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炒雞蛋作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的炒雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
炒雞蛋作文1
一個人的童年,就像一片碧藍(lán)的星空,童年的喜怒衰樂就是一顆顆星星,數(shù)也數(shù)不清,開心的時候你會歡笑,生氣的時候你會憤怒。我現(xiàn)在就為你摘一顆最最閃鑠的星星來說給你聽吧!
在我7歲的那年的一個星期日,我望著平時母親那蒼白的臉蛋和憂傷的.眼情,和她那粗糙的雙手,我一看就知道母親平時為我們付出了多少,操勞了多少個日日夜夜。所以我懷揣著一顆感恩的心來到廚房里,因?yàn)槲乙o媽媽做一個炒雞蛋。
幸好媽媽有一本炒菜秘籍,我拿著秘籍來到廚房,我翻開炒雞蛋那一頁看了起來。我先把火打開把油放入里面之后我拿來雞蛋,我把雞蛋拿來一看,上面寫了十勺,我遲疑了一下,炒個雞蛋有必要放那么多油么,我想書命難為呀!專心做吧!等油開了,我二話沒說就放兩個雞蛋,因?yàn)槠綍r媽媽就是這樣做的。我繼續(xù)看秘籍,再來一個,再放一個看著,一個個的雞蛋下了鍋,我想應(yīng)該可以了吧!我看了一下書后面完成了。我不由得興奮起來,心想:總算可以給日夜操勞的媽媽享享福了。
一過一會媽媽回來了,她看了我的作品,哭笑不得,笑我作了一個油汪汪的雞蛋,突然媽媽哈哈大笑的拿出秘籍對我說:“惠惠,你翻的不是炒雞蛋而是火爆辣椒!闭f完我們大家哈哈大笑起來。
后來我總算明白了,原來是在我去拿雞蛋時風(fēng)把書刮了幾頁,才導(dǎo)致我作出了油雞蛋。
炒雞蛋作文2
這幾天,媽媽每天干完農(nóng)活回來都很累,回到家還不能好好休息,我就想:媽媽出去干活那么辛苦,我要幫媽媽做一道菜,犒勞犒勞辛苦的媽媽。
今天中午,我看見媽媽帶著疲憊的身子在廚房里忙來忙去,就對媽媽說:“媽媽,您每天都很累,今天就讓我?guī)湍鲆坏啦税桑 眿寢屨f:“孩子,你那么小,行嗎?”我充滿信心地說:“肯定行,我以前就經(jīng)?茨霾!眿寢寣⑿艑⒁傻貙ξ艺f:“那就試試吧,正好我準(zhǔn)備今天雞蛋炒韭菜!蔽腋吲d地說:“沒問題!”
于是我就拿起媽媽準(zhǔn)備好的雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋磕破,小心翼翼地用手把蛋殼叩開,就這樣把雞蛋液倒進(jìn)了碗里,然后又用筷子把雞蛋液攪勻,再把媽媽剛才洗好的.韭菜放在菜墩上用刀切成段。媽媽幫我把鍋加熱倒入了油,不大一會兒,油熱了,我就把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽見“哧——哧——”的聲音,著實(shí)把我嚇了一跳!隨著雞蛋成型后,我把雞蛋餅用鏟子弄成一塊兒一塊兒的,再趁熱把準(zhǔn)備好的韭菜段倒入鍋里,學(xué)著媽媽的樣子翻炒了幾下,用勺子去鹽罐里舀了點(diǎn)鹽放進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下就把炒好的菜盛到了盤子里。
媽媽嘗了嘗我做的菜說:“孩子,你做的菜非常棒,媽媽為你點(diǎn)贊!”聽到了媽媽的夸獎,我心里美滋滋的,就高興地跳了起來,抱住媽媽說:“謝謝媽媽,以后我還會幫您做菜!”
