我的拿手好戲炒菜作文7篇[合集]

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲炒菜作文，歡迎大家分享。

我的拿手好戲炒菜作文1

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，我也不例外，我的拿手好戲便是做酸菜魚(yú)了。

　　別看我只是個(gè)小學(xué)生，但在做酸菜魚(yú)這事兒上絕不含糊，做出的.酸菜魚(yú)色、香、味俱全，單聞就讓人忍不住嘗上一口。嘗一口后，又一定會(huì)使你忍不住再嘗第二口，一直停不下來(lái)。

　　記得我第一次做酸菜魚(yú)，是去年勞動(dòng)節(jié)那天。早上，媽媽出門(mén)去看望生病的一位朋友，我待在家里，想要做點(diǎn)什么讓媽媽驚喜一下，多看些書(shū)？不太行；寫(xiě)點(diǎn)作業(yè)？太平淡；做家務(wù)？沒(méi)創(chuàng)意。經(jīng)過(guò)深思熟慮，我決定為媽媽做一道菜。

　　我打開(kāi)手機(jī)，查查有沒(méi)有什么特色美食，目光頓時(shí)被屏幕上的酸菜魚(yú)吸引了。我又查了一下做法，知道所需食材后，飛奔到菜市場(chǎng)去買了一條魚(yú)和兩包酸菜。結(jié)完賬后，又飛奔回家，把一切東西都準(zhǔn)備好后，便開(kāi)始做酸菜魚(yú)了。

　　我可是嚴(yán)格地按照視頻里的方法去做。我把魚(yú)放進(jìn)料酒里，然后又一動(dòng)不動(dòng)地站在旁邊守著，生怕魚(yú)的肚皮浮出水面。時(shí)間一到，我立刻把魚(yú)從料酒里拿出來(lái)，掛在掛鉤上靜置。同時(shí)，我準(zhǔn)備酸菜，把酸菜炒出香味后，立刻扔進(jìn)砂鍋里煮，完全按照視頻里的做法，我想，這興許是我能做出好的酸菜魚(yú)的原因之一吧！

　　轉(zhuǎn)眼到了中午，酸菜魚(yú)煮好了，一打開(kāi)鍋蓋，香味伴隨著蒸氣撲面而來(lái)，我強(qiáng)忍住偷吃一塊的欲望，把魚(yú)和湯一勺勺地盛進(jìn)盤(pán)子里。

　　這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她一進(jìn)門(mén)就被香味吸引了。“你為啥在廚房吃外賣��？”見(jiàn)到我端著一盤(pán)酸菜魚(yú)從廚房里出來(lái)后，又是驚訝又是興奮，說(shuō)：“你可真行，一個(gè)人在家做美食？來(lái)，我先嘗一口！”

　　一條三斤重的魚(yú)很快被我們二人吃光了，我發(fā)現(xiàn)我又多了一項(xiàng)拿手好戲——做酸菜魚(yú)。

我的拿手好戲炒菜作文2

　　俗話說(shuō)“十八般武藝，樣樣是好戲”，有的人擅長(zhǎng)折紙，有的人擅長(zhǎng)做標(biāo)本，還有的人擅長(zhǎng)閱讀，而我的拿手好戲卻是做菜。

　　小時(shí)候，爸爸和媽媽煮的一手好菜，我看了十分羨慕，于是開(kāi)始我讓爸爸教我做菜。爸爸聽(tīng)了說(shuō)：“可以啊，不過(guò)我平時(shí)沒(méi)空教你做飯，你去找媽媽教你吧�！蔽胰フ覌寢屓チ耍瑡寢屨f(shuō)：“可以這樣我不在時(shí)你就可以自己做飯吃了，我先教你煮飯吧�！甭�(tīng)到這我急忙說(shuō)：“媽媽我會(huì)煮飯，你先教我炒菜吧！”媽媽說(shuō)：“可以啊，煮菜時(shí)我們先放油，別放太多，”媽媽邊說(shuō)邊做“油熱了后才放進(jìn)菜，先翻炒一會(huì)，然后把鍋蓋蓋上，先燜上一會(huì)。"我一邊看一邊記下了方法，“過(guò)一會(huì)，你看菜熟了時(shí)便會(huì)十分軟，放一點(diǎn)鹽，就可以了�！�

　　有一次周末，媽媽跟爸爸出門(mén)了，妹妹說(shuō)：“哥哥我餓了！”我聽(tīng)了，便說(shuō)：“等會(huì)，我去煮飯了�！蔽野凑諎寢尳涛业�.方法，燜上飯，炒菜時(shí)，我按媽媽的順序，放了油，炒了一會(huì)看熟了，便端了出去，妹妹嘗了嘗說(shuō)：“怎么這么淡？”原來(lái)我一急忘了放鹽，我馬上回去放鹽，那一次，雖然出了一點(diǎn)意外，但我們還是吃的津津有味。

　　做菜，基本上人人都會(huì)，可要是論誰(shuí)做的好吃，這可是要誰(shuí)熟練，那誰(shuí)做的才好吃，我的廚藝已經(jīng)十分熟練了。

我的拿手好戲炒菜作文3

　　我是一個(gè)愛(ài)做菜的姑娘，我拿手好戲是煮螺螄粉。

　　我喜歡上煮螺螄粉，要?dú)w功于我的爸爸，他是遠(yuǎn)近聞名的“大廚”，每逢借節(jié)日搞活動(dòng)，街坊鄰居都會(huì)請(qǐng)爸爸去露兩手兒。耳濡目染之下，我也漸漸喜歡上了做菜，常常跟在爸爸后面學(xué)習(xí)，而我最拿手的是煮螺螄粉。

　　在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，發(fā)生了許多趣事，最難忘的是周末時(shí)的一件事。那天，我的.好朋友來(lái)找我玩，于是我打算大顯身手，給她展示一下我的拿手好戲——煮螺螄粉。

　　我胸有成竹地走進(jìn)廚房，先拿出一個(gè)大碗燒開(kāi)了水倒進(jìn)去，再取出粉包，放進(jìn)開(kāi)水里泡15分鐘，之后拿出來(lái)放進(jìn)小鍋里煮一煮，一下鍋，它們就“嗨”起來(lái)了，有的像女孩子的長(zhǎng)發(fā)，用筷子一攪，它們就跟著水四處游動(dòng)，有的又像頑皮的孩子竄東竄西，還有的像個(gè)乖娃娃，一動(dòng)不動(dòng)，我邊煮邊攪拌，五分鐘后加入腐竹，再煮五分鐘，接著煮好后加入適量的其他料包，只差最后蓋上鍋蓋燜煮五分鐘了。誰(shuí)料，在這最后的五分鐘的等待中，我卻到客廳去向好友吹噓自己的廚藝，正當(dāng)我說(shuō)得起勁，朋友問(wèn)了一聲：“螺螄粉到底得了沒(méi)呀？”我才恍然大悟，沖向廚房，只聽(tīng)鍋里“噗滋噗滋”地作響，打開(kāi)鍋蓋，鍋里最后一批泡泡正在慢慢消失，粉條已經(jīng)擱淺了，原來(lái)早就過(guò)了5分鐘，朋友聞聲走來(lái)：“怎么了，什么味兒呀？”“沒(méi)事，只是變成炒螺螄粉了�！蔽覍擂蔚匦α诵�。“你沒(méi)被燙著吧？”我回答說(shuō)：“沒(méi)有，我再去煮一碗。”于是我又照著原來(lái)的方法，吸取剛才的教訓(xùn)，再做一次。果不其然，一碗香噴噴的螺螄粉煮好了，朋友大加贊賞，我嘗了一口，比平時(shí)做的還要入味，我樂(lè)得合不攏嘴。

　　這就是我的拿手好戲——煮螺螄粉。不要小瞧我，有本事來(lái)跟我比一比！

我的拿手好戲炒菜作文4

　　我們身邊總會(huì)有一些人有自己的拿手的事，我們也不例外。我的拿手事是做煎餅。

　　一天，媽媽看我在家里閑著沒(méi)事干，就對(duì)我說(shuō)：“你不是想要學(xué)做菜嗎？那我教你做煎餅吧�！蔽乙宦�(tīng)，立馬有了干勁：“那快點(diǎn)教我吧！”之后，隨著媽媽的指導(dǎo)和不斷的練習(xí)下，我終于將這個(gè)拿手事練的.滾瓜爛熟了。

　　終于等著這一天，我和我的朋友們?cè)谠鹤永锉日l(shuí)的本領(lǐng)好。還沒(méi)開(kāi)始我說(shuō)：“我的表演肯定會(huì)驚掉你們下巴�！笨缮蠄�(chǎng)表演的朋友們的本領(lǐng)一個(gè)比一個(gè)好，一個(gè)比一個(gè)厲害，我都開(kāi)始懷疑自己的本領(lǐng)是不是在場(chǎng)每一個(gè)人都會(huì)啊？

