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包餃子的日記

時間:2024-02-02 11:45:55 日記大全 我要投稿

包餃子的日記

  一天即將過去了,相信你會領(lǐng)悟到不少東西,是時候用心地寫一篇日記了?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓?下面是小編幫大家整理的包餃子的日記,歡迎大家分享。

包餃子的日記

包餃子的日記1

  今天中午我們吃餃子,母親父親包的時候,我也學(xué)著包了幾個。

  包第一個時,我像母親父親一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親,她只是笑了笑,鼓勵我繼續(xù)包第二個,這一次我有了教訓(xùn),只放了很少一點陷,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看都不像個餃子,和餛飩沒什么兩樣。

  母親看我實在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學(xué),結(jié)果我終于成功了,包了一個像模像樣的.餃子,母親微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習(xí)。我就按照母親剛教我的方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。

  不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。

包餃子的日記2

  今天,我剛起床,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃,但是我不會包餃子,便想和奶奶學(xué)包餃子 ,奶奶欣然同意了開始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的`餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來”我點了點頭,認真的包起餃子來… … “我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。

  奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!

  今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包我們中國特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!

包餃子的日記3

  今天,奶奶又要包餃子了。我懇求奶奶教我如何包餃子。在我的強烈要求下,奶奶終于同意教我如何包餃子。

  奶奶先教我如何包餃子。我看了她包餃子一會兒。我覺得包餃子很簡單,所以我拿起一塊皮革,像奶奶一樣包起來。但是僅僅包裝了兩片之后,餡料就不見了。我有點氣餒。然而,我仔細觀察了奶奶的技術(shù)。我發(fā)現(xiàn)餡料不應(yīng)該放得太多,而應(yīng)該放在中間,以免漏餡。我試著再包兩個,但是我不認為我沒有緊緊地抓住它,或者我錯過了填料。我很快修改了它,但沒想到我把餃子包成了小饅頭。我媽媽說,"你在做饅頭還是餃子?"奶奶有點哭笑不得。

  我又打包了幾個,這次我吸取了上一課的`教訓(xùn),認真地打包了。填料不再泄漏。我終于學(xué)會包餃子了。

包餃子的日記4

  今天,天氣晴朗、萬里無云,是我的生日,為慶祝我生日,媽媽和我一起包香噴噴的餃子。

  首先,媽媽讓我把超市里絞好的肉用又香又鮮的醬油腌一腌,媽媽在和面,我就開始摘香菜和蔥還有姜,然后用水洗干凈。

  之后由媽媽來切,切好了,媽媽指導(dǎo)我給餃子餡里面加鹽、味精、香油、五香粉等調(diào)料,然后拌一拌,這樣餃子餡就調(diào)好了,之后我拿起面杖趕餃子皮,我趕呀趕,圓圓的餃子皮趕好了,在媽媽的手中餃子皮變成了鼓鼓的'大餃子,很快我們倆把餃子包好了。

  再后來是我和媽媽將包好的餃子放進開水鍋里煮了幾分鐘,餃子熟了,一打開鍋,哇,真香呀!

  這就是我和媽媽團結(jié)合作包出的香噴噴的餃子,在媽媽的祝福下我吃了一大碗。

包餃子的日記5

  冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。

  我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利!阋欢苄小眿寢屵@句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個比一個好。餃子包完了,我餃子一下子也一個個挺著將軍肚了

  我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個,結(jié)果是我二十三個,媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。

包餃子的日記6

  星期五下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!!

  這時媽媽對我說:“吃是可以的,但是你必須我自己包餃子,你老爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會,就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。氣得我直冒火。

  還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補好。一看老爸媽媽的,個個像個威武的`大將軍,而我的沒上戰(zhàn)場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認真包了起來。

  吃著我自己做的餃子真是格外香!

