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做番茄炒蛋作文（通用37篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編整理的做番茄炒蛋作文，希望能夠幫助到大家。
做番茄炒蛋作文 1
暑假的一天，我向媽媽學(xué)習(xí)做菜，做一道我最愛(ài)吃的菜：番茄炒雞蛋。下面就請(qǐng)大家跟我一起動(dòng)起手來(lái)吧！
第一步：剝皮。我把兩個(gè)番茄洗干凈，用刀在番茄的底部切出一個(gè)十字架，然后用熱水倒在番茄上，皮就很容易剝下來(lái)了，媽媽教的這個(gè)方法很管用。
第二步：攪拌蛋液。我從冰箱拿出3個(gè)雞蛋，小心翼翼地把雞蛋在碗邊敲開(kāi)，眼看蛋清和蛋黃滴溜溜地往外面滑，趕緊接到大碗里，用筷子把雞蛋液攪勻。
第三步：切番茄。我按照媽媽說(shuō)的那樣，把番茄對(duì)半切開(kāi)，再次對(duì)半切開(kāi)，切成8小塊就可以。
第四步：炒蛋。我開(kāi)了燃?xì)�，熱鍋，等鍋里沒(méi)有一滴水的時(shí)候，放油，把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，仿佛放小鞭炮似的，噼噼啪啪響了起來(lái)。媽媽說(shuō)：“趕緊，轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，讓雞蛋液變得均勻，別糊了！”我再翻面煎一下，然后用鍋鏟把雞蛋皮慢慢切成小塊，起鍋待用。
第五步：炒番茄。把切好的'番茄放入鍋中翻炒，加入鹽、糖，炒到番茄熟后放入水，雞蛋，煮5~10分鐘左右，番茄炒雞蛋可以起鍋了！
大家有沒(méi)有學(xué)會(huì)呢？回家試試看吧，很簡(jiǎn)單哦！
我煮的番茄炒雞蛋很成功，家里人都夸我做的真好吃，我的心里美滋滋的！
做番茄炒蛋作文 2
今天，爸爸教我做了一道菜，名字叫番茄炒蛋。吃著自己做的菜，心中都會(huì)充滿無(wú)限的.甜蜜。
這道菜式比較簡(jiǎn)單，但營(yíng)養(yǎng)成份充分，而且味道也不差，適合我們小學(xué)生這樣的人下”笨功夫”。
首先，我洗好鍋，放好花生油，往鍋里一倒，不料手一滑，油倒了不少，急得爸爸大喊：””太多油庫(kù)啦””，我只好想辦法拿碗又裝回一點(diǎn)點(diǎn)。我把雞蛋攪拌好，準(zhǔn)備放在鍋里，看著鍋里滋滋的響，突然蹦出一個(gè)想法：為什么做菜要放油才能做呢？我把這個(gè)疑問(wèn)反饋給了爸爸，爸爸回答我說(shuō)：”如果不放油，菜就會(huì)粘在鍋上”。我細(xì)想間，又一陣焦味撲鼻而來(lái)，糟糕，原來(lái)是雞蛋快要燒焦啦！我趕忙將番茄也倒入鍋中，并來(lái)回的翻炒并加入了醬油。然后，我又手忙腳亂的拍了一顆蒜放入鍋中，一盤(pán)番茄炒蛋就這樣誕生啦。
雖然這盤(pán)番茄炒蛋有點(diǎn)焦，還有點(diǎn)咸，但我仍然吃得津津有味。我心想：原來(lái)做一道菜就這么麻煩，那么爸爸媽媽一天都要做那么多道菜，豈不是更麻煩？我們應(yīng)該多幫助爸爸媽媽做家務(wù)，讓他們減輕負(fù)擔(dān)。另處，我們也應(yīng)誶學(xué)會(huì)做更多的菜，學(xué)會(huì)自己獨(dú)立。
通過(guò)這次做菜，我明白了不少的道理，這些道理我將永遠(yuǎn)的銘記心中！
做番茄炒蛋作文 3
今天是母親節(jié)，我和爸爸決定做個(gè)媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。
我在家里找來(lái)找去，家里被我弄得亂七八糟，終于把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心，爸爸幫我把家收拾干凈，而我就去做菜了。我剛開(kāi)始十分順利，但中途把油加多了，一開(kāi)始油倒多了之后，我還渾然不知。但是，我把火一開(kāi)，大油就像定時(shí)炸彈，瞬間油花四濺。我抱著頭四處亂竄。幸好，我拿著一把水槍向火焰掃射，射了很久才把火撲滅。（后來(lái)，我才知道這個(gè)方法是很危險(xiǎn)的`。）
我準(zhǔn)備了第二次嘗試，而我老爸當(dāng)然在旁邊拿著水槍對(duì)準(zhǔn)火焰。我雖然安全通過(guò)“油的定時(shí)炸彈”，可是我把番茄一一放下去的時(shí)候，我的尿很急，就趕緊向廁所奔去。我回來(lái)的時(shí)候，番茄就糊了，散發(fā)出濃濃的番茄味。我絕望了，我決定再試最后一次。
第三次，番茄那關(guān)也過(guò)了，可是在雞蛋上又出了問(wèn)題了，雞蛋打開(kāi)后忘了攪拌，直接倒油里了，雞蛋變成了荷包蛋。哎，雖然今天沒(méi)成功，但我相信失敗是成功之母，我只要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，下次一定燒個(gè)成功的給媽媽嘗嘗。
做番茄炒蛋作文 4
中午放學(xué)回家后，覺(jué)得沒(méi)什么事做，媽媽飯也沒(méi)做好呢！心想：要不幫媽媽做飯吧，媽媽每天都很辛苦，如果我能幫助媽媽做點(diǎn)事情，幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)，那該多好呀！一個(gè)念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海里，“對(duì)，這就幫媽媽做飯，我也要讓媽媽嘗嘗我的飯�！�
我找來(lái)了圍裙圍在身上，然后走進(jìn)廚房，說(shuō)：“媽媽，我來(lái)做飯吧！”媽媽驚訝地看著我說(shuō)：“啊！”看書(shū)去吧，別搗亂了�！薄拔艺f(shuō)的是真的，你看我圍裙都系好了�！眿寢屨f(shuō)：“好吧！就給你一個(gè)機(jī)會(huì)吧！”
