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包餃子的作文

時間:2023-10-19 16:42:18 作文大全 我要投稿

(精選)包餃子的作文

  在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

(精選)包餃子的作文

包餃子的作文1

  星期媽媽要包餃子給我們吃。

  “咱們今天中午吃餃子吧?

  “好,媽媽,都說自己包的餃子才是最好吃的,我不會包,您可以教我嗎?”

  “好啊!眿寢尫浅芬獾卣f。

  一切準備就緒后,媽媽對我說:“快洗洗手吧,我先搟面皮,一會兒我教你包餃子!眿寢屨f完,我就去洗了手。我懷著迫不及待的心情來到媽媽身邊,看見媽媽都已經(jīng)包了五六個面皮了。媽媽看見我來了,于是就說:“你聽好了,有些步驟是很關(guān)鍵的,先把餃子皮放在手心里;再把面皮上添些肉餡,不能太多了,也不能太少了,剛剛好就行;然后把餃子皮中間的二分之一大小的地方捏住,接下來要用雙手同時撫起餃子皮的兩端,將整個餃子完整的封閉起來,一定要多按捏幾下,防止把肉餡漏出來了,這樣一個餃子就包好了,趕快試試吧!”

  “嗯”

  我按照媽媽的話做,沒想到總是包不好,正捏著左邊,右邊的肉餡兒就漏出來了,捏住右邊,左邊的餡兒就漏出來了,正捏住中間,兩邊的肉就一起漏出來了。我做了一遍又一遍,還是光包不好。我就不耐煩地說:“我不包啦,總是包不好!眿寢尶匆娢疑鷼饬耍凸膭钗艺f:“好了,你別生氣了,還沒包幾次呢,就生氣了,加油吧,你一定會成功的!”

  我得到了媽媽的鼓勵,心情也好多了。就又開始包,包了一遍又一遍,感覺發(fā)現(xiàn)一次比一次包的好了,于是我就加把了勁。繼續(xù)包,終于在一次次失敗中成功了,我的第一個餃子包好了。我開始包第二個,第三個……滿滿一盤的餃子就要下鍋了。

  過了十幾分鐘,我就吃到了我親手包的.餃子,心里美滋滋的。

  從這件事讓我受到了啟發(fā):只要肯下定決心去做你想要做的事,就沒有你做不好的,真是世上無難事,只怕有心人啊!

包餃子的作文2

  今天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴媽媽,媽媽同意。我的心里別提有多高興。

  我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。

  我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡單,關(guān)系的.。這時我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑笑說:“我來做個示范!敝灰妺寢屇脕硪粋面團,用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“應(yīng)該這樣做才行。”示范完后,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成三角形。算,過會兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認人嗎?我隨便地整一下,就來包餃子。我從菜盆里夾許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢?因為菜太多,餃子合不上,我使勁一捏,合上。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來!

  我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

  我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多減去一點,少加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣。

  今天,我不光學(xué)會包餃子,還懂得做什么事都努力才能獲得成功。

包餃子的作文3

  今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦。”我心想:包餃子有什么難的,不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議,將手洗得干干凈凈,做好包餃子的準備。

  只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,將餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的.側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊將餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,!敝灰妺寢屪笫帜蔑溒,托在手心,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

  我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶將餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子。”奶奶說:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

  今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。

包餃子的作文4

  二零XX年過去了,二零XX年到來了,我們享受著回憶過去一年的樂趣,除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。

  我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,不時發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進了餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰吃了這顆包有黑豆的餃子,誰就會在二零一二年順風順水發(fā)大財呢!我包完這個黑豆餃子,仔仔細細地看了看,心想待會兒一定要吃到這個發(fā)財餃子。

  餃子包完了,開始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個黑豆餃子。我包的餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭的。我只包了六個,很快我就找到了這六個丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動果實,第一個吃下去,沒有黑豆;第二個吃下去,也沒有黑豆;第三個咬一口,還是沒有黑豆;第四個,咦,有什么硬硬的硌了牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬了出來,給大家展示,所有的人都說我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財呢!

