家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文(精選17篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文(精選17篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文1
家鄉(xiāng)是我最牽掛的地方,因?yàn)榧亦l(xiāng)的風(fēng)景是我最熟悉的味道。
對(duì)我而言,家鄉(xiāng)的風(fēng)景有著治愈系的功效,它的美能撥動(dòng)我內(nèi)心最深處的心弦,好似一首優(yōu)美的琵琶曲,引領(lǐng)我走進(jìn)它的柔情之中,沉醉而無(wú)法自拔。
那蔚藍(lán)的天穹映著碧綠的湖水,為這美景先鋪滿(mǎn)了一番詩(shī)意。落葉輕輕掠過(guò)水面,好似不識(shí)人間的仙女初訪(fǎng)人間,在羞澀地舞動(dòng)著自己柔美的身軀。微風(fēng)拂過(guò),應(yīng)和著那片落葉,隨著它而起伏,吹散了許多心頭的煩躁。不遠(yuǎn)處,時(shí)常會(huì)傳來(lái)一陣歌唱,輕輕的、緩緩的縈繞在心尖。不知是誰(shuí)在吟唱,也不知唱的'是什么,只感受到前所未有的舒心。
抬起頭,夕陽(yáng)鑲嵌在火紅的天空上,云彩圍繞在它身旁,一點(diǎn)一點(diǎn)地下沉。乍一看,仿佛紅色的天幕因?yàn)樗炊陨隙碌卦谕噬食隽怂畋菊娴臉幼。這時(shí),總有一群歸家的白鷺推推搡搡般,嬉笑著從淡紅色的天幕中飛過(guò),仿佛織出了一曲歸家的歌。
回過(guò)頭,屋子上方已經(jīng)升起裊裊炊煙。踏著羊腸小道回家,這如夢(mèng)般的意境令人沉迷。
當(dāng)夜幕降臨時(shí),滿(mǎn)天繁星閃爍,它們發(fā)出了耀眼的光芒,籠罩著人們。夜深時(shí),它們用自己的力量向人們傳遞著幸福。
家鄉(xiāng)的味道是甜的,它傳遞給了人們幸福與希望,充滿(mǎn)了我美好的記憶。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文2
我忘不了,我忘不了那一望無(wú)際碧藍(lán)的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋(píng)果,我忘不了,那是家鄉(xiāng)的滋味。
我忘不了,煙臺(tái)的海。
春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠(yuǎn)的地平線(xiàn)嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來(lái),像個(gè)頑皮的孩子。春天是播種的.季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過(guò)平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時(shí)一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動(dòng),吃得多了我也不會(huì)長(zhǎng)痘痘,哈哈。而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話(huà)“靠山吃山,靠水吃水”,感覺(jué)海里不管什么東西,經(jīng)過(guò)我們的一番處理,都可以成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈(zèng)。
我忘不了,煙臺(tái)的水果。
每到秋天的收獲季節(jié),我們都能吃到新鮮的水果,由于煙臺(tái)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,各種水果口味都非常爽口。許多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子都很留戀家鄉(xiāng)的水果,我們?cè)谏虾I畹娜兆永铮钕氤缘木褪羌亦l(xiāng)的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果,但是,這些水果卻缺少了家鄉(xiāng)的氣息……
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文3
