后以小組為單位進(jìn)行飼養(yǎng)、觀察。
知識(shí)回顧
感悟與收獲
達(dá)標(biāo)檢測(cè)：了望角
進(jìn)一步探究
布置作業(yè)
課后記：
本節(jié)課在于明確變態(tài)，完全變態(tài)、不完全變態(tài)的含義。學(xué)生掌握情況很好。
八年級(jí)生物教案 篇2
教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)目標(biāo)：
1、舉例說(shuō)出生物進(jìn)化的主要依據(jù)——化石。
2、概述生物進(jìn)化的主要里程，形成生物進(jìn)化的觀點(diǎn)。
能力目標(biāo)：
1、通過(guò)對(duì)化石的觀察、比較和分析，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，研究問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
2、培養(yǎng)應(yīng)用已有知識(shí)，對(duì)問(wèn)題的答案提出科學(xué)的設(shè)想能力。情感態(tài)度與價(jià)值關(guān)目標(biāo)：
1、結(jié)合我國(guó)出土的化石事例及其研究，對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育。
2、結(jié)合生物進(jìn)化歷程的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生與生物和諧相處的教育和保護(hù)生物圈的意識(shí)。
教學(xué)重難點(diǎn)：
1、 重點(diǎn)：生物進(jìn)化的證據(jù)和歷程。
2、 難點(diǎn)：生物進(jìn)化的證據(jù)和歷程。
教學(xué)過(guò)程：
【提出問(wèn)題，引出新課】各種生物是經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的時(shí)間逐漸進(jìn)化演變形成的。這一觀點(diǎn)已被大多數(shù)人所接受。但是我們要問(wèn)：
�。�1）人類是如何獲得這個(gè)結(jié)論的？研究方法是什么；
�。�2）接受這一觀點(diǎn)，需要一定的依據(jù)或證據(jù)。有什么證據(jù)能夠證明各種生物是通過(guò)進(jìn)化形成的？
（3）為什么生物會(huì)不斷發(fā)展，原因是什么？即生物是怎樣進(jìn)化的？這是這節(jié)課我們將要討論的問(wèn)題。
一、生物進(jìn)化的證據(jù)：
科學(xué)家在研究生物進(jìn)化時(shí)發(fā)現(xiàn)生物進(jìn)化的歷程是：由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由低等到高等，由水生到陸生。科學(xué)家是如何了解進(jìn)化的歷程的？科學(xué)家又是怎樣知道地球是曾經(jīng)生活過(guò)什么類型的生物？生物化石可以作為研究地球曾經(jīng)生活過(guò)的生物的材料，通過(guò)化石了解生物進(jìn)化的歷程。
我國(guó)宋朝的沈括在《夢(mèng)溪筆談》中就談到他在太行山和其他地方看到的動(dòng)物化石和植物化石。根據(jù)太行山山崖上的化石，沈括認(rèn)為太行山曾經(jīng)是海濱。
什么是化石？生物化石是指由于某種原因，埋藏在地層中的生物的遺體、遺物或生活痕跡。化石保留了古代生物原有的特點(diǎn)，所以被用來(lái)研究古代生物，它們可以直接或間接證明某種生物曾經(jīng)在地球上生活過(guò)。 化石有很多種，有由生物體的.堅(jiān)硬部分形成的遺體化石，如骨骼化石、貝殼化石等；有保存植物葉片痕跡的印痕化石；還有遺跡、遺物化石等。 為什么化石能夠說(shuō)明生物的進(jìn)化？ 地球的地層形成有早有晚，不同的地層中有不同的生物化石。根據(jù)存在于各個(gè)地層中的化石，可以判斷生物類型和生存的年代。對(duì)不同地層中的化石進(jìn)行分析比較發(fā)現(xiàn)：
�。�1）最古老的地層中沒(méi)有化石。
�。�2）從大約39億年前的地層中開(kāi)始發(fā)現(xiàn)生物化石。
�。�3）越古老的地層中，成為化石的生物越簡(jiǎn)單、越低等，越晚形成的地層中成為化石的生物越復(fù)雜、越高等。
�。�4）古老的地層中水生生物的化石較多；晚形成的地層中陸生生物的化石較多。
討論：科學(xué)家的這些發(fā)現(xiàn)說(shuō)明了什么問(wèn)題？
【小結(jié)】