  這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在了枕頭下,那個妖怪“歲”一定不敢來,我甜甜地進入了夢鄉(xiāng)!我突然覺得以往并不怎么好吃的`餃子,變得好吃了,我好想再吃一次餃子。

  初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了,姥姥說有一個是用紅棗包的,誰吃到了,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子,平時并不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極了。我吃了一個又一個,哎呀,打破記錄——12個,我有點兒撐了,不過,沒吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個的時候,我終于又做了一次有福之人,福氣餃子又被我吃到了,我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事,難道還有“真假”發(fā)財餃子嗎?“其實,我包了兩個!崩牙研χf。

  真高興!我竟然連吃了兩次發(fā)財餃子!我想,我們家一定會發(fā)大財了!二零一二的金龍一定會來的!好福氣也一定會來的!哈哈哈

包餃子的作文5

  “鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過后,大家都進入到緊張的比賽中。

  “天哪!這是什么呀?”我看了沈偉杰他們包的餃子,差點“氣絕身亡”。只見他們包的餃子“缺胳膊斷腿”,沒一個是完好無損的。好在林豪帶了包餃器,于是我們把那些“殘兵敗將”送回了“醫(yī)院”。

  “老師,心瀅那組用包餃器!眽羯喊l(fā)現(xiàn)我們的秘密后馬上給兩位“裁判官”打小報告。在N次力爭之后,我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達成一致,宣判可以用包餃器。

  我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做對似的,片沒切成,倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂,想切成五角星沒切成,卻把桌布切破了,仔細一看,切破的地方還真像五角星。

  時間過的真快,第一節(jié)下課鈴響了,我們班的門口、窗口被別班同學(xué)擠得水泄不通。就在這個時候,我們組的餃子又要拿到三樓教導(dǎo)處去煮?上攵,我們在路上受到許多同學(xué)的“圍攻”,他們像饑民一樣,向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了,我們順利地把餃子拿到了“廚房”,開始煮餃子了。可就在餃子要出鍋的時候,教音樂的'李老師不問青紅皂白把我們從教導(dǎo)處轟了出來。于是,我們只好自認倒霉,端著盤半生不熟的餃子回班了。

  回到班上,郁芳她們把餃子裝點了一下就端給老師品嘗。郁芳是興沖沖地去,灰溜溜地回來。我一看情況不妙,就帶著林芳“棄暗投明”,跑到陳楚杰那組去解饞了……

  雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評,但是我還是很開心。

包餃子的作文6

  那年春節(jié),我和父母回到了老家,我看見大人們在包餃子,我認為包餃子很容易,便打算親自試試看。

  我拿起搟面杖,把面搟成一個圓形,然后,我學(xué)著大人的樣子,拿起一個大勺子,挖了一大塊餡放在面上,再用兩邊的面包住餡,一個餃子就做好了“好了”。我得意洋洋地說“好了!薄昂昧耍磕阕约嚎纯!眿寢屨f,我低頭一看,咦,這是餃子嗎?明明是一個穿著破“衣服”的餡兒。

  首戰(zhàn)雖然失敗了,可是,我并不灰心,又開始了第二次嘗試,這次,我拿了一個很小的勺子,心想:這么小的勺子,我就不信還會撐破面。可是,這樣一來,餡又太小了,餃子變成了“包子”。

  我忍不住了,對餡兒大叫:“連你也和我作對,一會兒大得像蘋果,一會兒小得像綠豆!边@時,爸爸來了,對我使出了“激將法”,”剛才是誰說簡單的呀!”我連忙說:“剛剛只是失誤,這次,我一定可以弄好!薄罢娴?”爸爸問。“真的”。我堅定地回答。

