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大一創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書（精選7篇）
在當今社會生活中，我們可以接觸到創(chuàng)業(yè)計劃書的地方越來越多，創(chuàng)業(yè)計劃書通常是結合了市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。一般創(chuàng)業(yè)計劃書是怎么制定的呢？下面是小編幫大家整理的大一創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書（精選7篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
大一創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書1
隨著社會的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的不斷提高，大家對快遞服務的要求也越來越高，作為大學生的我們，在網購市場風起云涌的年代，快遞服務在大學校園也迅速流行。在我們咸寧學院，快遞服務業(yè)卻處在兩難的境地，存在一定程度的市場空缺，需要我們建立校園快遞服務平臺進行填補。同時在社會主流都在追求快速生活時，總有不少年輕人顛覆了傳統意義上的“快遞”概念，“慢遞”作為一種全新的郵遞概念正逐漸被越來越多的人接受。所以，我們計劃打造一家以校園快遞業(yè)務為主，以RomanticMail（咸寧慢遞業(yè)務）為特色的速度“弟”工作室。
一、項目介紹及分析
�。ㄒ唬┬@快遞業(yè)務
1、業(yè)務介紹
�。�1）在固定時間內（如中午12：00-14：00和下午17：00-19：00）由各快遞公司業(yè)務員準時將最新一批的快件送到我們工作室，我們安排專人簽收，再按東西區(qū)、樓棟整理分類完畢后在當天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室
�。�2）學校師生將需發(fā)送的快件送到我們工作室（我們也可上門取件），我們會在當天中午或下午由快遞公司派送員統一取件，既方便了快遞公司，也方便了師生，大大提高了工作效率。
2、市場分析
目前在我校承接校園快遞業(yè)務的主流公司有：申通、圓通、宅急送、中國郵政EMS。申通、圓通、宅急送主要以受理環(huán)節(jié)以發(fā)件人電話預約，業(yè)務員取件為主要方式；而中國郵政EMS的快遞受理主要是發(fā)件客戶自行到學校收發(fā)室辦理。收件客戶簽收環(huán)節(jié)，中國郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯系收件人約定好取件地址。
通過很長時間的調查我們發(fā)現我�？爝f市場存在一些漏洞，具體如下：
�。�1）快件簽收的安全性，由于領取快件時不需要出具任何身份證明，不少同學反映，隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走，快遞公司至今仍未出臺相關的預防方法，可見快件安全性不強。
�。�2）派送員與收件人約定的地點一般都是露天的，時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣，給他們工作帶來很大的不便。
�。�3）時間問題：有時候派送員暫時無法聯系到收件人或者收件人因有事不能取件，那么會給派送員帶來工作不便，并且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力，效率不高。
所以學�？爝f業(yè)務處在兩難的境地，有許多需要完善的地方。
3、可行性分析
�。�1）宏觀環(huán)境分析：當前我�？爝f公司派送員的任務繁重瑣碎并且很多師生對于他們的服務很不放心，不滿意。因而建立溝通雙方的橋梁勢在必得（2）產品及服務分析：我們立足于咸寧學院，提供優(yōu)質的快遞派送和取件服務，保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室，同時作為各快遞的咸寧學院辦事處，處理師生的快遞取件業(yè)務，可上門取件
（3）行業(yè)競爭與狀況分析：據調查本行業(yè)暫無競爭對手，可以開拓市場
（4）消費市場及購買力行為分析：各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作，并支付我們一定報酬；學校師生為了快件的安全和便利，同樣會支持我們，并支付一定報酬
�。ǘ㏑omanticMail（咸寧慢遞業(yè)務）
1、項目介紹：“慢遞”概念最早源于美國，一開始只負責投遞信件，形成市場后，商家的業(yè)務也逐漸向物品擴展。在國內也是近期開始流行，受到青少年和廣大白領階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務，但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定，可以是幾個月后、一年幾年后，也可以是十年后、甚至更長時間，慢遞是一種類似行為藝術的方式，提醒人們在快速發(fā)展的現代社會去關注自己的當下。比如，給5年后的自己寫信，寄遞內心的目標與希望；給未來的孩子寫信，分享父母相識、相知的歷程；給3年后畢業(yè)的朋友寫信，重溫學生時代的美好回憶我們相信這項“把今天寄給未來”的慢遞服務必將在咸寧引領新的時尚潮流，我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局，在細分寄遞業(yè)務的基礎上掘金郵遞市場。
2、市場分析：年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體，我們的感情正處于一個興奮期，對新鮮事物的好奇，也有對現狀的不滿，有盲目自滿與自己陶醉，也有對未來的憧憬這樣的一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力，我們需要一個可以排解心理壓力的位置，從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注“時間”的意義。RomanticMail就能給出這樣一個機會。并不高的費用，外加新穎的方法，必定能吸引很多大學生和咸寧白領階層。并且慢遞市場在咸寧暫未開發(fā)，在咸寧有著很大的潛在價值。
3、可行性分析
�。�1）宏觀環(huán)境分析
隨著現在大學生的物質生活質量的提高，在精神生活質量卻沒有與之相同的提高進度，RomanticMail契合了都市人的心理需求，人們寄信的動機可能不盡相同，有人為了祝福，有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達的情緒，通過拉長收信時間，可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感，幫助減壓。此外，如果將生命視為一趟旅程，那么每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信，其實就是在有意識地放慢腳步，感受時間的傳遞與寄托，Romanticmail就是這樣一項提高精神生活質量為目的的一項業(yè)務，此外，送禮物已經是很常見的事情了，如果媽媽的生日上學期間，又想給媽媽送一個禮物，Romanticmail可以幫助你，按時的送出這份禮物。
（2）產品及服務分析
我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發(fā)賀卡為主，另外銷售一些小禮品，賀卡等等，為達到能中遠距離的遞送，我們將通過我們搭建的`平臺很好的與快遞公司取得聯系，并與之合作。我們會定期舉行心理交流會，同時也舉辦類似于“把今天寄給未來”的公益活動（3）行業(yè)競爭與狀況分析精神產業(yè)無疑是低成本的，而且在精神產業(yè)這方面學校內絕對是無人問津，在學生好奇心的驅使下Romanticmail在學校內定能掀起一波熱潮，Romanticmail的Romantic氣息能吸引大量情侶，讓我們?yōu)橹峁┓⻊铡?/p>
