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小學(xué)食品安全工作計劃
光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，為此需要好好地寫一份計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？以下是小編為大家收集的小學(xué)食品安全工作計劃，希望對大家有所幫助。
小學(xué)食品安全工作計劃1
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進一步加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進行，作為食堂管理人員，特制定下半年工作計劃如下：
一、指導(dǎo)思想
踐行貫徹落實都教育局《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強我校食堂管理，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康為指導(dǎo)思想。
二、工作目標(biāo)
1、加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活。
3、提高學(xué)生的生活質(zhì)量，在有限的.條件下讓學(xué)生和教師吃好。
三、主要措施
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。
食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂管理，同時加強食堂人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平和質(zhì)量。
積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺性
3、加強食堂物品采購管理。
選點采購，對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收。把好食品質(zhì)量關(guān)。
4.加強食堂管理。
食品、物品的采購要由胡主任操作，購進食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜。
5.縮減成本，努力不浪費食物。
每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購，注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資，必須由胡主任批準(zhǔn)后方可采購。動用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
6、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病的發(fā)生。
食品要洗干凈，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
7、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，8、對各種要下鍋的食品，包括：面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算，以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn)。
9、個人方面要注意：要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服，工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。
理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
四、工作安排
食堂衛(wèi)生月，徹底收拾食堂衛(wèi)生，做好員工培訓(xùn)。食堂安全月，學(xué)習(xí)食堂安全知識。食堂勞動月，組織學(xué)習(xí)各種食堂工作技巧。如：如何更快的打土豆皮。食堂質(zhì)量月，提高飯菜質(zhì)量，努力做到色香味俱全，達到大部分教師和學(xué)生滿意。
小學(xué)食品安全工作計劃2
針對農(nóng)村學(xué)校的營養(yǎng)餐計劃，國家食品藥品監(jiān)管局稱，營養(yǎng)餐將在全國22個省區(qū)的8.2萬所農(nóng)村義務(wù)制學(xué)校實行，食藥監(jiān)局要針對這些學(xué)校的食堂、供餐餐飲企業(yè)開展全面排查。全國學(xué)生營養(yǎng)辦則公布了農(nóng)村學(xué)校營養(yǎng)餐改善計劃的監(jiān)督舉報電話、郵箱，凡出現(xiàn)虛報冒領(lǐng)、擠占挪用中央補助資金的行為和食品安全方面的問題，均可舉報。
