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關(guān)于包餃子日記合集六篇
一天即將完結(jié),相信大家都有不少體會(huì)吧,讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。那么日記有什么格式呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
春節(jié)即將要過(guò)完了,我們很不希望春節(jié)“回家”。我想呀想呀!看到了媽媽正端著一盆面往這走來(lái),我馬上想到了包餃子!
我問(wèn)媽媽:“媽媽,今天包餃子嗎?”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我下定決心要幫媽媽包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子,雖然我包的不好看,但是媽媽總說(shuō)我包的好看!
堅(jiān)持就是勝利。我不斷地包,包的水餃一個(gè)比一個(gè)好看,前幾天我在我博客上的博友里找到了制作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法,但這些和普通包的.水餃不一樣。花式不同。我包了一個(gè) 簡(jiǎn)單的花式的水餃,成功了。
我又包了一個(gè)有難度的,又成功了,我開(kāi)始挑戰(zhàn)各種花式的水餃,越來(lái)越有難度,也越來(lái)越包的好看!
看著自己包的水餃被下鍋,心里美美的!
包餃子日記 篇2
今天,我們班舉行了一項(xiàng)有趣的活動(dòng)——包餃子。
同學(xué)們?cè)诩依锇寻溩右玫臇|西準(zhǔn)備齊全,有餃子皮、餃子肉餡,還有煮餃子的工具。
包餃子活動(dòng)開(kāi)始了!同學(xué)們興奮極了,七手八腳的,抓起餃子皮就包起來(lái)了。他們有的包得非常仔細(xì),有的包得東倒西歪;有的把肉包得擠東擠西,難看極了;還有的竟把皮子捏出一個(gè)洞,真是鬧了大笑話!
看著同學(xué)們一個(gè)個(gè)丑態(tài)百出,我在心里暗自慶幸:還好暑假媽媽教過(guò)我怎么包餃子。我包的時(shí)候一直在想媽媽教的`動(dòng)作要領(lǐng),學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏右捏捏又轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)過(guò)去便包好了一個(gè)漂漂亮亮的餃子。
餃子包完了,老師把餃子倒進(jìn)里煮。幾分鐘后,老師說(shuō):“新鮮的餃子出了!”同學(xué)們聽(tīng)了,都爭(zhēng)先恐后地把碗伸過(guò)去裝餃子。餃子吃完后,同學(xué)們都說(shuō)下次還要舉行這樣的活動(dòng)。
俗話說(shuō):“自己動(dòng)手,豐衣足食。”這次的活動(dòng),不僅讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,而且體會(huì)到了媽媽平時(shí)很辛苦,我以后要自覺(jué)幫助媽媽做些利索能力的事。
包餃子日記 篇3
沒(méi)一會(huì)兒,餃子煮好了,我們一品嘗,媽媽做的最香,我覺(jué)得都做的很香,
過(guò)年了,我們?nèi)疫M(jìn)行了包餃子大賽。
開(kāi)始包餃子了,媽媽包的餃子有的像小天鵝,有的像元寶,還有的'像老鼠。爸爸包的餃子花樣也很多,有的像個(gè)小蘋果,有的像個(gè)小書包,還有得像個(gè)小娃娃。我包的呢?像個(gè)……我都不好意思說(shuō)了!包好后,媽媽說(shuō)我應(yīng)該得個(gè)最差榮譽(yù)獎(jiǎng),而爸爸的最佳榮譽(yù)獎(jiǎng)。媽媽把一盤包好的餃子放入水中。媽媽的“小天鵝”在水里快活地游來(lái)游去,“元寶”掉入水中,“小娃娃”急忙撈“元寶”可也掉進(jìn)水里了,河水旁有一棵樹(shù),樹(shù)上的“蘋果”一個(gè)接一個(gè)往下落把“小書包”也摻進(jìn)河里去了。
沒(méi)一會(huì)兒,餃子煮好了,我們一品嘗,媽媽做的最香,我覺(jué)得都做的很香,應(yīng)為這里包含著我的勞動(dòng)。
包餃子日記 篇4
這天,我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過(guò)程日記吃。我們從菜場(chǎng)里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會(huì)兒就到家了。包餃子的過(guò)程日記還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子的過(guò)程日記用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開(kāi)始包餃子的過(guò)程日記了。包餃子的過(guò)程日記我已經(jīng)很熟練了,這天,我拿起一張餃子皮總感覺(jué)不對(duì)勁,仔細(xì)一看,皮個(gè)性厚,而且邊上還個(gè)性硬。媽媽說(shuō)是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)光久的緣故。但我看見(jiàn)老媽、外婆都開(kāi)始包了,就也加緊包了起來(lái)。我先把餃皮平攤在手上,把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對(duì)折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了,用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒,疊起來(lái)使粘住。雖然,寫起來(lái)這么簡(jiǎn)單,做起來(lái)難哪!這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的.速度還是比較快的,一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!這天晚上,我一共吃了16個(gè)餃子呢!