（4）消費市場及購買力行為分析
Romanticmail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的，一年為25元，兩年為30元，每增加一年，費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們并沒有想在郵費上賺到什么錢，這些費用對于大學生和白領階層能接受。
二、經營戰(zhàn)略
1、團隊精神：誠實敬業(yè)，團結，奮斗
2、經營理念：以最快的速度送快件
以最負責的態(tài)度郵遞慢件
以最誠信的心態(tài)構建共贏
3、戰(zhàn)略目標：用一個月時間與各快遞公司協商，進行免費配送和收件，在零誤差的基礎上建立長久合作聯盟，實現雙贏，用一年的時間嘗試不同的經營方法和經營理念，結合本校特點，探索適合自己的發(fā)展道路。用兩年的時間鞏固自己的店面基礎，制定出一條適合本地區(qū)經濟發(fā)展的戰(zhàn)略并住自己的特色，用三年的時間做成本地足有一定規(guī)模和一定競爭實力的速度“弟”服務俱樂部，打造成咸寧學院首家心理交流平臺
4、競爭策略：本著人無我有，人有我優(yōu)的原則。誠信經營，熱忱服務
5、營銷策略
a、通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務
b、通過bbs等立體媒體介紹我們的優(yōu)質服務c、開展優(yōu)惠活動
6、核心競爭力分析
a、我們團隊的成員都是網購發(fā)燒友，對快遞業(yè)務很了解
b、多次與各快遞公司派送員商討過，他們有意向與我們合作
三、初期運作
�。�1）工作室選址：西區(qū)宿舍樓下
（2）店面設計：裝修的沒有必要太追求豪華，簡約，簡單，大方，有自己的獨特風格，以暖色調為主，以心愿墻為特色
�。�3）工作準備：
a、與各快遞公司友好協商后簽訂合作合作
b、辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準入證
c、準備流動資金
d、團隊保持目標一致
四、財務預算
（1）資本結構：采用股份制合作方式
�。�2）銷售預算：開業(yè)兩個月后基本維持正常水平，六個月可收回成本
（3）前期投入：開一家一家以校園快遞業(yè)務為主，以RomanticMail（校園慢遞業(yè)務）為特色的速度“弟”工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內容。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對簡單，估計2萬元左右即可，首批存貨加上其他一些用度，估算在5萬元左右。
五、SWOT分析
�。�1）S（優(yōu)勢）我們很好的契合了學�？爝f公司與師生之間的中間點，提供輕松、安全、高效的快遞服務；同時，我們率先提出新的慢遞業(yè)務，集新穎、時尚、感情與一體
�。�2）W（劣勢）
潛在的競爭對手很多，快遞服務業(yè)利潤薄，吸引大批量的慢遞客戶難度大
�。�3）O（機會）
學校的網購市場很大，快遞市場也隨之興起，故發(fā)展校園快遞服務業(yè)是必然趨勢
�。�4）T（成本）
除裝修的固定費用外，需要的成本不多
六、管理結構
1、核心成員如下：
2、組織形態(tài)及主要責任：店長，店面法人代表。負責店面運行管理
副店長，負責校園快遞業(yè)務的執(zhí)行與發(fā)展
負責宣傳及公關工作
負責滿慢遞業(yè)務的執(zhí)行與拓展
張帥，負責財務管理
根據實際運營情況，由徐冀決定需要聘請若干名兼職人員
七、風險管理
�。ㄒ唬╋L險分析：
1、校園快遞服務是新興得服務行業(yè)，必須建立在高度信任的基礎上才能成功運作，怎樣做大批量的快件收發(fā)業(yè)務的確值得思考，雖然咸寧學院這塊市場還是空白，但有很多潛在對手，他們有可能后來居上。
2、慢遞業(yè)務具體應該由哪個部門監(jiān)管也是未知數。
3、慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管，需要大量成本。
大一創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書2
一、項目介紹
由于資金有限，想來想去沒有什么更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感，那還不如走傳統行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè)，需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原則，不能因利和個人情緒影響店面的發(fā)展，至于我們個人之間的利潤和合作規(guī)則，先等店面開起來，我們再來一定一份計劃書，為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎。
我決定進軍服裝行業(yè)了，其理由如下：
1、衣、食乃生身所需，市場之大。
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位，可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產，所以在這方面上是肯定有需求的；隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意；所以穿，有著很大的市場，每人都必須的；冷靜一下，市場之大，競爭者，也比比皆是；猶如一塊奶烙上，己有了無數的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者，要看我們選擇什么樣的市場定位，及生存方式；讓消費者欣賞自己的產品，是最重要的；這就是我們即將面對的最重要的根本。
2、服裝業(yè)便于倔起，利于把握生存原則；
我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起，是因為市場之大，購量之強，只要你的產品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規(guī)律，所以，只要你冷眼觀看，就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè)，前行者們都告訴了我們這個道理，不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層，而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業(yè)相結合吧。
“沒有失敗的行業(yè)，只有失敗的企業(yè)”這句話，蘊涵了生存的規(guī)律及危機，但給予我們一處警示，我們要想生存，就必須解決一些問題：我們服裝規(guī)模、產品定位、群體目標等。
我們的項目是做服裝行業(yè)，開個女式服裝店。
店名：（xx）。
群體目標。
國內成年服裝年齡段分類基本為：18—30歲，30—45歲，45—65歲，65歲以上。
1、18—30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎，很強的購買欲望，時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
2、30—45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格、對時尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。
3、45—65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數據可知，18—45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20—35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在x元以上，無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。
