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（通用）包餃子優(yōu)秀作文15篇
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編收集整理的包餃子優(yōu)秀作文，歡迎大家分享。
包餃子優(yōu)秀作文1
雨聲笑聲歡呼聲，聲聲震耳；面味餡味餃香味，味味撲鼻。一次有意義的包餃子活動(dòng)正在歡快地進(jìn)行著。請(qǐng)隨我去看看吧！
這是一個(gè)大雨傾盆的午后。睡眼惺忪的同學(xué)們清醒起來(lái)，排著整齊的隊(duì)伍，雨下?lián)沃鴤�、拉著手，哼著小曲兒向著學(xué)校食堂進(jìn)軍——今天，老師組織我們包餃子。
大家走進(jìn)了食堂，找到合適的位置并安定了下來(lái)。組長(zhǎng)們領(lǐng)取材料后，同學(xué)們?cè)缇偷炔患傲耍炔患按靥吞瓦@個(gè)，拆拆那個(gè)，好不熱鬧！大家都捋了捋衣袖，大干了起來(lái)。一場(chǎng)明爭(zhēng)暗斗的良性競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)始了。
我們包得井井有條，大顯身手。盡管氣溫不高，但我們每個(gè)人都大汗淋漓，忙得不亦樂(lè)乎。都說(shuō)勞動(dòng)最光榮，在這里，沒(méi)有不勞而獲的人。
當(dāng)然，我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候不免會(huì)有些小trouble（麻煩）。初學(xué)者武迪因?yàn)榧疾�，�?jīng)驗(yàn)不多，看著我們爐火純青的技術(shù)，他羨慕不已。好心的尹歡組長(zhǎng)來(lái)幫助他。經(jīng)過(guò)一番精心指點(diǎn)后，武迪很快便學(xué)會(huì)了。
包餃子活動(dòng)仍然在熱火朝天地進(jìn)行著。朋友，你往那里看——包好的餃子總有一些奇形怪狀的，慘不忍睹：這個(gè)是劉健行包的鄉(xiāng)村風(fēng)格的春卷；這是陳康包的西式風(fēng)格的煎餅；那個(gè)是許翔包的牛仔風(fēng)格的`褲頭，再看看我包的“胖哥”，或許你還能笑出聲兒來(lái)。組長(zhǎng)尹歡見(jiàn)狀，急得如熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，當(dāng)場(chǎng)批評(píng)我們浪費(fèi)材料。望著驕傲的“杰作”，我們幾個(gè)調(diào)皮鬼都沮喪極了。
完工的餃子在推車(chē)上被小心翼翼地送進(jìn)廚房，一切大功告成。不一會(huì)兒，餃子全都出鍋了。濃濃的餃香味撲鼻而來(lái)，令人垂涎欲滴。真香��！
接下來(lái)的話——開(kāi)吃啰！
包餃子優(yōu)秀作文2
今年的除夕之夜，姥姥帶著我和妹妹一起包餃子。
我們分工合作，先和面，搟餃皮兒。
姥姥拿出一個(gè)大盆，放上適量的面粉，讓我們倆倒水。我和妹妹一起舉著大水瓶，我還沒(méi)準(zhǔn)備好呢，妹妹“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進(jìn)去了！我們面面相覷，嚇得不知所措。這時(shí)姥姥又倒進(jìn)去了一點(diǎn)面粉，和了和，說(shuō)：“沒(méi)事沒(méi)事，再加點(diǎn)面粉就行了，第一次嘛，下次就有經(jīng)驗(yàn)了�！�
到搟餃皮兒環(huán)節(jié)了。妹妹爭(zhēng)著做這個(gè)，做那個(gè)。我決定包的時(shí)候再大顯身手。在姥姥的幫助下，很快餃皮兒就搟好了。
要剁餃餡了，姥姥準(zhǔn)備了蔥、姜、香菇、蝦仁、豬肉等等好多食材。
我們把各種食材洗凈切好，拌在一起，放在案板上，拿刀使勁剁。直到各種食材混合在一起，有點(diǎn)粘粘的，這時(shí)再倒入鹽、胡椒、醬油、雞精、香油等各種調(diào)味料，攪拌均勻，香噴噴的餃餡就完成啦！
我先取了一大勺子餃餡放在皮里頭，想把它包起來(lái)，結(jié)果，放的餡太多，餃皮被撐破了，餃餡也露了出來(lái)，妹妹看著我哈哈大笑。這時(shí)姥姥拿起一個(gè)餃皮，用筷子挑了點(diǎn)餃餡，然后用手輕輕一捏，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。這小小的餃子看似簡(jiǎn)單，包起來(lái)卻十分不容易，真是“看花容易，繡花難。”經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)，我越包越好，越包越快。不一會(huì)兒，一鍋餃子就包好了。
看著在鍋里活蹦亂跳的`餃子，想起剛才和妹妹一起包餃子的快樂(lè)情景，我不由地想到：餃子的味道不就是家的味道，幸福的味道嗎？