我要做我最喜歡的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗凈，用刀一塊一塊的切開(kāi)；然后，把兩個(gè)雞蛋打開(kāi)倒到碗里，放一點(diǎn)鹽來(lái)回?cái)嚢�；最后，該下鍋了。我把鍋放在火爐上開(kāi)火放油，等油熱了，再把雞蛋倒在鍋里進(jìn)行翻炒，雞蛋發(fā)黃成餅了的時(shí)候立刻把它盛出來(lái)；然后，再放油，等到油熱了把切好的`番茄倒在鍋里，進(jìn)行翻炒，緊接著放了一勺白糖和一勺鹽。隨后，把炒好的雞蛋倒到鍋里一塊翻炒幾下就出鍋了�！昂孟阊�！我的寶貝女兒會(huì)做飯了，真棒！”聽(tīng)到媽媽贊美的話語(yǔ)，我笑得樂(lè)開(kāi)了花。我想：媽媽，您辛苦了，我要讓您吃到我做的熱騰騰的飯菜。
做番茄炒蛋作文 5
我吃過(guò)許許多多的菜，其中我覺(jué)得最特別的菜是——番茄炒蛋飯。
番茄炒蛋飯首先聞起來(lái)很香，看起來(lái)也很漂亮。為什么漂亮呢？因?yàn)閶寢尳?jīng)常用小刀在蘿卜、青菜上雕刻一些人的樣子使我們吃起來(lái)的時(shí)候也很美觀。
記得有一次，我想吃番茄炒蛋飯，媽媽說(shuō)：“你也要學(xué)會(huì)自己煮，這樣以后就會(huì)了。”我答應(yīng)了。媽媽走進(jìn)廚房，在冰箱拿了3個(gè)蕃茄和2個(gè)新鮮的雞蛋。媽媽先把紅通通的'西紅柿切成四塊。然后把雞蛋打進(jìn)碗里用筷子拌雞蛋變成水的時(shí)候，媽媽打開(kāi)鍋放下黃色的油，油就像在鍋里跳起歡快的舞蹈，把雞蛋放下去。因?yàn)槲蚁矚g吃炸的，媽媽就弄得比較熟。煮完雞蛋后把蕃茄倒進(jìn)去，再加點(diǎn)鮮紅的蕃茄醬，哇塞！一陣陣香味讓我口水直流三千尺。
最后的程序就是雕花了，媽媽拿出幾根蘿卜用一個(gè)小刀在蘿卜刻了一雙眼睛，鼻子和嘴馬。然后，我自己把紅蘿卜切成一塊塊的雕了許多五角星。做完之后，再把煮好的飯 放進(jìn)盆里，最后把蕃茄雞蛋倒上去，一道正宗的“蕃茄炒蛋飯”出鍋了。
我迫不急待的嘗了一口，真好吃啊！我 還 仿佛看見(jiàn)蘿卜正對(duì)我笑呢！聽(tīng)完我蕃茄炒蛋飯的簡(jiǎn)介，你想吃嗎？按照上面的順序，你也一定行！
做番茄炒蛋作文 6
放學(xué)回家，我正好趕上爸爸做飯，我一看，哇！有我喜歡吃的番茄炒蛋，我連忙對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，爸爸，不如就由我來(lái)炒這道番茄炒蛋吧！”爸爸詫異地看著我，說(shuō)：“怎么啦？突然對(duì)做菜感興趣啦？”“你就讓我試試吧，爸爸！”我笑著說(shuō)�！昂冒桑 卑职挚粗艺\(chéng)懇的樣子，只好答應(yīng)了。
接著，我們開(kāi)始做準(zhǔn)備了。爸爸先示范給我看怎么切番茄，爸爸切的又快又好，甚至每一塊切的都差不多，輪到我了，我拿起刀，不管三七二十一的.一頓亂切，番茄切的有大有小，還差點(diǎn)切到手，想起爸爸那熟練的動(dòng)作，那可真是天壤之別。接著開(kāi)始打雞蛋，我學(xué)著爸爸平時(shí)打雞蛋的樣子，先在碗沿邊輕輕一敲，然后用力一掰，接著，我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進(jìn)了碗里，爸爸在一旁不厚道的笑出了聲，我并不退縮，拿手小心地把蛋殼撿出來(lái)，扔進(jìn)垃圾桶。馬上要下鍋了，我打開(kāi)煤氣，把鍋里倒上油，等油熱了，把雞蛋倒入鍋中，炒了炒，看著它慢慢地變成塊狀，再下番茄，然后等番茄炒出了沙，加入調(diào)味料，香噴噴的番茄炒蛋出鍋了，我迫不及待地請(qǐng)爸爸媽媽嘗了一下，媽媽贊不絕口的說(shuō)好吃極了！
通過(guò)這次做菜，我明白了做菜也不是那么簡(jiǎn)單的事，但是只要我肯努力，沒(méi)有什么能難倒我。
做番茄炒蛋作文 7
我以前非常挑食，不是嫌肉太肥，就是嫌炒青菜不好吃。媽媽為此常常感到苦惱，她說(shuō)：“你想吃什么就自己去炒�！�
我走向廚房，看見(jiàn)了番茄和雞蛋。于是，我打算做番茄炒蛋。我開(kāi)始洗鍋洗番茄，把材料都準(zhǔn)備齊了�，F(xiàn)在是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。這時(shí)，“諸葛亮”走過(guò)來(lái)指點(diǎn)了：“先打開(kāi)煤氣灶。”我默默地把煤氣灶打開(kāi)了，又順便把油倒進(jìn)鍋里。突然，油和水一下子炸開(kāi)了，嚇得我連連后退�！爸T葛亮”勸告我：“你應(yīng)該等鍋干了再放油，這樣才不會(huì)炸開(kāi)，現(xiàn)在可以打雞蛋了。”我拿來(lái)一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，蛋殼沒(méi)破，“諸葛亮”再三指導(dǎo)：“磕重點(diǎn)。”我又重重地磕了一下，往碗里一看，咦？怎么只剩蛋殼了，蛋黃和蛋清哪去了？往下一看，哦，原來(lái)它投進(jìn)了大地的懷抱。清理之后，我只好重新拿了一個(gè)雞蛋，把磕好的雞蛋倒在鍋里進(jìn)行翻炒，等雞蛋變金黃，我又把番茄放進(jìn)去炒，又放了點(diǎn)鹽，等番茄也炒熟了就把火關(guān)了。
我做的番茄炒蛋，番茄是鮮艷的，蛋是金黃誘人的.，讓人垂涎欲滴，“諸葛亮”在一旁點(diǎn)頭微笑。吃著自己做的菜，我覺(jué)得回味無(wú)窮。
原來(lái)平時(shí)父母做菜是多么辛苦，我要改掉挑食的毛病，要多體諒父母。
做番茄炒蛋作文 8
番茄炒蛋？這個(gè)名字很熟悉，大家一定都吃過(guò)，也嘗過(guò)它的美味。我也嘗過(guò)，可是不知道為什么，我怎么百吃不厭，一次吃完就想吃第二次。所以我也學(xué)會(huì)了番茄炒蛋的做法。一個(gè)人的時(shí)候想吃了就炒。
首先，拿2個(gè)蛋來(lái)，打開(kāi)蛋殼，讓蛋黃和蛋白流出來(lái)，有時(shí)候蛋白中有白色的液體就要把它給挑出來(lái)。再用打蛋器或筷子把蛋黃和蛋白打到一起讓顏色片談就可以了。然后準(zhǔn)備炒鍋，在炒鍋上放入少許油。再把1番茄切成8塊�，F(xiàn)在要開(kāi)始炒了，開(kāi)中火，把打好的.蛋慢慢的放進(jìn)去，等看見(jiàn)蛋的周圍都開(kāi)始起泡，蛋面也凝固了的時(shí)候就用炒鏟切塊，然后再個(gè)個(gè)翻面，等全部凝固了的時(shí)候就放入番茄，然后用炒鏟來(lái)回繼續(xù)炒，過(guò)個(gè)兩三分鐘就好了。