商品定品：
由于本店的目標對象是20—35歲年齡段的女性群體，因此款式應相應斯文、時尚、新穎，不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
二、店面的選址
雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面：
1、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。
6、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
符合以上條件的地方主要有x路。對上述幾個地方的消費對象、商品定位、客流量等方面進行比較。（略）
經比較分析店面地址：
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發(fā)現，x一帶相比較而言具有發(fā)展?jié)摿Γ@需要我們大家一點一滴去尋找，去摸索，然后再定論目的地。
三、店面的裝潢
租好了店面后，進行店面裝修。店面裝修關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的'店面，才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！
店面裝潢費用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費用付出，在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
四、選貨及進貨的渠道
1、選貨：選樣，款式，品牌，數量、
選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種？銷售趨勢如何？社會存量多少？價格漲勢如何？購買力狀況如何？大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進貨盡量安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！
像“x”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！
2、進貨渠道：
x服裝批發(fā)市場、x服裝批發(fā)市場、x服裝批發(fā)市場。
五、人力規(guī)劃（小本生意最好是自家人）
計劃雇傭一到兩個小姑娘，最好是漂亮MM（愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客），主要負責接待顧客，如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資，x/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。
六、投資金額分析，每月費用分析
初期費用粗算。
1、房租：x/月。
2、裝修費：x。
3、第一次衣服貨款：x元。
4、其他費用：x元。
5、員工工資可以在第一月底結，不用算在初期費用里面。
6、不可預計費用：x元。
7、門面轉讓費：x元。
共計：x元。
七、營銷策略
（一）開店促銷。
當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
�。ǘ┮路年惲�。
做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶！
�。ㄈ╅L期發(fā)展營銷策略（在進價的中檔就可以做高檔賣了！注意店面的裝修要上點檔次）。
1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）。
2、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復制。
3、服務：訓練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、方法：
�。�1）初次來店的驚喜。
與x聯系小商品作為免費贈送客人的小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數據庫）。
（2）增加其下次來店的可能性。
①傳達每周都有新貨上架的信息（比較難承諾了就要兌現，你注意常換就可以了）。
�、诶妙櫩蛿祿䦷�，以某種借口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等。
③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿x元送一只女士手袋（女士手袋要在店內陳列出來，進貨以x元標價x+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費x元及以上。（獲得獎勵之后再重新累積）。
（3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。
�、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優(yōu)惠，如：一次購滿x元及以上打x折等，或者個人累積消費x元既獲得一張x折的金卡。
�、诮榻B新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿x元及以上送推薦人x元購物卷等。
�。�4）不定期打折。
人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）。
這些招牌通常能抓住女人的心。
（5）一年中做幾次短期促銷，售價定為x—x元，非常聚人氣！再把店內滯銷款低價一起處理！如x等最佳時間。
八、總結
到了窮途末路的時候，別說人，豬也會跳墻，我們不能坐以待斃，雖說老虎都有打盹的時候，但是肯定不是這個時候，道路是曲折的，“錢”途無限光明；同志們，我們不吃飯、不睡覺，打起精神賺鈔票！
大一創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書3
一、行業(yè)概況
馬上就要從象牙塔里出來了，根據自己對于餐飲業(yè)的興趣及所學打算畢業(yè)后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經成為大眾消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經營目標
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客源：本店的目標顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾盗砍渥�，消費水平中低檔。
2.競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
五、經營計劃
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的`效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。內容來自徐州便民網真誠為你服務。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財務估算
啟動資產：大約需9.5萬元
設備投資：
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投入約1500元。
4、員工(2名)統一服裝需500元。
5、機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(平均)：30000元。據業(yè)內人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達30000元。
每月支出：21033元.