　　輪到我了，我心里非常緊張，但既然要做這件事，就要把這件事做好。我把事先把準(zhǔn)備好的物品一個(gè)連一個(gè)倒進(jìn)鍋中，又將它們鋪平。等了幾分鐘，就到了讓人最緊張的時(shí)刻到了，我單手拿起鍋，使勁的向上翻。只聽(tīng)“咚”的一聲，那個(gè)餅完完整整的落在鍋的正中間，旁邊的人看了都連連夸贊：“真是絕活！絕��！”他們還讓我再來(lái)一個(gè)。我先將煎餅放進(jìn)盤(pán)子里，又從頭做一遍。但這次我沒(méi)想到，我被我朋友搞砸了：到了激動(dòng)人心的時(shí)候，坐在我旁邊的朋友打了一個(gè)噴嚏，把我嚇了一跳，手上的鍋被我丟了出去，鍋倒是接到了，但我煎餅?zāi)兀课艺�四處尋找，朋友們說(shuō)了一句：“看上面！”我一抬頭，煎餅霎時(shí)間砸在了我的臉上。朋友們看到這一幕，都哈哈大笑起來(lái)。

　　這里讓我學(xué)到了一個(gè)道理：高手有時(shí)候也會(huì)失誤。

我的拿手好戲炒菜作文5

　　廚房?jī)?nèi)香味撲鼻，直透鼻端，一陣帶著濃香的水霧從門(mén)內(nèi)飄出，不經(jīng)意間將人的視線吸引過(guò)去，是啦，里面那個(gè)伴著水霧正干的熱火朝天的人就是我，我家大名鼎鼎的廚神是也。而此刻，我正為了家人的笑容而努力著。

　　我喜歡做菜，要說(shuō)我的拿手好菜，我不得不提起我的原創(chuàng)作品，香炒三丁了。所謂三丁便是由胡蘿卜丁、豆腐丁和肉丁組成，三種食材混合炒出的香味，令人垂涎欲滴。

　　又是一個(gè)悠閑的.周末，我摸了摸空空的肚子，看了看家人們迫切的眼神，我自覺(jué)的走進(jìn)熟悉的圣地——廚房。我一樣一樣的將食材取出，拿起菜刀，露出了令食物們心驚膽戰(zhàn)的笑容。

　　一陣疾風(fēng)吹過(guò)，伴隨著我的手起刀落，一個(gè)個(gè)食物小塊迅速呈現(xiàn)在眼前，開(kāi)火、倒水、放入食材、蓋上鍋蓋，一氣呵成。經(jīng)過(guò)大火“溫泉”的度假時(shí)光，我將胡蘿卜撈起，食材所特有的泥土香味被激發(fā)出來(lái)，飄入鼻腔，仿佛置身于一片青青草原，微風(fēng)拂過(guò)，帶著泥土的芳香，令人心曠神怡。在一陣等待后，所有食材準(zhǔn)備就緒。

　　我倒入油，把食材放入，經(jīng)過(guò)翻炒，放入老抽提色，生抽提味，白糖增鮮，食鹽點(diǎn)綴，最終加上黃酒這一點(diǎn)睛之筆，來(lái)個(gè)顛勺扣，激發(fā)食材深處的香味，一盤(pán)香草三丁便正式出鍋啦！

　　“來(lái)嘍！”打開(kāi)門(mén)，喊了一聲，坐下細(xì)細(xì)品嘗，耳邊是家人的贊不絕口的夸獎(jiǎng)，口中是自己精心烹制的美味，一盤(pán)菜一個(gè)拿手好戲，人生，何其美哉！

我的拿手好戲炒菜作文6

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的善于唱歌，有的善于跳舞，也有的善于釣魚(yú)……而我的拿手好戲就是做菜。

　　我外婆是做菜的好手，而我的廚藝可是得到了外婆的'“真?zhèn)鳌�。其中，我最拿手的就是韭菜炒雞蛋和番茄炒蛋了。為了練好這兩個(gè)拿手菜，我可是不知道失敗了多少次，吃了多少的糊雞蛋呢！

　　一次，看到外婆正準(zhǔn)備做菜，我趕緊說(shuō)：“外婆，我想炒兩個(gè)小菜給您品鑒一下�！蓖馄判廊煌�意。

　　我先拿出三枚雞蛋，依次往碗沿一磕，再輕輕一掰，蛋清、蛋黃緩緩流到碗里。我再拿起筷子熟練地?cái)噭?dòng)，不一會(huì)兒，就攪勻了。我又將洗好的韭菜每隔幾厘米切一刀，放到盆里備用。