11月底前大型餐館完成分級管理
昨日，國家食品藥品監(jiān)管局食品安全監(jiān)管司司長徐景和表示，在6月底前要完成城區(qū)學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督量化分級管理；11月底前應(yīng)完成大型以上餐館、供餐人數(shù)500人以上的機關(guān)及企事業(yè)單位食堂、餐飲連鎖企業(yè)的監(jiān)督量化分級管理。
對于校園的食品安全，國家食品藥品監(jiān)管局提出，要明確學(xué)校校長為第一責(zé)任人的`食品安全責(zé)任制。
高校以外學(xué)校食堂禁做涼菜
各地監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂，尤其是農(nóng)村地區(qū)中小學(xué)食堂進行監(jiān)督抽查，嚴查高等院校以外的學(xué)校食堂加工制作冷葷涼菜，嚴查各類學(xué)校食堂違規(guī)加工制作豆角，嚴查各類學(xué)校食堂采購、儲存、使用亞硝酸鹽。
據(jù)悉，國家食品藥品監(jiān)管局和教育部今年5月至6月間將聯(lián)合開展學(xué)校食堂食品安全檢查工作。
北京今年將建百家示范食堂
昨日，北京市教委相關(guān)負責(zé)人表示，今年北京市將進一步推動中小學(xué)學(xué)生食堂的建設(shè)，改善中小學(xué)校食堂的基礎(chǔ)條件，依法全面加強食堂管理，創(chuàng)建A級和示范食堂。
這位負責(zé)人表示，今后，學(xué)校托管食堂必須把保證食品安全作為承包合同的重要內(nèi)容，加強動態(tài)監(jiān)督檢查，督促承包人落實食品安全法規(guī)和各項管理制度，決不能以托代管。
據(jù)了解，今年，北京市將創(chuàng)建100家食品安全示范學(xué)校食堂，五年要創(chuàng)建500家食品安全示范學(xué)校食堂。
相關(guān)營養(yǎng)餐問題群眾可舉報
全國學(xué)生營養(yǎng)辦日前公布了國家各試點省份營養(yǎng)改善計劃受益學(xué)生數(shù)和監(jiān)督舉報電話。全國學(xué)生營養(yǎng)辦表示，凡出現(xiàn)虛報冒領(lǐng)、擠占挪用中央補助資金的行為和食品安全方面的問題，均可通過舉報電話、郵箱予以反映。
小學(xué)食品安全工作計劃3
一、教育工作
全鎮(zhèn)現(xiàn)有中小學(xué)校8所，其中初中1所，小學(xué)7所。在校學(xué)生4046人，其中初中1658人，小學(xué)2388人，包括外來務(wù)工人員子女就讀900人。中小學(xué)在編教職員工174人，其中初中83人，小學(xué)91人，非在編臨聘教職員工47人。全鎮(zhèn)共有幼兒園9所，入園幼兒園近1500人。
我們按照“教育優(yōu)先發(fā)展、平衡發(fā)展、全面發(fā)展”的理念，以“強基礎(chǔ)、保平安、促提升”為工作抓手，著力做好三方面工作：
1、增加教育投入，改善教育設(shè)施，提高辦學(xué)水平。鎮(zhèn)黨委、政府尤其是鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)，對全鎮(zhèn)教育發(fā)展與提升高度重視，把有限的資金優(yōu)先發(fā)展教育。通過去年近一年的前期準(zhǔn)備工作，投資3500萬元的鎮(zhèn)小新建工程于年初如期開工，目前工程正在緊張建設(shè)中，預(yù)期年底完成主體工程建設(shè)，可望明年9月交付使用。因此，繼回龍、橫塘小學(xué)新校舍的相繼建成，鎮(zhèn)小新建工程的實施，必將徹底改變我鎮(zhèn)小學(xué)教育設(shè)施簡陋，師資力量分散，低水平辦學(xué)的狀況，鎮(zhèn)中環(huán)型塑膠道路建設(shè)已擺上鎮(zhèn)政府議事日程，前期準(zhǔn)備工作就緒。為進一步提高全鎮(zhèn)辦學(xué)水平和教育質(zhì)量打下了堅實基礎(chǔ)。
2、加強學(xué)校管理，經(jīng)常監(jiān)督檢查，建設(shè)平安校園。為保障全鎮(zhèn)學(xué)校教育平安有序，首先我們采取“多支持、少干預(yù)、常聯(lián)系”的工作方式，加強與校長的經(jīng)常性聯(lián)系溝通，充分發(fā)揮校長的主管能動性和“領(lǐng)頭雁”作用，加強學(xué)校日常管理。
二是組織開展校園安全檢查，開學(xué)初期，我們協(xié)同工商、衛(wèi)監(jiān)、安監(jiān)、綜治等相關(guān)職能部門，對學(xué)校消防安全、用電安全、交通安全、防盜防偷、食堂衛(wèi)生等各個方面進行安全隱患排查，及時發(fā)現(xiàn)問題、現(xiàn)場督促指導(dǎo)和限期整改。6月份對全鎮(zhèn)校舍和學(xué)校重點部位進行再次安全檢查、查找問題，落實暑期維修項目。9月份開學(xué)后對學(xué)校校園安全進行第三次檢查和指導(dǎo)。