房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約4000元。
貨品成本：30%左右，約9000元。
人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計6000元。
水電等雜費：700元。
設備折舊費：按5年計算，每月1333元月。
利潤：8967元左右，按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大一創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書4
一、創(chuàng)業(yè)背景及創(chuàng)業(yè)項目
背景：當今大學校園內，外出旅游已經成為大學生的一種時尚，同時，隨著國家對法定節(jié)假日的從新規(guī)劃，外出游玩成為大學生生活的一部分。但是，完全能結合大學生自身特點和消費水平的旅游產業(yè)卻很少，一種專門面向在校大學生的個性化旅游服務成為了一支旅游業(yè)實物“潛力股”。
項目：創(chuàng)辦學悠旅游服務公司，通過學悠網為大學生提供自助旅游服務，以及中介代理服務。我們宗旨是服務專業(yè)化、服務特色、服務多樣化。誠待合作伙伴，尊重同業(yè)者，追求多贏。把風險留給我們，把方便留給客戶。
二、公司
1、公司經營宗旨及目標
�、僮谥迹悍⻊諏I(yè)化、服務特色化、服務多樣化。創(chuàng)造個性化旅游服務。
�、谀繕耍簩⒐景l(fā)展成為大學生旅游服務的主導企業(yè)，將公司品牌發(fā)展成為市場著名品牌，并走向整個全國市場。
2、公司簡介
�、俟久Q：學悠旅游服務公司
�、跇I(yè)務范圍：
通過學悠網為大學生提供個性、舒適的自助旅游服務（網上預訂），包括旅行“聯誼”、單車行、旅行紀念冊等特色服務，代售景點門票，遠途旅行中介，銷售旅游特產、風情飾品、旅行裝備等旅游相關品，并提供旅游小貼士和景點介紹等服務。
③組織機構：
財務部：
A、反映和監(jiān)督公司的資金運用，分析、核算公司財務狀況和財務成果，提高資金的使用效
益，不斷改善經濟管理。
B、負責公司工資、各項獎金的計提及發(fā)放工作。
客戶部：
A、負責接待客戶，銷售旅游服務。
B、計劃旅游方案，推廣“個性化”旅游。
C、記錄客戶數據，建立顧客檔案，不定時的向有檔案記錄的游客提供最新旅游方案。
策劃部：
A、公司各種活動策劃和參與實施。
B、公司對內對外各種合同、協議的起草。
C、通過各種渠道收集與公司有關的信息資料，并整理。
D、網站的管理，維護，更新。
銷售部：
A、通過各種渠道和媒體，推廣公司最新旅游方案，擴大公司影響力。
B、銷售團體旅游服務。
業(yè)務部：
A、負責聯系交通工具、安排食宿、購買門票等繁雜瑣碎事物，并在每次出游時隨團伴游。
B、完成公司的交辦的其他工作，配合其他部門。
C、培訓公司新進入員工。
D、與其他公司的合作，為公司尋找合作伙伴。
3、運營方式
4、公司管理
�、俟芾硭枷�
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得公司的整體發(fā)展，實現1+1>2的效果。
�、诠芾頉Q策
管理團隊主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。他們都是具有本科學歷的大學生，具有相關的專業(yè)知識，將為公司制定切實可行的決策，執(zhí)行最有效率的任務。在我們獲得風險投資后，投資家自然也成為我們的公司管理成員，我們還將邀請具有各專業(yè)技術及管理經驗的人員加入，并擔任重要職務。
③團隊概述
學歷背景：大專以上學歷，具有強烈的求知欲和進取心。
人際關系：有較強的人際親和力，熱情而且沉穩(wěn)。
職業(yè)素質：信守承諾；注重規(guī)范；遵循公司宗旨理念。
三、市場
1、市場介紹
報告顯示，截至20xx年6月底，中國網民人數達2.53億，首次大幅超過美國躍居世界第一位，隨著以大學生為主的校園網民的成長，高校上網率已達95%以上。
近年來，旅游消費逐漸成為大學生消費的熱點，同時在大學生旅游細分市場上目前還缺少專業(yè)的旅游公司。20xx年3月份開始，在電子商務熱潮下，旅游網站作為模式清晰的icp，其發(fā)展前景一度被廣泛關注，旅游網站以其不涉及配送和支付問題以電子商務為主要形式，一時成為投資熱點。
2、市場競爭
國內旅游市場空間很大，在短短七八年時間內，就有300個是專門的旅游網站。在國內我們將主要或潛在競爭對手分為三類：
第一類：依托傳統的旅游企業(yè)而建立的建立起來的旅游分銷商，如遨游網、芒果網等；第二類：新興的旅游信息搜索公司，如去哪兒，萬里旅行搜索網等；
第三類：其他旅游產品超市公司，如旅之窗、行游天下網。
競爭者分析：
�、俚谝活惖膫鹘y旅游分銷商在傳統業(yè)務人才、供應商關系等方面具備一定的優(yōu)勢，但其在資金、品牌、服務網絡方面的劣勢也同樣明顯，在向在線業(yè)務的轉變過程困難比較大。
②第二類網站的前途似乎跟其本土化過程相聯系，這類搜索引擎的商業(yè)模式在中國的開展似乎是困難重重。
�、鄣谌惡吐糜嗡阉饕姹旧聿粎⑴c實質性的旅游產品的交易，避免了在服務網絡和產品體系方面的巨大投資，但這對他們同樣是個劣勢：對服務流程和客戶服務沒有任何控制力，其服務商如果無法保證服務質量或者及時處理客戶投訴會給這類搜索引擎帶來聲譽和品牌上的不良影響。