就這樣美味的番茄炒蛋就完成了！
做番茄炒蛋作文 9
最近我想做番茄炒蛋，我看公眾號(hào)里同學(xué)們的作文，發(fā)現(xiàn)班上有很多同學(xué)都會(huì)自己做菜，我可羨慕了。所以我準(zhǔn)備大顯身手，來(lái)做一次我最喜歡吃的番茄炒蛋。
經(jīng)過(guò)媽媽的同意，我開(kāi)始了自己的第一次做菜。我學(xué)著平時(shí)爺爺做番茄炒蛋的.樣子，首先拿出雞蛋把它在碗邊磕破，然后用筷子把雞蛋攪勻，這個(gè)步驟稱為“打蛋”。之后我開(kāi)始認(rèn)真地洗番茄，洗好后要把番茄切成小塊�？粗敲创蟮牟说叮翌D時(shí)感到害怕，因?yàn)閶寢屔洗尉鸵徊恍⌒那械绞至�，所以我切了幾塊就讓媽媽幫忙。切好后，媽媽幫我打開(kāi)火，往鍋里倒入了一些椰子油，媽媽說(shuō)這樣蛋里就會(huì)有一股奶香味，會(huì)更好吃。
等油熱了，我先往鍋里加入蛋液，慢慢地翻炒，其實(shí)我很擔(dān)心油濺到我身上。我放了些鹽將炒成金黃的蛋裝進(jìn)了一個(gè)碗里，接著開(kāi)始炒番茄。媽媽說(shuō)盡量將番茄的汁炒出來(lái)后再加蛋一起炒，這樣才會(huì)更好吃！
不一會(huì)兒，香噴噴熱騰騰的番茄炒蛋出鍋了，我迫不及待地嘗了一口，哇！太好吃了！
同學(xué)們，你們有誰(shuí)想吃我做的番茄炒蛋嗎？
做番茄炒蛋作文 10
媽媽是家里的大廚，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學(xué)的`，這天媽媽終于答應(yīng)把番茄炒蛋的“秘訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋里倒油，等油熱了把雞蛋倒進(jìn)去翻炒，聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒，翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽(tīng)完媽媽說(shuō)的，我覺(jué)得很容易，便信心滿滿地說(shuō)：“看我大顯身手，您就等著品嘗吧！”
準(zhǔn)備工作做好后，我打開(kāi)氣灶，火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙，我有些膽怯了。我咬了咬牙，“嘩”的一聲把雞蛋倒進(jìn)鍋里，油濺到了我手上。呀！好燙！我手一抖，往后一縮，碗掉到了鍋里，“砰”的一聲，仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽(tīng)到響聲沖進(jìn)廚房一看，哭笑不得地說(shuō)：“你是在做雞蛋炒碗嗎？”我和媽媽都哈哈大笑了起來(lái)。
后來(lái)，媽媽又教我一遍，而且講得十分詳細(xì)。這一次我牢牢地記住了要領(lǐng)，又重整旗鼓。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里慢慢翻炒，不一會(huì)兒，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來(lái)，再加入番茄一起炒了約兩分鐘，最后放了鹽和糖，就大功告成了。媽媽嘗了嘗，笑瞇瞇地夸獎(jiǎng)我：“寶貝，你真棒！”
做番茄炒蛋作文 11
今天，我學(xué)會(huì)了一道菜：番茄炒蛋。
首先，拿出4個(gè)番茄；然后裝大半水在鍋里煮成開(kāi)水；接著把番茄放入鍋里煮一下，讓皮軟下來(lái)，這樣撕皮就更省力了。
等番茄皮軟下來(lái)，就可以把番茄拿出來(lái)了。拿出來(lái)后先把它放在桌子上涼一下，這樣就不會(huì)燙到手了。番茄沒(méi)那么燙了，就要開(kāi)始撕皮了。
撕完所有番茄皮，就要切番茄了！用刀的時(shí)候一定要格外小心，不要切到自己的.手指了哦。首先把番茄切成對(duì)半，然后把其中一半直起來(lái)再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿鍋放在灶爐上，打火，再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進(jìn)鍋里，用鏟子把每一片都分開(kāi)。半分鐘后就可以下蛋了！
在蛋的一個(gè)地方輕敲直至出現(xiàn)裂紋就能把蛋殼掰開(kāi)，使蛋黃和蛋清全部掉進(jìn)鍋中。千萬(wàn)不要用力過(guò)猛，這樣蛋黃和蛋清就會(huì)不成形，到時(shí)候蛋就不是圓形的了喲！
下完蛋就要開(kāi)始翻炒了。注意不要翻炒蛋，這樣它會(huì)爛的。然后再等幾分鐘，番茄炒蛋就做好了！
大家可以按我的方法試著做一做，看看好不好吃。當(dāng)然你如果想這道菜甜一點(diǎn)，在煮番茄（沒(méi)下蛋）的時(shí)候可以先加點(diǎn)鹽再加3-4勺糖哦！
做番茄炒蛋作文 12
今天上完課，快到中午的時(shí)候，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽，我餓了，我們中午吃什么好吃的呀？”媽媽說(shuō)：“冰箱里正好有雞蛋和番茄，要不我們做個(gè)番茄炒雞蛋？”
準(zhǔn)備好番茄和雞蛋，然后洗干凈番茄并切塊，我把雞蛋放到碗邊，輕輕一磕，雞蛋就打碎了。開(kāi)始做了，我好緊張。我先在熱鍋上倒了一點(diǎn)油，突然，鍋里冒起了煙，我緊張的心臟都快跳出來(lái)了，手忙腳亂的`，把打好的雞蛋倒入鍋中，這時(shí)，媽媽忙拍我的肩，鼓勵(lì)我說(shuō)：“別害怕，慢慢來(lái)。”我拿起鏟子翻炒雞蛋，炒得差不多了，接著把番茄倒入鍋中，炒了一會(huì)兒，放了一勺鹽，一些味精，不一會(huì)兒，一道番茄炒雞蛋就做好了。我急忙拿了一雙筷子吃了起來(lái)：“真好吃！”媽媽也嘗了嘗說(shuō)“不錯(cuò)喲，已經(jīng)超過(guò)我了�！�
我開(kāi)心極了！
做番茄炒蛋作文 13
我最喜歡吃番茄炒蛋了！每次媽媽做飯，我就會(huì)興奮地跑去廚房叫媽媽做番茄炒蛋。可我不能總讓媽媽做，我得自己學(xué)。記得我第一次學(xué)做這個(gè)菜的時(shí)候……
那天晚上，看到媽媽準(zhǔn)備做飯，我心血來(lái)潮，纏著她非要學(xué)做番茄炒蛋，媽媽欣然答應(yīng)了。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)蕃茄，先把雞蛋打開(kāi)，在碗里打勻，然后蕃茄切成小塊，準(zhǔn)備工作完成啦！開(kāi)炒！我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，等鍋里干了便往里倒點(diǎn)油，接下來(lái)該先放什么呢？對(duì)了！先炒蛋！蛋液倒進(jìn)油鍋，“嗞——”瞬間冒起了氣泡，一下子變成了金黃色的圓盤(pán)，翻個(gè)身，好啦！這下輪到蕃茄了！于是我把蕃茄放進(jìn)蛋里一起炒。恩，這下讓它們?cè)阱伬锟疽粫?huì)兒吧，我先歇會(huì)兒?jiǎn)h！呀！怎么有一股焦味！我大叫起來(lái)：“糟了！烤焦了！”看我手忙腳亂的，媽媽急忙跑來(lái)幫忙，我沮喪極了！媽媽安慰我：“第一次燒不好沒(méi)關(guān)系，你再試一次一定能成功！”在媽媽的'鼓勵(lì)下，我又重新試著做。這一次終于成功啦！我嘗了嘗，哇，味道不錯(cuò)！立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
學(xué)會(huì)一樣新本領(lǐng)的感覺(jué)真是棒極了！
做番茄炒蛋作文 14
番茄炒蛋番茄炒蛋是我很喜歡的一道菜，香香的`，咸咸的，還有一點(diǎn)酸酸的。今天，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，我想做番茄炒蛋。媽媽說(shuō)：可以呀！
番茄炒蛋不僅好吃，做起來(lái)也很簡(jiǎn)單。我們先要把蛋殼磕破，不過(guò)比我想象的要難多了。我第一次敲蛋殼的時(shí)候開(kāi)始不敢敲，怎么也敲不破，用了一下猛力，結(jié)果把蛋黃都給磕碎了。媽媽說(shuō)再來(lái)一個(gè)吧，說(shuō)完就又拿了一個(gè)蛋放到我手里。這次我小心翼翼地把雞蛋殼對(duì)準(zhǔn)碗邊用力一瞌，蛋殼有了一個(gè)口子，然后我用兩只手把蛋殼往兩邊掰開(kāi)，終于，一個(gè)完整的蛋黃進(jìn)入到碗里了。
然后我開(kāi)始攪拌蛋黃和蛋清，攪拌好了，我把煤氣灶開(kāi)了起來(lái)。我先把油放了一些到鍋里，加熱一會(huì)，然后把攪拌好的蛋清和蛋黃均勻地倒進(jìn)鍋里。等一會(huì)兒，再把蛋給拿出來(lái)放到盤(pán)子里�，F(xiàn)在要切番茄了，番茄還是比較好切的。切完番茄后把番茄跟蛋一樣炒一下，再放點(diǎn)水和鹽悶一會(huì)兒，然后把蛋和番茄放在一起燒。過(guò)一會(huì)，香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
做番茄炒蛋作文 15
每當(dāng)我看到媽媽做可口的番茄炒蛋時(shí)，我就直流口水，我特別喜歡吃，所以我也想做番茄炒蛋。
我先準(zhǔn)備了兩個(gè)新鮮的番茄和兩個(gè)雞蛋，就開(kāi)始做番茄炒蛋了！先把番茄洗干凈切成好幾塊，像橡皮這樣大小備用，然后把雞蛋敲破放在碗里，用筷子打散打勻。接著打開(kāi)燃?xì)庠�，把鍋燒熱到�(jīng)]有水為止，因?yàn)橛兴腻伬锏谷胗偷脑挘蜁?huì)濺起來(lái)燙傷手的哦！放入油后，等油冒煙的時(shí)候說(shuō)明油鍋里就可以開(kāi)始炒菜了。這時(shí)我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋里，蛋一入油鍋，鍋里就像披上了一層圓圓的、金黃色的被子，這時(shí)候必須用鍋鏟來(lái)炒蛋。等一分鐘后把番茄放進(jìn)去一起炒，這樣蛋和番茄就充分融合在一起了，這時(shí)等炒出番茄的.汁水時(shí)就可以放入鹽，最后起鍋前加入點(diǎn)雞精。
美味的番茄炒蛋就大功告成了！這時(shí)把鼻子靠近聞一聞，番茄的酸味和和雞蛋的香味撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)非常的美味可口！
做番茄炒蛋作文 16
今天，我要露一手。所謂的露一手，就是給家人做一道番茄炒蛋。但是，我以前從來(lái)沒(méi)有給家人做過(guò)菜，所以， 在做菜以前，還要對(duì)“大師”——媽媽，進(jìn)行一次小小的“采訪”，讓媽媽告訴我怎么做這道菜，媽媽仔細(xì)地告訴我這道菜怎么做，我也上得認(rèn)真，不一會(huì)兒媽媽就講完了做菜的要領(lǐng)。
步驟講完了，我也要開(kāi)始做菜了，“等等！我好像忘了點(diǎn)什么，對(duì)，軍人打仗要帶槍，我做菜也要有工具吧！”于是，我拿出炒菜用的'鍋、切菜用的刀、還有切菜板和一個(gè)小碗，接著我拿出了食物、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)番茄，我把番茄放在菜板上切成一些小塊，然后把雞蛋輕輕地一磕磕在了小碗里，只見(jiàn)清清的蛋白襯托著黃澄澄的蛋黃從蛋殼里流出來(lái)，我連忙用筷子把它們?nèi)紨噭�，一切�?zhǔn)備就緒，可以開(kāi)炒了。
我打開(kāi)煤氣爐子，把切好的番茄和撐勻的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，在鍋里來(lái)回地翻炒，加少許鹽，就可以起鍋裝盤(pán)了。
看著我的勞動(dòng)成果，我心里別提有多高興了。
做番茄炒蛋作文 17
