小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)論文
在學(xué)習(xí)和工作中，大家都跟論文打過交道吧，論文是探討問題進(jìn)行學(xué)術(shù)研究的一種手段。你知道論文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)論文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)論文 篇1
大家好!能有機(jī)會(huì)在這里和大家一起交流，共同探討，我感到非常榮幸！下面我要給大家解析的是上期我和學(xué)生在綜合實(shí)踐活動(dòng)中的一些具體的做法和感受，有說的或者做的不合適的地方敬請(qǐng)大家提出寶貴的意見和建議。
上個(gè)學(xué)期我們研究的總課題是《水果中的科學(xué)》，按照我們平時(shí)對(duì)實(shí)踐活動(dòng)課的理解和上一期小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的基本理念，我給這次實(shí)踐活動(dòng)確立了如下活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過學(xué)生對(duì)生活中常見水果的研究和探討，進(jìn)一步提高學(xué)生的認(rèn)知水平，
使學(xué)生意識(shí)到“生活處處皆學(xué)問”的道理，培養(yǎng)學(xué)生觀察生活，感知生活的興趣和能力；
2.讓學(xué)生經(jīng)歷自主選題、自我組合、自主探究的過程，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)生成強(qiáng)烈的求知欲望，培養(yǎng)他們一種實(shí)事求是、大膽創(chuàng)新、不怕困難、嚴(yán)肅認(rèn)真、吃苦耐勞的精神以及相信科學(xué)，尊重科學(xué)的思想意識(shí)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣；
3.通過對(duì)活動(dòng)的親身體驗(yàn)，經(jīng)歷親自調(diào)查研究，分工合作，搜集和整理材料以及匯報(bào)過程，讓學(xué)生獲得感性的生活經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)孩子與人溝通、交往、合作的能力，發(fā)展他們語言表達(dá)能力以及綜合運(yùn)用知識(shí)解決問題的能力和創(chuàng)新能力。
整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)的過程分為三個(gè)階段六個(gè)版塊：
即：準(zhǔn)備階段：
1.總課題的提出過程；
2.子課題的確立過程；
3.實(shí)踐活動(dòng)方案的制定過程。
實(shí)施階段：
也就是整個(gè)活動(dòng)的核心過程。
總結(jié)階段：
1.成果匯報(bào)過程
2.反思體味過程
下面我就這三個(gè)階段六個(gè)版塊給大家集體的分析以下我們的實(shí)踐活動(dòng)過程：
（一）總課題的提出過程：在這個(gè)過程中老師應(yīng)該先分析本班學(xué)生已有的知識(shí)層次和生活經(jīng)驗(yàn)，并深入了解學(xué)生對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的需要，動(dòng)機(jī)和感興趣的問題，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，為確立最有價(jià)值的課題作好充分的準(zhǔn)備。本學(xué)期我在開始的實(shí)踐活動(dòng)課上，本著能讓學(xué)生學(xué)以致用的原則，采用半開放式的教學(xué)方法，和學(xué)生一起共同探討，共同制定了《水果中的科學(xué)》這一研究課題。在課題提出的初始階段，我詢問了大多數(shù)學(xué)生的意見，問他們?cè)跁r(shí)間活動(dòng)中最想研究什么問題。在我獲得了大多數(shù)同學(xué)的意見和建議后，基本做到了心中有數(shù)，于是在課題確立課上，我先讓同學(xué)自己說說自己最想研究的問題，然后在多個(gè)問題（如：研究有關(guān)手機(jī)的問題。研究電腦的問題等等）中選取了研究水果中的學(xué)問這一課題時(shí)大多數(shù)學(xué)生覺得比起其他問題水果與大家的生活最為密切，離大家的生活最近，是大家能夠力所能及全員參入好課題，所以最后大家一致通過，我們共同確立了我們班的實(shí)踐活動(dòng)的總的研究課題《水果中科學(xué)》。