3、目標市場
業(yè)務內容的受眾只要是大學生（年輕人），但從長遠來看，服務受眾基數不斷增加，年齡在30歲以下的網民都是我們可能的訪問者。如果網站能順利起步的話，開站半年內，通過學悠旅行社服務項目在寧波各高校的宣傳，同時加以一定的推廣免費優(yōu)惠，總訪問人數可過數十萬，一年后可達百萬。同時中介服務業(yè)務也會隨假期的到來進入正式起步發(fā)展階段，網站瀏覽人數的增長與使用學悠旅行社服務后的二次宣傳將不斷推廣我們的旅行社。在網站瀏覽量的穩(wěn)定情況下，廣告收入也會不斷上升。
4、開發(fā)大學生旅游市場的可行性
�、俅髮W生旅游動機強烈
大學生作為較高學歷者，他們的知識及各方面的素養(yǎng)都較高，易接受新事物，旅游動機十分強烈。據調查顯示，被調查者中80.8%的人對旅游興趣濃烈，14.2%的人回答可有可無，只有5%的人表示反對，可見旅游已是大學生最為喜愛的休閑方式之一。
�、诖髮W生閑暇時間較多
我國大學生除了有法定的節(jié)假日外，還有傳統的寒暑假，大約有172天假期，約占全年的47%。因此，大學生有非常充裕的時間旅游，并且在旅游時間的選擇上有很大的自由度。
�、鄞髮W生旅游可支配收入日益增多，以往由于大學生的'旅游消費水平較低，旅游企業(yè)可獲經濟效益較低，造成大學生旅游市場不受重視。現今，大學生經濟狀況得到了很大改善，大學生已經初具出游的經濟條件。據新華網報道，旅游消費已是大學生消費的熱點，如武漢大學生一年的旅游費用最高達到1000元以上，最低的也在100元左右。
四、產品與服務
1、產品與服務規(guī)劃
主要提供大學生團體旅游服務包括組織班級春秋游，學生組織出游，好友自助出游以及
校園旅游中介代理服務。同時依據當前大學生出游需求，我們還提供自助游裝備租賃，單車騎行活動，聯誼旅游活動，交友旅游活動等特色服務，為了方便客戶及讓客戶在旅游之后留下美好回憶，推出了土特產、風情飾品銷售和訂購，旅行紀念冊等活動。
�、賵F體旅游
面向寧波大學生主推的短途經典路線旅行，提供散客組團和集體包游業(yè)務。當其他省市
的大學生想到寧波游玩，我們可以設計一系列的游玩路線，或者如果人數眾多（在10人以上），我們提供游客自主選擇游玩景點，我們按照游客所選景點進行行程的安排。團體旅游非常符合大學生出游的特點與需求，同時又可以將分散的大學生旅游配套資源有秩序和組織的結合起來，形成一個立足寧波的地域性旅游服務體系，為日益增多的高校旅行學子提供專業(yè)且具特色的服務。
�、谥薪榇�
為開拓高校游的公司提供集中的網絡平臺和校園宣傳組織服務，便于各個學生團體或個
人的旅行、郊游活動的訂票，同時，提高了安全性，以防學生因信息不完全而上當受騙。如景點門票代理，旅游中介（與專業(yè)旅行社合作提供本公司未開發(fā)旅游線路和長途旅行）等。
�、厶厣⻊�
A、自助游裝備
為自助游愛好者提供帳篷，戶外炊具，對講機等專業(yè)戶外裝備。
B、單車行
組織單車騎游活動，感受行與游完美結合，為大學生提供最親切自然的旅行體驗
C、交友旅游
以報名的形式，把各高校想交友的大學生集中起來，每月推行一次交友旅游。
將人數較少或男女人員不協調的兩個團體，在雙方有意愿的情況下，提供聯誼旅游服務。
D、旅行紀念冊（紀念冊銷售）
以旅游景點為背景對照片進行專業(yè)處理的結合旅游主題打造專屬旅行紀念冊，為您記錄歡樂時光。
E、土產、風情飾品的銷售和訂購
客戶可以在預訂游時，事先說明需要本項目，也可以在旅行結束時向本公司購買（本公司代銷各類土產和風情飾品）。
�、芫W絡服務
登陸公司網站可以免費獲取旅游信息，包括景點介紹，路線推建，近期旅游活動以及旅游論壇服務，同時接受在線旅游咨詢和旅游在線預定。
�、萋糜萎a品
出售旅游裝備，游玩紀念冊，熱門景點門票，旅游特產、飾品等。
2、服務細則
①在游客抵達目的地后，游客自行旅游，旅游公司不組織游客參觀任何一個旅游景點。
②在旅游目的地發(fā)生的一切門票、購物、飲食均與旅游公司無關（如游客要求旅游公司負責的話則在合同和價格上體現），賦予游客最大限度的自由權限，自行決定游覽時間、順序。
�、垭m然目前社會信息化、透明化程度提高，但是關于旅游細節(jié)的問題，旅客掌握信息肯定不如具有專業(yè)知識的旅游公司豐富。所以，公司在出團前會給旅客詳細而豐富的旅游目的地信息和資料，（包括：地圖、旅游景點介紹、小吃索引、購物指導、主要公交線路、急救電話、重要市政設施地點等等）。游客在旅游過程中有任何的疑問都可以聯系當地的公司分部市場部求助或投訴。
五、網站建設
1、網站設計與規(guī)劃：
�、倬W站名稱：學悠網
�、谥黝}定位：服務類網站，以自助旅游服務和旅行中介，并對旅游相關產品銷售，對公司進行適當的宣傳介紹，突出公司的特設理念。
�、塾蛎x用：
中文實名：學悠網英文域名：
④整體風格與欄目規(guī)劃：簡潔大方的界面，體現網站的便捷性，同時迎合現代大學的品味。欄目主要有：網站首頁、團隊介紹、聯系方式、城市和景點介紹、旅游路線、網上預定、尋找游伴、網友游記、行游指南針等。
2、技術
�、儆喥毕到y：為客戶提供網上訂票及其相關服務。
信息查詢，線路預訂，更改預訂，取消預訂，旅行社管理和維護
�、诼糜尉�路系統：為客戶提供迅捷，方便，可靠的在線旅游信息服務。
③搜索系統：讓客戶能夠方便、快速的找到所需的服務。
�、芰粞韵到y：客戶可以發(fā)表自己的游后感和對本網站的寶貴建議。
3、訪問者得益