“一方水土養(yǎng)一方人”,我的家鄉(xiāng)在恩平,雖然它沒(méi)有開(kāi)平的碉樓那么古典,沒(méi)有臺(tái)山的溫泉那么溫暖,也沒(méi)有杭州西湖那么美麗,可是它給了我一種大自然的舒服的感覺(jué)。
我的家在恩平市的沙湖鎮(zhèn)的`楊橋,那里雖然說(shuō)不是很大很漂亮但那里的人民都很熱情很友好……
春天那里的色彩是嫩綠的,因?yàn)槟抢餂](méi)有有害氣體的污染,那里的一切都像白紙一樣純潔……那里長(zhǎng)著很多垂柳,我特別喜歡這里的柳樹(shù),喜歡它那柔軟的柳條,紛披下垂,尤如姑娘那美麗的秀發(fā),浸在那清澈見(jiàn)底的湖水中,像一個(gè)正在梳妝打扮的小女孩。春天的時(shí)候也是農(nóng)民們播種的時(shí)候,稻田里,小苗都冒出了他們的腦袋,放眼望去一片碧綠,再也沒(méi)有什么其他顏色的參合了。
而秋天的景色也只能用幾個(gè)字來(lái)形容,成熟與寧?kù)o,不知道為什么我總覺(jué)得農(nóng)村的秋天彌漫著一種復(fù)古,寂寥的氣息,或許是因?yàn)樘飯@里的農(nóng)作物都“長(zhǎng)大”了吧,無(wú)論是樹(shù)上還是田野上都是滿(mǎn)滿(mǎn)的金黃的……
鄉(xiāng)村的味道和景色是最樸實(shí)和自然的,沒(méi)有任何的添加防腐劑,這里的每一處都流露著生命與大自然的色彩,像一幅濃郁而又清淡的油漆彩畫(huà)。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文4
時(shí)間如一把巨大的刷子,刷來(lái)刷去,把曾經(jīng)的許多事情刷沒(méi)了,但是始終刷不掉我家鄉(xiāng)的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的味道——重慶小面時(shí),我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的口感,麻辣的味道,以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮,鮮紅色的'辣子,紅亮亮的辣油,白黃白黃的堿水面,再加上些青色的花椒,這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的是堿水面的彈滑爽口,然后感受到了湯汁的濃郁,最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎,那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的做法并不復(fù)雜,只不過(guò)面條要堿水面,這樣吃起來(lái)才爽口,花椒要用青椒,湯要用上骨頭煮出來(lái)的高湯,這樣,一碗好吃的小面就做好了。
有一次,我在吃小面的時(shí)候,由于手一抖,抖下了許多辣椒面,剛開(kāi)始我覺(jué)得沒(méi)什么,照往常一樣,挑起一筷子面,緩緩送入口中。吃著吃著,只覺(jué)得全身越來(lái)越熱,頭上冒汗,瞬間,我“啊”的一聲叫了出來(lái),奔向了水杯。
每當(dāng)想起那美味的重慶小面時(shí),我總是想起我美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文5
蔚藍(lán)的天空上飄著幾朵白云,向天邊望去,隱約能夠看到山的剪影。依山傍水,三賢故里,這就是我的家鄉(xiāng)——介休。
說(shuō)起介休,人們肯定會(huì)想到清明寒食、琉璃古陶、張壁古堡……而我最引以為豪的還是綿山陳醋。
綿山陳醋色棕帶黃,倒一滴在勺子里,在陽(yáng)光的照耀下猶如一塊流動(dòng)的琥珀,閃閃發(fā)光;又如同一輪井中的明月,散發(fā)著迷人的`色澤,優(yōu)雅而不張揚(yáng)。我只想靜靜地坐在一邊,感受它深邃的美……
綿山陳醋不僅是調(diào)味佳品,而且具有廣泛的藥用功能,對(duì)骨質(zhì)增生、高血壓、感冒都有預(yù)防作用,因此得到了一個(gè)美稱(chēng)———“天下第一醋”。
綿山陳醋的味道是獨(dú)一無(wú)二的。輕輕嗅聞著,先是一股淡淡的清香,像涓涓溪流散發(fā)著五谷的氣息;漸漸地,屬于陳醋特有的醇香氣味慢慢沁人心脾;細(xì)細(xì)品味,濃厚的味道刺激著你的味蕾,略帶苦澀,但在滑過(guò)喉嚨后又升騰起一絲絲香甜。這是勞動(dòng)人民醞釀了三千年才創(chuàng)造出的屬于家鄉(xiāng)的味道!無(wú)論是在順境還是逆境,家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)支撐著他們,給以希望!