�。ǘ┳诱n題的確立過程：這個(gè)過程中主要是發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，鼓勵(lì)學(xué)生自主選擇活動(dòng)的子課題，面向?qū)W生完整的生活生活世界，引領(lǐng)學(xué)生走向現(xiàn)實(shí)的社會(huì)生活，促進(jìn)學(xué)生與生活的聯(lián)系，為他們的個(gè)性發(fā)展提供開放的空間。在全班總課題提出以后，接下來就是引導(dǎo)學(xué)生在總的研究課題的基礎(chǔ)上進(jìn)一步確立子課題。在這個(gè)環(huán)節(jié)中我也是采用了半開放式方法，先讓學(xué)生一學(xué)習(xí)小組為單位，共同探討我們要想研究的總的活動(dòng)課題。我們應(yīng)該要從哪些方面去研究，這樣充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，在學(xué)生匯報(bào)除了自己的想法之后，又通過分門別類的篩選，以及問題包含時(shí)合而為一辦法最后確立了以下幾個(gè)子課題：
一組：水果的科學(xué)吃法：子課題：
�。�.一天中什么時(shí)候吃水果最合適？
２.水果是新鮮吃好還是榨汁吃好？
�。�.進(jìn)口水果是不是就比國產(chǎn)的水果更好吃？
�。�.不同年齡，不同體質(zhì)的人應(yīng)該是不同種類，不同成分的水果。
二組：常見水果的營養(yǎng)成分與人體健康：
三組：水果的顏色和健康：
�。�.水果可分為那些顏色？
２.水果的不同顏色是怎樣形成的？
�。�.水果的顏色與人體健康的關(guān)系
四組：水果的公母：
１.水果有沒有公母之分？
２.水果的公母是怎樣形成的？
３.怎樣辨別水果的公母？
�。ㄈ┲贫▽�(shí)踐活動(dòng)方案：在這個(gè)環(huán)節(jié)中我覺得，老師要明確獲取信息的途徑和渠道，在制定方法上給予學(xué)生指導(dǎo)，引導(dǎo)他們通過多種途徑來制定適合自己小組的活動(dòng)方案，發(fā)展孩子對(duì)問題的客觀分析能力，和科學(xué)制定活動(dòng)方案的能力。
所以，在確立以上四個(gè)課題以后，我又采取了讓學(xué)生自愿選擇子課題，自由組成研究小組，自己推選組長的方式，讓學(xué)生組成了四個(gè)大的研究小組，然后讓他們以自己的研究小組為單位，在組長的組織下分別指定出自己小組不同成員進(jìn)一步研究的具體的更小的子課題，針對(duì)不同成員所研究的不同項(xiàng)目以及不同問題，讓組長作好分工，分別按照自己的任務(wù)分別制定出自己切實(shí)可行的活動(dòng)方案。當(dāng)時(shí)我給他們提供了幾種方案，讓學(xué)生根據(jù)自己小組的課題需要作好選擇，如：誰負(fù)責(zé)上網(wǎng)搜集，誰查閱資料，那些同學(xué)負(fù)責(zé)實(shí)地調(diào)查采訪，那些同學(xué)負(fù)責(zé)整理材料等等。在經(jīng)過老師的指導(dǎo)和同學(xué)們小組討論之后，每一個(gè)小組都制定出了自己小組的'活動(dòng)方案，如：第四小組的同學(xué)，他們研究的是水果的公母，其中，王君同學(xué)家里有電腦，她負(fù)責(zé)網(wǎng)上查閱水果為什么會(huì)有公母之分？閆夢(mèng)真和肖婧負(fù)責(zé)實(shí)地調(diào)查，親身體驗(yàn)，品嘗公母水果的味道，王斌同學(xué)負(fù)責(zé)材料整理，還準(zhǔn)備把他們的材料遍成小品呢！
�。ㄋ模⿲W(xué)生的調(diào)查研究過程：這個(gè)過程是整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)的核心過程，應(yīng)注重學(xué)生的親身體驗(yàn)和積極實(shí)踐，在老師的正確引導(dǎo)下，學(xué)生通過親身的實(shí)踐體驗(yàn)，發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性的同時(shí)，要求學(xué)生超越單一的接受學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)的多元化，不斷的發(fā)展孩子創(chuàng)新精神和綜合實(shí)踐能力，培養(yǎng)他們的團(tuán)結(jié)協(xié)作，吃苦耐勞的能力。
這個(gè)過程中我要求學(xué)生及時(shí)向我反饋活動(dòng)的進(jìn)程，提出遇到的難題，師生再共同商量解決問題的方案。比如：還說第四小組吧，他們?cè)谌ニ麛傉{(diào)查的時(shí)候，開始的幾個(gè)攤主根本就不配合，還說些難聽的話，當(dāng)他們回來向我訴說的時(shí)候，我和他們一起商討之后，決定調(diào)換采訪地點(diǎn)，專到超市的水果專柜，以顧客的身份邊挑選邊詢問，回來再整理自己的收獲，這樣問題就迎刃而解了；再比如：在二組同學(xué)在調(diào)查水果的不同顏色的時(shí)候，他們又提出了水果顏色與味道的關(guān)系，這個(gè)問題不在他們當(dāng)時(shí)的調(diào)查范圍內(nèi)，于是他們來問我要不要研究？我對(duì)他們的延伸發(fā)現(xiàn)給予了充分的肯定，并鼓勵(lì)其他小組成員也要留心觀察探究自己隨時(shí)發(fā)現(xiàn)的一些有價(jià)值的問題。
