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包餃子優(yōu)秀作文15篇【熱】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編收集整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子優(yōu)秀作文1
五月里的一天,奶奶忽然想包頓餃子給家人吃,我一聽(tīng),心里特別激動(dòng)。我想:“我也該學(xué)著包餃子了!”我便請(qǐng)奶奶教我包餃子,奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶早就買(mǎi)好了餃子皮,并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上,另外還端來(lái)了一碗水。
開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)奶奶不費(fèi)吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮。∥乙财炔患按匦袆(dòng)起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子,我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后,我用右手舉起筷子,從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著,我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后,我把餃子皮兒對(duì)折了兩次,再把角粘在了一起。
哈哈!我包出一只餃子來(lái)了!我心里一陣激動(dòng)?墒窃倏纯次业娘溩雍湍棠痰娘溩,我發(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋,活像一個(gè)餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見(jiàn)了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地說(shuō):“第一次包成功了,不錯(cuò)的呀!只要注意多放點(diǎn)餃子餡兒,樣子就會(huì)好看多了!”
聽(tīng)了奶奶的話,我又重新包了起來(lái)。這次,我把餡兒放得足足的。我想:“這次一定會(huì)很成功的吧!”等我包完后,一看,餃子的'“肚皮”竟然裂開(kāi)了一道縫,宛如一個(gè)開(kāi)腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。
經(jīng)過(guò)幾次的失敗,我終于能夠包出像樣的餃子了。后來(lái),我跟奶奶一起包出了好多餃子。
餃子出鍋了,我看著自己包出的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子優(yōu)秀作文2
我最喜歡吃自己包的餃子了,聽(tīng)媽媽說(shuō),今天小黃叔叔他們來(lái)我們這兒包餃子。我十分高興,想包一個(gè)最好吃的餃子。
小黃叔叔他們來(lái)了,休息了一下后,小黃叔叔說(shuō):“包餃子開(kāi)始了!”我們就各就各職的做起來(lái)。姨奶奶就在廚房里壓餃子皮,媽媽等人就在餐桌上包餃子。我呢?也不閑著,一會(huì)兒“運(yùn)輸”餃子皮,一會(huì)兒包餃子,可開(kāi)心了。媽媽看著我包的第一個(gè)餃子,笑著說(shuō):“你報(bào)的不是餃子,是“小籠包”,看我包吧!”媽媽首先把肉餡放到餃子皮里。然后把餃子皮對(duì)折。最后,把對(duì)折后的兩個(gè)餃子皮壓成一張皮。媽媽包餃子的速度十分的快,也包的好。我又看了一下其他人的速度,又快又好。而我呢?既不快,又不好。我想:可能我不出好吃的餃子了。我又跑到姨奶奶那兒看做餃子皮,還時(shí)不時(shí)的跟她一起做。我們又忙得熱火朝天。
餃子全包好了,過(guò)了許久,熱氣騰騰的餃子端上來(lái)了。大家都端起自己的碗到餐桌上吃自己喜歡的'陷的餃子,大家都非常開(kāi)心。我不僅吃了別人包的餃子,還吃了我自己包的“小籠包”。媽媽吃了我后來(lái)做的餃子,連聲稱(chēng)贊,我聽(tīng)了,心了美滋滋的。
包餃子優(yōu)秀作文3
春節(jié)里開(kāi)心的事情有很多:穿新衣、放鞭炮、貼春聯(lián)、吃年糕……不過(guò)最開(kāi)心的還是包餃子。
春節(jié)這天,我和爸爸、媽媽、哥哥一起去看望姥姥。
到了姥姥家,姥姥說(shuō)今天要包餃子給我們吃,我最喜歡吃姥姥包的.餃子了,在姥姥們包餃子的時(shí)候,我也跑去學(xué)包餃子了,等餃子包好之后。
我看看我包的餃子,它們似乎也在看著我,仿佛在不滿(mǎn)地說(shuō):“請(qǐng)把我們打扮好看一點(diǎn)兒,你看看人家,再看看我們,真讓我們羞愧難當(dāng)!”。姥姥笑著對(duì)難為情的我說(shuō):“只要好好練,你的餃子一定會(huì)更漂亮!”大家看著我都笑了。
這個(gè)春節(jié),我不但吃到了美味的餃子,讓我更高興的是我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文4
今天是母親節(jié),我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>
我把餃子餡放在餃子皮上,用力一捏,糟糕,餃子餡從餃子肚里“跑”了出來(lái),我連忙采取應(yīng)急補(bǔ)救措施:拿起第二張餃子皮粘在窟窿上,第一只餃子終于包好了,可是卻成了“大肚將軍”,在媽媽的指導(dǎo)下,我在包第二只的`時(shí)候就好多了,媽媽還說(shuō)我包得不錯(cuò)呢,我的信心就更足了,我越包越快,越包越好。
晚上,我吃著自己親手包的餃子,感覺(jué)像吃到了天堂美食,心里別提有多甜了!