包餃子優(yōu)秀作文3
今天是星期天，爸爸有事一早就出去了，臨走前，囑咐我照料坐月子的媽媽。
到了中午，爸爸還不見(jiàn)回來(lái)。我決定嘗試一下，做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。
我先把爸爸事先買(mǎi)好的肉末端出來(lái)，又揀了一小撮韭菜洗干凈、切碎放進(jìn)肉末中，然后開(kāi)始攪拌。我一邊攪拌一邊想著媽媽吃餃子時(shí)開(kāi)心的樣子。想著想著，竟手舞足蹈起來(lái)。盆子里的肉娃娃也許早就想跳出盆子，投入大地媽媽的懷抱里了，我這一鬧，正合了它們的心愿，它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱，撒起野來(lái)，我無(wú)可奈何地從地上撿起它們，重新洗干凈進(jìn)行攪拌。
終于，餃子餡做好了。我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子，包起了餃子。可不知怎的，餃皮在我的手心里總是不聽(tīng)使喚，好像故意跟我搗蛋。我費(fèi)了九牛二虎之力，總算包好了一盤(pán)餃子�？粗约喊囊槐P(pán)東倒西歪的餃娃娃，心里像吃了蜜一樣甜。鍋里的水已開(kāi)始跳躍著，呼喚著餃娃娃的到來(lái)。我連忙把餃娃娃倒進(jìn)鍋中，由于倒得太猛，冷不丁一股熱水從鍋里躥了上來(lái)咬了我的手一口，頓時(shí)，我感到一陣鉆心的疼痛。我已顧不了這么多了，因?yàn)殄伬锏娘溩右阳[得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天，才將它們分開(kāi)。我蓋上了鍋蓋，喘了一口氣。大約過(guò)了5分鐘，餃子該熟了。我打開(kāi)鍋蓋一看，餃娃娃已成了一群狼狽不堪的丑八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子，但這畢竟是我親手做的`。我挑選了一部分相貌端莊的餃子，盛進(jìn)碗中，端給媽媽吃。
媽媽津津有味地吃著我第一次為她做的餃子，美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃著一邊夸我：“好閨女真的長(zhǎng)大了！”
包餃子優(yōu)秀作文4
每天，我吃餃子的時(shí)候，都會(huì)想：餃子是怎么包出來(lái)的呢？今天，我就想學(xué)包餃子。
晚上，我在媽媽包餃子的時(shí)候問(wèn)她：“媽媽?zhuān)憧梢越涛野溩訂�？�?/p>
媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以。你什么時(shí)候想學(xué)呢？”
我笑了笑，跟著媽媽包起了餃子。
媽媽拿起了幾個(gè)面團(tuán)，用搟面杖把其中一個(gè)搟扁，對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)試試吧�！蔽乙材昧藥讉�(gè)面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子搟面團(tuán)，結(jié)果不是搟厚了，就是搟薄了。媽媽告訴我，一個(gè)面團(tuán)要搟四下，橫豎各搟兩下，還要在餃子皮上撒上面粉，防止粘住搟面杖。我按照媽媽教的方法，終于搟出了厚薄均勻的餃子皮。
餃子就像雞蛋，里面要有餡。在包餡的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“把肉餡放在餃子皮上，然后，像折紙一樣把餃子皮彎曲，邊對(duì)邊壓好，不要讓餡露出來(lái)�！卑堰@些工序做好后，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
現(xiàn)在餃子可以放鍋里煮了。我在鍋里倒上水，水燒開(kāi)后把餃子放入鍋里。白白胖胖的`餃娃娃蹦著，跳著，打著滾兒，唱著歌兒，跳著舞兒，像是在舉辦一場(chǎng)精彩的生日晚會(huì)。
餃子煮好了，我把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)盤(pán)里。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌時(shí)，整個(gè)房間一下子充滿(mǎn)了令人垂涎三尺的香味。我忍不住夾起餃子塞進(jìn)嘴里狼吐虎咽般吃起來(lái)。哇！真好吃，真香呀，實(shí)在是美味呢！
通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子，我明白了做事不僅要認(rèn)真仔細(xì)，還要有耐心，遇到問(wèn)題要開(kāi)動(dòng)腦筋積極想辦法，這樣才能取得良好的成果。
包餃子優(yōu)秀作文5