(五)匯報(bào)交流，展示成果：這個(gè)過程主要以學(xué)生為主，讓他們交流匯報(bào)自己小組的調(diào)查結(jié)果。其中老師指導(dǎo)學(xué)生在匯報(bào)以前，整理好要匯報(bào)的材料和內(nèi)容，并安排好匯報(bào)人員。選擇好適合自己小組的匯報(bào)形式，作好充分的匯報(bào)準(zhǔn)備。在匯報(bào)的過程中還要及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的課堂再生問題，做到及時(shí)恰當(dāng)?shù)奶幚�。以下是學(xué)生當(dāng)時(shí)的一些匯報(bào)材料：
1.怎么科學(xué)吃水果
一天中，什么時(shí)候吃水果合適？
(1)餐后半小時(shí)再食用水果：有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，需通過消化、分解，直接進(jìn)入小腸就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白質(zhì)成分的食物如米飯、面食、肉食等，則需要在胃里停留一段時(shí)間進(jìn)行消化。如果餐后馬上吃水果，消化慢的淀粉蛋白質(zhì)會(huì)阻塞消化快的水果，所有的食物一起攪和在胃里，水果在體內(nèi)三十六七攝氏度高溫下，產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗，可出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化道帶來不良影響。
(2)餐前吃水果：減肥需要，影響食欲和正常的消化吸收。研究表明：若于進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可順利又無痛苦地防止進(jìn)餐過多導(dǎo)致的肥胖。因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟�，可快速被機(jī)體吸收，滿足機(jī)體對(duì)血氧的緊迫“渴求”，水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有種飽脹感。另外，餐前進(jìn)食瓜果，可顯著減少對(duì)脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。
專家建議：含鞣酸成分多的水果，如柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚、楊梅等，不宜與魷魚、龍蝦、藻類等富含蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的海味同吃，鞣酸不僅會(huì)降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，還容易和海味品中的鈣、鐵結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)能刺激胃腸，引起惡心、嘔吐、腹痛等。所以食用了這些海味后，應(yīng)間隔2－3小時(shí)后再享用水果。
2.水果鮮吃好還是榨汁好？
羅教授：新鮮的水果與現(xiàn)榨的果汁，獲取的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、微量元素等營養(yǎng)成分沒什么差別，但是人體必需的膳食纖維在水果現(xiàn)榨的過程中卻損失了許多。膳食纖維有一些重要的生理功能，如通便防癌、降低血清膽固醇、降低餐后血糖，輔助治療糖尿病等等。
不少人有將水果榨汁后加熱飲用的習(xí)慣，這樣會(huì)使維生素遭到不同程度的破壞。老年人和嬰幼兒由于咀嚼功能不好，鮮果汁很適合食用，但最好把榨汁后剩余的固體殘?jiān)煌缘簦@樣營養(yǎng)成分就不會(huì)有任何損失了。兒童在乳牙出全后，應(yīng)吃些富含纖維、有一定硬度的水果，以增加咀嚼力，促進(jìn)牙床、頜骨與面骨的發(fā)育，喝榨汁易使兒童牙齒缺乏鍛煉，牙齒排列不整齊，上下牙齒咬合錯(cuò)位，對(duì)健康不利。
3.進(jìn)口與國產(chǎn)水果：營養(yǎng)差不多
進(jìn)口水果是不是比國產(chǎn)水果更有營養(yǎng)？
目前，水果市場(chǎng)上洋水果有百余種，消費(fèi)者較熟悉的有提子、蛇果、美國臍橙、水晶梨、奇異果、檸檬、芒果、龍眼、火龍果等。進(jìn)口水果在營養(yǎng)成分上與國產(chǎn)同種水果差異不大，但在外觀、質(zhì)感、口感上與同種國產(chǎn)水果有一定區(qū)別。
如美國臍橙，原產(chǎn)美國、澳大利亞，類似重慶奉節(jié)的臍橙，個(gè)頭較大，吃起來感覺水分充足、脆甜；但表皮粗糙，不及國產(chǎn)臍橙光滑，纖維較粗，不及國產(chǎn)臍橙細(xì)膩；水晶梨原產(chǎn)日本，與河北的水晶鴨梨雖僅一字之差，但外形、口感卻迥異。水晶梨?zhèn)�頭較大，拿在手里有一種下墜的感覺，深黃色。水晶梨的獨(dú)特之處在于，它的外形不像梨倒像蘋果的圓形，吃起來特別脆。