（1）通過(guò)對(duì)化石的研究，我們得知原始地球是沒(méi)有生命的，生命經(jīng)歷了從無(wú)到有的發(fā)展過(guò)程。
�。�2）根據(jù)對(duì)化石的研究，我們知道了生物進(jìn)化經(jīng)歷了由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由低等到高等，由水生到陸生的發(fā)展過(guò)程。
【提問(wèn)】生物進(jìn)化的歷程是怎樣的？
二、生物進(jìn)化的歷程與原始生命起源一樣，生物進(jìn)化的歷程也是極其漫長(zhǎng)的過(guò)程�，F(xiàn)在地球上的豐富多彩的生物界是經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷程逐漸進(jìn)化形成的。
在進(jìn)化的早期，由于營(yíng)養(yǎng)方式的差異，原始生命的一部分進(jìn)化為具有葉綠素的原始藻類，另一部分進(jìn)化為不含葉綠素的原始單細(xì)胞動(dòng)物。以后，這兩類原始生物分別沿著一定的歷程發(fā)展為動(dòng)物界和植物界。
科學(xué)家在研究生物進(jìn)化的歷程過(guò)程中對(duì)不同類群的生物進(jìn)化比較，對(duì)比不同類群的生物的結(jié)構(gòu)、功能和生活習(xí)性，發(fā)現(xiàn)各類生物的相同和不同的特點(diǎn)。一般說(shuō)來(lái)，親緣關(guān)系近的生物類群，相同的特點(diǎn)較多，反之較少。根據(jù)分析比較，找出不同類群生物的關(guān)系和進(jìn)化發(fā)展的順序。我們也可以用這種方法對(duì)植物和動(dòng)物兩類生物中的不同類群分析比較，認(rèn)識(shí)它們的進(jìn)化歷程。
1．植物進(jìn)化的歷程：
提供各類群植物代表植物的掛圖或投影片，組織學(xué)生對(duì)不同類群植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生殖方式以及生活環(huán)境比較分析，哪類生物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，比較低等，哪類生物比較復(fù)雜，較為高等，最后總結(jié)植物進(jìn)化的歷程。
提問(wèn)：植物進(jìn)化的歷程可以反映生物進(jìn)化的什么趨勢(shì)？
從生活環(huán)境看，進(jìn)化的歷程是從水生到陸生；從結(jié)構(gòu)分析看，是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜；植物進(jìn)化的總趨勢(shì)是由低等向高等發(fā)展。
1． 動(dòng)物進(jìn)化的歷程：科學(xué)家采用同樣的方法研究動(dòng)物進(jìn)化的過(guò)程。
2． 提供各類群動(dòng)物代表動(dòng)物的掛圖或投影片，比較各類動(dòng)物的特點(diǎn)，并歸納動(dòng)物進(jìn)化的歷程以及進(jìn)化的趨勢(shì)。
3． 生物進(jìn)化的趨勢(shì)： 根據(jù)生物進(jìn)化的歷程，生物進(jìn)化的趨勢(shì)是由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由低等向高等，由水生到陸生。
八年級(jí)生物教案 篇3
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、概述人體免疫的概念和作用。
2、舉例說(shuō)明人體的特異性免疫和非特異性免疫。
3、描述計(jì)劃免疫，列舉計(jì)劃免疫的實(shí)例，認(rèn)同計(jì)劃免疫的意義。。
重難點(diǎn)重點(diǎn)：
1、特異性免疫和非特異性免疫的區(qū)別。
2、計(jì)劃免疫的意義。
難點(diǎn)：
特異性免疫和免疫的概念。
教法講授法
學(xué)法自主學(xué)習(xí)法
教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件
教學(xué)過(guò)程(主要環(huán)節(jié))
集體備課個(gè)性展示
導(dǎo)入流感期間為什么有的同學(xué)容易被傳染，而有的不易被傳染?這與什么有關(guān)?------人體的免疫功能
自主學(xué)習(xí)
提出疑問(wèn)1、P102分析與討論中圖中所示的人體結(jié)構(gòu)在防御病原體入侵時(shí)分別起到了什么作用?
2、什么是非特異性免疫?包括哪兩大部分?