炒雞蛋作文3
今天下午,“廚神”張老師在課堂上給我們做一道美味佳肴——西紅柿炒雞蛋。
張老師開啟了電磁爐,只聽“嘀”的一聲,電磁爐的圓圈內(nèi)開始加熱,把“傳家寶”大鐵鍋放在電磁爐上,又把金黃色的花生油倒入鍋中。頓時,鍋中沸騰,花生油像間歇泉的噴泉一樣噴涌而出,非常壯觀;幾縷油煙又像蓄勢待發(fā)的火山一樣。
老師又拿出五個圓潤的雞蛋,把它們一個個敲碎,只見一個個蛋黃和蛋清一起墜入碗中,老師拿起筷子朝碗中的蛋液沖去。用筷子攪拌著蛋黃和蛋清,只見兩者慢慢地融合在一起后,碗中的液體變成了淡黃色,趁火勢正旺,迅速把蛋液倒進(jìn)鍋中,之前準(zhǔn)備爆發(fā)的火山被金黃的蛋液澆滅,只見蛋的邊緣被加熱后變成了白色,還鼓起了小泡泡。這時你能聞到蛋和花生油混合起來令人陶醉的香味,讓你流出口水。接著又用鍋鏟翻炒雞蛋,雞蛋慢慢地變成外酥里嫩的.泡沫形雞蛋。雞蛋炒好后,將雞蛋盛入盤中備用。
開始炒西紅柿了,老師把西紅柿倒入鍋中,霎時鍋中發(fā)出“滋啦”的聲音,西紅柿好似被抽光了汁液變成了橙黃色。汁液蔓延在鍋中,冒出一個個小氣泡,西紅柿炒的差不多的時候又加入綠油油的蔥花。到了最精彩的時刻了,把之前炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿混合翻炒。金黃的蛋吸收了鍋里的西紅柿湯汁,像小姑娘打了腮紅一樣粉嫩嫩,香味飄滿整個教室。終于,老師炒好了這道人間美味。
同學(xué)們每個人都嘗了一口,我也嘗了一口,不禁贊嘆道:“這可真是難得的美食!”
這道菜肴有著一種寓意,西紅柿炒蛋又酸又甜,代表著生活中的失敗和成功,是生活不可缺少的一部分。這道菜不僅好吃而且還有著很深的寓意。
炒雞蛋作文4
姐姐炒的雞蛋可真好吃,我很羨慕。今天姐姐不在家,可肚子里的饞蟲勾起我的食欲。聽肚子擺起“空城計(jì)”,于是便摩拳擦掌地想要炒雞蛋。
說干就干我先把雞蛋洗洗,原來那臟臟的小姑娘,沐浴后就顯得干干凈凈,“小巧”的模樣很是惹人喜愛。接下來就是打開煤氣,我用手使勁地按住打火的開關(guān),然后快速地把它向左擰,微藍(lán)色的火焰便“嗞”的一聲竄出來,不久便熊熊地燃燒起來。我接著趕緊把雞蛋輕輕地磕開,稍稍地用力一掰,蛋清和蛋黃便乖乖流入碗中。我用筷子開始攪拌蛋清與蛋黃便均勻得混在一起。鍋漸漸熱了我把油緩緩倒進(jìn)鍋里,滾了的油像一個個舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞。我馬上把蛋液倒進(jìn)去,不久蛋液便漸漸凝固,金黃金黃的顏色,怎么可能不讓人垂憐三尺,隨之飄來的是陣陣撲鼻的香氣。“呀,好像忘了放鹽唉!”我后知后覺地“醒悟”過來,匆匆地往鍋里加了適量的`鹽粒,這才松了口氣;叵虢憬愠措u蛋的過程,我用鏟子把嫩嫩的雞蛋劃碎。輕輕翻炒幾下后,關(guān)掉煤氣開關(guān),迫不及待的把“成果”盛去碗中。
真香!也不顧剛出鍋,我便急忙夾了一筷子,果不其然本大廚不愧是心靈手巧自不是吹的。
回想炒雞蛋的一幕幕,吃著美味的食物,我突然好想哭。原來,就這樣“簡單”的事做起來也可以這么復(fù)雜。爸爸媽媽每天忙完工作還要做食物給我吃,他們真辛苦。我想我以后再也不挑食了,并且我還要成為真正的大廚,做美味的食物給他們吃。哈哈,我一定會做到的。
炒雞蛋作文5
西紅柿炒蛋乃朕之所愛矣。如今皇太后遠(yuǎn)赴武漢學(xué)習(xí),可急壞了我這個不吃西紅柿炒蛋就渾身不舒服的小饞蟲。于是,一向不會做飯的老爸夸下?,說道:“想當(dāng)年你老爸可是在五星級餐廳工作過的呀!你千萬別小瞧了我的廚藝!”“你是在餐廳洗盤子的吧!”我取笑道。
次日中午,我看見桌子上的菜,哈哈,有我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。咦,這菜的顏色怎么和平時不一樣?難道放了什么好吃的調(diào)料嗎?管他三七二十一,先下筷子為強(qiáng)!這蛋一入口,我就開始后悔了。這時爸爸走過來問:“味道怎么樣?”我道:“首先菜沒炒熟,其次鹽過多,還沒融化,最后油放得太多了,還沒有炸開就開始炒菜了。這是一盤天下無人能比的毒藥!