4.冷藏后的水果營養(yǎng)成分是否會(huì)降低？
羅教授：將新鮮的水果放入冰箱內(nèi)貯藏，冷藏室內(nèi)的溫度約0－10℃，能保持水果的品質(zhì)和風(fēng)味，使水果的保鮮期得到延長。但并非所有新鮮水果都適合冷藏，而冷藏的水果也要注意它的冷藏期。如香蕉最適貯藏溫度為13.3－14.4℃，溫度太低會(huì)產(chǎn)生低溫病害，香蕉就變黑；西瓜切開后經(jīng)較長時(shí)間冷藏，瓜瓤表面形成一層膜，冷氣被瓜瓤吸收，大量進(jìn)食冷藏時(shí)間過久的西瓜會(huì)傷脾胃，引起咽喉炎；兒童消化機(jī)能差，多食冷藏水果易引起厭食、腹痛、吐瀉等癥狀；一般桃子的冷藏期為5天、葡萄7天、草莓2天。
專家的建議：每天最好保持1個(gè)水果的攝入量。
胃及十二指腸潰瘍病人，如果胃酸過多，則不宜吃李子、山楂、楊梅、檸檬等等含有機(jī)酸較多的水果；
心肌梗塞的病人不宜食用蘋果、柿子、蓮子等含有鞣酸較多的水果，以免產(chǎn)生較強(qiáng)的收斂作用，加重便秘，導(dǎo)致該病的反復(fù)發(fā)作；有心臟病及水腫的病人，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟的負(fù)擔(dān)以及加重水腫；
糖尿病人應(yīng)少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉、荔枝、桂圓、大棗、西瓜等水果，如一次吃1000－2000克西瓜，等于在短期內(nèi)增加50－100克糖；腎炎、高血壓等病的患者切不可多食香蕉；
肝炎患者多吃些桔子和鮮棗等含維生素C較多的水果，有利于肝炎的治療和恢復(fù)；
經(jīng)常大便干燥者，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，因這些水果有緩下作用，柿子含大量柿膠，吃多了可加重便秘；經(jīng)常腹瀉者，不要多吃有緩下作用的水果�？蛇m當(dāng)吃些蘋果，因?yàn)樘O果有收斂的作用。
在英國有這么一種說法：“上午的水果是金，中午到下午3點(diǎn)是銀，3點(diǎn)至6點(diǎn)是銅，6點(diǎn)以后是鉛。”
日本園藝試驗(yàn)場(chǎng)的有關(guān)人士對(duì)此的鮮釋是：“嚴(yán)格說來，水果什么時(shí)候吃都沒有關(guān)系。但對(duì)吃不下早飯的人來說，吃水果卻很容易，而且果糖能在短時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)換為熱量，給人體以必要的能量補(bǔ)充。除此以外，水果還能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。另外，在氣溫較低的上午采摘的水果能更長久地保持新鮮度。中午氣溫較高，果實(shí)的養(yǎng)分有可能部分地被樹干吸收，所以，還是上午采摘的水果好�！�
但日本杏林大學(xué)的柴田教授提醒人們：“果糖最容易轉(zhuǎn)換為中性脂肪，對(duì)于肥胖的人來說，上午吃完水果后最好運(yùn)動(dòng)一下�！�
果品有鮮果和干果之分。鮮果即水果，它有著鮮艷的色澤，濃郁的果香，甜美的味道。干果既常說的硬果、堅(jiān)果類。
水果的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值與蔬菜相似，是人體維生素和無機(jī)鹽的重要來源之一。各種水果普遍含有較多的糖類和維生素，而且還含有多種具有生物活性的特殊物質(zhì)，因而具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和保健功能，其所含成分主要有：
糖類：水果中普遍含有葡萄糖、蔗糖、果糖，如蘋果、梨等含果糖較多；柑橘、桃、李、杏等含蔗糖較多；葡萄含葡萄糖較多。各種水果的含糖量在10％至20％之間，超過20％含糖量的有棗、椰子、香蕉、大山楂等鮮果。含糖量低的有草莓、檸檬、楊梅、桃等。
維生素：水果中的維生素含量約為0.5％至2％，若過多，則肉質(zhì)粗糙，皮厚多筋，食用質(zhì)量低。
色素：水果的色澤是隨著生長條件的改變或成熟度的變化而變化的。一般來說，深黃色的水果含胡蘿卜素較多。水果的芳香能刺激食欲，有助于人體對(duì)其它食物的吸收，芳香油還有殺菌的作用。
無機(jī)鹽：水果中含無機(jī)鹽較為豐富，橄欖、山楂、柑橘中含鈣較多，葡萄、杏、草莓等含鐵較多，香蕉含磷較多。
吃水果雖然有益于健康，但也必須科學(xué)食用，食用不當(dāng)也會(huì)影響人體健康。比如：
糖尿病患者：適宜吃菠蘿、楊梅、櫻桃等水果，它能改善胰島素的分泌，有降糖的作用。
冠心病患者：應(yīng)多吃桃、李、杏、草莓和鮮棗等，這些水果含豐富的尼克酸和維生素C，有降血脂和降膽固醇的作用。
心急梗塞患者：應(yīng)多吃香蕉、桔子。
心力衰竭或水腫患者：不能食用含水量較多的水果。
水果可以為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”的記載，所以，要盡可能地吃一些水果，這樣才能有利于身體健康。
榴蓮是水果之王營養(yǎng)最豐富
其次是奇異果
夏天水果品種繁多。夏天吃什么水果?