寫(xiě)到這里,我不禁發(fā)出深深的感嘆:哪怕走多遠(yuǎn)、走多久,屬于家鄉(xiāng)的味道會(huì)永遠(yuǎn)給你溫暖,是你一生中最美好的記憶,成為你成長(zhǎng)道路上最堅(jiān)實(shí)的依靠!
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文6
家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒,也是一杯濃厚甘甜的茶水,又是一股清涼可口的泉水……
家鄉(xiāng)的味道千奇百怪,有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中,給我印象最深的也是我最喜愛(ài)的是媽媽親手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的時(shí)候,爸爸總是第一時(shí)間買(mǎi)回兩三斤,讓我們?nèi)胰艘伙柨诟!C看螊寢尵淖龀醋喜说臅r(shí)候,我總是目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽制作炒紫菜過(guò)程:只見(jiàn)媽媽預(yù)先備好一些配料,一塊瘦肉,一粒蒜頭,幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里,洗凈、晾干;然后把鍋燒熱,放入適量的豬油。媽媽說(shuō):“妮妮,炒紫菜不僅味道鮮美爽滑,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。我們?nèi)迦思壹覒?hù)戶(hù)都會(huì)做,男女老少人人都愛(ài)吃。”
話(huà)音剛落,只見(jiàn)一盤(pán)熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了,一陣陣香噴噴的'味道瞬間撲鼻而來(lái)。我便迫不及待地吃了一口,“!炒紫菜好好吃呀!”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲,忍不住再次夾起一大團(tuán)紫菜就往嘴里送。由于我太激動(dòng)、太興奮,再加上吃得太快,一不小心就嗆到了,也就只好瞪大眼睛,囫圇吞棗地咽下去。
這就是我們家鄉(xiāng)獨(dú)特而誘人的味道——炒紫菜,希望你有機(jī)會(huì)來(lái)我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文7
家鄉(xiāng)的味道不是山珍海味,而是簡(jiǎn)潔樸素的。
在我們陜西,最著名的是羊肉泡饃。我們走進(jìn)這家店,看見(jiàn)了廚師戴著這高高的帽子走了出來(lái)。我點(diǎn)完餐,透過(guò)櫥窗看見(jiàn)廚師拿著一米長(zhǎng)的大勺子,在羊湯鍋里攪拌著,碗里放好羊肉,再盛一勺湯放進(jìn)碗里,接著抓一把香菜灑到碗里,然后端碗叫到:“24號(hào)羊肉泡饃好了!”我走過(guò)去取餐,香噴噴的羊肉湯撲面而來(lái),用手掰幾塊饃放進(jìn)碗里,再大口大口的吃肉,大口大口喝湯,這正應(yīng)了我們陜西人豪爽的個(gè)性。
在早上,人們都會(huì)去吃豆腐腦。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香噴噴的湯里,用牙齒輕輕碰一下滑滑的,嫩嫩的,一碗吃下感覺(jué)全身都是熱乎乎的,根本感覺(jué)不到冬天的冷。
秋天,我們最喜歡的就是柿子餅。奶奶把柿子皮剝開(kāi),里面和點(diǎn)面,把火點(diǎn)開(kāi),放上鍋,把柿子倒在鍋里,發(fā)出一種“刺啦”的'聲音,不過(guò)一會(huì)柿子餅就好了,嘗著甜滋滋的柿子餅,還不如說(shuō)是奶奶的愛(ài)。
一方水土養(yǎng)一方人,這就是我們陜西的地道美食,再用勤勞的雙手制作,這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文8
