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氧氣的性質(zhì)和用途（2） —— 初中化學第一冊教案
11．氧氣的性質(zhì)和用途2（新授物質(zhì)課）
教學目標
知識技能：1．理解化合反應的概念，初步學會判斷化合反應的方法。
2．了解氧化反應的概念及其反應的判斷和氧氣的用途。
能力培養(yǎng)：培養(yǎng)學生的分析、歸納知識的能力，通過對反應物和生成物種類的歸納，初步學會判斷化合反應和氧化反應的方法。
科學思想：使學生初步理解物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。
科學品質(zhì)：通過對氧氣化學性質(zhì)的歸納，培養(yǎng)學生對科學嚴謹認真的態(tài)度。
科學方法：通過對問題的討論、分析、歸納，認識反應的本質(zhì)。
重點 、難點：化合反應；氧化反應的建立及對反應的基本類型的判斷。
教學過程設計
教 師 活 動
學 生 活 動
設 計 意 圖
[引入]我們已經(jīng)學習了氧氣的性質(zhì)，特別是通過實驗研究了氧氣的化學性質(zhì)。
[提問]1 請說出氧氣能與哪些物質(zhì)發(fā)生化學反應
2 請寫出碳、硫、磷鐵與氧氣反應的文字表達式
碳+氧氣
硫+氧氣
磷+氧氣
鐵+氧氣
傾聽、回憶
回憶并且回答：氧氣能與碳、硫、磷、鐵等物質(zhì)發(fā)生反應
復習舊知識
為獲取新的知識傷腦筋鋪墊。
考察學生對文字表達式的掌握情況。
[引言]不但碳、硫、磷、鐵可以與氧氣反應，蠟燭也可以與氧氣發(fā)生反應。
[演示]蠟燭在氧氣中燃燒
[觀察提綱]反應前集氣瓶是否干燥
點燃的蠟燭放在空氣中火焰的焰色。
將點燃的蠟燭伸入純凈的氧氣中可看到什么現(xiàn)象
反應后觸摸集氣瓶壁并觀察反應后有什么現(xiàn)象
反應后向集氣瓶中倒入澄清的石灰水，觀察變化
傾聽
觀察并記錄
反應前集氣瓶是干燥的，點燃的蠟燭在空氣中火焰為黃色，放入氧氣中，發(fā)出白光，放出熱量。反應后，石灰水變渾濁。
激發(fā)興趣。
培養(yǎng)學生的觀察能力。
[討論題]1 為什么反應前集氣瓶壁必須是干燥的
2 石灰水變渾濁說明了什么問題？
3 怎樣寫出蠟燭在氧氣中燃燒的文字表達式
蠟燭+氧氣
討論并回答：
1．因為生成物中有水，所以反應前集氣瓶必須是干燥的，否則無法觀察到水。
2．說明有二氧化碳生成
培養(yǎng)學生分析能力，進行思維能力訓練，學習科學的方法。
鞏固文字表達式的寫法。
[問題討論]從碳、硫、磷、鐵與氧氣發(fā)生反應的文字表達式中分析反應物、生成物的種類有什么共同特點。
[講解]化學反應類型很多，為了便于我們學習我們把由兩種或兩種以上的物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應叫做合反應。
[提問]怎樣簡單的表示出化合反應？
分析、歸納并回答。
反應物都是兩種、生萬物都是一種。
領悟。
回答：多變一
培養(yǎng)學生分析歸納的能力。
認識反應特征。
[板書]三、化合反應
1．定義：由兩種或兩種以上物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應。
2．特點：多變一
3．表示方法：A+B→AB
閱讀課本第16 ~17頁，并劃出重點。
歸納出規(guī)律性的知識。
加深對概念的理解，培養(yǎng)學生歸納能力。
[課堂練習]1.列舉出學習過的幾個反應由學生鑒別
做課堂練習。
及時鞏固重點知識。
[引言]我們家里吃的鹽是氯化鈉，如果把氯化鈉溶解于水形成鹽水是什么變化？