營養(yǎng)免疫學(xué)專家認(rèn)為，每一種水果的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值各不相同，如果在夏天有針對(duì)性地選購并食用水果，可以達(dá)到滋養(yǎng)的功效。
桃子含鐵量高
俗話說：“桃子養(yǎng)人杏傷人”，從營養(yǎng)免疫學(xué)方面來說這句話科學(xué)嗎？據(jù)營養(yǎng)免疫學(xué)專家介紹，桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。
杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素，主要用于止咳平喘，潤腸通便。但是《本草綱目》記載“生食多，傷筋骨”。
西瓜清熱解暑利尿：我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。西瓜雖好，但中醫(yī)專家認(rèn)為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。需要提醒的一點(diǎn)是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進(jìn)食西瓜來補(bǔ)水、退燒，但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄�，不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。
檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實(shí)能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對(duì)人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡(luò)，含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數(shù)橙橘類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
木瓜能治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜（papain）的重要消化酶，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)，可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉，這就是人們會(huì)以木瓜來治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠蘿中的酵素也能分解蛋白質(zhì)
每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
草莓汁能減少日曬痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑，并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦疾病。
葡萄抗氧化
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強(qiáng)效類黃酮，主要存在于表皮與種子里，紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源，是增加人體內(nèi)抗氧化活動(dòng)的潛在關(guān)鍵，可保護(hù)免疫氧化損傷，并延緩老化過程。
香蕉抗憂郁并助眠
香蕉為人類最古老的水果之一，其營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，是天然鉀的來源，可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉，維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠(yuǎn)離憂郁的維生素B6及抗緊張的礦物質(zhì)鎂，也是必須氨基酸———色氨酸的來源。其和維生素B6、煙堿酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。
蘋果降膽固醇并預(yù)防膽結(jié)石
蘋果不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，調(diào)理腸胃，并和膽固醇結(jié)合，幫助人體排出體外，達(dá)到降低膽固醇的目的。其中果膠也會(huì)和膽囊中的膽固醇結(jié)合排出，可以稀釋膽汁，有預(yù)防膽結(jié)石的效果。
任何一款水果都好，但要吃得適當(dāng)，正如常言道：“一天一個(gè)萍果，無需排隊(duì)看醫(yī)生！”也就是說任何一款水果都不能在一定的時(shí)間內(nèi)吃得過量，適可而止。
另外，還要根據(jù)個(gè)人的口味、體質(zhì)、喜好來選擇自己的水果，比如老人由于胃較寒就不宜吃性寒的梨呀、香蕉啦等；孕婦不能吃過多的含糖量多的水果，如荔枝、龍眼等，因?yàn)樵袐D本身在懷孕期間血糖較高，若一再食用有可能會(huì)導(dǎo)致糖尿病；平時(shí)容易感冒的人使可經(jīng)常食用含維C較多的水果了，如檸檬、臍橙等。那如果沒有特殊情況的人，就可以廣泛地選用水果了，最好每天都食用不同的水果，就像我們平時(shí)吃菜一樣，每天應(yīng)吃不一樣品種的菜肴
葡萄柚酸性物質(zhì)可以幫助消化液的增加，藉此促進(jìn)消化功能，而且營養(yǎng)也容易被吸收。此外為什么葡萄柚再減肥時(shí)也會(huì)被列為必食的風(fēng)云水果，原因是它含有豐富的維他命C，大約一顆葡萄柚就有100豪克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少，減肥食用來補(bǔ)充維他命C最適合不過了。至于很多女孩害怕的重酸味，建議你，可以滴一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜在葡萄柚上，酸味馬上被中和!
風(fēng)云3蕃茄100g/25kcal
嚴(yán)格說起來，蕃茄應(yīng)該是被歸再蔬菜累才正確吧!所以在食材中常看到它，而且蕃茄也是屬于愈嫩愈吃的一類食物呢!蕃茄含有茄紅素，食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。而且獨(dú)特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢!風(fēng)云4菠蘿205g/60kcal
有沒有聽過人家說菠蘿很“利”，一定要在飯后吃才不會(huì)傷胃的說法。這說法可是有憑據(jù)的呦!因?yàn)椴ぬ}的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng)力，雖然可以幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，但是如果在餐前吃的話，很容易造成胃壁受傷呦!因此利用吃菠蘿來瘦身一定要注意時(shí)間問題。
風(fēng)云5香蕉75g/60kcal
便便出不來的女生都會(huì)被建議，吃香蕉試試看吧!因?yàn)橄憬逗胸S富食物纖維，維他命A，鉀質(zhì)等，所以有很棒的整腸、強(qiáng)化肌肉、利尿軟便功能。對(duì)于常便秘、肌膚干燥的美眉而言，這是款又瘦又美的水果!此外以糖質(zhì)為主成分的香蕉，吃了以后可以馬上消化，迅速補(bǔ)充體力。而且香蕉很有飽足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且熱量卡路里頗低的，可別因它甜滋滋的就以為他不利減肥。
風(fēng)云6奇異果125g/60kcal
維他命C超多的奇異果(獼猴桃)，一直是愛漂漂的美眉的最愛。至于它位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀，的確可以讓它列入瘦身水果的風(fēng)云榜內(nèi)!和鳳梨一樣，奇異果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉類菜肴搭配是最好不過的。帶點(diǎn)酸甜味兒的奇異果，有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果，而已還一年四季都有，美眉可以努力吃呦!