爸爸說:“別逗了,我可是在……”“打住,打住,別把牛皮吹破了,不信的話你也可以‘服毒自殺’”。老爸嘗了一口,不禁皺起了眉頭。“你自己去吃泡面吧!”我看著老爸把菜倒入垃圾筒,心里為浪費(fèi)而心痛,又回想那味道,我不敢想下去了,暗自決定再不吃爸爸做的菜了。 第二天回家時,看見桌子上有一盤西紅柿炒蛋,而爸爸在桌子旁等著我,他那驕傲的神情,讓我很驚奇。他說:“快來吃老爸為你準(zhǔn)備的大餐!蔽覍擂蔚卣f:“我還年輕,可不想服毒自殺!卑职值哪樢幌伦雨幊亮讼聛。 我看著老爸傷心的樣子,心里十分難受,于是我嘗了一口。老爸連忙問:“好吃嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。并問道:“你跟哪位大廚學(xué)藝了?”爸爸笑了笑,又搖了搖頭。 看著眼前的這盤西紅柿炒蛋,一陣熱氣爬上我的.眼鏡,眼前霧朦朦的一片,只有那“金山”上的“紅寶石”依然閃爍著它那獨(dú)特的光芒,香氣四溢。
我對這座“金礦”進(jìn)行了“開采”,一丁點(diǎn)都不剩。爸爸看著我吃得這么開心,也開心的笑了。
炒雞蛋作文6
天空像被颶風(fēng)吹了一夜,顯得瓦藍(lán)瓦藍(lán)的,我?guī)е淇斓男那槠穱L著人間美味--西紅柿炒雞蛋。
我夾起一塊雞蛋,迫不及待的往嘴里送。這塊雞蛋呈橢圓形,波浪型的邊緣,嫩黃嫩黃的,有一種入口即化的感覺,在紅色的鋪蓋下,仿佛就像一條紅色的紗巾。雞蛋入口,一陣鮮香如同一個頑童一般撲向口腔,酸味帶著它的“大軍”迅速占領(lǐng)了我的舌頭,還有一些童心未泯的酸味“大軍”像滑滑梯一樣,歡呼著滑進(jìn)了我的喉嚨,又乘坐電梯來到了最底層--胃,它們鉆了進(jìn)去,在我的胃里自由地游泳,有時在這里探出頭來,有時在那里濺起一朵朵大水花……
當(dāng)然,西紅柿也不甘示弱,它像裝有磁鐵一樣,猛力地吸住筷子,拼命的往我嘴里塞。現(xiàn)在輪到西紅柿“大軍”占領(lǐng)我的口腔了,西紅柿是個急性子,為了能早點(diǎn)見到雞蛋,連滑梯也不滑了,一下子就“蹦”到了我的`胃里,仿佛掉進(jìn)了萬丈深淵,但是它們絲毫不害怕,反而舉起來雙手歡呼起來,如同一位正在破蹦極吉尼斯紀(jì)錄的世界冠軍。這時原本空空蕩蕩的胃仿佛就像突然間從一個空無一人的旅游景區(qū),變成了一個人聲鼎沸的網(wǎng)紅景區(qū),不僅迎來了手舞足蹈的黃衣游客,還來了一批熱情似火的紅衣游客,好不熱鬧!