三是開展交通安全、食品安全、衛(wèi)生知識進課堂等特色教育，提高學(xué)生自我保護意識。
四是抓好學(xué)校傳染病防控工作，今年手足口病、水痘等傳染病在小學(xué)、幼兒園時有發(fā)生，防控形式嚴峻，3月初開始對小學(xué)校長、幼兒園園長進行二次防控知識培訓(xùn)，組織衛(wèi)生院防保科醫(yī)生經(jīng)常性到學(xué)校、幼兒園進行檢查指導(dǎo)和衛(wèi)生知識講座，對發(fā)病兒童進行跟蹤服務(wù)，并責(zé)令鎮(zhèn)教輔室為各學(xué)校配備紫外線、清毒粉等防控物資，認真抓好學(xué)校甲型H1N1流感監(jiān)察和防控工作，普及甲流防控知識。同時，幫助鎮(zhèn)小、橫小、回小成功創(chuàng)建三家校園放心店。
3、關(guān)心關(guān)愛師生，激發(fā)教學(xué)熱情、提升教育質(zhì)量。為營造尊師重教良好氛圍，調(diào)動教師教書育人積極性，促進教育質(zhì)量提升。首先，鎮(zhèn)政府繼續(xù)實施教育獎勵政策，從“安心獎、先進獎、成果獎、人才輸送獎、學(xué)前教育事業(yè)獎”等方面，鼓勵和引導(dǎo)全鎮(zhèn)教師為黃家埠教育事業(yè)多做貢獻。
二是鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)在中考前，到鎮(zhèn)中看望慰問教師，給教師送上慰問金，為教師鼓勁。
三是組織開展“六一”慶祝慰問活動。鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)到活動現(xiàn)場參加活動并祝賀小朋友節(jié)日快樂，勉勵學(xué)生勤奮學(xué)習(xí)，報效祖國，還為各校送上“六一”慰問金。同時，鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)在“六一”期間，走訪學(xué)校慰問在校老師和學(xué)生。
四是開展社區(qū)教育委員會活動，充分調(diào)動各方積極性，關(guān)心支持黃家埠教育發(fā)展，為黃家埠教育質(zhì)量提升出謀劃策。
全鎮(zhèn)小學(xué)適齡人口入學(xué)率100％，初中階段入學(xué)率100％，初中在校學(xué)生年輟學(xué)率控制在0.2％以內(nèi)，15周歲人口初等教育完成率99.99％，小學(xué)畢業(yè)升學(xué)率100％，初中畢業(yè)班升學(xué)率90％以上。鎮(zhèn)中有17名學(xué)生先后被余姚中學(xué)錄取，名列余姚農(nóng)村初級中學(xué)前茅，受到領(lǐng)導(dǎo)和社會充分肯定。
小學(xué)10月份通過寧波市現(xiàn)代化學(xué)�？己嗽u估，小學(xué)畢業(yè)班首次語文、數(shù)學(xué)學(xué)科統(tǒng)一檢測成績，全鎮(zhèn)各小學(xué)居全市農(nóng)村小學(xué)前列，其中鎮(zhèn)小、邵家小學(xué)居全市農(nóng)村小學(xué)前四位，鎮(zhèn)中在全市數(shù)學(xué)、科學(xué)學(xué)科競賽中，雙雙榮獲鄉(xiāng)鎮(zhèn)組團體優(yōu)勝獎，鎮(zhèn)中、鎮(zhèn)小榮獲市乒乓球團體優(yōu)勝獎，成校數(shù)控特色培訓(xùn)連續(xù)三年榮獲綜合培訓(xùn)先進單位。鎮(zhèn)教育關(guān)工委被推薦參評“寧波市教育系統(tǒng)關(guān)心下一代工作先進集體”。回龍小學(xué)禮儀教育見成效，被市教育局評為首批德育先進學(xué)校。
二、衛(wèi)生工作
衛(wèi)生工作量大、面廣、任務(wù)重、要求高，事關(guān)人民群眾身心健康，社會和諧穩(wěn)定和對外形象。通過一年來的.工作，全鎮(zhèn)衛(wèi)生狀況、人居環(huán)境繼續(xù)改善，食品藥品供給安全有序，沒有發(fā)生一起食品安全事故，公共衛(wèi)生工作多措并舉，廣大群眾的健康衛(wèi)生意識、食品安全意識、健康素養(yǎng)意識正逐漸提高，就醫(yī)環(huán)境明顯改善，手足口病、甲型H1N1流感等傳染病防控有效。
1、完善保潔機制，注重日常督查，改善環(huán)境狀況。為鞏固去年余姚市衛(wèi)生鎮(zhèn)創(chuàng)建成果，進一步改善全鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生狀況。
一是進一步落實生產(chǎn)生活垃圾戶集、村收、鎮(zhèn)運并壓縮填埋、道路清掃、公廁保潔等環(huán)境衛(wèi)生長效保潔機制。年初對每個村保潔制度、保潔人員、保潔資金、合同簽訂等保潔機制落實情況進行全面督查，據(jù)統(tǒng)計，全鎮(zhèn)落實道路清掃51人，公廁保潔47人，垃圾收集78人，全鎮(zhèn)共有保潔人員176人，村級保潔合同支出138萬元/年，環(huán)境保潔專項整治突擊清理支出50萬元，鎮(zhèn)政府常年保潔支出80多萬元。