通過訪問本網站，瀏覽者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學生設置的旅游導向，可聯系到各種旅游幫助機構，如到達旅行目的地的途徑、花費、時間、落腳點及到達目的地后的行程安排等等，從高校到高校，既可享受異地旅行的樂趣，又在服務方面得到相對可靠的保證，既有朋友式的照顧，又以較實惠的價錢完成旅程。
六、營銷思路
大學生旅游市場潛力巨大，又具有自身的特征，旅游企業(yè)應根據其特征，結合現有和潛在的旅游基礎設施，對大學生旅游市場進行合理的開發(fā)。
1、特色個性的項目
針對大學生不同的需求，設計多種可選擇的旅游方式，如修學旅游，體育旅游，休閑旅游，生態(tài)旅游等，也可將它們進行組合。
①修學旅游
許多大學生把閑暇時間作為增長知識、開闊視野的時機。他們出游常常帶著一定的學習目的，如廣西的大學生到陽朔西街旅游，其目的之一就是練習英語口語。旅游企業(yè)可設計一些學習目的較強、能增進社會實踐經驗和開拓眼界的修學旅游，如英語學習的夏令營、革命根據地的考察游、少數民族地區(qū)的文化采風游等等。
�、隗w育旅游
大學生精力充沛，活潑好動，多數熱愛體育運動，可根據這一特點開展具有健身和娛樂性的旅游活動，如滑雪、游泳、沖浪、沙灘排球等。這些體育活動都可成為體育旅游的賣點。
�、凵鷳B(tài)旅游
新時代的大學生環(huán)保意識很強，許多高校還成立了環(huán)保社團。針對大學生崇尚自然、保護環(huán)境的心態(tài)，設計生態(tài)旅游產品，一定會得到大學生的青睞。
�、苄蓍e旅游
純粹為了放松心情及游玩的旅行。
2、推廣
①平面廣告：在學校發(fā)行的報刊雜志上刊登我們的廣告，這樣更具有針對性。如《常青藤》，
《新生導航》，以及社團發(fā)行的期刊。在食堂、娛樂場所等地進行促銷，利用大學生旅游市場集中的特點，來取得良好的宣傳效果。
�、诶檬謾C通訊設備：點對點短信群發(fā)，根據號碼段的不同，來得知不同的年級的學生信息。來有針對性的對不同的群體群發(fā)旅游信息。
③網絡促銷：利用大學生偏好網絡，追求新奇的特點，在不同時段結合各地推出的旅游項目在網站上推出以時尚旅游、戶外運動等為主題的網絡動態(tài)營銷活動，以吸引廣大學生的積極參與。在各大高校的論壇，BBS上租用廣告位置，長期投放廣告。如有條件可以開設旅游專版。
④培養(yǎng)學生直銷點：在不同的社團，班級，學生會等集體組織尋找代理，這樣就能夠掌握他們的出行計劃，以便能夠接下更多的旅游項目。
�、菝襟w促銷：通過電視，廣播等進行網站和公司業(yè)務的宣傳。
�、辧ogo營銷：一個清新活潑的公司logo，吸引客戶目光，加深顧客對于網站的關注度。
3、品牌建設
以最優(yōu)的服務和最優(yōu)惠的價格，樹立學悠的品牌。提供多種旅行方案，滿足不同客戶群體的需求，給以客戶人性化的服務。
4、客戶關系建立
對于接受過公司服務的客戶，我們將留底備案，并將他們的意見和建議對我們的服務進行相應改進，將我們的服務理念貫徹落實到我們的工作和服務中，與客戶保持經常的聯系。將我們公司的詳細聯系方式制作成名片，分發(fā)給顧客，安排客戶服務人員專門進行客戶維系工作。
七、資金需求及籌措方法
1、財務報告
投資預算：30~50萬
投資方式：分期投資
資金來源：風險投資
2、財務分析：
�、僭O備購買
電腦10臺4萬元
服務器一臺10萬元
電腦桌椅1萬元
②辦公樓租用5萬一年
�、蹐F隊注冊5萬
④人員招聘
網站開發(fā)技術人員2名2000~3000元/月
推廣策劃1名3000元/月
網頁廣告設計師2名2000元/月
策劃經理1名4000~5000元/月
財務1名
網絡公關1名
業(yè)務3名2000元/月2000元/月底薪1000+提成
初期投資預算：辦公樓租用，團隊注冊以及設備購買共需4+10+1+5+5=25萬
工資預算：2000x2+3000x1+2000x2+4000x1+2000x1+2000x1=19000元/月
投資者可以進行分期投資，前期啟動資金不少于30萬。后期用于擴充設備和人員的費用、以及宣傳產品的費用�？梢愿鶕䦟嶋H情況進行協商投入。
投資回報方式：以股權方式，固定回報方式。
投資回報期限：以1年為單位進行結算（注：回報方式及回報期限可以共同商定）盈利目標：到20xx年初實現贏利。
八、風險分析
1、外部風險
�、賴覍β糜涡袠I(yè)的政策法規(guī)的影響。
②集團市場購買決策過程復雜，產品對推銷技巧要求比較高。
�、蹪撛诟偁幷叩募尤�。
�、苁袌鲎兓D折快，容易被更加新興的旅游方式所取代。
�、菀虻谌交虿豢煽沽σl(fā)的安全問題。
2、內部風險
�、僖驗閷π碌穆糜畏绞讲涣私庠斐上M者選擇的不確定、模糊與困難。
�、诟偁帉κ指淖儾呗�，應付策略的不確定性。
�、酃緝炔窟\轉機制的建立，健全。
3、應對策略
�、偈煜ぴ撔袠I(yè)的法律、法規(guī)，健全公司合同，分清責任。
�、谕晟乒敬砟K和分部模塊，建立廣大全面的市場網絡，豐富旅游線路。
�、劢⒓皶r有效的信息反饋渠道，隨時了解市場動態(tài)。
④秉承“創(chuàng)新”理念，開發(fā)新鮮旅游方案，始終保持在思想創(chuàng)意上領先行業(yè)水平。
大一創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書5