這就是我最喜愛的人間美味---西紅柿炒雞蛋。
炒雞蛋作文7
今天,我自己一個人在家,肚子里空空的,我覺得餓極了,所以我要給自己見一個好吃在雞蛋吃。
開始煎雞蛋了,我先開了煤氣灶,放上平底鍋,到了一點(diǎn)色拉油。有一放進(jìn)去就像跳舞一樣“滋滋滋”的響起來,旁邊白色的泡泡好像是來伴舞的人。過了一會,“滋滋滋”的聲音低了很多,開來油已經(jīng)燒熟了,我把火關(guān)小,找了一個最大的雞蛋,在過的邊上一敲,“咔嚓”雞蛋上就有了一道裂縫出現(xiàn)在了雞蛋上,于是我把雞蛋拿在鍋的上方,用力一掰,蛋清伴隨著蛋黃滑了下去,一進(jìn)去雞蛋的.身邊都在膨脹,蛋清還漸漸地變成了白色,圍繞在金色的蛋黃周圍。剛剛還是清靜的聲音,突然變得“撲撲撲”的,仿佛雞蛋和油是一對好朋友,在一起玩耍。這是,我看到雞蛋有點(diǎn)粘鍋底,就拿鏟子在雞蛋下輕輕地想外面一點(diǎn)鏟一下,唉,剛剛的雞蛋好像變小了,我認(rèn)為是我眼花了,一看是真的,哦,我知道了,該撒鹽了,我抓了一小把的鹽撒到雞蛋和油上,此時,蛋清就像圍在太陽的旁邊,雞蛋外圍的邊上變成深黃色。沒過多久,我覺得雞蛋可以翻身了,我吧雞蛋慢慢地翻了過去,看見后面已經(jīng)熟了,我開心擠了,終于熟了一面,馬上就可以吃了,哈哈!有過了一會,雞蛋的另一面也熟了,我撒上鹽,然后馬上把火關(guān)掉,盛到盤子里。我一聞?wù)嫦,我趕緊拿起筷子吃完了我第一次給我自己見的好吃的雞蛋,“我第一次做的雞蛋真好吃!蔽仪椴蛔越卣f了出來。
通過我這次煎的雞蛋,我明白了做事要細(xì)心、認(rèn)真才能完成,所以我們連做飯也要細(xì)心、認(rèn)真。
炒雞蛋作文8
暑假里,一個星期六的上午,都11:30了,媽媽和爸爸還沒回來。心想:“我都餓了,媽媽怎么還不回來呀?一定是有事情脫不開身吧?”我邊想著媽媽回來晚的原因,邊走向廚房,看看有沒有什么吃的.東西。飯廚里雖然有饅頭,可沒有菜。我打開冰箱看看,也沒什么菜吃,無意中看到了有雞蛋放在冰箱里。我靈機(jī)一動:對了,我要學(xué)做炒雞蛋,給媽媽爸爸一個驚喜。 我開始行動了。我從冰箱里拿了兩個雞蛋,又從碗櫥里拿了一個碗,我沿著爐臺沿將一個雞蛋輕輕一磕,雞蛋就顯出了一道縫,我順著縫兒把雞蛋掰開,蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里,接著又打開了第二個蛋。然后,我在碗里放了些鹽、味精,用筷子攪拌1~2分鐘攪拌成糊狀,這時我把這個碗放在一邊。把鍋?zhàn)诿簹庠钌希蜷_煤氣筏,鍋熱了,放入一勺色拉油,等到油發(fā)出吱吱響聲時,再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中。不一會兒,雞蛋糊就鼓起來了,我又用鏟子將它翻了個,不大會工夫,香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做熟了。我把炒熟的雞蛋盛在盤子里,就等媽媽爸爸來品嘗了。 吃午飯的時間到了,媽媽爸爸也都回到了家里,我們一家三口圍坐在飯桌前,吃著我親手做的炒雞蛋,爸爸媽媽贊不絕口,媽媽更是喜笑顏開,說:“我兒子學(xué)會炒雞蛋了,以后我有事回來晚了,也不擔(dān)心你吃飯問題了!卑职帜兀贿叢煌5爻,一邊不停地說:“好吃,好吃!” 我看著自己親手做 的炒雞蛋,聽著爸爸媽媽的夸獎,心里真是高興極了。我想,今后我要學(xué)會更多的炒菜技能,不能做飯來張口的小皇帝了。
炒雞蛋作文9
炒雞蛋盼望已久的日子終于來到了。今天我做主,我突然心血來潮,今天要來做一頓美味佳肴——炒雞蛋。心動不如行動,我以迅雷不及掩耳之勢,來到冰箱前,打開冰箱,拿出兩個雞蛋,又從櫥柜里拿出一只碗,和一雙筷子。我把雞蛋往碗邊上磕了一下,沒想到這雞蛋寶寶聽頑固的,這一次,我可沒剛才那么“溫柔”了,我拿起雞蛋重重地朝碗邊打去。只聽“卡嚓”一聲,蛋殼裂開了一條縫,我把蛋殼掰開,可不料,沒抓緊,蛋殼都掉到了蛋黃上,我只好小心翼翼地把蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)撿出來,弄得我手上全是蛋清。頓時,一個火紅的太陽出現(xiàn)在我的眼前。接著,開始攪拌,我拿上筷子,在碗里轉(zhuǎn)著圈兒,只聽“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音,哈,這雞蛋好像一個紅陀螺。這時蛋黃和蛋清融為一體。我放入鹽,味精,終于大功告成,準(zhǔn)備工作。我“滴滴”地?cái)Q開閥門,只聽“轟”的'一聲,只見一朵蓮花。我又打開了油煙機(jī),只聽“滋滋——轟轟”,我嚇了一跳,難道是雷公公下凡到我家了。我又把油倒入鍋內(nèi)。待到鍋內(nèi)青煙裊裊的時候,我迫不及待地把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋內(nèi),鍋里頓時發(fā)出“滋滋滋”的聲音,油沫星子不斷地濺出來,我連續(xù)向后退了幾步。鍋里的雞蛋在跺腳抗議,好像在對我說:“小主人,快給我翻個身吧!不然我都快燒焦了!”我鼓起勇氣,拿起鏟刀,使勁往上一翻,雞蛋被我弄到鍋?zhàn)由厦,“哈哈哈,想‘逃跑’”我連忙把雞蛋捉回來,不一會兒,我就完成了炒雞蛋。炒雞蛋黃燦燦的,一股濃濃的香味在廚房里不斷地飄蕩。還說什么,吃炒雞蛋去!