  這次,我仔細觀察叔叔阿姨的`動作,才開始小心翼翼地把餡放在面上,結(jié)果,我把注意力都放在餡上了,所以面被弄得不成樣子,我抱著頭叫道:“討厭,剛弄好餡,這面又來找我麻煩!眿寢屵^來安慰我:“沒關(guān)系,正所謂世上無難事,只怕有心人呀!”我一聽,對呀,我要堅持下來。

  我再次起信心,一會兒調(diào)整餡的多少,一會兒調(diào)整面的美觀程度,終于,“完美餃子”誕生了,然后,我又用這種方法,又做了許多“完美餃子”。

  吃餃子時,我嘗了自己做的餃子,哇!自己做的就是不一樣。

  通過這件事,我明白了:事上無難事,只怕有心人。再困難的事,只要用心去對待,總能成功。

包餃子的作文7

  星期日的早上,一輪紅紅的太陽從東方升起,油菜花上沾著晶瑩的露珠,在陽光下一閃一閃的,非常美麗。我懷著喜悅的心情,和媽媽一起到菜場買菜,買好菜后回到家里,爸爸已經(jīng)把面粉和好了。

  包餃子的工作正式開始,首先媽媽作了三個人的`分工,爸爸負責搟餃皮,媽媽專門包餃子、煮餃子,我的任務(wù)是將包好的餃子放到盆子里,當然,還有更重要的,就是學(xué)習包餃子。瞧,我們?nèi)乙呀?jīng)開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏著小面團,右手用力推動著小面杖,滾過來,滾過去,發(fā)出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后,就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會兒,桌上就擺滿了面皮。這時,媽媽也不甘示弱,左手操起一張面皮,右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在面皮周圍熟練地按了一圈,就完成了整個包餃子的任務(wù),好像變戲法一樣。

  “媽媽,媽媽,我會了,我知道怎么包餃子了。其實非常簡單,就是把肉餡包到面皮里邊就好了!”說完,我也拿起一張面皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在面皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把面皮卷起來,可是捏起來后,樣子平平的,非常難看。“媽媽,我包的餃子怎么沒有你的好看?”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看,說道:“章章,你看,像這樣的餃子面皮沒有捏緊,放到鍋里就會散了。包餃子的時候,兩個小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好!痹瓉戆溩舆真不簡單,我心里想。于是,我認真地按照媽媽說的話去包餃子。經(jīng)過了一個多小時的勞動,我終于學(xué)會了包餃子!

包餃子的作文8

  這天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。

  我和媽媽把爸爸叫來一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,十分熱鬧,好像這天過年似的。

  我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡單了,關(guān)系的。這時我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示范!敝灰妺寢屇脕硪粋面團,用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“就應(yīng)這樣做才行!笔痉锻旰,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的`不對。為什么這樣說呢?因為菜太多了,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都能夠站起來了!

  我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

  我決心做第三個。這次必須留意。夾才菜的時候多了減去一點,少了加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣了。

  這天,我不光學(xué)會了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。

包餃子的作文9

  今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。

  大年三十晚上,父親和母親在廚房里忙著包餃子,我溜進廚房,看見父親正在和面,母親正在準備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧!蹦赣H看見我點點頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學(xué)包餃子了!母親拿起搟面杖給我做示范,只見母親左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單?次业陌!我胸有成竹的接過搟面杖,學(xué)著母親的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!

  母親看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!蹦赣H又給我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著母親說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著母親那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的.,卻看見母親把硬幣放在餡里包進餃子里,感到好奇怪。就問母親是干什么的,母親告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣,我體會

  到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。吃到餃子熟了!母親端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會了包餃子,也值得的。這個餃子,他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負有心人”,經(jīng)過了一番努力的學(xué)習,我終于學(xué)會了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!

