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包餃子日記

時(shí)間:2023-08-29 12:07:38 日記大全 我要投稿

包餃子日記7篇【經(jīng)典】

  有趣的一天又要結(jié)束了,相信大家都有不少體會(huì)吧,是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!以下是小編為大家整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子日記7篇【經(jīng)典】

包餃子日記 篇1

  在中國(guó),過(guò)新年,家家戶戶都要包餃子。不用說(shuō),我們家當(dāng)然也要包餃子啦!在過(guò)年的前一個(gè)星期,我和姥姥就開始包餃子了……

  首先,拿出餃子皮和餡,餡可以隨意自己選擇。我和姥姥選的是芹菜肉餡的。拿一張餃皮放在手心里,拿筷子,把餡夾到餃皮里,注意不要放太多,不然煮的時(shí)候,餡會(huì)露出來(lái)。再?gòu)娘溒さ膬啥碎_始,往里捏。包餃子的方法有很多,像南方就是我說(shuō)的這種方法,北方就是攥餃子……

  餃子包好了,就像一個(gè)個(gè)元寶,我突然把目光投向我包的.餃子上,看看姥姥包的餃子個(gè)個(gè)是立起來(lái)的,看看我包的,一個(gè)個(gè)就像要睡覺似的,我想:萬(wàn)事開頭難,我總有一天會(huì)包好的!

  餃子下好了。我嘗了嘗,。≌嫦!自己包的餃子雖然不好看,但自己包的餃子,吃起來(lái)美滋滋的。

  新年風(fēng)俗還有很多:放鞭炮、串門拜年……中國(guó)真是好。

包餃子日記 篇2

  在我上二年級(jí)的時(shí)候,有一次母親包餃子,我決定讓母親教我包餃子。

  我和母親從市場(chǎng)上買回來(lái)了餃子餡,我高興地對(duì)母親說(shuō):“今天我要學(xué)習(xí)包餃子,行不行母親?”母親說(shuō):“當(dāng)然可以!庇谑,我把餃子餡放到案板上,把手洗干凈,開始學(xué)包餃子。

  母親先給我做了一個(gè)樣品,然后說(shuō):“包餃子第一步是要活好面,第二部是切皮、搟皮,最后包成餃子。用刀的時(shí)候一定要小心,千萬(wàn)不要切到手!蔽野凑漳赣H說(shuō)的.方法先把面揉成長(zhǎng)條,用刀轉(zhuǎn)著切,切的長(zhǎng)度大約是三到四厘米,切完后,把小面團(tuán)壓扁用搟杖搟圓了,就可以包了。

  我正想開始包的時(shí)候,忽然院子里的小朋友叫我出去玩,我沒有同意,因?yàn)槲乙獙W(xué)會(huì)包餃子。我包的餃子皮有點(diǎn)厚,樣子也不好看,但是,母親還是很滿意的。

  吃到自己包的餃子,心里美滋滋的。

包餃子日記 篇3

  今天爸媽都在家,于是媽媽決定今天包餃子,包餃子?我的`心里想:我一直都想學(xué)習(xí)包餃子,今天終于可以學(xué)了。

  首先,我先和爸爸學(xué)和面,這個(gè)過(guò)程到是很簡(jiǎn)單,可是和媽媽學(xué)習(xí)包餃子問題就打了,我學(xué)著媽媽的樣子包,先把肉放一點(diǎn)到面皮里,左一捏、右一捏,呀!壞了,一個(gè)餃子在我手上變成了“破肚將軍”了我并不灰心,又拿了一張面皮,有吧肉放一點(diǎn)到面皮里,左一捏、右一捏,哈!一個(gè)餃子在我手上“誕生”了,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!

  今天晚上,我吃著自己的餃子,真香!