今天，我要向媽媽學(xué)做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一！
做番茄炒蛋的步驟好多呀！首先要把番茄洗干凈，這個(gè)我最拿手了就和平時(shí)洗蘋(píng)果一樣。然后要把番茄切成適當(dāng)?shù)?大小，注意不要切到手喔！切完了，就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋，把蛋殼敲開(kāi)倒進(jìn)碗里，再攪拌一下。這時(shí)候準(zhǔn)備工作就做好了。
接下來(lái)，就是真槍實(shí)彈要做菜了！先把鍋?zhàn)訜嵋幌掳牙锩娴乃舭l(fā)掉，不然倒油的時(shí)候油會(huì)到處亂飛！然后倒油，等油熱了慢慢把前面準(zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)去炒雞蛋，凝固了炒散再盛起來(lái)。金黃的雞蛋看得我現(xiàn)在就想吃。這時(shí)候鍋里應(yīng)該是再放點(diǎn)油炒蕃茄的，但是為了健康要少油，所以我們直接加水煮蕃茄，這時(shí)候可以加點(diǎn)鹽，因?yàn)殡u蛋比較容易吸湯水，后面加會(huì)很咸。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進(jìn)去讓它喝飽蕃茄汁。
等湯變少了就可以裝進(jìn)盤(pán)子里，來(lái)嘗一口，味道可好極了呢！
做番茄炒蛋作文 18
這個(gè)星期，老師讓我們做自己喜歡的一道美食。我左思右想，終于決定做番茄炒蛋，既簡(jiǎn)單又美味。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋，把番茄的葉子拔下來(lái)洗干凈。篤篤篤，番茄切成了一片片月牙型。接著，又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子，我把蛋敲破，只聽(tīng)啪的一聲，蛋落到了碗里，我一連敲了三個(gè)雞蛋，就開(kāi)始攪拌了，筷子把蛋攪拌的噠噠作響，就像在演奏一首交響曲。雞蛋攪拌好后，我使勁擰開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)。火苗猛地竄了出來(lái)，我迅速往鍋里倒了一些油。趁油還沒(méi)熱時(shí)，我把雞蛋倒了下去，過(guò)了一會(huì)兒，蛋從液體變成固體。番茄也光榮地下鍋了。我拿出一把鏟子，把蛋弄成一塊一塊的，一直這樣反復(fù)炒，再倒入少許水把鍋蓋蓋上。燜五分鐘往里面放一點(diǎn)鹽和糖，然后再加上點(diǎn)味精攪拌一下，一盆香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的`，原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不怎么難。
做番茄炒蛋作文 19
番茄炒蛋這道菜看似簡(jiǎn)單，若想做到色香味俱全，還是要下一番功夫的。
將鍋加熱至微溫，倒入足以淹沒(méi)蛋液的油量，待油溫升高，待油鍋?zhàn)套套黜�，炸出無(wú)數(shù)密集的油泡時(shí)，便將蛋液分四撥散點(diǎn)倒入鍋中的各個(gè)點(diǎn)位，蛋液中無(wú)數(shù)分子與滾燙油鍋一相遇，濃烈的香氣就伴著響亮的滋滋聲撲面而來(lái)，只見(jiàn)蛋液迅速炸裂、膨脹、隆起，形成一圈圈四座小山，每座小山中間圍著的盆地里便是尚未被煎炸膨脹的蛋液，再用鏟子迅速翻面，盆地里的蛋液也得以與滾燙的油零距離接觸、相融、膨脹，再簡(jiǎn)單一翻炒，便用漏勺將煎好的雞蛋盛出、控油。
鍋中的油倒出，只留少許，將蔥段倒入，翻炒，空氣中頓時(shí)彌漫著濃郁的.蔥香味，這種香味是中國(guó)烹飪的精髓。然后將番茄倒入鍋中略略翻炒，加入剛剛炒好的雞蛋、鹽、花椒粉、糖。兩分鐘后出鍋，一盤(pán)金燦燦輝映著鮮紅油亮的佳肴便可以享用了。此時(shí)，若配上一碗如羊脂般的米飯，那便真真勝卻人間無(wú)數(shù)了。
做番茄炒蛋作文 20
下午在外面溜達(dá)了一圈，一回到家就看見(jiàn)爸爸穿著圍裙，在廚房里忙上忙下。
開(kāi)飯時(shí)間到了，爸爸端上了一盤(pán)番茄炒蛋，這可是我最喜歡的一道菜。只見(jiàn)它紅通通、金燦燦的，看起來(lái)就讓人充滿食欲。我湊上前，深吸一口氣，哇！頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái)。誰(shuí)讓我嘴巴很饞，口水寶寶都忍不住想下來(lái)玩了。我迫不及待地拿起筷子，夾了一塊最大的蛋，一口塞進(jìn)嘴里，汁水有的流進(jìn)了我的肚子里，還有的卻戀戀不舍地留在我的'嘴唇邊，我伸出舌頭舔了舔，一滴也不想放過(guò)。我又吃了一塊番茄，啊！原來(lái)番茄也很甜呀！緊接著再來(lái)一塊蛋加番茄，把嘴巴塞得滿滿的，大口吞下肚后，我的味蕾得到了充分滿足。瞧，不一會(huì)都光盤(pán)了！
這就是我最愛(ài)吃的番茄炒蛋，它不僅味道鮮美，而且還含有很多維生素呢！小朋友們，你們愛(ài)吃嗎？
做番茄炒蛋作文 21
各種各樣的菜有不同的人喜歡中國(guó)的美食文化博大精深，光是每天擺上餐桌的家常菜就有各式各樣的，其中有一道菜——番茄炒蛋，可以說(shuō)是很多人的喜愛(ài)，最受大家喜愛(ài)的`應(yīng)該是番茄炒蛋了。
今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)，如何才能做一道色香味俱全的番茄炒蛋。首先，我們要準(zhǔn)備番茄兩個(gè)，雞蛋兩個(gè)；然后，把西紅柿洗干凈切成塊狀，放進(jìn)碗里備用，雞蛋打開(kāi)放在碗里，用筷子打散。接著，在鍋里倒適量的油，等油燒熱后，把雞蛋慢慢倒進(jìn)去，用鏟子翻炒雞蛋，等雞蛋變成塊狀，放點(diǎn)鹽繼續(xù)翻炒，雞蛋要炒的嫩嫩的，盛出來(lái)放在一邊待用。再把油倒進(jìn)鍋里，把西紅柿倒入鍋中翻炒，炒出汁水后再炒一會(huì)兒，加點(diǎn)番茄醬，再放幾滴醬油，開(kāi)小火燒一會(huì)；最后，把炒好的雞蛋放入西紅柿里翻炒，加入一點(diǎn)雞精就可以出鍋了裝盤(pán)了。做事要有始有終，把鍋碗清洗干凈之后，就可以端出來(lái)，開(kāi)始品嘗這色香味俱全的番茄炒蛋了。