二是開展制度化監(jiān)督檢查與考評，一方面加強對鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所保潔人員的管理和日常檢查督促，另一方面重點對村級保潔制度落實情況、保潔質(zhì)量進行半年度和年度考評。同時，要求各村對本村保潔人員、保潔狀況進行定期檢查，并把檢查結(jié)果記錄在案。
三是開展環(huán)境衛(wèi)生專項整治周活動。在第二十一個愛國衛(wèi)生月活動中又一次進行環(huán)境衛(wèi)生集中整治，當(dāng)鎮(zhèn)政府有重要活動時，組織人員進行突擊清理。
四是抓好高蘭公路、濱江景觀區(qū)環(huán)衛(wèi)設(shè)施安裝、落實濱江景觀環(huán)衛(wèi)保潔人員。
五是繼續(xù)開展衛(wèi)生村、衛(wèi)生單位創(chuàng)建工作，今年已申報十六戶創(chuàng)建寧波市衛(wèi)生村，格萊特、橫塘小學(xué)創(chuàng)建余姚市衛(wèi)生單位，等待上級驗收。
2、加強宣傳教育、狠抓監(jiān)管整規(guī)、保障消費安全�！懊褚允碁樘�，食以安為先”，食品藥品安全關(guān)系群眾生命安危。一年來主要做了這樣幾方面工作：
一是開展形式多樣的食品藥品安全宣傳活動，《食品安全法》6月1日正式實施，通過聽輔導(dǎo)報告、掛宣傳橫幅、知識競賽、墻報宣傳等多種形式學(xué)習(xí)宣傳《食品安全法》。在重要節(jié)日用手機短信、電視字幕等向公眾傳遞食品安全信息，組織開展食品安全知識進校園進課堂。并在6月份對“小餐飲、小藥店、小食雜”三小行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營者，分別進行食品藥品安全知識培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí)、宣傳、培訓(xùn)活動，全面提升食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者的食品藥品安全意識。
二是協(xié)同食品藥品安全監(jiān)管職能部門，開展經(jīng)常性食品藥品安全監(jiān)管工作，規(guī)范藥品購銷渠道，打擊和取締非法行醫(yī)。今年取締非法行醫(yī)點5個，并對各零售藥店、村級衛(wèi)生室（社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站）、個體診所，按照農(nóng)村藥品“二網(wǎng)一規(guī)范”要求，繼續(xù)抓好提升工作。對100人以上企業(yè)食堂、學(xué)校、幼兒園食堂作為食品安全重點監(jiān)管對象，進行經(jīng)常性監(jiān)督指導(dǎo)。
三是抓好“三小”整規(guī)工作，“小藥店”、“小餐飲”、“小食雜”是今年全鎮(zhèn)“十小”行業(yè)整頓規(guī)范工作的重點和難點，分布面廣、數(shù)量大。全鎮(zhèn)共有“小餐飲”54家、“小食雜”210家、“小藥店”12家，通過調(diào)查摸底建立檔案，上門檢查指導(dǎo)，開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，統(tǒng)一信息欄公示和復(fù)查驗收，“小餐飲”48家符合規(guī)范要求，6家關(guān)停并轉(zhuǎn)；“小食雜”203家符合規(guī)范要求，7家關(guān)停并轉(zhuǎn)；“小藥店”9家符合規(guī)范要求，3家關(guān)停并轉(zhuǎn)。為進一步深化食品藥品安全監(jiān)管工作，按照市局統(tǒng)一部署，積極開展食品藥品安全“四無村”創(chuàng)建活動，制訂“四無村”創(chuàng)建實施方案，成立創(chuàng)建工作指導(dǎo)組，并確定回龍村為今年創(chuàng)建示范村，爭取通過三年努力完成全鎮(zhèn)食品藥品安全“四無村”創(chuàng)建任務(wù)。
3、完善管理網(wǎng)絡(luò)，扎實推進工作，提高健康素養(yǎng)。為提高公共衛(wèi)生工作的有效性，一年來主要做了這樣幾方面工作：
一是進一步完善公共衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和考核機制，全鎮(zhèn)各村建立公共衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，有一名村干部分管或兼管本村公共衛(wèi)生工作，各自然村配有公共衛(wèi)生聯(lián)絡(luò)員，鎮(zhèn)衛(wèi)生院重新組建了由衛(wèi)生院醫(yī)生和鄉(xiāng)村醫(yī)生參加的公共衛(wèi)生服務(wù)責(zé)任醫(yī)生團隊，并明確了公共衛(wèi)生管理員、聯(lián)絡(luò)員、責(zé)任醫(yī)生的工作責(zé)任，建立了一年二次的考評制度。