老家的房屋旁,總是屹立著一棵桂花樹(shù)。
每次回來(lái),在老遠(yuǎn)處,就能聞到一股沁人心扉的桂花香。
又回到了這個(gè)地方,老遠(yuǎn)就看到了渺渺升起的炊煙,老家的各位又在準(zhǔn)備著些什么了,殺雞、摘菜,看來(lái)今晚又是一頓盛宴。
大家各忙各的,分工明確,之間合作的天衣無(wú)縫,就連本來(lái)打算袖手旁觀(guān)的我也走上前去,詢(xún)問(wèn)著有沒(méi)有我可以幫忙的東西。
就這樣,用著自己親手種下的食材,自己一家人親手料理一,大家子人,圍著幾個(gè)大桌子,就這么一起熱熱鬧鬧的吃著晚飯,晚風(fēng)時(shí)不時(shí)掠過(guò)頭頂,親戚時(shí)間說(shuō)說(shuō)笑笑,小孩子們之間也其樂(lè)融融,一家人圍在一起,晚風(fēng)中,此情此景,構(gòu)成了一副溫馨的名畫(huà)。
飯后,大人們拿出自己釀制的酒,邊喝邊談笑風(fēng)生,這個(gè)時(shí)候,我們就跟著媽媽到后院里,把曬在地上的桂花收起,我拿起一片桂花,放在鼻尖嗅了嗅,一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。
媽媽將收起的桂花,用來(lái)泡茶,飯后,坐在院子里,捧著一杯清香的桂花茶,賞著漫天星辰,和一旁的.媽媽聊著家常便飯,此時(shí),無(wú)論是生活中多大的煩惱都已經(jīng)被拋在腦后,沐浴在這晚風(fēng)之中、星辰之下,身體是那么的愜意,大腦是那么放松。
隨著喧鬧的聲音逐漸散去,我也躺下了床,可望著窗外的明月,卻怎么也睡不著,正值此時(shí),我又聞到了后院的桂花樹(shù)的味道,桂花是那么的清香,伴著清風(fēng)明月,我沉入了夢(mèng)鄉(xiāng)……
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文9
提起我的故鄉(xiāng),最難忘的是家鄉(xiāng)過(guò)年的味道。
除夕夜,寧?kù)o的小村莊頓時(shí)沸騰了起來(lái),因?yàn)榧壹覒?hù)戶(hù)都忙著殺雞宰羊,我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然,我三叔急急忙忙跑進(jìn)來(lái),急促的說(shuō):山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊,快!幫忙去抓!我二話(huà)不說(shuō),拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根繩子,往山上跑。
一場(chǎng)激烈的圍剿山羊的`行動(dòng)就此展開(kāi)了。狗看見(jiàn)了山羊,便興奮的狂吠起來(lái)。山羊嚇得驚慌失措,嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹(shù)林里鉆,爸爸連忙撿起身邊的一根木棍,把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒(méi)閑著,繞到驚慌失措的山羊背后,以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山羊的兩條后腿捆在一起,山羊撲通一聲倒在了倒在地上,大伯拿著一把菜刀,一刀揮向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品臺(tái)上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭,左右兩別分別擺了一只雞和鴨,并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過(guò)后,我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的故鄉(xiāng)過(guò)年的味道,久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘!