炒雞蛋作文10
因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳,所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是:番茄炒雞蛋!
做準(zhǔn)備工作了!首先從冰箱里拿幾個雞蛋和兩個番茄,清洗一下番茄,拿一個碗,把雞蛋放在碗的邊沿,輕輕磕一下,把雞蛋倒入碗里,拿根筷子均勻地?cái)嚢,雞蛋攪拌好后,稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小塊。
開始炒菜啦!我洗了一下鍋,把鍋放在灶上,打開煤氣爐。先把鍋燒熱,然后倒油,鍋里泛起了一個個小泡泡,等油都散開了,我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋一入鍋,鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的`響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個小泡泡,像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了,就翻到別一面,煎好后把雞蛋用碟子盛起來。
接著開始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里,把番茄放入鍋中,只聽“沙”的一聲,我趕緊拿鏟子翻炒,鏟子前后左右翻炒,突然鍋里的油濺了出來,我下意識地迅速往后跳了一下,身體向后傾,伸長手臂,小心地抓著鏟子翻炒著番茄,直到油不濺出來了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的時候,我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒,我倒了小許醬油。放醬油的時候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲:番茄變得更加鮮紅了,鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口:這么好吃,媽媽一定會喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然,媽媽嘗了一小口說:“真好吃!”我心里美滋滋的。
炒雞蛋作文11
今天,何老師布置了一樣特殊的任務(wù)——“學(xué)會做一件事”。
中午放學(xué)回到家,我急切地把書包往沙發(fā)上一扔,就像離弦的箭一樣奔向廚房。我看到媽媽在切菜,于是,我拉著她的手,撒嬌地說:“媽媽,教我做菜,好嗎?”“別添亂,不要影響我做飯!”但是,媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,決定教我做炒雞蛋。
在媽媽的`指導(dǎo)下,我從冰箱里拿了一個大大的雞蛋,在碗邊敲了一下,我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清就像頑皮的小朋友,一下跳到了碗里。媽媽說:“要在碗邊搗,這樣不會濺出去。”我聽得似懂非懂,但是,還是依照她的方法去做了。我從冰箱里拿出一小把蔥,把蔥洗干凈,揮刀一切,一個個可愛的小蔥頭寶寶出現(xiàn)在我眼前,我把小蔥頭倒在攪拌好的雞蛋里,之后繼續(xù)攪拌。我覺得油鍋熱得差不多了,就想把攪拌好的蔥頭和雞蛋倒入鍋里。剛要倒進(jìn)去,只聽媽媽大叫一聲:“停下!”我結(jié)結(jié)巴巴地問:“怎……怎么啦?”“用鍋蓋擋住臉!”我看著媽媽嚴(yán)肅地表情,不敢多問,只好乖乖地用鍋蓋擋住臉。我迅速地把蛋液倒入鍋里。這時,一顆顆油星蹦向我,嚇得我立刻跳到了一邊。媽媽看見了,又好氣又好笑地說:“你不是有鍋蓋了嗎!”我一聽,恍然大悟,原來媽媽讓我用鍋蓋遮臉是這個用處!