凡是有過學校住宿經歷的人都知道，對于學校食堂的飯菜我們只求果腹而已，大部分人是逼不得已才回去食堂就餐，因此，如果能在大學校園里開一家自助餐廳，應該會比較有前景，本著好吃不貴的原則，經濟又營養(yǎng)，一定會得到廣大同學們的喜愛。
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養(yǎng)跟不上，經常會有同學吃泡面來解決伙食問題，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐
以傳統小吃為主打特色。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體校內網絡等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。其次，還可以在宿舍外設置外賣攤點，主要來負責為這一周邊地區(qū)的同學提供服務。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。6、市場經濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。本企劃就是根據這一點，為了保障大
學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，你想吃什么就可以自己選擇什么，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。
簡潔舒適，富有格調，走文藝清新的裝修路線將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好，高檔而又實惠的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的，各大飯館都有外賣活動，而且這些飯館已經存在較長時間，在同學的心中已經存在一定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的'，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題，而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小，廣大同學可能會不太認可。
五、營銷組合策略
有形化營銷策略：由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：
1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
4、對餐廳內部的情況一定要做到：
�。�1）餐廳一定要干凈衛(wèi)生；
�。�2）服務態(tài)度一定要好；
�。�3）價格要實惠公道；
�。�4）飯菜材料要貨真價實。
六、財務狀況分析
1、據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需20000元(其中包括場地租賃費用，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用，廚房用具購置費用，基本設施及其他費用等)。
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為四個月。
七、未來規(guī)劃
1、在校園餐飲行業(yè)，不能夠墨守成規(guī)，要與時俱進，學生的口味在時時刻刻的發(fā)生著變化，我們要在做好自己的情況下，不斷的把握住市場的行情變化，不斷的進步，把飯菜的質量在做好，不能一成不變。
2、在未來的一段時間，要在校園中樹立起自己的品牌形象，在學生的心目中樹立起自己的形象，為自己代言。
秉承自己的宗旨：一切為了顧客，做顧客喜歡吃的飯。
大一創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書6
一、項目概況
項目名稱：
啟動時間：
準備注冊資本：
項目進展：(說明自項目啟動以來至目前的進展情況)
主要股東：(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯系電話。)
組織機構：(用圖來表示)
主要業(yè)務：(準備經營的主要業(yè)務。)
盈利模式：(詳細說明本項目的商業(yè)盈利模式。)
未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經營目標：(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產品品牌等。)
二、管理層
2.1成立公司的董事會：(董事成員，姓名，職務，工作單位和聯系電話)
2.2高管層簡介：董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名，性別，年齡，學歷，專業(yè)，職稱，畢業(yè)院校，聯系電話，主要經歷和業(yè)績，主要說明在本行業(yè)內的管理經驗和成功案例。)
2.3激勵和約束機制：(公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)
三、研究與開發(fā)
4.1項目的技術可行性和成熟性分析
4.1.2項目的技術創(chuàng)新性論述
(1)基本原理及關鍵技術內容
(2)技術創(chuàng)新點
4.1.2項目成熟性和可靠性分析