大年三十吃餃子好像一直都是北方的習(xí)俗，慢慢地我們南方也開(kāi)始流行起來(lái)了。
年三十那天我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)覀冞^(guò)年的時(shí)候也應(yīng)該包餃子吧！”“好呀！”媽媽爽快地答應(yīng)了，于是我們就出發(fā)去菜場(chǎng)買(mǎi)包餃子的材料。
走進(jìn)菜場(chǎng)一看，哇！沒(méi)想到我們干江小小的菜場(chǎng)里也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類(lèi)。也是應(yīng)有盡有，我和媽媽在菜場(chǎng)里轉(zhuǎn)了一圈，買(mǎi)齊了材料就回家了。
“媽媽我們開(kāi)始吧！”一回到家我就迫不及待地跟媽媽說(shuō)。于是媽媽把肉拿出來(lái)洗干凈，然后放在粘板上開(kāi)始切肉了，聽(tīng)著媽媽那有規(guī)律的剁肉聲，我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好，又拿來(lái)一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了，一切都準(zhǔn)備就緒了，我要大顯身手的時(shí)侯到了，我拿出兩個(gè)盤(pán)子跟媽媽說(shuō)：“媽媽我們來(lái)比賽誰(shuí)的餃子包的漂亮。”媽媽笑了笑說(shuō)：“好啊，誰(shuí)怕誰(shuí)呀！”
比賽開(kāi)始了，我忙的不亦樂(lè)乎，看著媽媽排的整整齊齊的一盤(pán)餃子再回頭看看我自己包的五花八門(mén)的餃子，只見(jiàn)我的餃子有的.像餛飩、有的像扇子、還 有的像小籠包子。。。。。。我心里非常沮喪地對(duì)媽媽說(shuō)：“為什么我就包不出一個(gè)像樣的餃子呢？”媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，今天是你第一次包餃子，慢慢地你就會(huì)包的越來(lái)越好了，就像學(xué)習(xí)一樣，只要你用心學(xué)，勤學(xué)苦練就一定能考出好成績(jī)！”聽(tīng)了媽媽的話我心里感到好慚愧，下個(gè)學(xué)期我一定要端正學(xué)習(xí)態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)爭(zhēng)取考出好成績(jī)。慢慢的，熟能生巧，我包的餃子也像模像樣了，這時(shí)，我又有了個(gè)鬼主意：我們?cè)谝粋�(gè)餃子里面放入一枚硬幣，如果誰(shuí)吃到了這個(gè)硬幣，那么誰(shuí)就是下一年最幸運(yùn)的人。
餃子終于包好了，包餃子真好玩呀，過(guò)年真開(kāi)心��！真希望我是那個(gè)吃到硬幣的幸運(yùn)兒。
包餃子優(yōu)秀作文6
我是一個(gè)能干的女孩，最擅長(zhǎng)的就是包餃子了。
剛開(kāi)始，我的'餃子弱不禁風(fēng)，沒(méi)精打采地，仿佛垂頭喪氣的殘兵敗將一樣，怎能與姥姥的威風(fēng)凜凜的大將餃子相提并論?這個(gè)餃子你笑它，能笑得差點(diǎn)從椅子上摔下來(lái);你生氣它的模樣，能氣的鼻子都歪了�？傊�，我對(duì)它是又氣又恨。但，這已成為往事，想在，我是包餃子達(dá)人哦!說(shuō)干就干：圍裙、菜刀、餡料、面團(tuán)、面粉、搟面杖全部到齊!我拿起菜刀，把面團(tuán)一分為二。誰(shuí)知，它“寧死不屈”，一點(diǎn)都不柔和。我使勁地揉了揉它，柔和了許多。接著，我操起菜刀，三下五除二，它“英勇就義”了。我把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，再將它們用手壓成扁扁的，大小有致。再將小面團(tuán)放到搟面杖底下，一只手小幅度地滾動(dòng)著搟面杖，另一只手慢慢地旋小面團(tuán)。不一會(huì)兒，小面團(tuán)就變成了中間厚、兩邊薄的餃子皮。我把剩下的小面團(tuán)全部搟成餃子皮。再拿起一張餃子皮，里面盛上餡料，把兩端一對(duì)折，先捏兩邊，再捏中間。瞧!一個(gè)餃子做好了!它挺著個(gè)將軍肚，好像一個(gè)大元寶。我乘勝追擊，一口氣包了一盤(pán)。我將它們放到鍋里，加上水，開(kāi)始煮了。餃子好像可愛(ài)的小銀魚(yú)翻騰在水花里。我的餃子一個(gè)都沒(méi)破，姥姥夸我是個(gè)包餃子達(dá)人。
我是包餃子達(dá)人，哪天你也來(lái)和我切磋一下吧。
包餃子優(yōu)秀作文7
臘月的腳步正在逼近。雖然北風(fēng)呼嘯，人們凍得瑟瑟發(fā)抖，但每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和快樂(lè)，因?yàn)槠诖丫玫男履昙磳⒌絹?lái)。
