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精選包餃子日記四篇
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),此時(shí)此刻我們需要寫(xiě)一篇日記了?靵(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧,下面是小編整理的包餃子日記4篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)我的媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與我的媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,我的媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的.鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子日記 篇2
我的姥姥今年已年過(guò)六旬了,她平時(shí)做點(diǎn)小生意,皮膚黑黑的、留了個(gè)蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她的眼睛小小的。姥姥做事風(fēng)風(fēng)火火,心靈手巧。
今天,姥姥要包餃子,我聽(tīng)了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”并馬上跑過(guò)來(lái)說(shuō):“我也要包餃子!崩牙颜f(shuō):“不行,你不會(huì)包,你在旁邊看就可以了。”我纏著姥姥,苦苦哀求說(shuō):“給我包一回,行嗎?就一回?”姥姥被纏得沒(méi)有辦法,只好答應(yīng)了。
我拿了一個(gè)面團(tuán)搓了搓,捏了捏,放了一點(diǎn)餡,然后再捏花邊。不知為什么,餃子在我手里老是不聽(tīng)使喚,不是那里里漏了,就是這里穿了。再看看姥姥做的餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)美麗的工藝品。而我包的餃子像一個(gè)泥巴團(tuán),沒(méi)有規(guī)則和美觀,肥瘦長(zhǎng)短都有。
姥姥看了說(shuō):“包餃子要有耐心,要慢慢來(lái),我給你示范一下!闭f(shuō)著,她用搟面杖反面團(tuán)壓扁、搓薄,然后放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一只白白胖胖的`餃子包好了。雖然沒(méi)有姥姥包的那么漂亮,但是,我相信以事一定會(huì)把餃子包得比姥姥的更漂亮。
看!這就是我的姥姥,一個(gè)心靈手巧、和藹可親的姥姥。
包餃子日記 篇3
星期天的上午,媽媽對(duì)無(wú)聊的我說(shuō):“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現(xiàn)在我們一起動(dòng)手包餃子吧!”我一聽(tīng),立刻歡呼雀躍起來(lái):“哈哈!終于到了我大顯身手的時(shí)候啦!”
說(shuō)干就干,我迅速卷起自己的衣袖,擺好架勢(shì),看起來(lái)一副很熟練的樣子開(kāi)動(dòng)了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡(jiǎn)單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的`眉毛都要飛到天上去了?墒,得意勁一過(guò)馬上悲傷勁就來(lái)了。原來(lái)我放的餡太多了,在合攏的時(shí)候,里邊的餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。
我看到餃子這個(gè)樣子,失望極了,想:“這個(gè)餃子肯定是不能包了,包餃子怎么這么難!”于是我把那個(gè)支離破碎的餃子一扔,賭氣地說(shuō):“我不包了,包餃子沒(méi)什么好玩的。”媽媽見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“寶貝,你不要灰心,就差了一點(diǎn)點(diǎn),再試一次,相信你能成功的!
第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步驟:掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性的最后一步了,我有點(diǎn)激動(dòng),可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎么辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽說(shuō)過(guò)皮子干了可以沾點(diǎn)水,這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單!我立刻盛來(lái)一碗水,手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上,終于大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來(lái),我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。
我吃著自己包的餃子,連連點(diǎn)頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會(huì)包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來(lái)我家做客哦!
包餃子日記 篇4
寒假那天,我們一組同學(xué)來(lái)我們家包餃子,首先我們?cè)谏嘲l(fā)上看電視等待家長(zhǎng)們把工具準(zhǔn)備齊,家長(zhǎng)先讓我們把手洗干凈,然后我們圍著桌子開(kāi)始包餃子了。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用筷子把餡挖到餃子皮上,然后再用水把周圍粘上,我正打算包起來(lái)的時(shí)候,可是那些餡就從側(cè)邊冒出來(lái),我心想:這可如何是好,家長(zhǎng)們說(shuō)餡太多要去一點(diǎn)點(diǎn)才能包上,接著我就聽(tīng)了她們的話,果然,一個(gè)餃子終于包好了。就這樣,我用同樣的.方式包了餃子,不一會(huì)我包了許多餃子了,同學(xué)們也包好了許多餃子。家長(zhǎng)們便拿起我們包的餃子陸續(xù)地放進(jìn)鍋里煮……煮熟的餃子出鍋了,家長(zhǎng)們把餃子撈出來(lái)放到碗里,我吃著自己包的餃子,就想著自已包的餃子比以前更美味,而且,我和同學(xué)們都是搶著吃,把所有的餃子全部吃完了,我們每一個(gè)人都是“大胃王”,超能吃。
自從這次包餃子活動(dòng),我就學(xué)會(huì)了包餃子。
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