小學(xué)生燒菜作文匯編5篇

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑�通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的小學(xué)生燒菜作文5篇，希望對(duì)大家有所幫助。

小學(xué)生燒菜作文 篇1

　　我一直對(duì)做菜很感興趣，趁這個(gè)寒假的休息時(shí)間，我決定學(xué)做一道家常菜——糖醋小排骨。

　　首先，我請(qǐng)教了爺爺，如何做糖醋小排骨，邊聽(tīng)邊記下了主要步驟。于是，我先去超市買了一斤新鮮的小排骨，及一些配料。到家后，我把小排骨用開(kāi)水沖洗干凈，用刀切成塊，再把蔥、姜等洗干凈，切成末。我把鍋?zhàn)酉锤蓛�，放在煤氣灶上燒熱，倒入少量豆油，接著我就把小排骨倒入，忽然油鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲，像炸開(kāi)了鍋似的.，嚇了我一大跳，原來(lái)小排骨里有水，水碰到了油就會(huì)發(fā)出響聲。隨后，我用鏟子翻炒了幾下，就把黃酒、蔥末、姜、醬油分別放入鍋內(nèi)，再放入適量的水，蓋上鍋蓋，把小排骨煮熟。過(guò)了一段時(shí)間，打開(kāi)鍋蓋一看，只見(jiàn)一股水蒸氣迎面撲來(lái)，接著我又放入了少許的醋和兩勺糖，用鏟子炒均勻，再放入一點(diǎn)生粉勾芡，最后又翻炒了幾下。我嘗了一小口，覺(jué)得不夠甜，我又加了兩勺糖，炒了幾下，現(xiàn)在，糖醋小排骨已經(jīng)完美無(wú)缺了。終于，一盤(pán)香噴噴的糖醋小排骨做成了。

　　我真是太高興了！今后，我一定要更加努力，做出許許多多、美味可口的美食！

小學(xué)生燒菜作文 篇2

　　記憶在我腦海中慢慢匯成一條彎彎的長(zhǎng)河，有成功的喜悅，又有失敗的憂愁……令我記憶最深刻的，還是我學(xué)會(huì)了炒菜。

　　平日里我總是吃別人做好的飯菜，偶爾也想自己做飯。盼望著，盼望著，機(jī)會(huì)終于來(lái)了！那天媽媽放假，我星期六、星期天休息，于是就纏著媽媽教我炒菜，憑著我的“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。

　　首先，先把手洗干凈，然后打開(kāi)煤氣，把鍋放在煤氣灶上，再倒上油，不好！濺到手上了，手立刻出現(xiàn)了兩個(gè)血泡�？墒�，媽媽說(shuō)過(guò)失敗是成功之母，我怎么能灰心呢！我咬咬牙，拿著小勺盛了兩顆花椒，放入鍋中，過(guò)了兩分鐘，我把花椒拿出來(lái)，扔掉。再把事先洗好的菜放入鍋中。反復(fù)炒了幾下，再拿出幾個(gè)西紅柿用刀切成八瓣，放入鍋中，再反復(fù)炒幾下，再盛出一半鹽，然后用筷子沾了幾下嘗一嘗，看咸不咸，糟了！太咸了，我想：我可以用水泡淡鹽�。∮谑俏揖褪⒘税胪胨�倒進(jìn)鍋里，再用筷子沾了幾下嘗了嘗，恩，真好吃！我把菜盛出來(lái)，媽媽聞了聞，說(shuō)：“真好聞啊！”我說(shuō)：“這道菜叫湯菜，外名叫西紅柿炒白菜。”

　　經(jīng)過(guò)了這件事我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還領(lǐng)悟了做人的`道理——不要向困難低頭，凡是都要給自己頂一個(gè)目標(biāo)，并向這個(gè)目標(biāo)堅(jiān)持不懈的努力。

小學(xué)生燒菜作文 篇3

　　今天，放學(xué)鈴聲響起不久，我便背起書(shū)包，以迅雷不及掩耳之勢(shì)，飛一般的速度跑向家中，你知道為什么嗎？因?yàn)閶寢屧诎倜χ�中抽空�?lái)陪我，為我燒 我最愛(ài)吃的——回鍋肉。

　　我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的整個(gè)過(guò)程。

　　媽媽從冰箱里拿出一大塊肉，我好奇地問(wèn)媽媽道：“媽媽，這是什么肉？”媽媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個(gè)是五花肉，得用它來(lái)做回鍋肉�！蔽衣�(tīng)了，點(diǎn)點(diǎn)頭，原來(lái)如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干凈，然后把肉切成薄片，放在盤(pán)子里，接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒，最后把它們喜好和切好備用。