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文10
我的家鄉(xiāng)在溫州,那里有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長(zhǎng)人餛飩,有別具特色的矮人松糕,有名鎮(zhèn)四方的永嘉麥餅,還有醬鴨舌美名揚(yáng)。很多美味都值得品嘗,但我還是喜歡那外焦里嫩的.燈盞糕。
喧鬧的老街上,各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會(huì)兒,一股香味便一個(gè)勁地往我鼻子里鉆,一陣饞意像波浪似地涌進(jìn)了嘴巴。母親似乎看出了我的心思,馬上朝賣(mài)燈盞糕的小攤大步走去,用家鄉(xiāng)話(huà)和小吃攤主攀談起來(lái)。
只見(jiàn)那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進(jìn)長(zhǎng)柄圓勺中,接著在米糊上放了些白蘿卜絲、雞蛋、瘦肉,撒了一點(diǎn)調(diào)料粉末,又在上面倒了一大勺漿,就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現(xiàn)在都被黃豆大米漿嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包裹在了里面。
這時(shí),攤主將長(zhǎng)柄圓勺放進(jìn)了沸騰的熱油中,那熱油不停地翻滾著大波浪,讓剛有了雛形的燈盞糕,像個(gè)小寶寶似的很害怕,它緊緊依偎在長(zhǎng)柄圓勺的懷抱中。慢慢地,“小寶寶”越來(lái)越好奇,終于玩性大發(fā),“逃”出了長(zhǎng)柄圓勺的懷抱,在沸油中翻著跟頭。
不大一會(huì)兒,攤主就將炸熟的燈盞糕套上紙袋,遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣,忍不住一連咬了幾口,那薄脆的外皮、晶亮的蘿卜絲、美味的雞蛋、鮮香的肉,真好吃!
也許,燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物,但是在我心中,它是家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文11
家鄉(xiāng)的味道,是一種甜蜜的、妙不可言的、唇齒留香的、親切的味道。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。家鄉(xiāng)的果園勝產(chǎn)石榴,那一個(gè)個(gè)帶有光澤的、色彩鮮艷的水果,便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個(gè)個(gè)高高的掛在果樹(shù)上,讓人一見(jiàn)就生了愛(ài)慕之心,想立刻嘗一口。剝開(kāi)石榴外皮,里面一粒粒的果肉含著一顆顆小小的籽兒,使石榴增添了幾分可愛(ài)的生機(jī),一口嚼下去,清涼的,甜甜的,多汁的口感讓你過(guò)足了果汁癮!
家鄉(xiāng)有味道是妙不可言的。家鄉(xiāng)的任何地方幾乎都有賣(mài)小吃的,而最受歡迎的就是燒餅夾里脊了。兩個(gè)布滿(mǎn)了芝麻和蔥花的油酥燒餅,中間夾著一塊橙色的、冒著熱氣“滋啦滋啦”淌著油的大里脊,甜醬、辣醬各放一些,再灑上一些孜然,最后店主將它熟練的卷在一個(gè)袋子里遞給你,迫不及待一口咬下去,你會(huì)發(fā)現(xiàn),肉香混合著甜辣醬還有孜然粉的'味道,說(shuō)甜不膩,說(shuō)辣不辣,混合著里脊肉和芝麻燒餅的味道,那味兒,麻、辣、鮮、香、甜,簡(jiǎn)直就是妙不可言!
家鄉(xiāng)的味道是唇齒留香的。家鄉(xiāng)里的小龍蝦可是名不虛傳的?粗莿偵献赖男↓埼r,紅紅的身體,散發(fā)著陣陣誘人香味,拔開(kāi)蝦頭,金黃色的蝦腦浸滿(mǎn)了調(diào)料香味,斷尾抽腸,黃嫩的蝦尾肉彈性十足,又辣又香,吃了一個(gè)又一個(gè)……
家鄉(xiāng)的味道是親切的。在家鄉(xiāng)的張公山公園南門(mén),有一個(gè)巨大的珍珠女雕像,她的手舉著珍珠,雙眼炯炯有神,注視著遠(yuǎn)方,好像在看著我們家鄉(xiāng)日新月異的變化。