新年到了！大街小巷人山人海，外地工作的叔叔阿姨們紛紛從外地回來(lái)，只為家人團(tuán)聚，開(kāi)開(kāi)心心過(guò)一年。印象最深的'是過(guò)年的時(shí)候，在家包餃子。
早上，我剛剛醒來(lái)，就聽(tīng)到廚房傳來(lái)“咚咚……”的聲音。好奇的我趕緊穿上衣服來(lái)到廚房，看到平時(shí)愛(ài)睡懶覺(jué)的媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡。我趕緊跑到媽媽面前說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)隳芙涛以趺窗溩訂幔俊薄昂玫�，但是你必須等待。你爸爸去買(mǎi)餃子皮了。”
不一會(huì)兒，爸爸提著一大包餃子皮回來(lái)了。媽媽接過(guò)餃子皮，對(duì)我說(shuō)：“來(lái)，我教你�！蔽铱吹轿覌屜饶闷鹨粋�(gè)餃子皮放在手上，然后用勺子舀了一勺餃子餡放在餃子皮上，然后把餃子皮折成半圓形，最后把餃子皮周邊捏的緊緊的，讓每一個(gè)飽滿(mǎn)的餃子白白的看起來(lái)像個(gè)胖胖的小娃娃。觀察了一會(huì)，我就像媽媽一樣包好了。我包的第一個(gè)餃子因?yàn)轲W太多裂開(kāi)了。第二個(gè)好像只有一塊皮，因?yàn)轲W太少了。第三個(gè)的餡很合適，但是我捏不緊。我媽看到了，就慢慢跟我說(shuō)：“沒(méi)事，你剛學(xué)的，包裝也不熟練，自然不會(huì)包裝的很好。”聽(tīng)了媽媽的話，我又拿起餃子皮開(kāi)始練習(xí)……過(guò)了一會(huì)兒，終于做出了滿(mǎn)意的餃子。我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)憧�！我多好！”我臉上掛著燦爛的笑容，媽媽看著我笑了。
我喜歡熱鬧的春節(jié)，更喜歡節(jié)日里的美好回憶。
包餃子優(yōu)秀作文8
今天，我家吃餃子。母親一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到母親家務(wù)事情非常多，一會(huì)兒洗衣服，一會(huì)兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個(gè)不停。于是，我決定幫母親做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過(guò)后，母親開(kāi)始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著母親的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后，我把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏一捏�？墒�，我看到這兩只餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是，我就問(wèn)母親。母親說(shuō)：“你涂的水可能太少一點(diǎn)了，同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn)，懂嗎？你看我是怎么樣包的`�！蔽矣肿屑�(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“母親，我知道了包餃子不裂開(kāi)的方法了�！薄澳悄憔徒又桑 蔽以嚵艘辉�，行了，包好的餃子果然不再開(kāi)裂了。接著，我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候，我一共包了30多只。我覺(jué)得自己真是了不起。
結(jié)尾：等到母親燒好后，我吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子優(yōu)秀作文9
暑期的一天，舅媽家的大姐姐來(lái)我家做客。媽媽為了招待好大姐姐，特意包了餃子。
我站在一旁，看著媽媽在包餃子時(shí)那熟練地動(dòng)作：一放、一卷、一捏、一擠，一個(gè)鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會(huì)兒鋼屜子里裝滿(mǎn)了生餃子，就等著下鍋啦。身為女孩子的我，也不禁手癢了起來(lái)！
“媽媽?zhuān)蚁氚溩��！蔽矣梦米影阈〉穆曇魧?duì)媽媽說(shuō)。
“你會(huì)包餃子？”媽媽問(wèn)我。
“我可以向你學(xué)嗎？”我似乎看到了一絲希望，于是趕忙問(wèn)。
“可以！”媽媽爽快地回答道。