做番茄炒蛋作文 22
今天，我想展示一下我的技能。所謂炫耀，就是給家人做一個(gè)番茄炒雞蛋。但是，我之前從來(lái)沒(méi)有給家里做過(guò)飯，所以在做飯之前，我要和“師傅”——的媽媽做一個(gè)小小的“采訪”，讓她告訴我這道菜怎么做。我媽跟我說(shuō)這個(gè)菜怎么認(rèn)真做，我得認(rèn)真對(duì)待。不一會(huì)兒，我媽就把做飯的要領(lǐng)做完了。
等步驟做完，我就開(kāi)始做飯�！暗鹊龋∥液孟裢浟耸裁�。是的，軍人打仗一定要帶槍，我做飯一定要有工具！”于是，我拿出做飯用的鍋，切菜用的.刀，切菜板和一個(gè)小碗。然后我拿出食物，兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把西紅柿放在砧板上，切成小塊。然后我輕輕敲了敲小碗里的雞蛋。我看到清澈的蛋黃在清澈的蛋清的映襯下從蛋殼里流出來(lái)。我趕緊用筷子把它們都攪拌好，一切都準(zhǔn)備好了，可以炒菜了。
我打開(kāi)煤氣爐，把切好的西紅柿和雞蛋倒進(jìn)鍋里，在鍋里來(lái)回翻炒，加一點(diǎn)鹽，然后開(kāi)鍋放在盤(pán)子里。
看著自己的勞動(dòng)成果，別提有多開(kāi)心了。
做番茄炒蛋作文 23
啦啦啦，今天我終于能嘗試自己一個(gè)人燒一份番茄炒蛋了。
我順手從冰箱里拿出兩個(gè)土雞蛋，放入碗中，稍稍攪拌一下。拿出鍋，放在灶臺(tái)上，輕輕一下把煤氣灶打開(kāi)。
"也沒(méi)那么難吧！"我笑嘻嘻地說(shuō)道。奶奶聽(tīng)到這句話，便在旁邊偷笑與家人議論。我想，真是一群壞人，有什么事就大大方方地說(shuō)呀。
我不管他們，自己做自己的事情。拿起放雞蛋的.碗，將雞蛋道入鍋內(nèi)，啊呀！油忘放了，要不現(xiàn)在放吧，連忙拿起橄欖油瓶放了點(diǎn)在鍋里。啊呀，油濺起來(lái)了，這還真夠疼的，我叫道："番茄在哪？番茄在哪？"原來(lái)洗好忘拿出盒了，這一急剛拿出就整個(gè)放入鍋中，只能把鍋鏟當(dāng)?shù)毒吡耍秒y切啊。雞蛋也炒出鍋外，我不怕?tīng)C，用手撈進(jìn)鍋中。最后忘記放鹽，使我感到很難吃。
第一次做菜真是太不容易了。
做番茄炒蛋作文 24
今天上完課，快到中午的時(shí)候，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽，我餓了，我們中午吃什么好吃的呀？”媽媽說(shuō)：“冰箱里正好有雞蛋和番茄，要不我們做個(gè)番茄炒雞蛋？”
準(zhǔn)備好番茄和雞蛋，然后洗干凈番茄并切塊，我把雞蛋放到碗邊，輕輕一磕，雞蛋就打碎了。開(kāi)始做了，我好緊張。我先在熱鍋上倒了一點(diǎn)油，突然，鍋里冒起了煙，我緊張的心臟都快跳出來(lái)了，手忙腳亂的`，把打好的雞蛋倒入鍋中，這時(shí)，媽媽忙拍我的肩，鼓勵(lì)我說(shuō)：“別害怕，慢慢來(lái)�！蔽夷闷痃P子翻炒雞蛋，炒得差不多了，接著把番茄倒入鍋中，炒了一會(huì)兒，放了一勺鹽，一些味精，不一會(huì)兒，一道番茄炒雞蛋就做好了。我急忙拿了一雙筷子吃了起來(lái)：“真好吃！”媽媽也嘗了嘗說(shuō)“不錯(cuò)喲，已經(jīng)超過(guò)我了�！�
我開(kāi)心極了！
做番茄炒蛋作文 25
在寒假里，我學(xué)會(huì)了做番茄炒蛋，下面讓我來(lái)告訴你怎樣做。
首先，將二個(gè)番茄洗干凈，再把它們切成小塊放入盤(pán)中，然后拿三個(gè)生雞蛋敲到碗里，用筷子把它活勻，最后把火打開(kāi)。頓時(shí)間灶臺(tái)就像一個(gè)閃亮的大舞臺(tái)，過(guò)了二三分鐘我把油倒入鍋內(nèi)，再把油在鍋內(nèi)搖勻，最后，我把金黃色的蛋液倒入鍋內(nèi)，倒下去的那一剎那間，“噼里啪啦，噼里啪啦......”的聲音從我的耳邊響過(guò)，好像在放鞭炮，我趕緊往鍋里放一點(diǎn)水，接著用鏟子在鍋里把蛋翻兩下，又把鍋蓋蓋好，我拿著一個(gè)空盤(pán)子放在旁邊，我打開(kāi)鍋蓋，把蛋用鏟子鏟到盤(pán)中，然后，我再把番茄燒好，最后，我把蛋倒入鍋里，把它們燒在一起，不一會(huì)兒香噴噴的`番茄炒蛋就燒好了。
這一次燒菜，讓我體會(huì)到燒菜也是一件很不容易的事，我們每個(gè)人都應(yīng)該節(jié)約糧食，不能浪費(fèi)！
做番茄炒蛋作文 26
今天我十分的興奮。因?yàn)榻裉煳乙鲆槐P(pán)番茄炒蛋并且這是我第一次做飯。
我先從冰箱中拿出了一個(gè)雞蛋與一個(gè)番茄。我先小心翼翼的敲開(kāi)一個(gè)雞蛋在碗里，再放上一些鹽，攪拌均勻后放在一邊備用，然后洗干凈番茄，再用小刀把番茄切成兩半，然后再切成一些半厘米左右的片狀。接著再切了些蔥花，準(zhǔn)備好了之后，就可以開(kāi)燒了。
我慢慢的打開(kāi)了爐灶放上了鍋，先放一些油在在鍋中燒熱后，我拿出盛蛋的碗，把碗里的'雞蛋小心又害怕的到了下去，鍋中發(fā)出“滋滋滋”的聲音，然后急忙不停的去翻炒。炒的差不多之后在盛出來(lái)放在一個(gè)碟子中待用。緊接著，又在鍋中放油，待油熱了之后，放入蕃茄片，炒到番茄流出汁，就可以把炒好了的蛋倒入到鍋里與番茄一起炒，讓番茄的汁粘到了蛋上時(shí)如果汁少的話就放一些番茄醬，最后我又放了一點(diǎn)鹽，在放一些蔥翻炒下。最后盛到盤(pán)子里。好了，番茄炒蛋就做好了。媽媽和奶奶嘗了一下都說(shuō)味道不錯(cuò)呢。
我今天真高興。
做番茄炒蛋作文 27
寒假里老師布置了“家政學(xué)習(xí)伴成長(zhǎng)”寒假作業(yè)。我選擇了學(xué)炒番茄炒蛋。