包餃子的日記7

  星期五放學(xué)后,回到家我望見外婆正在包餃子,外婆一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的,也就跟著外婆一齊包起了餃子,我才沒包幾個,個個都露了餡。這才讓我明白包餃子有多么難了,外婆說:“做什么事情都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢,另外還要認真觀察,仔細揣摩,掌握技巧。

  這樣才能學(xué)成個樣貌,不然就一事無成!蔽衣犃送馄耪f的`話,我包了幾個餃子,不是歪的,就是斜的。但是,我沒有灰心,我繼續(xù)包。過了一會,我居然包出了幾個像模像樣的餃子,我有試著包了幾個,嘿,一個比一個好看了!“我會包餃子了!”我高聲對媽媽說著,心里開心極了。

包餃子的日記8

  今天中午,我們家包餃子吃。

  媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫,接著放入各種調(diào)料,然后攪拌均勻。

  開始包餃子,我先把餃子皮攤在手心上,學(xué)著媽媽的樣子,放上一大勺子餡,就笨手笨腳地包起來。包好一看,像個破肚的小丑一樣,難看極!第一個餡放多,那第二個就放少一點,結(jié)果就變成一只瘦猴一樣。我包不好餃子,就只能去求助媽媽。在媽媽的`幫助下,我終于包出一個漂亮的餃子。

  不一會兒,餃子包好。我們把餃子放入蒸鍋里,排得整整齊齊的,像小朋友在做操一樣。

  沒過多久,餃子蒸好。我吃著自己親手包的餃子,覺得餃子更香。

包餃子的日記9

  好久沒有吃過餃子了,我決定親自為我的家人包餃子。

  外婆買來了餃子皮,外公和好了餃子餡,一切準(zhǔn)備工作就緒,包餃子開始了。包餃子是件細活兒,看著簡單,想要包好包漂亮可不容易?,我的成果,一個個“小貝殼”,有躺著的、坐著的'、站著的,還有彎腰的……外公包的餃子就整齊漂亮多了,個個都像海洋公園里的“熱帶魚”,排著整齊的隊伍,肥嘟嘟的,招人喜歡。媽媽在一旁拍照鼓勵,夸我能干進步大,我心里美滋滋的。

  餃子包完了,下鍋,配好作料,不一會兒功夫,一盤熱騰騰的餃子端上來了?粗易约河H手包的餃子,真是饞得不行,急著想嘗一塊“小貝殼”,它可真不給面子,老半天也夾不起來……算了,試試“熱帶魚”吧,呵呵,還是它夠配合,順利地送入了我的嘴里!昂牵兜谰褪遣灰粯印蔽业靡獾叵虼蠹倚,一家人都被我逗樂了。

  今天,在這新年之際,我們一家人圍坐在一起,高高興興地吃了一頓“特別”美味的餃子。

包餃子的日記10

  今天,剛一放學(xué),我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

  喲!她們包的真好看。壕藡尩陌孟駛小月牙,花邊細細密密的,這好看!媽媽的也不甘示弱,一個個餃子就像一個個白白胖胖的小娃娃。

  我看得呆!皨寢!我也要包!”我急忙說。“好好好,過來看,這是包餃子的要領(lǐng)……”媽媽同意,我高興地一蹦三尺高。

  我學(xué)著媽媽的方法,一連包兩個,可是都漏。我不由得泄氣。

  媽媽看到我這模樣,笑,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊!闭f完,又仔仔細細地教我一遍。

  。∥医K于包好一個,雖然不如媽媽舅媽的好看,但我還是樂滋滋的`把它小心翼翼的裝進冰箱。

  通過這件事,我明白:堅持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時,多做幾次,你總會做好的。

包餃子的日記11

  今天是大年初一,我跟爺爺嫲嫲包餃子,因為是大年初一,要吃餃子。

  早晨,嫲嫲就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給嫲嫲幫忙干活了,我看見面板上嫲嫲用面先弄了一個長長面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,嫲嫲快來看,我做的小蛇,嫲嫲說,是挺像小蛇的.,但是我們今天要包餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個個小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋個小餅,嫲嫲負責(zé)包餃子,放進去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是餃子,嫲嫲包的最漂亮,還有一個歪歪扭扭的餃子是我的練習(xí)作品,還有一個不好不壞的就是爺爺?shù)娘溩,爺爺負?zé)煮餃子。

  不一會兒餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的餃子我很高興!