包餃子的作文10

  今天是冬至,是二十四節(jié)氣中的一個節(jié)氣,昨天老師給我們布置了一個作業(yè),就是讓今天包餃子。我心想,包餃子應(yīng)該不難吧,之前看媽媽和外婆包時,都非常簡單,心里想著,不如說干就干。

  等快到中午,我告訴媽媽說,今天老師布置的作業(yè)是要包餃子,你趕緊幫我準備一下材料吧。媽媽說好的,然后就開始著手準備食料,很快媽媽就盤好了餃子餡,外婆也買回了現(xiàn)成的餃子皮。然后我們就準備開始包餃子。外婆笑著說包餃子其實很簡單,只要你用心,就不難。我一聽這么簡單,于是就躍躍欲試。心想,不就是包餃子嗎?平時看外婆她們包那么簡單。

  于是,我就拿起來一個餃子皮,向餃子皮中間放了一勺餃子餡,使勁往中間捏了一下,結(jié)果餃子餡卻露了出來!鞍パ剑瑡屟,這可怎么辦?餃子餡都露出來了”。于是我大叫了起來。媽媽一看哈哈大笑起來!吧岛⒆,哪有這么簡單。”媽媽笑著說道。媽媽一笑,羞得我滿臉通紅。然后,便手把手的教我怎么包餃子,媽媽告訴我,把餃子皮放在手心。在餃子皮的.中間,放上適當?shù)娘溩羽W,在皮的中間用手指輕輕一捏。再用兩個大拇指和中指夾著餃子皮向中間一壓,這樣一個完美的餃子就出來了。

  于是我照著媽媽說的辦法,又包了一次。這次雖然不是太好看。但是餃子餡沒有怎么露出來。終于學(xué)會了包餃子,我心里好開心呢!看著那一個個東倒西歪的大肚子將軍。我開心的向媽媽和外婆炫耀的著,看,我也學(xué)會了包餃子。

  外婆和媽媽互相看了一眼,然后哈哈大笑起來。我能看出他們那是開心的笑容。開心的是我終于長大了,能幫他們干家務(wù)了。

包餃子的作文11

  今天家里不做飯,而是要包餃子,我很開心,因為我最喜歡吃餃子了。但是媽媽說,要讓我嘗試包餃子,不會包就不給我吃。我心想,包餃子有什么難的,于是我興致勃勃地準備起來。

  媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

  我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的.教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

  晚上,我們?nèi)胰顺灾液蛬寢尠娘溩。有些餃子長得可奇怪了,歪七扭八的,不用懷疑,那就是我包的啦!雖然這次嘗試包餃子沒有很成功,但是我還是很開心,我想我以后一定可以包的越來越好的。

包餃子的作文12

  冬至的故事,大家一定也聽過。傳說醫(yī)圣張仲景曾在長沙任官后返鄉(xiāng)回來,看到本地老百姓許多都躺在街邊的地上,身上都凍出了凍瘡,耳朵也凍壞了。張仲景立馬在街邊搭了一個棚子,支起一口大鍋,放入辣椒,煮熟以后將辣椒撈出來,放入羊肉和幾種驅(qū)寒的藥材煮熟了再撈出來,再將辣椒羊肉和這幾種驅(qū)寒的藥材用面包成一種像耳朵一樣的食物,再放入鍋中煮熟撈出來給老百姓們吃,張仲景把這種食物叫做“嬌耳”。老百姓們一人拿了一大碗湯和兩個嬌耳,吃完以后身上就暖和起來,耳朵也暖和了起來。這以后老百姓們每年冬至都要吃嬌耳,后來演變成了我們現(xiàn)在說的餃子。