我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了，包好以后的'餃子是扁扁的，立也立不起來(lái)。一點(diǎn)也不像媽媽包的那樣鼓。
“你放餃子餡兒的時(shí)候多放一點(diǎn)。”媽媽指導(dǎo)我說(shuō)。
我重新包了一個(gè)。這次的餡兒我故意放多了，想我的餃子一定像媽媽包的一樣鼓。但是卷的時(shí)候擠出來(lái)了一些餡兒，搞的餃子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一樣，什么滋味都有，一下自對(duì)自己沒(méi)有了信心，抱怨自己的手怎么那么笨，連餃子都包不好。
媽媽看了我笑著說(shuō)：“做什么事都要有信心，有耐心�！苯又鴭寢屖职咽值亟涛�。在媽媽的指導(dǎo)下，我的餃子終于包好了。看著這一個(gè)個(gè)像金元寶似的餃子，我真不敢相信那些餃子是我包的。那天，吃著可口的餃子，我的心里甜滋滋的。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一些道理：做任何事都要有信心，有耐心，要虛心向別人請(qǐng)教。
包餃子優(yōu)秀作文10
春節(jié)期間，大家都有活動(dòng)，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽(yáng)臺(tái)上包餃子。
天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽(yáng)臺(tái)上，再把面板平放，招呼我和媽媽?zhuān)骸鞍溩訃D！”我趕忙跑過(guò)去，爸爸已經(jīng)開(kāi)始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮里，最后再把面皮捏緊，哈哈！一個(gè)餃子大功告成了！我越包越起勁，漸漸的'，餡兒放的越來(lái)越少，餃子邊捏得越來(lái)越寬，一放到面板上就倒了。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“不要著急，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣�！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊給我做示范，我也學(xué)著媽媽的樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。于是，我包完就隨便往面板上一扔。媽媽說(shuō)：“不要亂放餃子，這樣占得面積會(huì)很大，放不了幾個(gè)餃子就滿(mǎn)了，而且做事要認(rèn)認(rèn)真真，規(guī)規(guī)矩矩，不可以這么隨意的�！蔽衣�(tīng)后懂得了，放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì)兒，我又遇到了新的問(wèn)題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說(shuō)：“放餡兒應(yīng)該放在中間，放到邊上的話，菜里的湯會(huì)沾到邊上，就不容易捏住了�！薄霸瓉�(lái)如此�！蔽一腥淮笪�。
餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開(kāi)的水中，不大一會(huì)兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個(gè)餃子煮“開(kāi)花”了，原來(lái)是我沒(méi)有把邊兒捏緊的緣故。原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問(wèn)呀！
包餃子優(yōu)秀作文11
新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美。今天可是喜慶的大年初一，我也終于能如愿以?xún)敚粌H能?chē)L到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。
我們?nèi)乙患易游蹇谡趶N房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的.韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺?shù)呐氤�、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著，待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久，滿(mǎn)滿(mǎn)一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：這餃子皮薄餡嫩，飽滿(mǎn)多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”�。�
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣，真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事�。�
包餃子優(yōu)秀作文12
今天下午，王老師交給我等五位同學(xué)一個(gè)任務(wù)，專(zhuān)心練包餃子。這可是有原因的。為了響應(yīng)“爭(zhēng)當(dāng)四好少年”活動(dòng)，而且馬上要?jiǎng)趧?dòng)節(jié)了，學(xué)校要在星期四的時(shí)候開(kāi)展手工制作大賽。我們五個(gè)分工明確，三個(gè)包的，倆搟面皮的，我就是搟面皮的一員。搟面皮我會(huì)一點(diǎn)，但還不是很熟練，經(jīng)過(guò)練習(xí)，相信我能搟得更好。
這不，下午我就趕忙做完作業(yè)，和面開(kāi)始練習(xí)。我征得媽媽同意后，開(kāi)始和面。比賽中沒(méi)有設(shè)定和面這一條，不過(guò)我想嘗試一下。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙ǘ嗌倜�？”“半勺就夠了�！眿寢屨f(shuō)著，我從面袋里舀出不多不少的半勺。然后我拿個(gè)碗，開(kāi)始接水。這是包餃子，我只知道蒸饅頭要多少水，根本對(duì)餃子面水的需求量一點(diǎn)也不知道。我把流水量開(kāi)到最小，不時(shí)問(wèn)媽媽好了嗎？終于，到了一定程度，媽媽喊停了。我稍微往面里加了一點(diǎn)水，柔柔，手上全都是面了！再加點(diǎn)，柔柔……就這樣重復(fù)了好幾十次，面團(tuán)終于變得軟乎乎的了，此時(shí)我的手已 把這個(gè)面寶寶搓成長(zhǎng)條，一刀一刀切成立體三角的小球。到了關(guān)鍵時(shí)刻，搟餃子皮了。我拿起一個(gè)球，往板子上一摁，變成扁的`了。我一手拿著邊上，一手握著搟面杖，搟一下，把皮兒轉(zhuǎn)一下，搟一下，把皮兒轉(zhuǎn)一下……經(jīng)歷了兩圈的搟制，一個(gè)畸形皮兒呈現(xiàn)在面前。媽媽看我搟得不成樣子，嘆了一口氣，上前做示范。媽媽搟的皮兒又圓又好看，而我的又難看又不規(guī)則，只好練上一會(huì)兒。媽媽來(lái)驗(yàn)收成果了，我搟的與媽媽還是有差距，但比以前好多了。
經(jīng)過(guò)這次體驗(yàn)，我終于知道媽媽的不容易了！
包餃子優(yōu)秀作文13
今天是大年三十，白天，媽媽對(duì)全家人說(shuō)：“今天是大年三十，我們晚上一起來(lái)包餃子吧！”。聽(tīng)完這話，我馬上歡呼起來(lái)：“我最?lèi)?ài)吃餃子了，太棒了！”，“不過(guò)，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦！”媽媽這明明是在譏諷我，我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，媽媽端來(lái)一大盆餃子餡和十幾張餃子皮�！按蠹覄�(dòng)起來(lái)吧！”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對(duì)我說(shuō)：“留意看我的`動(dòng)作。”只見(jiàn)她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊沿一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō)：“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉�(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀！
我于是照著表姐的樣子包了起來(lái)，呵，還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧：假如餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！
不一會(huì)兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無(wú)比興奮。
現(xiàn)在，我可以對(duì)所有人說(shuō)：“我會(huì)包餃子嘍！”
包餃子優(yōu)秀作文14