不一會兒,蛋就炒好了,我嘗了一口,味道真不錯,雖然我已經(jīng)氣喘吁吁了,但是心里比吃了蜜還甜,因?yàn)槲也坏瓿闪瞬贾玫娜蝿?wù),還學(xué)會了炒雞蛋。
炒雞蛋作文12
記得有一次,爺爺對我說:每天都是我們炒菜給你吃,現(xiàn)在你十歲了也應(yīng)該學(xué)炒菜了吧。就這樣,我開始學(xué)炒菜的,開始爺爺教我的是炒雞蛋。于是我們準(zhǔn)備好炒雞蛋要用的食材后,爺爺就教我炒雞蛋了。
我先學(xué)打雞蛋,看爺爺示范了一遍后,我就開始打雞蛋了,我第一次打雞蛋-用力,雞蛋里的蛋黃像一個不聽話的小寶寶一樣掉到我腳上,爺爺馬上拿來毛巾給擦掉。這時我有點(diǎn)灰心地說:爺爺,我不想學(xué)了。爺爺語重心長地說:做事可不能半途而廢。我只好乖乖點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后爺爺又給我示范一遍,這次,我看得很認(rèn)真,兩只眼瞪得像熊貓眼那么大,這時我鼓起勇氣,又試了一次,這次雞蛋清和黃像個乖巧的孩子,它們乖乖地跳到了鍋里,聽見鍋里油在吱吱的.響著,F(xiàn)在該學(xué)翻炒雞蛋了。第一次學(xué)翻炒雞蛋時,我翻雞蛋時,雞蛋就像一個調(diào)皮地孩子,一下子跳到我的手上,爺爺馬上拿毛巾給我擦手,著急地問我:孩子沒事吧!我說:爺爺,我沒事,再讓我試一試。這時,我小心翼翼地翻了一遍,雞蛋寶寶來了完美大轉(zhuǎn)身,我成功了,我成功了。我高興地喊叫著,在一旁的爺爺也笑了。
。∥覍W(xué)會了炒雞蛋,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶,他們每天都為我們做飯炒菜,真是太不容易了!我要感謝他們?yōu)槲腋冻隽诉@么多心血。
炒雞蛋作文13
去年的暑假,我學(xué)會了一道菜。番茄炒蛋。
那天,媽媽買菜回來,我看了看菜籃子,有鮮紅鮮紅的西紅柿,嫩綠嫩綠的小蔥,火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對媽媽說:“媽媽,您教我做菜吧?”“好!眿寢屢宦犖疫@么積極學(xué)習(xí)做飯,高興地答應(yīng)了。她先從袋子里拿出番茄,又從冰箱里拿出兩個雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈,開始切。媽媽拿出案板,將番茄放到上面?粗枪饬锪锏奈骷t柿將要被切開,就像是一個犯了罪的人要被挨打一樣,真的有點(diǎn)于心不忍。媽媽剛切了幾刀,忽然停了下來,說:“既然要學(xué)習(xí)做飯,切菜是第一步,你來吧!蔽倚⌒囊硪淼亟舆^菜刀,左比劃右比劃,卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩,直接把刀奪了過去,“涮,涮,涮”幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片,辣椒切成了一條一條。要切的東西已經(jīng)備好了,我從碗柜里拿出一個碗,一雙筷子,把兩個雞蛋放在碗邊輕輕一敲,殼破了,金黃金黃的蛋液流了出來。攪拌著蛋液,仿佛在創(chuàng)造一個金黃的世界。
一切準(zhǔn)備就緒,我開啟煤氣,往鍋里倒入油,油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時,油“噼里啪啦”地濺了出來,我害怕得往后退了幾步,媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著,我將打好的雞蛋倒入鍋中,金黃的液體瞬間散開,慢慢凝固。再倒入番茄,同時倒入鹽、雞精,加點(diǎn)水,翻炒兩分鐘,香噴噴的番茄炒蛋做好了。
這是我第一次做飯,媽媽覺得很滿意,她說:“第一次炒菜就能這么順利,真的'非常棒!”我們吃著香噴噴的番茄炒蛋,聊著有趣的事,開心極了。