  星期日是冬至,上完輔導(dǎo)班后,我就來到了表叔家,跟著媽媽他們一起學(xué)包餃子。餃子有葷素兩種,我包的`是葷餃子,餃子里面有蔥、肉、蘿卜幾種食材,我把手洗干凈以后,抽了一雙筷子,坐到桌前開始包餃子。我首先用筷子在裝餡兒的碗夾了一筷子肉餡兒把它放入面皮中,然后開始包。包餃子是說著容易做著難,就說包餃子包不緊吧,你全部捏一遍,以后還要細細的找有沒有小洞洞,如果有小洞洞了,還要把它捏緊,捏不緊的話,放入鍋中一煮就會爛開,只剩下一個面皮了。再說餡兒露出來,你在包餃子的過程中餡兒露出來了,必須要用筷子把它戳回去,否則的話,它也可能會爛開。我在包餃子的時候,我每捏一個餃子,就要細細的看一看,有沒有小洞洞。如果有了,還要把它包緊。即使我這么仔細的看,還是會有一個兩個“漏網(wǎng)之魚”,害得我被媽媽嘲笑說:“這個餃子到時候下爛了,就你自己吃吧!北硎逡残υ捨艺f:“你包成這樣,到時候只吃面皮嗎?”我只好用一個一個仔細的找找,再把它捏緊。沒一會兒餃子包好了,表叔把餃子拿到廚房里用大鍋煮,煮好了我們開始吃餃子了,這一頓餃子我覺得的吃著格外香。

  這就是我冬至包餃子的經(jīng)歷。我們要多參與生活,多一些生活實踐!

包餃子的作文13

  今天早上,天氣晴朗,陽光明媚。媽媽說:“今天晚上吃餃子”我聽,一蹦三尺高,連聲叫好。長這么大,我吃過許多餃子,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出可口的餃子。

  今天正好是周末,媽媽不用上班。這天一大早,我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購買包餃子所需要的材料。一來到金城超市,就看見金城超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。超市里有青菜,有魚,還有番茄,南瓜……媽媽挑一些香菇,蝦米,木耳,一塊蘿卜和媽媽單位的.一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料,付錢以后,我們高高興興地就回家。

  回到家,我和媽媽先做以下包餃子前所需要的準備:我們先把香菇,蝦米,木耳,蘿卜,油,辣姜和豬肉剁碎,把他們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成。我們準備一碗水和一袋餃子皮,就這樣,包餃子的準備就已經(jīng)完成。一切準備就緒,接下來可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊緣擦半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏幾下,就這樣,一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看就十分想吃?粗鴭寢屖种心且粋像模像樣的餃子,我也想躍躍欲試,心里在想:我一定要比媽媽做的更好!說做就做,我也想媽媽那樣子做,可是,我做出一個餃子,很不像樣,活像一個四不像的怪物。媽媽看,便哈哈大笑起來。我不甘示弱,便繼續(xù)做起來,做好多個后,有志者,事竟成,我終于做出一個像模像樣的餃子來。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“雨欣,你終于學(xué)會包餃子!”

  經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學(xué)會包餃子。嘗到親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白一個道理:世上無難事,只要肯登攀!

包餃子的作文14

  除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

  一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。

  爸爸給我們示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。

  看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調(diào)皮的'娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當兵時候?qū)W的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮!甭犃税职诌@句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。

  我們包好了餃子,然后媽媽拿去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動果實真甜!

包餃子的作文15

  元旦到了,學(xué)校舉行了“巧手創(chuàng)美食”活動,包餃子就是其中之一。同學(xué)們一聽說是“包餃子”,都高興得跳了起來。

  開始包餃子了,我們四個人一組。我先穿上圍裙,把準備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準備包餃子前,老師先給我們做了一個示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對捏?瓷先,餃邊只有一道逢就可以了。

  “包餃子現(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會露出來;少的話,就變成吃白面了,然后沾一點水,接著對折一捏,一個圓咕咕的`餃子就完成了。因為我在家里偷偷練習過了,所以我們組當然是我包的最

  好啦!我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,每個人的心里都喜滋滋的。同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進鍋里煮。同學(xué)們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學(xué)們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。

  我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我的動手能力,更使我體會到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個道理:看上去簡單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。

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