二是抓好公共衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善群眾就醫(yī)環(huán)境，鎮(zhèn)衛(wèi)生院改建工程完成以來，內(nèi)部設(shè)施更加完善，就醫(yī)環(huán)境更加舒適。村衛(wèi)生室轉(zhuǎn)型為社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站工作有序推進。到目前，全鎮(zhèn)10個行政村中，回龍、橫塘、韓夏、高橋、黃家埠、五車堰、上塘七村已完成轉(zhuǎn)型工作，尤其是回龍村社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站在余姚村級處于一流水平。
三是扎實開展健康促進行動。今年舉辦手足口病、流感、艾滋病等防控知識培訓(xùn)3期，公共衛(wèi)生管理員業(yè)務(wù)培訓(xùn)3次，發(fā)放《公民健康素養(yǎng)讀本》1000冊，編印《黃家埠公共衛(wèi)生》信息三期，鎮(zhèn)衛(wèi)生院、各行政村及村衛(wèi)生院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站，均開辟了健康教育專欄。對四月份第二十一個愛國衛(wèi)生月活動進行精心部署，做到活動有計劃、有檢查、有總結(jié)，效果明顯，全年二次組織衛(wèi)生醫(yī)生上街義診和健康咨詢活動。
四是抓好傳染病防控工作。今年手足口病、甲型H1N1流感防控形式相當(dāng)嚴峻，對此，我們召開專題會議，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定應(yīng)急預(yù)案，開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，分發(fā)宣傳資料，做好物資準(zhǔn)備、相關(guān)信息搜集及上報工作，有效控制了甲型H1N1流感在全鎮(zhèn)蔓延，但防控形勢仍然非常嚴峻。
五是抓好參合人員醫(yī)療報銷和健康服務(wù)工作。全鎮(zhèn)參合人員31413人，為方便參合人員醫(yī)療費用報銷，到現(xiàn)在回龍、五車堰、高橋、橫塘、黃家埠等五村社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站已實行看病30％實時報銷，上塘、韓夏社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站正在申請實時報銷，據(jù)統(tǒng)計到十月底，全鎮(zhèn)累計報銷44237人次，報銷金額770884元。為25411人建立了健康檔案，占參合人數(shù)的72％，到10月底完成2008－2009年度參合人員健康體檢1.9萬人，到年底完成全體參合人員健康體檢工作。高度關(guān)注老年人和育齡婦女的健康狀況，為全鎮(zhèn)6672人60歲以上老人建立健康檔案，并對高血壓、糖尿病、精神病等慢性病患者進行健康干預(yù)和跟蹤服務(wù)，為全鎮(zhèn)85％以上育齡婦女進行專項健康免費體檢。
另外，上半年組織格萊特、云鋒、杰立公司開展無償獻血活動，動員企業(yè)干部職工300人，實際獻血148人，計45240毫升，圓滿完成了無償獻血任務(wù)。
三、計劃生育
計劃生育工作繼續(xù)按照“穩(wěn)定低生育水平，全面提高人口素質(zhì)”的要求，強化計生基礎(chǔ)工作，開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)，落實獎扶政策，確保我鎮(zhèn)人口與計劃生育同經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展。有關(guān)情況總結(jié)如下：
1.2009年人口執(zhí)行情況。我鎮(zhèn)戶籍總?cè)丝跒?8893人，1－10月全鎮(zhèn)出生193人，其中計劃外出生4人，計劃生育為97.93％，出生率4.96‰,1-10月死亡278人，死亡率為7.15‰，人口自然增長率－2.19‰。主要存在問題，違法生育不容樂觀，特別是早婚生育現(xiàn)象有所抬頭。我鎮(zhèn)4起計劃外生育案件其中3起都是由于一方未到法定婚齡同居而生育的，且由于統(tǒng)計口徑變更原因，一方未到法定年齡由女方上報的原因，致使我鎮(zhèn)情況掌握不及時，違法生育現(xiàn)象發(fā)生。
2.抓好計生基層基礎(chǔ)工作。一是加強計生隊伍建設(shè)，開展鎮(zhèn)村計生管理員、聯(lián)絡(luò)員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升她們的業(yè)務(wù)水平。