4.2項目的研發(fā)成果及主要技術競爭對手：(產品是否經國際、國內各級行業(yè)權威部門和機構鑒定;國內外情況，項目在技術與產品開發(fā)方面的國內外競爭對手，項目為提高競爭力所采取的措施。)
4.3后續(xù)研發(fā)計劃：(請說明為保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平，項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內擬研發(fā)的新產品。)
4.4研發(fā)投入：(截止到現在項目在技術開發(fā)方面的資金總投入，計劃再投入的多少開發(fā)資金，列表說明每年購置開發(fā)設備、員工費用以及與開發(fā)有關的`其它費用。)
4.5技術資源和合作：(項目現有技術資源以及技術儲備情況，是否尋求技術開發(fā)依托和合作，如大專院校、科研院所等，若有請說明合作方式。)
4.6技術保密和激勵措施：(請說明項目采取那些技術保密措施，怎樣的激勵機制，以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩(wěn)定性。)
四、行業(yè)及市場
5.1行業(yè)狀況：(發(fā)展歷史及現狀，哪些變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業(yè)的技術壁壘、貿易壁壘、政策導向和限制等。)
5.2市場前景與預測：(全行業(yè)銷售發(fā)展預測并注明資料來源或依據。)
5.3目標市場：(請對產品/服務所面向的.主要用戶種類進行詳細說明。)
5.4主要競爭對手：(說明行業(yè)內主要競爭對手的情況，主要描述在主要銷售市場中的競爭對手，他們所占市場份額，競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)
5.5市場壁壘：(請說明市場銷售有無行業(yè)管制，公司產品進入市場的難度及對策)
5.6swot分析：(產品/服務與競爭者相比的優(yōu)勢與劣勢，面臨的機會與威脅)
5.7銷售預測：(預測公司未來3年的銷售收入和市場份額)
五、營銷策略
6.1價格策略：(銷售成本的構成,銷售價格制訂依據和折扣政策)
6.2行銷策略：(請說明在建立銷售網絡、銷售渠道、廣告促銷、設立代理商、分銷商和售后服務方面的策略與實施辦法)
6.3激勵機制：(說明建立一支素質良好的銷售隊伍的策略與辦法,對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機制)
六、產品生產
6.1產品生產(產品的生產方式是自己生產還是委托加工，生產規(guī)模，生產場地，工藝流程，生產設備，質量管理，原材料采購及庫存管理等)
6.2生產人員配備及管理
七、財務計劃
7.1股權中小企業(yè)融資數量和權益：(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項目的數量，其他資金來源和額度，以及各投資參與者在公司中所占權益)
7.2資金用途和使用計劃：(請列表說明中小企業(yè)融資后項目實施計劃，包括資金投入進度，效果和起止時間等。)
7.3投資回報：(說明中小企業(yè)融資后未來3-5年平均年投資回報率及有關依據。)
7.4財務預測：(請?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3年項目預測的資產負債表、損益表、現金流量表，并說明財務預測數據編制的依據。)
八、風險及對策
8.1主要風險：(請詳細說明本項目實施過程中可能遇到的政策風險、研發(fā)風險、經營管理風險、市場風險、生產風險、財務風險、匯率風險、對項目關鍵人員依賴的風險等。)
8.2風險對策：(以上風險如存在，請說明控制和防范對策。)
大一創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書7
一、公司摘要：
這一部分要介紹公司的主營產業(yè)、產品和服務、公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點時間、所處階段等基本情況。
二、公司業(yè)務描述：
這一部分介紹公司的宗旨和目標、公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。
三、產品或服務：
介紹公司的產品或服務，描述產品和服務的用途和優(yōu)點、有關的專利、著作權、政府批文等。
四、收入：
介紹公司的收入來源，預測收入的增長。
五、競爭情況及市場營銷：
分析現有和將來的競爭對手、他們的優(yōu)勢和劣勢，以及相應的本公司的優(yōu)勢和戰(zhàn)勝競爭對手的方法。對目標市場作出營銷計劃。
六、管理團隊：
對公司的`重要人物進行介紹，包括他們的職務、工作經驗、受教育程度等;公司的全職員工、兼職員工人數;哪些職務空缺。
七、財務預測：
公司目前的財務報表、5年的財務報表預測、投資的退出方式(公開上市、股票回購、出售、兼并或合并)。
八、資本結構：
公司目前及未來資金籌集和使用情況、公司融資方式、融資前后的資本結構表。
九、附錄：
支持上述信息的資料：管理層簡歷、銷售手冊、產品圖紙等。
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