包餃子日記 篇5
每年除夕,每家每戶都會(huì)做一種傳統(tǒng)的美食――餃子。前些年,都是爸媽來(lái)包,我來(lái)吃;今年,就讓我來(lái)包一次吧。
媽媽幫我把面和好,把餡剁好,我就可以開(kāi)工了。首先,我把面揉成一根長(zhǎng)條,然后切成一小段一小段的,再用手壓成小小的一個(gè)個(gè)圓餅。之后,我右手拿一根搟面杖,左手轉(zhuǎn)動(dòng)著小圓餅,一下一下?lián){下去,三兩個(gè)一張張的`薄薄的餃子皮就搟好了,可是餃子皮并不太規(guī)則,有的象多邊形,有的是橢圓形。哈哈,不過(guò)搟得快嘛,也算是基本合格啦~
下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里,用筷子夾一團(tuán)香噴噴的肉餡,放到皮中央,兩只小手學(xué)著媽媽的樣子一捏。哎呀!不好了,餃子“笑”破肚皮了!我馬上對(duì)它進(jìn)行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊,右邊剛剛被我補(bǔ)好,左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補(bǔ)好。之后,一蹲到箅子上,剛剛修補(bǔ)好的補(bǔ)丁居然紛紛掉了下來(lái)…….呀,好失敗啊。我想了想,不管那個(gè)傷員了,繼續(xù)下一個(gè)。吸取了上次的教訓(xùn),這次我少放了些餡,可是包出來(lái)后,連站都站不穩(wěn),象是發(fā)育不良的小餃子寶寶…….經(jīng)歷了再次失敗后,我更別小心謹(jǐn)慎了,一定要放合適量的餡,不多不少,而且邊一定捏得結(jié)實(shí)、均勻,終于一個(gè)個(gè)五官端正的水餃排排得站在了我面前,而且一個(gè)比一個(gè)更加精神。哈哈,真所謂失敗乃成功之母。‘(dāng)然,我們還在里面放了一些個(gè)花生米,這就是“財(cái)神”,誰(shuí)要是能吃到財(cái)神,來(lái)年可要發(fā)大財(cái)?shù)难健?/p>
最后,是下水餃了。燒開(kāi)一鍋開(kāi)水,看到餃子們爭(zhēng)先恐后歡快地跳進(jìn)沸水翻滾的大鍋里,真是好不熱鬧。不一會(huì),一個(gè)個(gè)鼓著胖嘟嘟地的肚皮漂了起來(lái)――餃子們熟了。我?jiàn)A起來(lái),咬了一口,啊,美味無(wú)比。呵呵,今年我可是整整吃了五個(gè)“財(cái)神”哩。
包餃子日記 篇6
今年春節(jié),我第一次回老家過(guò)年。外公外婆家每年春節(jié)都要包餃子,今年也不例外。今年包餃子我還給外婆做了一回小助手。
外婆先把揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再把它揪成一小段一小段的'劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的。我接過(guò)餃子皮遞給媽媽,跟媽媽學(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子把餡放入餃子皮,餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對(duì)折捏緊,最后用兩個(gè)手的虎口用力向中間一壓,注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好了。我再把餃子們一個(gè)一個(gè)排成隊(duì),等著一起下鍋煮熟。
更有趣的是,我還包了一個(gè)餃中餃和五個(gè)迷你餃,最后外婆都煮給我吃了。我覺(jué)得自己包的餃子真是特別香啊!
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