這就是我的家鄉(xiāng)——安徽省蚌埠市。我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文12
家鄉(xiāng)的水,最甜;家鄉(xiāng)的人,最親;家鄉(xiāng)的味道,最香。
早晨,家家戶(hù)戶(hù)的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過(guò)程十分簡(jiǎn)單:把雞蛋打到碗里,再用筷子讓蛋黃與蛋清來(lái)個(gè)親密擁抱;再把碗放到鍋里,蒸上8分鐘桑拿,美味就出鍋了。這道食物雖平常,但它的味道卻是我懷念家鄉(xiāng)的一種方式。
奶奶最拿手的`面食,莫過(guò)于那金燦燦的油桶底?粗棠棠菋故斓膭(dòng)作,面粉不一會(huì)兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀,再把它搟成圓形,撒上芝麻,放入油鍋,只聽(tīng)“滋啦”一聲,香味順勢(shì)撲來(lái),顏色慢慢變成金黃,口水也流了下來(lái)。奶奶這整個(gè)過(guò)程一氣呵成,讓我看的目瞪口呆,真想為她鼓掌。每當(dāng)我看到這些美味的食物,總能想起奶奶對(duì)我的關(guān)愛(ài)和照顧,也能想起家鄉(xiāng)的味道。
南瓜筒筒是我們?nèi)胰俗類(lèi)?ài)吃的午飯,它的制作過(guò)程雖然有些麻煩,但卻非常美味。先把活好的面搟成一個(gè)大圓餅,再給上面鋪上提前準(zhǔn)備好的南瓜絲、粉條、蔥末,再給中間掏一個(gè)小洞,順著小洞將菜卷起來(lái),一直卷,直到卷成一個(gè)大圓環(huán),最后用刀把它們切成8厘米長(zhǎng)的小方塊,放到鍋里蒸上15分鐘,剩下的事情就是等著美味出鍋了。
家鄉(xiāng),是個(gè)充滿(mǎn)了回憶和思念的地方,家鄉(xiāng)的味道,是記憶中永遠(yuǎn)的味道,家鄉(xiāng)的親人,是永遠(yuǎn)想念的人。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文13
碧艾香蒲處處忙,誰(shuí)家兒女慶端陽(yáng)?
每當(dāng)端午的到來(lái),我都會(huì)早早的起床,與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”,俗稱(chēng)“粽子”粽子分甜和咸兩種,我偏愛(ài)于甜粽。
戰(zhàn)國(guó)時(shí),楚國(guó)大夫屈原苦勸楚王無(wú)果,憂(yōu)憤投江自盡。楚國(guó)百姓懷念這位為人清正的大夫,于是將糯米包成包投入江中,希望魚(yú)群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續(xù)為傳統(tǒng),漸漸演化為端午節(jié)。這便是端午節(jié)的由來(lái)。
端午前一天,奶奶會(huì)把粽葉摘下,然后清洗,泡一會(huì)兒再曬干。第二天清早起來(lái)就能包粽子啦,一大清早,太陽(yáng)高照,我搬了張小凳子。小跑到門(mén)口幫奶奶一起包粽,我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了,哦,沒(méi)事,再來(lái)。
奶奶看著我,開(kāi)始手把手的教我再試一次后,成功了!兩只手一手拿葉,一手勺材料。我放了糯米,還有腌好了的肉,葉子繞啊繞繞成了一只粽子,是個(gè)五角的。那時(shí)我以為粽子都長(zhǎng)這樣,可我錯(cuò)了,還有三角棕,最后就是把它“五花大綁”起來(lái),但這一步有了之前散架的教訓(xùn),我一般都交給奶奶來(lái)做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。
可愛(ài)又美味的小粽子,我最喜歡啦!小粽子上會(huì)有一根較長(zhǎng)的`線(xiàn)。這樣就可以把粽子挎在身上,有時(shí)我不舍得吃,結(jié)果就是被別人吃了,我只能在一旁看著生悶氣。
一早十點(diǎn)多粽子全部煮好了,粽子在手,再看比賽龍舟開(kāi)心又滿(mǎn)足。家鄉(xiāng)的端午,一家人其樂(lè)融融。
綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文14
站在熟悉的十字路口旁,聞到各種食物混合在一起的味道時(shí),我不由得往那里走去……
每到過(guò)年的時(shí)候,老家都會(huì)有傳統(tǒng)的習(xí)俗:炸油角、年糕,年糕是由糯米粉加水,打制成漿糊,然后再在上面撒些花生啊、豬肉啊,自己調(diào)換口味。接著,在放進(jìn)大鍋里煮六七個(gè)小時(shí),最后把糕拿出來(lái),用刀分成幾塊,大家一起吃。
過(guò)年時(shí),小孩子們還有幾件大事,第一件大事,自然是買(mǎi)零食。有買(mǎi)糖的,有賣(mài)冰棍兒的,還有的買(mǎi)堅(jiān)果兒。第二件大事,不過(guò)于買(mǎi)新衣服。大過(guò)年的,誰(shuí)都想穿著新衣服來(lái)過(guò)年,果不其然,在大街小巷里都有穿著新衣服的小孩子到處溜達(dá)。但這第三件事才是最重要的事,那就是男孩子們要買(mǎi)的鞭炮,有落地炮,一飛沖天,火箭筒等各種鞭炮,夠他們玩?zhèn)痛快。
老家的年飯也很“奇葩”,當(dāng)太陽(yáng)下垂,黃昏之時(shí),當(dāng)飯菜的香味飄進(jìn)每個(gè)人的鼻子里時(shí),每家每戶(hù)都會(huì)擺出一張桌子,拼湊在一起,有點(diǎn)像苗族的長(zhǎng)桌宴那樣。把飯菜端到桌面上,全村一起吃飯。小孩子們這下有口福了,東桌挑一下,西桌拿一點(diǎn),樂(lè)在其中。吃一口家鄉(xiāng)的.飯,和一口家鄉(xiāng)的茶,哼一首家鄉(xiāng)的小曲,這就是家鄉(xiāng)的味道。
飯后,大人們都坐在桌旁聊著天。小孩子們便到空地上放煙花、玩游戲,各做各的事。有時(shí)吃一口家鄉(xiāng)的小吃,和一口家鄉(xiāng)的糖水,瞧,這個(gè)便是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道猶如如一顆糖果,甜而不膩,使我回味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文15
家鄉(xiāng)是一個(gè)人最熟悉的地方。因?yàn)榧亦l(xiāng)的人們是和藹可親的,家鄉(xiāng)的景色是美不勝收的,家鄉(xiāng)的味道是濃濃的——家鄉(xiāng)是人們心中的天堂!
我想要來(lái)20年前的故鄉(xiāng)看一看,發(fā)現(xiàn)一切還是那么熟悉。以前的我穿著花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱,現(xiàn)在那些花兒依然爭(zhēng)芳斗艷、花團(tuán)錦簇。這里的鳥(niǎo)兒在枝頭婉轉(zhuǎn)的歌唱,天也依然是蔚藍(lán)的,我是多么喜歡這清新的空氣,這紅艷艷的.花、這機(jī)靈可愛(ài)的小鳥(niǎo)!
回到家中,大家見(jiàn)了我依舊那么熱情、熱心,我從小的玩伴也已經(jīng)和我一樣成熟了。以前我們?cè)谝黄鹜孀矫圆亍?23木頭人——那時(shí)我們是多么無(wú)憂(yōu)無(wú)慮,現(xiàn)在我們依然有說(shuō)有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的人們和朋友們!
我急切想吃一張只有故鄉(xiāng)才有的燒餅!那燒餅咔吱咔吱的可脆了,焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的,因?yàn)榇啻嗟倪有一種淡淡的咸味。以前餓了時(shí)總?cè)轮詿,爸爸就去買(mǎi),現(xiàn)在爸爸買(mǎi)回來(lái)的燒餅還是那個(gè)味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊,那濃濃的味道!
而且聽(tīng)媽媽說(shuō):現(xiàn)在家家戶(hù)戶(hù)都住上了樓房!那幾個(gè)比較窮的村子,國(guó)家都捐助他們,讓全中國(guó)都實(shí)現(xiàn)了“小康社會(huì)”。以前回老家路上不平,開(kāi)車(chē)不方便,現(xiàn)在老家也修了大馬路,開(kāi)車(chē)可方便了呢!