包餃子優(yōu)秀作文5
星期天的早晨,爸爸媽媽說(shuō)要給我包餃子吃,我一聽(tīng),高興地一蹦三尺。
到了八點(diǎn)鐘左右,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概過(guò)了十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調(diào)料放到一個(gè)大碗里,再攪拌均勻。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放在自己的手掌上面,然后,我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的.地方。接著,用手沾一點(diǎn)兒水在餃子皮的邊緣涂半圈,再對(duì)折捏一捏,或捏一些花邊這樣,一個(gè)餃子就做好了?墒,和媽媽包得餃子比起來(lái),還差著十萬(wàn)八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個(gè)個(gè)大將軍,而我包得餃子卻像一個(gè)個(gè)瘦骨如柴的老頭。但此時(shí)我卻沒(méi)有輕而放棄,耐心地學(xué)著、琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后,我終于有了很大的提高,雖然手上沾滿(mǎn)了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后,我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開(kāi)水中煮。一眨眼的工夫,那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了,呈現(xiàn)在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來(lái),迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來(lái),邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天,我萬(wàn)分激動(dòng)!我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然在包的過(guò)程中遇到了一點(diǎn)小挫折,但憑著我的努力,還是學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文6
今天是小年,我們?nèi)ゾ藸敔敿摇?/p>
一到家門(mén)口,我們就聞到了肉餡味,實(shí)在太香了,我的口水都流出來(lái)了。原來(lái)準(zhǔn)備包餃子,餡兒里面有肉、蔥、姜,放到一起攪拌,再放一點(diǎn)香油,味道美極了。我告訴姥姥我也想包,姥姥同意了。姥姥讓我把面皮小的'一頭往前放,把餡放在皮中間,用皮把餡包著,往前一疊,用兩個(gè)大拇指把肉餡包得緊緊的,一點(diǎn)都不漏風(fēng)才行,不然會(huì)煮開(kāi)的,餃子就吃不成了。我按照姥姥的要求做,真的做出了一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子?粗业淖髌,想著不一會(huì)兒它就要下鍋被我們吃掉,還真有點(diǎn)不舍呢。
不一會(huì)兒,餃子煮熟了,吃著自己親手包的餃子,味道格外不一樣,這是我吃過(guò)最美味的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文7
今天是大年三十,白天,媽媽對(duì)全家人說(shuō):今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!。聽(tīng)完這話,我馬上歡呼起來(lái):我最?lèi)?ài)吃餃子了,太棒了!,不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!媽媽這明明是在挖苦我,我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。到了晚上,媽媽端來(lái)一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。大家動(dòng)起來(lái)吧!我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。
由于我放的.餡太多了,餃子便脹破了肚皮,我連忙拿起一張大衣給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):注意看我的動(dòng)作。只見(jiàn)她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了。我心里想:原來(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!我于是照著表姐的樣子包了起來(lái),呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。
我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興,F(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說(shuō):我會(huì)包餃子嘍!
包餃子優(yōu)秀作文8
“起床啦!起床啦!”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn):“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說(shuō):“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái),一番洗簌后,也立即動(dòng)手包了起來(lái)。我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來(lái),我又拿起了一張餃子皮,把缺口補(bǔ)上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子,一個(gè)大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來(lái),媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的'餃子,也跟著笑了起來(lái),我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn):“這是什么餃子?”我想了一下,就說(shuō):“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’!”媽媽說(shuō):“來(lái),看我怎么做。先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來(lái)。餡太少了,煮起來(lái)就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了!蔽艺J(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì),我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō):“包的不錯(cuò),不過(guò),你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會(huì)!”我大聲地說(shuō)。不一會(huì)兒,我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō):“嗯,也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說(shuō)完,就笑了起來(lái),我也跟著笑了起來(lái)。我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開(kāi)心!