3、人體的第三道防線：特異性免疫的特點(diǎn)：
4、什么是抗體?什么是抗原?兩者的關(guān)系是什么?
合作
探究
點(diǎn)撥
解疑上個(gè)學(xué)期我們好多同學(xué)都患過(guò)水痘，那這部分同學(xué)以后就不再得了。請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材P103-104，思考一下問(wèn)題。
(1)為什么患過(guò)水痘的人能抵抗水痘病毒的再次侵襲?
(2)患過(guò)水痘的同學(xué)對(duì)腮腺炎有同樣的抵抗力嗎?
(3)人體的免疫器官及免疫細(xì)胞的`組成及作用是什么
練習(xí)達(dá)標(biāo)1、凡是能刺激人體產(chǎn)生抗體的物質(zhì)，叫做
A病原體B病毒C抗原D病菌
2、能產(chǎn)生抗體的細(xì)胞是
A紅細(xì)胞B淋巴細(xì)胞C吞噬細(xì)胞D血小板
3、燒傷病人常用自身皮膚進(jìn)行植皮治療，不植入外來(lái)皮膚是因?yàn)?/p>
A、神經(jīng)血管不易接通B、外來(lái)皮膚相當(dāng)于抗原
C、外來(lái)皮膚含菌量大D、會(huì)產(chǎn)生免疫反應(yīng)
4、將他人的器官移植到患者體內(nèi)，一般不宜成活，這種免疫屬于免疫。從現(xiàn)代免疫的概念看，移植的器官相當(dāng)于。
拓展提升根據(jù)法國(guó)科學(xué)家巴斯德研究牲口炭疽病的實(shí)驗(yàn)，回答：
(1)實(shí)驗(yàn)中甲組綿羊在第二次注射后沒(méi)有發(fā)病，這一現(xiàn)象屬于免疫，其原理是。
(2)甲組綿羊第一次注射的是毒性較弱的炭疽病病原體，它進(jìn)入羊體作為起作用，使體內(nèi)產(chǎn)生的具有免疫力的物質(zhì)，其化學(xué)成分是。
(3)乙組綿羊在實(shí)驗(yàn)中起的作用是。
作業(yè)設(shè)計(jì)A、什么是計(jì)劃免疫?
B、你打過(guò)預(yù)防針嗎?舉三個(gè)例子。
C、什么是非特異性免疫?包括哪兩大部分?
八年級(jí)生物教案 篇4
教學(xué)目標(biāo)
(一)知識(shí)性目標(biāo)
1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式。
3.了解酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系。
(二)技能性目標(biāo)
1.通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生觀察酵母菌、青霉或曲霉，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。
2.嘗試培養(yǎng)青菌和曲菌，并用顯微鏡觀察。
(三)情感性目標(biāo)
通過(guò)了解酵母菌和霉菌與人類的關(guān)系，學(xué)會(huì)用一分為二的方法分析事物。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析
重點(diǎn)：酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活特點(diǎn)，酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點(diǎn)知識(shí)。
1.通過(guò)學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生與所學(xué)過(guò)的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)、細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較分析，歸納總結(jié)出它們?cè)诩?xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同。
2.通過(guò)學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的生活特點(diǎn)，有利于了解酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系，使學(xué)生懂得研究微生物的重要任務(wù)之一就是用其利，避其害。了解真菌在經(jīng)濟(jì)上所蘊(yùn)藏的潛在價(jià)值是巨大而多樣的。
難點(diǎn)：酵母菌的營(yíng)養(yǎng)方式是本章的教學(xué)難點(diǎn)：
酵母菌既是異養(yǎng)(腐生)厭氧型真菌，又是異養(yǎng)需氧型真菌，要講清酵母菌獲得能量的方式有一定難度。
教學(xué)建議
一課時(shí)
實(shí)踐訓(xùn)練：觀察酵母菌的形態(tài)
創(chuàng)新訓(xùn)練：霉菌的培養(yǎng)
教學(xué)過(guò)程
1.課前準(zhǔn)備A：
首先做好酵母菌的培養(yǎng)。酵母菌的簡(jiǎn)易培養(yǎng)方法如下：
①提前2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鮮酵母或一小塊發(fā)面，恒溫22℃培養(yǎng)。
②將蘋(píng)果皮切碎或用散發(fā)酒味的水果皮，裝入瓶?jī)?nèi)，注意瓶子不要太大，輕輕壓實(shí)，加入涼開(kāi)水浸沒(méi)，不用接種，在較溫暖的地方培養(yǎng)2～3天鏡檢，即能找到酵母菌。