火龍果，又稱紅龍果。原產(chǎn)于中美洲熱帶地區(qū)�；瘕埞麪I養(yǎng)豐富,功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此，決定了它具有以下幾個(gè)獨(dú)特的功效：
1.排毒解毒、保護(hù)胃壁；
2.抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性，抑制癡呆癥發(fā)生；
3.美白皮膚、養(yǎng)顏；
4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等�；ǹ筛芍瞥刹�、顏色可提煉食用色素。
�。�，水果的顏色和健康：
桔色：柑桔類的桔色素具有抵制癌癥的效果，它的作用約為β胡蘿卜素的5倍多，而β胡蘿卜素是到目前為止防止病毒活性最有效的成分，并含豐富維生素C。代表性水果有桔子、柿子。
紫色：是對(duì)消除眼睛疲勞相當(dāng)有效的原花色素，這種成分還具有增強(qiáng)血管彈性的機(jī)能，是預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化最好的成分。其代表性水果有葡萄和李子等。
紅色：紅色的根源為類胡蘿卜素，它能抑制促進(jìn)癌細(xì)胞形成的活性氧，還能提高人體免疫力，甚至還具有防止老化的作用。類胡蘿卜素接觸氧氣時(shí)很容易遭到破壞，所以剝皮后要馬上食用。代表性水果有蘋果、李子、無花果、桃子等。
黃色：黃色素是一種黃酮類，具有抗酸化的作用，其中也有抑制過酸化脂質(zhì)的機(jī)能。除對(duì)動(dòng)脈硬化、癌癥、老化有預(yù)防效果外，對(duì)糖尿病也能發(fā)揮它的作用。代表性水果有檸檬、木瓜、香蕉、葡萄柚等。
茶色：代表性水果有粟子，它表皮所含的茶色色素為丹寧，這種成分具有抗癌的作用。果肉主要成分為淀粉，維生素B1、B2、C和礦物質(zhì)含量也相當(dāng)豐富，能促進(jìn)大腦和肌肉的機(jī)能。
（六）活動(dòng)總結(jié)，體味反思：這個(gè)活動(dòng)是對(duì)整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)過程的總結(jié)與升華。也是我們開展實(shí)踐活動(dòng)最重要收獲階段，在這個(gè)過程中可以采取多種方式進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)和反思。我采用的是和學(xué)生共同交流的方式進(jìn)行的。等學(xué)生在匯報(bào)結(jié)束之后提出了一個(gè)這樣的問題：通過這次活動(dòng)，大家有什么收獲與感想？先讓學(xué)生簡(jiǎn)單的撰寫了一點(diǎn)《收獲與反思》，然后在課堂上當(dāng)堂交流。通過這個(gè)問題的探討，引導(dǎo)學(xué)生體味反思整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)的過程，部分學(xué)生說出了自己對(duì)水果有了一些新的認(rèn)識(shí)，還有個(gè)別同學(xué)反思了自己的整個(gè)活動(dòng)過程，說出了自己的深刻感悟：比如第二小組的付鈺同學(xué)深有感觸地說道：老師，這個(gè)活動(dòng)讓我知道了，想一件事很簡(jiǎn)單�？墒且龊每墒翘y了，我還以為這是很輕松的問題，沒想到遇到這么多麻煩：當(dāng)我們?nèi)ゲ稍L賣水果的阿姨時(shí)，滿心認(rèn)為他們還會(huì)表揚(yáng)我們呢，誰知道不但碰了一鼻子灰。而且還被說成“神經(jīng)病”趕走了，當(dāng)時(shí)我們委屈極了，真想放棄呀。當(dāng)同學(xué)們聽完她的經(jīng)歷之后，一部分同學(xué)都是深有同感，覺得要做好一件事不是那么簡(jiǎn)單的，當(dāng)時(shí)我也覺得很感動(dòng)，我對(duì)大家說：是呀，雖然大家遇到了各種困難，可是讓我感到非常欣慰的是大家沒有被困難嚇到，而是勇敢的堅(jiān)持了下來，給我們帶來了這么精彩的匯報(bào)，我要由衷的對(duì)大家說一聲：＂謝謝＂。當(dāng)時(shí)學(xué)生們也被自己感動(dòng)了。此時(shí)此刻，我認(rèn)為這次活動(dòng)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了實(shí)踐活動(dòng)本身的意義，通過活動(dòng)學(xué)生不但運(yùn)用了所學(xué)知識(shí)，獲取了新的知識(shí)，關(guān)鍵是感悟到了除了知識(shí)之外一些做人做事的更深刻的道理，這樣對(duì)他們以后的健康成長將會(huì)有很大的幫助。這也正達(dá)到了當(dāng)初給這次活動(dòng)制定的教學(xué)目標(biāo)，同時(shí)也使我自己受到了很大的震撼和鼓舞。禁不住自我感嘆：學(xué)生的潛能是無窮的，讓我們老師做好引航者吧！