　　一切準(zhǔn)備就緒后，開(kāi)始炒回鍋肉了。只見(jiàn)媽媽先打開(kāi)煤氣，把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時(shí)，倒點(diǎn)油進(jìn)去，一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的.油拷出來(lái)，烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了，還要把肉的香味烤出來(lái)（如果沒(méi)有香味的話就不好吃了）然后倒些黃酒和白砂糖，大概過(guò)了五分鐘后，把干辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中，攪拌一下，等幾分鐘后，一盤(pán)香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了！

　　媽媽把回鍋肉端上來(lái)，不論從色、香、味都是那么誘人，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。

　　原來(lái)，燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問(wèn)呀！

小學(xué)生燒菜作文 篇4

　　暑假的一天，我和爸爸中午回到家。剛到家，爸爸便把我叫進(jìn)廚房，對(duì)我說(shuō)了句令我感到意外的話：“兒子，今天我就教你炒西紅柿炒蛋！”

　　我聽(tīng)到這句話后，又驚又喜，因?yàn)樵谖业男闹�，早就想嘗試著學(xué)燒菜了，于是我立馬爽快的答應(yīng)了。

　　爸爸先教我將西紅柿洗凈，用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之后，爸爸又教我打雞蛋，告訴了我打雞蛋的步驟要領(lǐng)：將雞蛋磕在碗的邊緣，然后兩手沿著雞蛋的縫隙將蛋殼一掰，就將蛋液流在了碗里。

　　我按照這個(gè)要領(lǐng)嘗試了一下，沒(méi)有掰好，好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊張，他自己當(dāng)著我的面打了一個(gè)雞蛋，讓我仔細(xì)的看著。隨后，他讓我試著再打一個(gè)雞蛋。這下，在爸爸的言傳身教下，我打了一個(gè)堪稱完美的雞蛋。

　　按照爸爸的說(shuō)法，我將碗里的蛋液兌了點(diǎn)鹽，用筷子進(jìn)行攪動(dòng)，最終讓蛋清和蛋黃融為一體。

　　終于要掌勺了。我先把手放在灶具開(kāi)關(guān)上，接著輕輕的往下摁，等聽(tīng)到“霹、霹、霹、霹”的響聲時(shí)，我將開(kāi)關(guān)往左旋轉(zhuǎn)90度，停了幾秒，手一松，火點(diǎn)燃了。

　　我在爸爸的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下，將平底鍋放在火上，倒上油。我左手扶著鍋把手，將鍋里的油搖勻，過(guò)了幾秒，就將碗里的蛋液倒入平底鍋。我這時(shí)，用兩只手緊緊的握著鍋把手，將鍋里的'蛋液鋪平。只見(jiàn)蛋液慢慢的由液體轉(zhuǎn)變成了金黃色的蛋餅。接著，我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的小塊盛到碗里。

　　雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋，放在了火上。按照同樣的方法，將油加溫后，我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之后，我緊緊的握著鍋鏟，學(xué)著記憶中爸爸炒菜時(shí)的動(dòng)作，翻炒著西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水，在爸爸的催促下，我趕緊放入鹽、糖和蔥花。又翻炒了一會(huì)，爸爸說(shuō)“好了，可以起鍋了”。于是，我才趕緊關(guān)火。

　　菜終于炒好了。這時(shí)的我已是筋疲力盡，我感受到爸爸平時(shí)燒菜的不易了。

　　吃著我自己親手烹制的西紅柿炒雞蛋，真香！

小學(xué)生燒菜作文 篇5

　　星期二，回到家以后，媽媽準(zhǔn)備給我燒我喜歡吃的青菜，她先把馬夾袋里的青菜那出來(lái)，摘去黃葉，削去菜頭，把它們切成一段一段，放入水中把青菜洗干凈。

　　媽媽開(kāi)始點(diǎn)火，把油到進(jìn)鍋中。這時(shí)，油鍋冒煙了，她抓起一把青菜，放進(jìn)了油鍋中，“哧”的一聲把我嚇的.連忙往后退。然后媽媽不停的翻抄著青菜。又加上少許的鹽，白糖和味精放入鍋中，并再次翻炒幾下，蓋上鍋蓋，燜一燜。最后，起鍋，盛入盤(pán)中。這時(shí)，一股香味樸鼻而來(lái)，真是讓人食欲大開(kāi)�。�

　　我迫不及待地嘗了一口，啊！真好吃呀！

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