2.課前準(zhǔn)備B：
�、俳榻B霉菌的簡(jiǎn)易培養(yǎng)方法。布置學(xué)生在課前2～3天用橘子或陳舊的饅頭培養(yǎng)青霉或曲霉。
②利用二次接種的方法培養(yǎng)較純凈的青霉或曲霉。在課前2～3天，制備好青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片。具體操作方法詳見(jiàn)課本。
講授新課
1.酵母菌
(1)關(guān)于酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的教學(xué)：
指導(dǎo)學(xué)生制作含有大量酵母菌的臨時(shí)裝片，并指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。通過(guò)對(duì)酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察，對(duì)酵母菌建立感性認(rèn)識(shí)。課前畫(huà)好酵母菌結(jié)構(gòu)的投影片，利用掛圖及書(shū)中的插圖，在課上放一段酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的錄像片段。講述酵母菌結(jié)構(gòu)時(shí)注意指導(dǎo)學(xué)生與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較。讓學(xué)生指出它們的異同。這樣使學(xué)生明確認(rèn)識(shí)到：酵母菌的結(jié)構(gòu)中有成形的細(xì)胞核。酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體，屬于個(gè)體微小的真菌。
(2)酵母菌營(yíng)養(yǎng)方式的教學(xué)
強(qiáng)調(diào)指出：酵母菌不含葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，因此不屬于自養(yǎng)生物。酵母菌在有氧的`條件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在無(wú)氧條件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。
做演示實(shí)驗(yàn)：在課前1～2天用兩個(gè)試管分別倒入含酵母菌的培養(yǎng)液，把其中一個(gè)試管用塞子堵上，一個(gè)敞著口，課上請(qǐng)學(xué)生分別聞一聞，讓學(xué)生說(shuō)出哪個(gè)有明顯的酒味。并問(wèn)為什么?同時(shí)讓學(xué)生觀察分析培養(yǎng)酵母的糖液中為什么會(huì)有氣泡?
(3)在酵母菌與人類的關(guān)系
利用學(xué)生已經(jīng)掌握的知識(shí)設(shè)問(wèn)，如：
1、饅頭、面包為什么是松軟多孔的?
2、你們知道酵母菌有哪些利用價(jià)值?
歸納總結(jié)：酵母菌是我國(guó)古代勞動(dòng)人民應(yīng)用較早的一類微生物，自然界中幾乎到處都有酵母菌，已發(fā)現(xiàn)的酵母菌達(dá)數(shù)百種之多，絕大多數(shù)都是人類的好朋友，特另提在酒類釀造方面已經(jīng)有四千多年的歷史。另外酵母菌中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可利用酵母菌的菌體捉取輔酶A、細(xì)胞色素C、凝血質(zhì)、卵磷脂和多種氨基酸等。近幾年，酵母菌在石油脫蠟、酶制劑和發(fā)酵飼料等方面的應(yīng)用也有了新的進(jìn)展。
(4)關(guān)于酵母菌生殖方式的教學(xué)：
指導(dǎo)學(xué)生，制作臨時(shí)裝片，在顯微鏡下觀察正在進(jìn)行出芽生殖的酵母菌，在黑板上畫(huà)簡(jiǎn)圖示意，制作投影片。強(qiáng)調(diào)酵母菌出芽生殖的芽與綠色開(kāi)花植物的芽不是一個(gè)概念。酵母菌細(xì)胞上長(zhǎng)出的突起，比母細(xì)胞小得多，是母細(xì)胞上的一個(gè)芽體，脫離母體后，即成為個(gè)新的酵母菌，屬于無(wú)性生殖。酵母菌還有另一種生殖方式為孢子生殖，在條件惡劣時(shí)，產(chǎn)生孢子，由孢子發(fā)育成新個(gè)體。
二、講述霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)時(shí)，運(yùn)用講述與實(shí)驗(yàn)結(jié)合的方法。具體方法如下：
(1)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察：
�、偃∫粔K長(zhǎng)有青霉的橘皮或長(zhǎng)有曲霉的饅頭，用放大鏡進(jìn)行觀察。觀察青霉或曲霉的形態(tài)和顏色;
�、谥笇�(dǎo)學(xué)生制作橘皮培養(yǎng)出的青霉裝片，讓學(xué)生在顯微鏡下觀察。注意以下問(wèn)題：取材用解剖針挑取少量，要從顏色很淺的綠色部分取材做裝片，這樣既能看到無(wú)色的分枝菌絲，又能觀察到菌絲頂端的綠色孢子。
③課前制備好的青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片，做好示范鏡，讓學(xué)生觀察。
(2)學(xué)生觀察后提問(wèn)學(xué)生看到了什么?