二是對全鎮(zhèn)2006年以來初婚、出生、避孕措施更換的育齡婦女基礎(chǔ)信息進行全面核查，夯實基層基礎(chǔ)信息。
三是協(xié)同派出所、婦產(chǎn)科、防�？频认嚓P(guān)單位認真做人口出生、死亡、育婦變更、四項手術(shù)等信息核對工作。四是做好2009年計劃生育獎勵扶助對象調(diào)查核實上報工作。7至10月開展了統(tǒng)計質(zhì)量檢查，并接受了上級的考核，各村情況良好。
3.開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)，兌現(xiàn)獎勵政策。
一是組織新婚夫婦和即將新婚的男女青年進行優(yōu)生二免培訓(xùn)并進行二免檢測。5月份在鎮(zhèn)衛(wèi)生院配合下，推進“婦女健康工程”，率先在橫塘村為719名婦女進行健康檢查。
二是開展5.29計生協(xié)會會員活動日紀念活動，以生育關(guān)懷項目——“粉紅絲帶”為活動主題，邀請專家為育婦進行乳腺疾病防治知識講座，并發(fā)放1000多份健康知識宣傳資料，本次活動還為12位乳腺癌患者提供1.2萬元資金救助。
三是完成計生獎扶政策兌現(xiàn)工作，今年發(fā)放獨生子女父母激勵費43.11萬元，計2128戶，發(fā)放計生公益金3.6萬元，計3人。
4.做好流動人口計生管理工作。為切實抓好流動人口計生管理工作，年初同鎮(zhèn)外口辦聯(lián)合對計生外口專管員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，對本鎮(zhèn)外出人口進行統(tǒng)計登記，并由各村計生管理員與384位外出育婦進行經(jīng)常性聯(lián)系。對16355名外來人口相關(guān)信息完成電腦錄入工作，方便管理，并對外來務(wù)工人員較多的企業(yè)簽訂了計劃生育責(zé)任書。今年7月，在我鎮(zhèn)成立了黃家埠鎮(zhèn)流動人口計生協(xié)會蘆廟分會，同時，兩鎮(zhèn)流動人口信息互通網(wǎng)站也正式啟動，共同加強流動人口計劃生育服務(wù)管理，建立計劃生育服務(wù)機構(gòu)，建立外來育齡婦女生殖健康檔案，切實維護外來育齡婦女的合法權(quán)益。
四、明年主要工作思路
1、認真抓好鎮(zhèn)小新建管理，確保工程質(zhì)量和建設(shè)進度，提前策劃黃家埠片小學(xué)網(wǎng)點撤并工作，高度重視校園安全，繼續(xù)加強校長和教師隊伍建設(shè)，全面提高全鎮(zhèn)教育水平和教育質(zhì)量。
2、鎮(zhèn)村要繼續(xù)增加環(huán)衛(wèi)設(shè)施投入和合理布局，強化環(huán)衛(wèi)保潔監(jiān)管，努力提高保潔效果。
3、繼續(xù)高度重視食品藥品安全監(jiān)管，重點抓好食品藥品安全“四無村”創(chuàng)建工作，杜絕食品藥品安全事故。
小學(xué)食品安全工作計劃4
為了提升學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的質(zhì)量，加強我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理，減輕學(xué)生家長負擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費的違紀行為。作為學(xué)校食堂管理人員，我制定了20xx下半年工作計劃。
一、工作目標(biāo)
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴禁非伙食支出在學(xué)生伙食費中列支，嚴禁占用學(xué)生伙食費。
3、加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭食堂滿意度達95%以上。
二、主要措施
1、強化學(xué)校食堂校(園)長負責(zé)制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。
食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴格執(zhí)行索證制度，做到無證不購.嚴格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理，規(guī)范用工行為。
各�？刂剖褂煤贤ぃm當(dāng)使用鐘點工，簽訂好合同，報教辦核批。同時加強食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強食堂物品采購管理。
執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴堵違紀漏洞。
4、加強食堂收費管理。
嚴格執(zhí)行收費制度，規(guī)范收費行為，合理收取學(xué)生伙食費，及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5、加強食堂財務(wù)手續(xù)管理。