通過這次活動(dòng)使我更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)到了開展實(shí)踐活動(dòng)課重要性和必要性。這樣的綜合實(shí)踐活動(dòng)，在增加知識(shí)，增長能力的同時(shí)，不但豐富了學(xué)生的課余生活，關(guān)鍵是能夠充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，在全員參入的情況下，還縮短了學(xué)生之間的差距，大大提高了全體學(xué)生主動(dòng)參入學(xué)習(xí)的積極性，對(duì)其他學(xué)科的學(xué)習(xí)也能起到相應(yīng)的促進(jìn)作用。所以，在以后的教學(xué)中我們更應(yīng)該注重這方面的學(xué)習(xí)和探討，更好的提高我們老師本身的綜合實(shí)踐能力，更好的開展我們的綜合實(shí)踐活動(dòng)課！
我的解析完畢，謝謝大家！
小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)論文 篇2
小學(xué)教育是整個(gè)教育事業(yè)的基礎(chǔ)，在新一輪教育改革大潮中，要提高整個(gè)教育事業(yè)的質(zhì)量，必須從小學(xué)教育做起，用陶行知先生的生活教育理論為指導(dǎo)開展綜合實(shí)踐活動(dòng)具有重大意義，讓學(xué)生出得教室進(jìn)得生活，出得學(xué)校進(jìn)得社會(huì)，在生活中體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣，在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)生活的真實(shí)，充分發(fā)揮理論聯(lián)系實(shí)際的重要作用。如今對(duì)陶行之先生的教育理論“生活即教育，社會(huì)即學(xué)校，教學(xué)做合一”研究可謂是轟轟烈烈，各種說法紛紜不一。本文借鑒前人觀點(diǎn)對(duì)“陶行知教育理論在小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)課的應(yīng)用”作以粗淺的解讀，以探求更加具有價(jià)值的東西。
一、生活即教育
1.教學(xué)工作，問題凸顯
越來越多的教師在教學(xué)工作中發(fā)現(xiàn):教學(xué)過程過于死板、教學(xué)空間過于狹窄，教學(xué)內(nèi)容限于書本等問題成為制約現(xiàn)代教育發(fā)展的重要問題，特別是對(duì)于小學(xué)生而言，枯燥的教學(xué)讓孩子提不起學(xué)習(xí)的興趣。即便有的教學(xué)過程中也會(huì)聯(lián)系到生活實(shí)踐，但也因?yàn)榛顒?dòng)中體驗(yàn)不夠深刻，收效不大。這些問題嚴(yán)重影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和綜合素質(zhì)的提高，特別是一年級(jí)的小學(xué)生學(xué)習(xí)自制能力差，根本不會(huì)端正坐著聽完一堂課。
2.綜合實(shí)踐，必不可少
“生活即教育”是陶行知先生畢生所追求的教育理念，他認(rèn)為，要想教育成功必須走向生活實(shí)踐，教育理論必須與實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合，課堂教學(xué)必須與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，這一理念非常適合小學(xué)教育。在學(xué)校以及學(xué)校以外的地方開展綜合實(shí)踐活動(dòng)，把課堂教學(xué)與學(xué)生生活和社會(huì)生活密切聯(lián)系起來，進(jìn)一步拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間，是新一輪教育改革素質(zhì)教育的要求，更是小學(xué)教育的教學(xué)重點(diǎn)。學(xué)生通過實(shí)踐，提高學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)探索和創(chuàng)新意識(shí)，發(fā)展綜合運(yùn)用知識(shí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，因此，小學(xué)綜合實(shí)踐課在孩子成長起步階段具有必不可少的作用。
3.身臨其境，親身體驗(yàn)
陶行知教育理論主導(dǎo)教育要滲入到生活的方方面面，生活里有教育，教育里有生活�，F(xiàn)在絕大多數(shù)學(xué)校的教育局限于課堂之上，比如，學(xué)校每年3月都要開展學(xué)習(xí)雷鋒活動(dòng)，在學(xué)校是熱愛勞動(dòng)互幫互助的好學(xué)生，出了學(xué)校又形同陌路，到家里該撒嬌撒嬌，該發(fā)脾氣發(fā)脾氣，衣來伸手飯來張口。究其原因，這種形式上的'灌輸缺少自我體驗(yàn)，通過綜合實(shí)踐活動(dòng)課則會(huì)加深體驗(yàn)，培養(yǎng)真正的活雷鋒、好學(xué)生、好孩子。比如，組織學(xué)生參觀雷鋒事跡紀(jì)念館、烈士陵園等，瞻仰烈士的豐功偉績(jī)，體會(huì)大愛忘我的精神，更加了解了雷鋒時(shí)代的背景，燃起對(duì)英雄的敬仰之情，灌輸了榜樣的力量。參觀結(jié)束時(shí)，正是學(xué)生傾訴欲望最強(qiáng)的時(shí)候，此時(shí)學(xué)生拿起紙和筆，記錄這催人奮進(jìn)的時(shí)刻，與很多空洞的口號(hào)式作文不同的是學(xué)生的言辭一字一句發(fā)自肺腑，真情流露;紙張片片熱情洋溢，慷慨激昂;人人立志努力學(xué)習(xí)，報(bào)效祖國!通過身臨其境的親身體驗(yàn)，很容易轉(zhuǎn)化為內(nèi)在素質(zhì)。相反，若是只在課堂講，無味的語言，抽象的教育，難以給學(xué)生帶來質(zhì)的轉(zhuǎn)變。