首先呢，我是一個(gè)小吃貨，哈哈！喜歡吃雞翅，餃子，蛋糕等等好多美食。寫(xiě)到這里我的腦海中浮現(xiàn)出好多美食的畫(huà)面，口水要流到跟河流一樣長(zhǎng)了。古人云：民以食為天。世界上最治愈的東西，第一是食物，第二是語(yǔ)言。我吃到我喜歡的食物的時(shí)候心情會(huì)變得格外的開(kāi)心。當(dāng)然餃子是我的最?lèi)?ài)之一，為此我還跟姥姥學(xué)過(guò)包餃子。
有一天早上起來(lái)，姥姥說(shuō)：今天我們一起包餃子。我心里真是高興極了！姥姥包餃子可快了，做的餡料也可好吃了，特點(diǎn)是皮薄餡大肉汁多。姥姥把餡料準(zhǔn)備好，面也發(fā)好了，我和姥姥拿著搟面杖把一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán)搟成了餃子皮，所有的準(zhǔn)備工作做完。
我先拿起了一個(gè)餃子皮，把肉餡放在餃子皮的中央，兩邊用大拇指使勁往里一捏，在把上面的口捏緊，一個(gè)餃子就包好了。按照姥姥教我的步驟，不一會(huì)我包了七八個(gè)餃子，有的肚子扁扁的，有的肚子鼓鼓的，有的皮沒(méi)包緊，餡露出來(lái)了，我就去問(wèn)了姥姥為什么我的皮老是包不緊？姥姥告訴了我一個(gè)小竅門(mén)，往餃子皮上輕輕的'涂一層水，就能捏緊了。我立馬去試了一下，果然可以包緊。解決了這個(gè)小問(wèn)題之后，我又包了好幾個(gè)餃子，很快我和姥姥就把餃子皮都包完了。
晚餐時(shí)間到了，餐桌上的主角登場(chǎng)了，就是一盤(pán)香噴噴的餃子，吃著自己包的餃子，心里真是美滋滋的。我也感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
包餃子優(yōu)秀作文15
在上個(gè)星期六，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我上街買(mǎi)點(diǎn)面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來(lái)了精神，高興地說(shuō)：“好啊，好�。 闭f(shuō)實(shí)話，以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò)，別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買(mǎi)回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的`一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)！
我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就開(kāi)始和面了，我自然也沒(méi)閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準(zhǔn)備好。
等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來(lái)，弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
這時(shí)最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫(xiě)�？刹缓米鰡�！這餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來(lái)，把餡孝心地放進(jìn)去，再把皮和起來(lái)，往上一推，成了！
我這時(shí)候也歡呼起來(lái)：“成嘍，媽?zhuān)乙蚕氚��！眿寢屗斓卮饝?yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái)，但十分可惜，我包的第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí)，媽媽看到了，她不但沒(méi)生氣，還溫柔地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再來(lái)！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了！我十分開(kāi)心，媽媽也對(duì)我說(shuō)：“呀，真漂亮，煮出來(lái)一定很好吃！”
在這時(shí)，爸爸也回來(lái)了，一看我們正包餃子，也洗手來(lái)幫忙，爸爸手藝很不錯(cuò)，幾分鐘就包好一個(gè)，我跟著爸爸學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！
經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
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