切番茄，打雞蛋，開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)火，這些都不要緊，可是倒油我就怕了，火呼哧呼哧的響，鍋的熱氣不斷冒上來(lái)，我怕油倒下去后有油跳起來(lái)，萬(wàn)一滴在我手上、臉上，那怎么辦啊。想起那油的“嗞嗞”聲，感覺(jué)就像一把刀一樣，每響一次，就讓我害怕三分。這時(shí)媽媽在旁邊給我鼓勁，“樂(lè)樂(lè)不怕，鍋里沒(méi)水油是不會(huì)跳的�！蔽已柿丝诳谒�，拿起油瓶，頭使勁往后仰，顫顫抖抖地往鍋里倒，直到媽媽說(shuō)停，我才放心。后來(lái)炒雞蛋，放姜片，下番茄，一起伴炒，放鹽，盡管手勢(shì)那么笨，但我一點(diǎn)也不怕那“嗞嗞”聲了，反而更讓我覺(jué)得悅耳。
端上桌后，我又擔(dān)心菜咸，直到媽媽說(shuō)好吃了，我心中的'那塊石頭終于放下了。可是看著爸爸一邊吃得鄒眉頭，另一邊又使勁地夸我炒得比媽媽好吃，我就知道鹽放得有點(diǎn)多了。不過(guò)不要緊，因?yàn)榻裉煳矣赂业貙W(xué)會(huì)了挑戰(zhàn)自己，那“嗞嗞”聲就是最好的證明，不是嗎？
做番茄炒蛋作文 28
提起番茄炒蛋，我就會(huì)想起我的超級(jí)無(wú)敵大廚師——爸爸。爸爸是我們小鎮(zhèn)的廚師，他做的飯菜多種多樣，讓我談起來(lái)就會(huì)流口水的還是他做的番茄炒蛋。
番茄炒蛋是一道很普通的家常菜。每每放假回家，我都會(huì)讓爸爸做我愛(ài)吃的番茄炒蛋。爸爸先把兩個(gè)番茄整個(gè)地放水里煮一會(huì)兒，然后取出番茄剝皮，然后把剝好皮的番茄切成丁塊，爸爸告訴我番茄炒蛋的油量要掌握好，不能太油膩，爸爸放了適量油進(jìn)入鍋里，緊接著把五個(gè)雞蛋打進(jìn)去鍋里，然后把雞蛋炒到八成熟就把番茄倒進(jìn)鍋里和雞蛋一起翻炒，爸爸掌握了很好的火候，不一會(huì)兒的.功夫，我就聞到了熟悉的味道。炒好之后，爸爸將番茄炒蛋裝盤(pán)，最后撒上一小簇蔥花提味。那香味，簡(jiǎn)直絕了。
離開(kāi)家寄宿在學(xué)校讀書(shū)后，我只能節(jié)假日回家才能吃到爸爸做的番茄炒蛋，那道菜的口感，味道和色澤常在我腦海里揮之不去。
做番茄炒蛋作文 29
今天晚上，我做了道番茄炒蛋給家人吃。
今天中午我就給阿姨說(shuō)我今晚要做番茄炒蛋這道菜。但因?yàn)槲蚁挛缛ド蠘?lè)高課去了，回家比較晚。等我回家準(zhǔn)備做菜的時(shí)候，阿姨已經(jīng)把雞蛋打好，番茄切好，蔥切好了。
于是，我就把一些油放進(jìn)鍋里，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒，炒一會(huì)煙很重，幸好當(dāng)時(shí)有阿姨在旁邊幫了我，差一點(diǎn)我就炒糊了。雞蛋好了以后我就把番茄放進(jìn)鍋里混在一起炒，炒了
好半天番茄才熟，阿姨幫我放了一點(diǎn)鹽。最后把蔥倒進(jìn)去混起來(lái)拌一下就把它盛進(jìn)盤(pán)子里了。這就是我第一次做的一道菜，但是得到了大家的.認(rèn)可，弟弟還說(shuō)特別好吃，結(jié)果一盤(pán)全部被大家吃光了。
我覺(jué)得我這次做得很不錯(cuò)，但是阿姨幫了我的忙，下次我要全部自己完成，還要做得更好些。
做番茄炒蛋作文 30
如果我是一只雞，我也要下好多的雞蛋，然后讓它們都去找番茄，做出一盤(pán)美味可口的番茄炒蛋，給爸爸媽媽品嘗。
因?yàn)槲蚁矚g番茄炒蛋，所以也學(xué)會(huì)了一點(diǎn)番茄炒蛋的.做法。先把番茄切成小塊狀，然后準(zhǔn)備兩個(gè)新鮮的雞蛋，打碎并在碗里攪拌均勻。再把油倒進(jìn)鍋里，將雞蛋炒熟盛出備用；接著炒番茄，放入糖和鹽翻炒均勻。呵呵，一道精致而又美味的番茄炒雞蛋就這樣從我的手上出爐啦！
番茄炒蛋色澤鮮艷，多半是紅色和黃色，如果你想更好看一些的話，還可以加一些青色的蔥花點(diǎn)綴哦！
番茄炒蛋芬芳撲鼻，讓我垂涎三尺。嘗一口，�。∧撬崴崽鹛鸬奈秲鹤屛一匚稛o(wú)窮，忍不住再嘗第二、第三口……直至吃光為至。
自從我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋之后，經(jīng)常受到爸爸媽媽的鼓勵(lì)和夸獎(jiǎng)。常常，我會(huì)拿出“番茄炒蛋”的廚藝，在爸爸媽媽身上“獻(xiàn)耀”。
做番茄炒蛋作文 31
怦！門(mén)關(guān)上了，外婆到鄉(xiāng)下去了。哎，今天的午飯?jiān)撛趺崔k呢？我心里盤(pán)算著該怎么對(duì)付這頓午餐。我的眼睛轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，最終目光落在了地上的蕃茄籃里。對(duì)了，今天就吃蕃茄炒蛋吧！
我挑了個(gè)又大又紅的蕃茄，洗干凈后切成一片片的，象花瓣似的大小。我手腳麻利地打開(kāi)發(fā)煤氣，這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)高了，因?yàn)槲夷軌虻蒙嫌蜔煓C(jī)了�！班А钡囊幌�，蕃茄落到了燒熱的鍋里，冒起了一縷白煙。我操起鏟子迅速地?cái)嚢杵饋?lái)，可千萬(wàn)別燒糊了。開(kāi)始打蛋了，我把雞蛋往灶檐上一磕，一陣清脆的響聲后，蛋清流了出來(lái)。我趕緊把手移到鍋上方，又“唰”的一聲，蛋清凝固成白白的'，加鹽、加味精后，一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出鍋了。金黃的蛋片鑲在紅紅的蕃茄里，真誘人呀。
我情不自禁夾了塊嘗嘗，味道好極了。
做番茄炒蛋作文 32
周一中午，我突然特別想吃媽媽做的番茄炒蛋。于是，我就去跟媽媽表達(dá)了我的期待，可是媽媽卻讓我自己動(dòng)手學(xué)著做。我覺(jué)得很新奇，于是開(kāi)心地答應(yīng)了。
我先從冰箱里挑了兩個(gè)最大的番茄，將番茄洗干凈后切成一塊一塊的，接著在鍋里倒上三克左右的油，然后將兩個(gè)雞蛋在碗里打散，把打散的雞蛋液倒進(jìn)熱好的油鍋里，加上點(diǎn)兒鹽，再用木勺快速翻炒，最后用碗盛起雞蛋放到一旁備用。