在這以后,每當(dāng)媽媽不在家的時候我就會做這道菜。每當(dāng)看到這道菜我就會想起這件令我開心的事。
炒雞蛋作文14
從這個學(xué)期開始,我決定學(xué)習(xí)做幾道拿手好菜,上個星期我自制了一種調(diào)味品。這個星期六,我又學(xué)會了做蔥花炒雞蛋。
炒雞蛋和煎雞蛋的做法不一樣。炒雞蛋要把雞蛋打到碗里,用筷子攪勻,放到鍋里炒。我先從冰箱里把雞蛋和蔥花拿出來,把雞蛋打到一個碗里,用筷子把雞蛋攪勻?墒,我不明白要在這時候就放鹽,等準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里炒的時候,我又忘了一個重要的步驟,就是忘記往鍋里倒油,等我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,我才放鹽和蔥花。在炒的過程中,我只翻了幾下子,我把雞蛋炒熟后,準(zhǔn)備放在一個碗里,可是雞蛋粘到了鍋上,根本就鏟不起來,我使出吃奶的力氣,也才鏟起來一點(diǎn),我一嘗,太淡了,又嘗另一邊的,鹽味太重了,我問家長這是為什么,家長說:“你肯定沒有放油吧。”我一拍腦門說:“哎呀!忘了!奔议L又說:“把雞蛋攪勻后就直接放鹽。”我恍然大悟。
我按照家長說的,又拿兩個雞蛋,打到碗里攪勻后,往里面放一些鹽和蔥花。打開火,然后往鍋里倒油,等油熱了之后,把雞蛋倒進(jìn)去,翻一下,過了大約2分鐘,雞蛋熟了,我把雞蛋鏟到碗里,我先嘗一下,異常的咸。我想:這么咸的炒雞蛋,誰吃呀,可是不吃就浪費(fèi)了。對呀!我能夠再炒一次不放鹽的雞蛋混著吃就不咸了。我又炒了兩個沒放鹽的雞蛋,雞蛋炒好后,我把它們倒在一齊,一嘗,挺不錯的`,炒雞蛋最終做好了。
在吃晚飯的時候,我讓大家嘗了嘗我做的炒雞蛋,大家都說很好吃,并且還夸了我。
炒雞蛋作文15
今天,爸爸媽媽都出去吃飯了,我決定自食其力,做飯給自己吃。
做個什么呢?我心里默念道。要不就做個我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!說干就干。我先從冰箱里拿出兩個紅彤彤的西紅柿、兩個圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下,清洗干凈。再從櫥柜中取出玻璃碗,將雞蛋打碎,倒入碗中,用筷子打著旋快速攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完畢!我滿意的笑了笑。
正式開工了!我先把煎鍋充上電,待鍋熱過之后,倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響,油兒就像是跳舞的小人,在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中,瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚(yáng)而過。我先把雞蛋叉成塊狀后,切斷電源,便開始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上,我先從中間一道劃開,西紅柿的汁液一下子涌了出來,流在了案板上一些,我隨后將兩個西紅柿依次切成西紅柿丁,盛在干凈的'盤子中待用。將煎鍋重新打開電源,將西紅柿丁倒入鍋內(nèi),慢慢攪拌。
過了不到兩分鐘的時間,西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般,此時紅黃相間,要人垂涎欲滴。撒上一些細(xì)鹽之后,我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中,加上綠蔥的點(diǎn)綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎么樣?想不想嘗一下呢?
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