包餃子優(yōu)秀作文9
人生中有許多第一次,第一次騎自行車(chē)、第一次洗衣服、第一次做飯……這些第一次都是令人難忘的,而最讓我難忘的,是第一次“包餃子”。
那次是我的姥姥來(lái)了,為了迎接她的到來(lái),媽媽準(zhǔn)備包餃子。媽媽先調(diào)好餡,接著和面、搟皮,一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽和姥姥就動(dòng)手包餃子了。我的任務(wù)就是把媽媽和姥姥包的餃子放在蓋墊上。她們不一會(huì)兒就包了一蓋墊,我數(shù)了數(shù)共有七十幾個(gè)。一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子像訓(xùn)練有素的士兵,整整齊齊地排列在蓋墊上,像是在等待我的檢閱。我看得心里直癢癢,真想自己動(dòng)手包一個(gè)。
在我的再三請(qǐng)求下,媽媽同意讓我試試。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)餃子皮,圓圓的餃子皮軟乎乎的,放在手里感覺(jué)很舒服。我在餃子皮中間放了點(diǎn)餡,上下對(duì)折,使勁捏在一起。糟糕!餡怎么跑出來(lái)了呢?我趕緊看媽媽怎么包。奇怪!媽媽也是這樣包的,為什么我就失敗了呢?再包一個(gè)試試,這回,我特意用手指把餡往中間推了推,接著用手小心翼翼地把皮上下對(duì)折,輕輕一捏。唉,淘氣的餃子餡好像故意跟我作對(duì),又跑了出來(lái)。這時(shí),姥姥忍不住笑出聲來(lái),對(duì)我說(shuō):“你這是用手托餃子皮時(shí)用力太大,把餡給頂出來(lái)了!
知道了原因,我急忙改進(jìn)。這次,一切很順利,餃子皮沒(méi)有再破。我把自己包的`餃子往蓋墊上一放,跟媽媽和姥姥包的餃子一比,我自己都被逗樂(lè)了?,媽媽和姥姥包的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,像挺著肚子的大將軍,而我包的餃子則像一個(gè)三天沒(méi)吃飯的人,有氣無(wú)力地趴在那兒。這時(shí),媽媽細(xì)心地給我做了個(gè)示范,告訴我怎樣包餡才不會(huì)露出來(lái),餃子怎樣就會(huì)立住了。
我再次拿起餃子皮,按照媽媽教我的方法包了一個(gè)。這次雖然還是不如媽媽和姥姥包得那么好,但比以前包得強(qiáng)多了。我瞅了瞅,這回包的餃子有點(diǎn)像昂首挺胸的戰(zhàn)士呢!哈哈,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:有些事情看似簡(jiǎn)單,但要做好,還真不容易。
包餃子優(yōu)秀作文10
今天上午,我和奶奶一起來(lái)包餃子。
我們首先溫了一杯開(kāi)水,水里放些鹽,面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的攪動(dòng),感覺(jué)沒(méi)有干面粉,都成面疙瘩的時(shí)候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開(kāi)始做餡,餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán),把它們搟成一片一片的皮,之后再將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)大盤(pán)子,整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了,先燒一鍋開(kāi)水,等水沸騰時(shí),將餃子放入,并及時(shí)的`攪動(dòng),防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開(kāi)吃了,吃著那自己親手包的餃子,感覺(jué)味道好極了。
包餃子優(yōu)秀作文11
暑假一瞬間就已經(jīng)過(guò)去了一半,今天是星期日,哥哥今天正好美術(shù)也不上課,媽媽說(shuō):“今天兩個(gè)寶貝都在家,不如我們包餃子吃吧!”“耶!”我高興地歡呼起來(lái)!哥哥在旁邊不禁調(diào)侃道:“瞅把你這個(gè)小淘氣高興的!”
媽媽先讓哥哥去買(mǎi)來(lái)肉、香菇和韭菜,之后把它們洗干凈,切好放在一起,再用筷子拌勻,再和面,搟皮兒,包餃子工作就開(kāi)始了……
我們包了各種形狀的餃子,有春卷形的',有小盤(pán)子形的,其中最好看的要屬玫瑰花水餃了。它要用三個(gè)餃皮平鋪在桌上,一張跟一張重疊一點(diǎn),用水沾好,然后把肉餡放在中間,再把圓形餃皮向上疊成半圓形,最后從一頭向另一頭卷,就這樣,一朵盛開(kāi)的漂亮玫瑰花水餃就誕生了。我和哥哥又包了些其它樣式的水餃,就請(qǐng)求媽媽先煮點(diǎn)給我吃。因?yàn)檠,我都已?jīng)饞得流口水啦!