[討論題] 1 化合反應屬于什么變化？
2． 氯化鈉溶解于水形成鹽水屬于什么變化？
3．形成鹽水的過程是化合反應嗎？
4．說明不是化合反應的原因。
思考討論并回答。
1．屬于化學變化
2．屬于物理變化
3．不是化合反應
4．因為氯化鈉溶解于水形成鹽水沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，而化合反應有新物質(zhì)生成一定是化學變化。
質(zhì)疑、探索。
培養(yǎng)學生分析能力和語言表達能力。
[討論] 碳、硫、磷、鐵與氧氣發(fā)生反應的文字表達式中除反應類型外還有什么共同特點？
[講解]因為反應時都有氧參加反應，所以稱為氧化反應。
[板書]四、氧化反應
物質(zhì)與氧發(fā)生的化學反應稱為氧化反應。
觀察、分析得出結論：
(1)反應條件都是點燃
(2)反應時都有氧氣參加反應。
領悟。
閱讀課本第17頁
培養(yǎng)學生分析能力。
加深對概念的理解。
[提問]為什么氧化反應中無“劇烈”二字，舉例說明。
[講解]像鐵生銹、人的呼吸都是物質(zhì)與氧發(fā)生的化學反應，但并不劇烈，所以定義中無劇烈二字。
[提問]為什么氧化反應中是物質(zhì)與氧發(fā)生的化學反應，而不是物質(zhì)與氧氣發(fā)生反應？
[講解]因為氧除氧氣這種存在的形式外還有其它存在的形式。
思維，猜想。
思考。
傾聽。
鞏固對氧化反應的理解，從廣義上認識氧化反應。
加深對概念的理解。
[討論]判斷氧化反應的依據(jù)是什么？是否與化合反應一樣，生成物只是一種？舉例說明。
回答：物質(zhì)與氧發(fā)生反應，生成物不一定是一種。如：石蠟燃燒
學會判斷氧化反應的方法。
[課堂練習]判斷什么樣的反應屬于化合反應，什么樣的反應即是化合反應又是氧化反應。
做課堂練習二
加深理解，及時鞏固。
[提問]1．氧化反應一定是化合反應嗎？舉例說明，可得出什么結論。
2．化合反應一定是氧化反應嗎？舉例說明，可得出什么結論。（答案：不一定，例如：氨氣和氯化氫反應只是化合反應不是氧化反應，由此可得出，化合反應不一定是氧化反應。）
思考、討論并回答：
1．不一定，例如石蠟燃燒只是氧化反應，不是化合反應，由此可得出：氧化反應不一定是化合反應。
通過對化合反應和氧化反應的區(qū)別的認識，培養(yǎng)學生知識遷移的能力。
[課堂練習三]分辨出哪些反應即是化合反應又是氧化反應。
做課堂練習
及時反饋
[指導閱讀]氧氣的用途（課本第17頁）
[討論]氧氣的性質(zhì)和用途有什么關系？
閱讀并找到答案：供給呼吸和支持燃燒。
氧氣的用途是由性質(zhì)決定的。
認識物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)用途。
氧氣的用途 航空
支持燃燒 煉鋼
宇航
[講解]因為氧氣支持燃燒，可以給人類造福，但也可以給人類造成災難，如發(fā)生火災。氧化反應還會使食物腐爛，鐵生銹等。
思考、歸納并回答。
記錄。
傾聽、領悟
培養(yǎng)學生的歸納能力。
教育學生辯證的認識氧氣的性質(zhì)。
[小結]1．學會判斷化合反應、氧化反應的方法。
2．了解氧氣的用途。
分析、歸納并回答。
培養(yǎng)學生分析歸納的能力。
課后記：化合反應和氧化反應是剛剛學到的兩個反應類型，對于一個反應既是化合反應又是氧化反應的具體例子要求學生能夠區(qū)分。課后第三題的答題情況不好也正說明學生沒有掌握好氧化反應和化合反應的概念和利用概念區(qū)分反應類型。
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