包餃子日記 篇4

  今天,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天要包餃子!蔽乙宦牳吲d的跳了起來(lái),連聲說(shuō):“我也要包餃子,我也要包餃子……”媽媽連聲說(shuō):“好,好……”

  過(guò)了一會(huì)兒,只見媽媽拿出了餃子皮和一些餡。我連忙跑到媽媽的身旁和媽媽一起包起了餃子來(lái)。只見媽媽包了一只又一只的放在桌子上面,而我卻一只也沒有包好,我心急如焚。媽媽看出了我的心思,忙說(shuō):“包餃子別急,要一點(diǎn)一點(diǎn)的來(lái),因?yàn)槟闶堑谝淮伟鼏?”我一聽媽媽的話,我的心平靜了許多。這時(shí),我又拿了一只餃子皮來(lái),學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。一看包了個(gè)露餡的破餃子,媽媽嘻的一聲笑了一聲,我一聽哇哇的大叫起來(lái),心里別提又多傷心了。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“不要放棄,在努力一下,你一定會(huì)有成功的一次。”我又仔細(xì)的看了看媽媽包餃子的過(guò)程,經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí),我的`餃子也越包越好,最后我終于學(xué)會(huì)了包餃子!望著被我包好的餃子,我的心里暖洋洋的!

包餃子日記 篇5

  前幾天,爸爸媽媽在家包餃子了。爸爸搟皮,媽媽包餃子,我也參加了。爸爸包的餃子可漂亮了,大小一致。媽媽包的餃子像鍋貼。我也包了幾個(gè)餃子,媽媽還夸我包的餃子真好看。

  我們一家人在一起包餃子好開心了,媽媽還拍了許多的照片。餃子下鍋后,我就迫不及待的.在旁等候著。當(dāng)媽媽把餃子端上桌時(shí),我一連吃了好幾個(gè)餃子,總感覺吃不飽,因?yàn)樽约喊娘溩訉?shí)在是太好吃了,我好想經(jīng)常這樣一家人在一起包餃子,其中的快樂是無(wú)窮的,感覺好溫馨。

包餃子日記 篇6

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,但我感觸最深的是第一次包餃子。

  除夕的晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。

  看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩。不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。

  我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去,我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣的樣子。好像摸透了我的`心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮兒。給我做示范?粗鴭寢屢粋(gè)一個(gè)嫻熟的動(dòng)作,聽著媽媽耐心細(xì)致的講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。

  這時(shí),媽媽說(shuō):“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里說(shuō)不出地高興。

包餃子日記 篇7

  星期天的上午,媽媽對(duì)無(wú)聊的我說(shuō):“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現(xiàn)在我們一起動(dòng)手包餃子吧!”我一聽,立刻歡呼雀躍起來(lái):“哈哈!終于到了我大顯身手的時(shí)候啦!”

  說(shuō)干就干,我迅速卷起自己的衣袖,擺好架勢(shì),看起來(lái)一副很熟練的樣子開動(dòng)了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡(jiǎn)單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了?墒牵靡鈩乓贿^(guò)馬上悲傷勁就來(lái)了。原來(lái)我放的餡太多了,在合攏的時(shí)候,里邊的餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。

  我看到餃子這個(gè)樣子,失望極了,想:“這個(gè)餃子肯定是不能包了,包餃子怎么這么難!”于是我把那個(gè)支離破碎的'餃子一扔,賭氣地說(shuō):“我不包了,包餃子沒什么好玩的!眿寢屢娏耍瑢(duì)我說(shuō):“寶貝,你不要灰心,就差了一點(diǎn)點(diǎn),再試一次,相信你能成功的。”

  第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步驟:掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性的最后一步了,我有點(diǎn)激動(dòng),可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎么辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽說(shuō)過(guò)皮子干了可以沾點(diǎn)水,這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單!我立刻盛來(lái)一碗水,手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上,終于大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來(lái),我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。

  我吃著自己包的餃子,連連點(diǎn)頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會(huì)包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來(lái)我家做客哦!

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