　　接著，我將油倒進(jìn)鍋，油熱了后，把打好的蛋液倒進(jìn)去，等雞蛋稍微有點(diǎn)凝固成了黃白色，就用鏟子把它翻了一個(gè)面，切碎，很快，雞蛋就炒好了。我再把雞蛋盛出來(lái)放在一邊。我又重新放油，把韭菜倒進(jìn)鍋里不能的翻炒，看著韭菜逐漸變成暗綠色。我就把雞蛋重新倒進(jìn)鍋里，同時(shí)撒鹽，翻炒幾下就做好了。我把炒好的菜端上桌，外婆拿起筷子嘗了一口。我迫不及待地問(wèn)：“怎么樣？”外婆笑著說(shuō)：“色香味俱全，炒得不錯(cuò)，都快趕上我做的了�！�

　　我立刻得意起來(lái)，乘勝追擊，又做了一道番茄炒蛋，端到外婆面前說(shuō)：“再嘗嘗這道，這道怎么樣？”我看外婆沒(méi)說(shuō)話，就自己嘗了一口，雞蛋剛放入嘴里，我臉色就變了——鹽放多了，吃起來(lái)咸得發(fā)苦。我十分尷尬，拿手好戲演砸了。外婆看到我的臉色，也笑了起來(lái)。

　　我明白了：做任何事情都不能得意忘形，不然就會(huì)失敗，就連拿手好戲也不例外！

我的拿手好戲炒菜作文7

　　人人都有自己的拿手好戲，比如：唱歌、跳舞、繪畫(huà)、書(shū)法、魔方……我也有自己的拿手好戲，就是做菜。

　　你知道為什么我的拿手好戲是做菜嗎？起因是勞技作業(yè)，在完成第一次作業(yè)的時(shí)候我居然一次就成功了，自此我就喜歡上了做菜。

　　有一次，媽媽生病了，實(shí)在沒(méi)有力氣做飯，爸爸又不會(huì)，所以只能我來(lái)動(dòng)手了�？擅鎸�(duì)著一堆菜，我卻不知道從何下手，只好去找媽媽。媽媽把原計(jì)劃的“菜單”說(shuō)了一遍，我一聽(tīng)驚呆了，難度都好高啊，怎么辦？既然夸下了海口，就不能退縮呀。我抱著忐忑不安的心理走到了廚房。

　　今天最簡(jiǎn)單的菜是我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋。我先把洗好的番茄切塊，放在一邊備用，然后拿出三個(gè)雞蛋打在碗里攪勻。完成準(zhǔn)備工作，起鍋燒油，我開(kāi)始緊張起來(lái)，心“撲通撲通”亂跳，顧不得害怕，趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里�！白汤病币宦暎�鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花，看到這有趣的變化，我的心情放松了不少。等雞蛋結(jié)塊，我眼明手快地將它盛出來(lái)備用，再把番茄倒進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒。漸漸地，鍋里炒出了鮮紅的汁水，看起來(lái)特別誘人，這可是真正的番茄汁啊！看著差不多了，我再倒入雞蛋，接著放入調(diào)料。我的動(dòng)作慢慢熟練輕巧起來(lái)，仿佛已經(jīng)成為了一個(gè)大廚。很快，一盆香碰碰的番茄炒蛋就出鍋了。

　　金燦燦的炒蛋和紅通通的番茄相間在一起，特別好看。我端上桌，讓爸爸媽媽品嘗。媽媽拿起筷子，夾起來(lái)先聞了聞，迫不及待地放入口中，邊豎起大拇指邊夸道：“真棒！味道剛剛好，這是我吃過(guò)的最好吃的番茄炒蛋了�！甭�(tīng)了媽媽的'夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。

　　如今，我會(huì)做的菜品更多啦，做菜成了我的拿手好戲。每一次動(dòng)手做菜，我都十分開(kāi)心。愛(ài)做美食，愛(ài)美食帶給味蕾的享受，不亦樂(lè)乎！

【我的拿手好戲炒菜作文】相關(guān)文章：

我的拿手好戲炒菜作文10-31

我的拿手好戲炒菜作文05-23

我的拿手好戲炒菜作文12-08

我的拿手好戲作文炒菜11-07

我的拿手好戲炒菜作文11篇07-20

我的拿手好戲炒菜作文9篇05-02

我的拿手好戲炒菜作文15篇03-23

我的拿手好戲炒菜作文(15篇)03-23

我的拿手好戲炒菜作文 15篇03-23

我的拿手好戲炒菜作文13篇03-23