讓學(xué)生描述青霉或曲霉的形態(tài)和顏色。告訴學(xué)生在鏡下觀察到大量綠色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常見(jiàn)的是黑、黃和橙紅色，無(wú)色的部分是菌絲。然后進(jìn)行青霉和曲霉形態(tài)結(jié)構(gòu)的講解。指出：青霉和曲霉呈現(xiàn)出的不同顏色是孢子的顏色，而它們的菌絲是無(wú)色的。
青霉和曲霉的菌體是由許多菌絲組成的，分為直立菌絲和營(yíng)養(yǎng)菌絲。由于上有橫隔，是多細(xì)胞個(gè)體。但不是所有霉菌都是多細(xì)胞個(gè)體。青霉和曲霉的每個(gè)細(xì)胞中都有細(xì)胞核，是真核生物。另外參照書(shū)中插圖讓學(xué)生比較青霉與曲霉分生孢子梗的區(qū)別：青霉孢子梗頂端無(wú)膨大;曲霉分生孢子梗頂端膨大成為球狀。
(3)關(guān)于青霉與曲霉的營(yíng)養(yǎng)方式
強(qiáng)調(diào)：由于青霉和曲霉菌絲體中無(wú)葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，只能吸收現(xiàn)成有機(jī)物，進(jìn)行腐生生活，所以為異養(yǎng)生物。
(4)青霉和曲霉的生殖方式
讓學(xué)生從孢子梗的形態(tài)及孢子的顏色上分辨青霉和曲霉，指出它們是靠孢子生殖的，這種孢子可在空氣中傳播，每個(gè)孢子落到適宜的環(huán)境中，都可以發(fā)育成新個(gè)體。在溫暖潮濕的季節(jié)里衣物有時(shí)會(huì)發(fā)霉，正是霉菌孢子大量繁殖的結(jié)果。
青霉、曲霉與人類的關(guān)系是怎么樣的?
組織學(xué)生討論青霉和曲霉對(duì)人類有益和有害的地方是什么，而后歸納總結(jié)。著重指出：曲霉是發(fā)酵工業(yè)及食品加工方面的重要菌種。20xx年以前我國(guó)就已利用曲霉制醬，也是我國(guó)民間用以釀酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌種。例如我國(guó)生產(chǎn)的腐乳有白腐乳、青腐乳和紅腐乳之分，當(dāng)你看到紅腐乳時(shí)不要以為染了化學(xué)顏料，其實(shí)它是紅曲霉分泌的紅曲加工而成，由于人們選用了不同工藝，因而使腐乳各具特色。
青霉除了用于提取青霉素外，還用于制造有機(jī)酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。
講完課后根據(jù)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，及時(shí)反饋，并請(qǐng)學(xué)生回答“動(dòng)動(dòng)腦”中提出的問(wèn)題，而后指導(dǎo)學(xué)生看課外讀物“青霉素的來(lái)歷”。
作業(yè)布置：同步訓(xùn)練
板書(shū)示例：
第一節(jié)酵母菌和霉菌
一.教母菌：形態(tài)結(jié)構(gòu)----酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體，屬于個(gè)體微小的真菌。
營(yíng)養(yǎng)方式-----腐生生活。
生殖方式------無(wú)性生殖、孢子生殖。
二.青霉與曲霉:形態(tài)結(jié)構(gòu)-----由許多菌絲組成的。
生殖方式-----孢子生殖。
營(yíng)養(yǎng)方式-----異養(yǎng)生物。
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