一會(huì)兒,香噴噴的水餃上桌了。我吃著自己親手包的餃子,別提多開(kāi)心了!要想真正享受美食,還得自己動(dòng)手,因?yàn)槊朗忱锩姘鴦趧?dòng)的快樂(lè)。
包餃子優(yōu)秀作文12
做餅干,搟面條,相比之下我更喜歡包餃子。許多東北人逢年過(guò)節(jié)都愛(ài)吃餃子,因?yàn)轱溩拥闹C音是“交子”。交子是古代的錢(qián)幣,東北人過(guò)年吃餃子就是想讓自己家來(lái)年變得更加富有。
暑假的一天,來(lái)自東北的于老師教我們這些地地道道的南方孩子包餃子。首先,于老師給我們每個(gè)人發(fā)一小團(tuán)揉好的面,那團(tuán)面潔白柔軟,好像胖娃娃的小手。于老師先給我們示范如何搟面皮。只見(jiàn)她一只手壓著皮,一只手拿著搟面杖,不到5秒鐘,一張厚薄適中的.餃子皮就展現(xiàn)在我們眼前,搟得可好了。同學(xué)們都情不自禁地拍手稱(chēng)贊。接著我們也有模有樣地學(xué)著老師的樣子搟起了餃子皮。我們先努力地把面揉成一個(gè)圓,再把圓壓扁,就開(kāi)始搟餃子皮了?墒俏覀儞{好的餃子皮既不扁也不圓的,怎么包餃子呀!沒(méi)辦法,為了節(jié)約時(shí)間,于老師只好幫我們收拾“殘局”,而我們只好用老師搟好的餃子皮來(lái)進(jìn)行下一個(gè)步驟:放餡。第一個(gè)餃子,我放的餡太多,包不過(guò)來(lái),只好交給老師處理。當(dāng)我包第二個(gè)餃子時(shí),想起包第一個(gè)餃子時(shí)的“遭遇”,我就在餃子里放少少的餡,心想:這回總合適了吧!誰(shuí)知老師卻對(duì)我說(shuō):“曦勻,餡放得太少,口感不好啊!”哦,原來(lái)餡不能放得太多,也不能放得太少!我稍微加了一些餡,馬上進(jìn)入下一步:捏好餃子皮。我把餃子皮捏好了,卻發(fā)現(xiàn)餃子鼓不起來(lái)。后來(lái)我多包了幾個(gè),才發(fā)現(xiàn)是原來(lái)我沒(méi)有捏緊。于是我左一捏,右一夾,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就“誕生”了。不一會(huì),一排排小餃子就排好隊(duì)準(zhǔn)備去“泡溫泉”了。
“新鮮熱騰的餃子上桌了,孩子們快來(lái)嘗嘗吧!”于老師的話音未落,我們的小勺子已經(jīng)迫不及待地“撲”向了還冒著熱氣的“餃子寶寶”!班,自己包的餃子味道就是不一樣!”我們一邊津津有味地品嘗著剛出鍋的餃子,一邊不停地自夸道。
讓我們興奮不已的不僅僅是嘗到了美味可口的餃子,更重要的是我們還學(xué)會(huì)了一種生活技能。
包餃子優(yōu)秀作文13
一年一度的春節(jié)在我的期盼中終于來(lái)到了!過(guò)新年,吃餃子是必不可少的環(huán)節(jié)。
說(shuō)干就干,外公買(mǎi)回了包餃子的材料,外婆可就忙活開(kāi)了,揉面粉,拌餡兒……
準(zhǔn)備工作做好,開(kāi)始包餃子啦!我和媽媽都加入了隊(duì)伍,我學(xué)著外婆的樣子,可當(dāng)捏的時(shí)候,我就犯難了,無(wú)論怎么捏都“合”不上餃子的嘴,外公看到我這副模樣,便拿著手機(jī),“咔嚓”一聲拍了下來(lái):“要曬曬外孫女的勞動(dòng)照!蓖馄藕吞@可親地提醒我:“蘸點(diǎn)水抹在餃子皮的邊緣就行啦!蔽乙辉,果然行,不由得夸起外婆來(lái):“巧手外婆!”外婆、外公和媽媽都笑了。
就在這時(shí),爸爸拉著妹妹從臥室走出來(lái),只聽(tīng)見(jiàn)爸爸的聲音:“你們看看!你們看看!”我們轉(zhuǎn)過(guò)頭,只見(jiàn)妹妹臉上這一塊面粉那一塊面粉,也不知道她什么時(shí)候弄成了大花臉。看到妹妹這模樣,我們哈哈大笑起來(lái),一家人其樂(lè)融融。
餃子都包好了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里蒸,很快,餃子熟了,香噴噴的.,看上去很好吃。我連忙夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,哇,真好吃!咸中帶甜,美味極了!爸爸媽媽也說(shuō)很好吃,我們都沉浸在歡樂(lè)中!這時(shí),外面的廣場(chǎng)上也燃起了五彩繽紛的煙花……
年味兒更濃了。
包餃子優(yōu)秀作文14
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過(guò)年了,通過(guò)這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
我的媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
我的媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,我的媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放通過(guò)手上,然后把肉放通過(guò)餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著我的媽媽的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放通過(guò)手上,然后把肉放通過(guò)餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。我的媽媽好像看出了我的'心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功。”聽(tīng)了我的媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
包餃子優(yōu)秀作文15
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,就再也不這么以為了。
今天一大早,媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的'“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料,回家就包餃子吃。 媽媽把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。 開(kāi)始包餃子,我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包了。”媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“不要灰心,我告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那么聚精會(huì)神,于是我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像樣的餃子。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓舞,和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。
餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì),燒好了,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,好吃極了!
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