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滬教版：第七章第一節(jié)溶液的酸堿性
課 題
§7.1溶液的酸堿性
課 型
新授課
2課時(shí)
教
學(xué)
目
標(biāo)
1、 識(shí)溶液的酸堿性，會(huì)用酸堿指示劑定性地檢驗(yàn)溶液的酸堿性；會(huì)用PH試紙定量地測(cè)定溶液的酸堿度；
2、 知道酸堿性溶液對(duì)生命活動(dòng)及作物生長的重要性及其影響；
3、 通過指示劑的使用，了解化學(xué)測(cè)量在化學(xué)研究和生產(chǎn)、生活中的重要作用；
4、 會(huì)用溶液酸堿性的知識(shí)解釋生活中的一些有關(guān)現(xiàn)象。
主
要
教
學(xué)
內(nèi)
容
第一節(jié) 溶液的酸堿性
一、酸性溶液和堿性溶液 二、溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度
石蕊 無色酚酞 酸度 堿度
酸性 紅 無色 三、溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系
堿性 藍(lán) 紅色+
教 具
準(zhǔn) 備
多媒體課件 試管、玻璃棒、表面皿紫色石蕊試劑、無色酚酞、PH試紙 各種待測(cè)液：稀鹽酸、白醋、蘋果汁、純堿溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食鹽水、白糖水、
教 學(xué) 過 程 設(shè) 計(jì)
教 師 活 動(dòng)
學(xué) 生 活 動(dòng)
設(shè) 計(jì) 意 圖
創(chuàng)設(shè)情境引入新知識(shí)：
教師設(shè)疑
小結(jié)1
小結(jié)2
利用生活中有酸味的食品，如：食醋、酸奶及一些常見的水果等，引出“酸”的知識(shí)。
（1）生活中還知道哪些物質(zhì)有“酸”味？
（2）你能否結(jié)合前面所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明這些物質(zhì)的溶液是否呈酸性？
溶液酸堿性并介紹酸堿指示劑（酚酞試劑）。
紫色石蕊 無色酚酞
酸性 紅 無色
堿性 藍(lán) 紅色+
生思考并回答：
（1）舉出生活中有“酸”味的物質(zhì)
（2）學(xué)生猜想：通過紫色石蕊試劑變紅能證明二氧化碳和水反應(yīng)生成碳酸，那么這些有酸味的物質(zhì)能否使紫色石蕊試劑變紅
學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)：P178“活動(dòng)與探究”通過現(xiàn)象總結(jié)溶液的酸堿性
學(xué)生實(shí)驗(yàn)：P179“活動(dòng)與探究”并總結(jié)紫色石蕊與無色酚酞遇酸、遇堿的變色情況。
用學(xué)生生活中接觸到的物質(zhì)來引課與學(xué)生的生活實(shí)踐密切聯(lián)系，可以極大的激發(fā)學(xué)生的好奇心及學(xué)習(xí)的積極性使學(xué)生自然地參與到學(xué)習(xí)中。
學(xué)生在思考解決問題方法的時(shí)候回憶舊知識(shí)并能將舊知識(shí)恰當(dāng)?shù)呐c當(dāng)前的問題結(jié)合，旨培養(yǎng)和提高學(xué)生知識(shí)遷移的能力。
教 師 活 動(dòng)
學(xué) 生 活 動(dòng)
設(shè) 計(jì) 意 圖
教師設(shè)疑
教師講解
教師設(shè)疑
教師設(shè)疑
課堂小結(jié)：
學(xué)生談感想
教師總結(jié)
酸堿指示劑是如何得到的？
溶液的酸堿度
如何表示溶液的酸堿度？
如何用PH試紙測(cè)定溶液的酸堿度？
教師介紹并演示PH試紙的使用
對(duì)于圖7-6所示的測(cè)量結(jié)果是否有疑義？
為什么雨水的PH小于7？
溶液的酸堿性對(duì)于我們的生活及生產(chǎn)有什么重要性？
教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材
本節(jié)課的重點(diǎn)：
溶液酸堿性、酸堿度的表示及測(cè)量方法
生閱讀教材：P177“拓展視野”
生傾聽、理解
生思考：P181圖7-5并完成P181“觀察與思考”
總結(jié)PH與溶液酸堿性的關(guān)系及溶液酸堿度的表示方法。
生思考、討論
生實(shí)驗(yàn)：P179“活動(dòng)與探究”觀察現(xiàn)象。
學(xué)生思考并討論
閱讀教材并總結(jié)：雨水的PH小于7的原因
學(xué)生結(jié)合生活實(shí)踐思考，并在教師指導(dǎo)下閱讀教材：P182
總結(jié)：溶液PH與人類生活及生產(chǎn)的關(guān)系。
學(xué)生談本課的收獲
通過閱讀酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)和制取，使學(xué)生了解和學(xué)習(xí)科學(xué)家的嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度并且激發(fā)學(xué)生的好奇心，自己動(dòng)手制酸堿指示劑以鍛煉學(xué)生動(dòng)手能力。
培養(yǎng)和提高學(xué)生歸納總結(jié)問題的能力，讓學(xué)生通過自己的分析學(xué)習(xí)新知識(shí)降低了學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的難度，同時(shí)也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心。
能將所學(xué)知識(shí)用于生產(chǎn)和生活中并以此來解決實(shí)際問題。激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)熱愛生命的激情。
學(xué)生課
后思考
及作業(yè)
學(xué)案
書后P183 1、2、3、4、5
教師
課后
簡評(píng)
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