小時(shí)候總盼望長(zhǎng)大,因?yàn)樘煺妗⒖蓯?ài),現(xiàn)在總想回到那無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年,是故鄉(xiāng)給我們帶來(lái)了歡聲笑語(yǔ)!
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文16
家鄉(xiāng)的味道,不是山珍海味,但有著讓我一生都忘不掉的美味。
陜西有一個(gè)大名鼎鼎的美食,那就是——羊肉泡饃。進(jìn)了店門(mén),看見(jiàn)了一個(gè)戴著白色高頂帽的廚師,手拿湯勺,從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進(jìn)了盛有羊肉的碗里,由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎?不,要掰饃!把饃掰成自己想要的大小,將饃泡入湯里,再拿一盤(pán)糖蒜,這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細(xì)嚼慢咽,必須要大口吃饃,大口吃肉,大口喝湯,這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。
豆?jié){大家應(yīng)該都喝過(guò)吧,喝過(guò)的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來(lái)說(shuō)一說(shuō)五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){,如果還有小顆粒那沒(méi)事,因?yàn)辄S豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后,可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖,當(dāng)然也可以不放。
深秋時(shí)節(jié),柿子熟了,這種時(shí)候奶奶總會(huì)給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來(lái)和面,再把和好的面弄成一些圓圓的小餅,打開(kāi)煤氣,放上平底鍋,將剛弄好的小餅放進(jìn)去,按時(shí)翻餅,完了以后柿子餅就熟了;我拿著奶奶給我做的柿子餅,手上熱乎乎的,心里暖洋洋的'。雖然,這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的柿子餅,但是里面有著濃濃的愛(ài)。
我們家鄉(xiāng)的味道有很多,如果讓你來(lái)品嘗,我相信你一定會(huì)愛(ài)上這里的。家鄉(xiāng)的味道真是讓人永生難忘!
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文17
安徽,天生好咸,咸水鵝毛豆腐,無(wú)一不閑,就連“愚人食鹽”這個(gè)詞在老家也成了褒義詞,我想:這個(gè)愚人,不一定是安徽人。
所謂咸水鵝,是將鵝腌制好后,切碎,此時(shí)的鵝已經(jīng)水分被陽(yáng)光所蒸發(fā),只剩下肉和鹽,但是這樣扔不夠,大家要將腌后的鵝全部加進(jìn)一個(gè)裝滿(mǎn)水的大鐵鍋,再狠狠撒上一把鹽,并將鵝用一個(gè)長(zhǎng)柄勺壓下去,腌一段時(shí)間,再取出,此時(shí)的.鍋水,就算你把一個(gè)小鐵塊放進(jìn)去,它照樣能浮得起來(lái)。將這樣的鹽水鵝放到桌前,肉質(zhì)顯出一種奇特的純白,外表看似十分甘,其實(shí)你真正咬下一口時(shí)只能感受到肉汁在你的舌頭上掀起,上下翻飛。這種咸味仿佛已經(jīng)進(jìn)入了你的舌頭中,上顎里。原先就美味的鵝在這種激發(fā)食欲的咸味中,顯得更加令人垂涎三尺,外來(lái)的人家,初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過(guò)來(lái)。
安徽的名菜,不僅有鹽水鵝,還有毛豆腐。,豆腐被并排放在容器,灌鹽,不久即可拿出。正是因?yàn)樗砻婷诓谝蚨妹垢,每逢過(guò)年,小販都賣(mài)毛豆腐,香味籠罩了整個(gè)安徽。外糙內(nèi)滑,令你欲罷不能。
安徽的每一道菜,從主食到小菜,沒(méi)有一個(gè)不流趟著咸咸的香氣,這種味道就如安徽人一般,直爽,豪放,而又剛強(qiáng)。
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