包餃子的日記12

  今天,是一個陽光明媚的日子。媽媽帶著妹妹和我來到菜市場買菜、肉和餃子皮。

  我們回到家,媽媽拿起剛剛買回來的肉、韭菜都倒在同一個碗里,攪拌攪拌。最后放點鹽和雞精,就可以且開始包了。我用眼睛仔細地觀察媽媽是怎樣包餃子的。首先,先拿起一個餃子皮放在左手上,再用勺子把肉餡放進餃子皮里,然后右手食指沾一下水,在餃子皮上劃一圈,最后,把餃子皮捏起來。最難的是這一步了,它需要捏一個個成褶子,既美觀又牢固可不是一件容易的事呢!需要我們專心和認真,把褶子一個一個慢慢地捏過去。這樣,一個餃子就大功告成了。我也迫不及待地做好了一個,咦!真的.做成功了,我開心極了。做好了一個,我覺得一直做一樣的,不怎么好看,于是我做一個不同的餃子,形狀是燒賣型的。我拿給媽媽看,媽媽說:”樂樂真棒!”

  包餃子真有趣,下次我還和媽媽一起包。

包餃子的日記13

  今天是大年初一,家家戶戶都要包餃子,今天我要嘗試自己包餃子。先和面,等一會兒后,我學(xué)著奶奶搟餃子皮,不一會我就學(xué)會了,還挺費勁的,現(xiàn)在我就開始包餃子啦,先把餃子餡放到餃子皮中間,再包個干凈的硬幣,奶奶告訴我,一會吃餃子看誰吃到硬巾,誰今年就會有福氣,然后再把餃子皮小心翼翼的包緊,經(jīng)過一番努力終于將餃子包好了,還挺開心的,等水開了之Www。0279。NeT后就可以將包好的餃子放到鍋里煮了,剛下鍋的餃子們像一個個熟睡的`小寶寶似的沉睡在鍋底,一動不動,過了一會,有幾個餃子探出頭來,又鉆了回去,好像在和我玩躲貓貓呢,還真有趣!

  終于等到餃子煮好了,我迫不及待的嘗了一個自己包的餃子,比別人包的都好吃,因為是我的勞動成果。

  今天包餃子,雖然累的滿頭大汗,但讓我明白了一個道理“世上無難事,只怕有心人”。

包餃子的日記14

  今天,我們?nèi)叶既敔斈棠碳野溩。大人們拌好了各種餡后,我和寧寧姐就開始“動手”了。我除了包那種常規(guī)形狀的餃子外,還要“發(fā)明”別的樣子的餃子。我一會兒包個香腸形的餃子,一會兒包個小船形的.餃子,一會兒包個多種餡的餃子,一會兒還包個“小籠包”,還有花形的、星星形的……姑姑也來搞怪,一會兒包個立的,一會兒包個扁的。大家一起爭著包餃子。姐姐很乖,不搗亂,奶奶笑得合不攏嘴。爸爸媽媽不停的給我們拍照片?上≡丛瓷险n去了,否者會跟更好玩。

  吃餃子時,我們很開心,因為我們感受到了包餃子的樂趣,也吃到了餃子的香甜!

包餃子的日記15

  星期天下午,媽媽對我說:“咱們下午包餃子吧。”我一聽,高興極了,就對媽媽說:“我也要幫您包餃子。”媽媽高興地說:“好吧”!我連忙搬來一個椅子,坐在面板前,和媽媽一齊開始包餃子。誰知,包餃子并不是件容易的事。

  我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。之后,我把面皮放在手心里,同時往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補上,這才算包好一個餃子。

  我把餃子放在面板上,和媽媽包的進行比較,媽媽包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的.呢,還沒上戰(zhàn)場就先爬下了。

  我不想學(xué)了,連忙站起來。媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無難事,只要肯登攀。來,我教你吧!”我聽后,心想,媽媽說的對,我要努力學(xué)會包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學(xué),不一會兒,就學(xué)會了

  當(dāng)我吃著自己包的餃子時,感到格外好吃。

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