二、社會(huì)即學(xué)校
1.書本知識(shí)缺乏感性
陶行知提出的“社會(huì)即學(xué)�！敝v的是社會(huì)是人人學(xué)習(xí)創(chuàng)造的最大課堂。實(shí)踐證明，通過書本獲得的知識(shí)，缺乏實(shí)踐和感性的認(rèn)識(shí)，造成與現(xiàn)實(shí)大的反差。比如城里學(xué)生到鄉(xiāng)下看到大片的麥田高聲歡呼“好多好多的韭菜”，而農(nóng)村的學(xué)生通過親身體驗(yàn)，從小就耳濡目染，對(duì)身邊的動(dòng)植物非常熟悉，難能可貴的是更加知道糧食來之不易，可以親眼目睹蟬、毛毛蟲、春蠶等的蛻變過程，“粒粒皆辛苦”和“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”，“春蠶到死絲方盡”親身體驗(yàn)才會(huì)感同深受其真正含義。
2.實(shí)踐活動(dòng)得出真知
通過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的多樣性可以活躍學(xué)生思維，挖掘?qū)W生創(chuàng)造力。女兒六歲時(shí)，看著電視里同齡的孩子溜旱冰，自己很羨慕，去后摔了才哭著說“以為很簡(jiǎn)單”，殊不知要天長日久才練成。只是聽或者只是看，不去親身體驗(yàn)永遠(yuǎn)無法找到正確答案。人只有在社會(huì)實(shí)踐中不斷地發(fā)現(xiàn)新事物，學(xué)習(xí)新事物，體驗(yàn)新事物，與不同的人交流，“三人行必有我?guī)煛�，才能不斷成長，不斷豐富知識(shí)。一年級(jí)有個(gè)學(xué)生課堂回答問題不積極，也不愛說話，總是羨慕地看著同學(xué)們做游戲，又不敢靠前，在老師與家長交流后得知，從小管得特別嚴(yán)，從來不讓到樓下與小朋友玩耍，通過參加學(xué)校多次活動(dòng)，在老師和家長共同鼓勵(lì)下，該同學(xué)現(xiàn)在不但在課堂活躍，學(xué)校各種文體活動(dòng)也都有優(yōu)秀表現(xiàn)，性格得到了極大轉(zhuǎn)變。
可見，將“社會(huì)”和“學(xué)�！苯Y(jié)合起來，將課本知識(shí)與體驗(yàn)活動(dòng)結(jié)合起來在小學(xué)教育工作中是多么重要啊。
三、教學(xué)做合一
1.“做”為核心，“教”為輔助
敢于實(shí)踐，善于實(shí)踐，手腦并用，就能有所發(fā)現(xiàn)，就能在實(shí)踐中獲得新知，有所創(chuàng)造。綜合實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)“做”的課程，它在“做”的過程中，培養(yǎng)學(xué)生積極主動(dòng)的實(shí)踐和探索，教師在實(shí)踐活動(dòng)課加以指導(dǎo)。所以說，“教學(xué)做合一”的過程就是綜合實(shí)踐活動(dòng)的過程，在活動(dòng)中，必須以“做”為核心，以“教”為輔助，學(xué)生在做中學(xué)，老師在做中教;孩子在做中學(xué)，家長在做中教。
2.勞動(dòng)中學(xué)習(xí)，勞動(dòng)中體驗(yàn)
對(duì)于小學(xué)生來說，“家務(wù)活”是特有的教育資源，可以要求學(xué)生在家多學(xué)做些力所能及的活，向長輩學(xué)一些基本的干活方法。學(xué)�？梢栽凇叭藡D女節(jié)”、“母親節(jié)”、“五一勞動(dòng)節(jié)”、“教師節(jié)”、“感恩節(jié)”等節(jié)日開展活動(dòng)，讓孩子記錄家中爸爸媽媽、爺爺奶奶或者姥爺姥姥等長輩一天的生活，幫著長輩做做家務(wù)，感受一下長輩的辛苦，體會(huì)一下勞動(dòng)的苦與甜，有了親身的體驗(yàn)就能感受長輩的不容易，就會(huì)更加珍惜現(xiàn)有的生活和學(xué)習(xí);在學(xué)�？梢蚤_展更多的師生互動(dòng)活動(dòng)。通過在家庭和學(xué)校這些活動(dòng)培養(yǎng)孩子尊重師長、敬愛師長的感情，學(xué)會(huì)感恩社會(huì)，感恩學(xué)校，感恩師長。
四、小結(jié)
陶行知先生的生活教育理論是讓學(xué)生走出教室走向生活，走出校門走向社會(huì)，將實(shí)踐活動(dòng)融進(jìn)課堂，將實(shí)踐過程融入社會(huì)，這整個(gè)的教育實(shí)踐活動(dòng)，就是我們小學(xué)教育的方向。根據(jù)這一理論，我們引導(dǎo)小學(xué)生到豐富多彩的實(shí)踐活動(dòng)中去體驗(yàn)、鍛煉、提升，使他們從小養(yǎng)成熱愛國家、關(guān)心社會(huì)，善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)造，尊敬師長、愛護(hù)他人的好素質(zhì)。
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