雞蛋炒好后，我開(kāi)始炒番茄啦！我向鍋里倒上適量的油，先放點(diǎn)鹽，媽媽說(shuō)這樣是為了防止油賤出來(lái)，再將切好的番茄倒進(jìn)鍋里，翻炒完成后倒上剛才炒好的雞蛋，用木勺快速翻炒，然后撒上媽媽的“秘寶”蔥和雞精，再用木勺翻炒均勻，不一會(huì)兒，香噴噴的.番茄炒蛋就出鍋了！
我讓媽媽先嘗了嘗，媽媽說(shuō)味道真不錯(cuò)！吃著自己親手做的菜，心里真的是充盈著滿滿的成就感！
做番茄炒蛋作文 33
番茄炒蛋？這個(gè)名字很熟悉，大家一定都吃過(guò)，也嘗過(guò)它的美味。我也嘗過(guò)，可是不知道為什么，我怎么百吃不厭，一次吃完就想吃第二次。所以我也學(xué)會(huì)了番茄炒蛋的做法。一個(gè)人的時(shí)候想吃了就炒。
首先，拿2個(gè)蛋來(lái)，打開(kāi)蛋殼，讓蛋黃和蛋白流出來(lái)，有時(shí)候蛋白中有白色的'液體就要把它給挑出來(lái)。再用打蛋器或筷子把蛋黃和蛋白打到一起讓顏色片談就可以了。然后準(zhǔn)備炒鍋，在炒鍋上放入少許油。再把1番茄切成8塊�，F(xiàn)在要開(kāi)始炒了，開(kāi)中火，把打好的蛋慢慢的放進(jìn)去，等看見(jiàn)蛋的周圍都開(kāi)始起泡，蛋面也凝固了的時(shí)候就用炒鏟切塊，然后再個(gè)個(gè)翻面，等全部凝固了的時(shí)候就放入番茄，然后用炒鏟來(lái)回繼續(xù)炒，過(guò)個(gè)兩三分鐘就好了。
就這樣美味的番茄炒蛋就完成了！
做番茄炒蛋作文 34
今天媽媽在加班，不能回家，我一個(gè)人在家，所以我只有跟著電視一起學(xué)做番茄炒蛋來(lái)填飽肚子。
做番茄炒蛋必須準(zhǔn)備這些材料，兩個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋、一點(diǎn)油、半勺鹽、蔥。
準(zhǔn)備好一切后就可以做番茄炒蛋了，我把鍋洗一下，放到灶上開(kāi)火，我直接把油倒在鍋里，結(jié)果鍋里發(fā)出了霹靂啪啦的聲響，油沾了我一臉，還起了好幾個(gè)小泡，把我痛慘了，聽(tīng)電視里說(shuō)要把鍋里的水燒干，再倒油，就不會(huì)熱油四濺了。我吸取上回的`教訓(xùn)。重新再做一次，這次沒(méi)濺油了，我把打好的蛋液倒入鍋中，拿著鏟子亂翻亂戳，把蛋液炒熟、炒散即可。我看著這些金黃的蛋碎散發(fā)出的蛋香直流口水。雞蛋炒好了，接著放番茄，再倒一半碗水。我左手握著鍋柄，右手拿著鍋鏟在鍋里面炒。翻炒翻炒幾下炒均勻，接著放鹽在翻炒幾下，讓鹽均勻的融入菜中，最后撒上蔥花提香，再鏟到盤(pán)子里，我嘗了一口，好吃，我很快吃完。
我終于學(xué)會(huì)了做番茄炒蛋，這是我吃過(guò)最好吃的東西。
做番茄炒蛋作文 35
今天，我決定向媽媽學(xué)習(xí)一道我最喜歡的菜――番茄炒蛋。
首先，我把洗好的番茄切成一小塊一小塊的，再把三個(gè)雞蛋敲破，讓蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，并用打蛋器攪拌。攪著攪著，一不小心，用力太大，蛋清和蛋黃就粘到了我的手上，感覺(jué)涼絲絲的、粘乎乎的�？磥�(lái)，想要做好一件事情，必須仔細(xì)才行呀。接著，在媽媽的指導(dǎo)下，我把油倒入鍋里燒熱。看著冒煙的油，我很害怕，但在媽媽的`不斷鼓勵(lì)下，就試著把攪拌好的蛋液倒了進(jìn)去。哇，蛋液膨脹起來(lái)了，真像一朵朵黃色的美麗小花。我再也不害怕了，把“小花”翻炒了幾下，讓它們分開(kāi)，然后，把番茄倒入鍋里炒，放了少許鹽翻炒均勻后就盛到盤(pán)子里。我迫不及待地端著我第一次學(xué)炒的番茄炒蛋給爸爸媽媽看，爸爸嘗了一口說(shuō)：“這個(gè)菜有一種幸福的味道！”我聽(tīng)了心里像吃了蜜一樣甜…
通過(guò)這件事，我明白了：遇到困難時(shí)，要勇敢的地去面對(duì)，不怕困難，勇往直前。
做番茄炒蛋作文 36
一天，我要向家人展示一下我的廚藝，做一碗香噴噴的番茄炒蛋。
首先，我將食用油倒進(jìn)了鍋里。呀！不好，油放多了！哎，出師不利啊。
接下來(lái)，我打了兩個(gè)雞蛋，倒進(jìn)了鍋里。"這回倒是挺順利的！"我剛說(shuō)完，一股焦味就飄到了我的鼻子里。"不好，忘了翻面了！"于是，我手忙腳亂地把雞蛋翻了個(gè)面，又順手把一個(gè)摸起來(lái)比較圓的東西扔進(jìn)了鍋里。等我回過(guò)神來(lái)一看，我竟然把一個(gè)連皮都沒(méi)削的土豆放進(jìn)了鍋里。我只好把土豆拿出來(lái)，把旁邊的那碗西紅柿倒進(jìn)鍋里。
放鹽的`時(shí)候，不小心放了白糖。大功告成了，我把菜盛出來(lái)一嘗，味道太獨(dú)特了，"徐氏番茄炒蛋".
這次燒菜節(jié)節(jié)不順，下次一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，努力改進(jìn)，新版的"徐氏番茄炒蛋"歡迎你們來(lái)品嘗。
做番茄炒蛋作文 37
今天，我的外婆教我做番茄炒蛋。
做番茄炒蛋當(dāng)然要先買番茄和雞蛋了。我來(lái)到菜場(chǎng)選了兩個(gè)又大又紅的番茄和三個(gè)圓溜溜的小雞蛋，賣菜的奶奶還送給我兩棵蔥。
材料買好了，就要開(kāi)始動(dòng)手做了。我先把番茄和蔥用清水洗干凈，讓它們變得一塵不染，接著把番茄和蔥切成小段，像一個(gè)個(gè)迷你望遠(yuǎn)鏡。菜切完后，就要把雞蛋打碎放進(jìn)碗里，雞蛋黃就像三個(gè)小眼球在水里搖來(lái)?yè)u去，碗里面還要放蔥和鹽，并且把它們攪拌均勻。然后就
要準(zhǔn)備炒啦，我把油倒進(jìn)鍋里，等鍋里冒煙后，把準(zhǔn)備好的`番茄和蛋液倒進(jìn)油鍋里，馬上不停地翻炒，不然蛋會(huì)粘在鍋里，翻炒的時(shí)候一定要小心，不然油會(huì)爆出來(lái)。最后，把菜盛到碗里，番茄炒蛋就完成了。
我拿起一雙筷子，嘗了嘗，軟軟的，酸酸的，甜甜的，可好吃了！下次我還想學(xué)做番茄蛋湯！
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