較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作，購進食品、物資的`驗收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6、加強食堂會計核算管理。
統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費�？顚Ｓ煤突锸呈罩胶狻�
7、加強食堂財務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
各學(xué)校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務(wù)報表，保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳。
8、加強食堂工作的監(jiān)督管理。
建立由教師代表、工會負責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進行監(jiān)督，對食堂帳目進行審查。
9、實行學(xué)生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。
每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務(wù)報表送財務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束，組織民主理財，結(jié)算好學(xué)生伙食費，向教師、學(xué)生和社會公示。若有結(jié)余，立即退給學(xué)生。
10、加強食堂工作的檢查和督查。
把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴格實行責(zé)任追究制。
小學(xué)食品安全工作計劃5
關(guān)鍵詞營養(yǎng)改善計劃安全管理輿情管理教育管理
20xx年底開始啟動的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點至今已有5年時間，這一計劃主要取得了兩方面的成果：一是通過營養(yǎng)干預(yù)，學(xué)生的飲食得到優(yōu)化，體質(zhì)明顯增強，學(xué)習(xí)成績有所提高；二是通過當(dāng)?shù)夭少�，帶動了地方�?jīng)濟發(fā)展，增加了就業(yè)崗位。營養(yǎng)改善計劃的實施成效取決于實施過程的管理水平，這一計劃的運作主要涉及到安全管理、輿情管理和教育管理，管理手段包括行政手段、制度手段、經(jīng)濟手段和教育手段等。
一、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的安全管理
營養(yǎng)改善計劃免費營養(yǎng)餐的制作不能只注重效益，還要確保營養(yǎng)餐的數(shù)量和質(zhì)量安全，強化安全管理。數(shù)量安全涉及資金使用，質(zhì)量安全涉及生命健康。安全管理的原則應(yīng)該是堅持“防患未然”，管理部門需要事先分析和研究各種不安全因素，對參與生產(chǎn)的人和物進行有效控制，并能通過技術(shù)、組織和管理上的有關(guān)手段，來消除安全隱患。
1.營養(yǎng)改善計劃安全管理的意義
營養(yǎng)改善計劃要“把食品安全擺在首要位置”。義務(wù)教育階段的學(xué)生年齡低、自我保護意識弱、身體抵抗力差，稍有不慎，容易造成食品安全事故，危害少年兒童的身體健康。而且，營養(yǎng)餐安全事故通常是群w性的，涉及成百上千的家庭，一旦發(fā)生，影響深遠，將對營養(yǎng)改善計劃的聲譽造成巨大損害。
資金安全也是營養(yǎng)改善計劃需要特別注意的問題，如果操作不當(dāng)，容易滋生腐敗，影響資金使用效益。營養(yǎng)餐資金如果沒有足額用到食品的制作，必然會導(dǎo)致營養(yǎng)餐份量減少、營養(yǎng)不足，甚至出現(xiàn)假冒偽劣食品，對食品安全威脅很大。
2.營養(yǎng)改善計劃安全管理的有關(guān)措施
�。�1）食品安全管理措施
目前，營養(yǎng)改善計劃的供餐模式主要有食堂供餐、企業(yè)供餐和家庭托餐等。部分地區(qū)認為企業(yè)成品供餐更安全，又好管理，其實是對食品安全的誤解。營養(yǎng)餐成品不僅要保證源包裝的食品安全，還要保證食品運送、存儲過程中的安全，破袋、超過保質(zhì)期、霉變都是營養(yǎng)餐成品的安全隱患。而食堂供餐能保證食材新鮮，營養(yǎng)餐溫?zé)峥煽�、營養(yǎng)充足，是保證食品安全最好的供餐模式。
《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理暫行辦法》是食品安全的制度保障，規(guī)定了食品采購、貯存、烹飪、留樣等環(huán)節(jié)的管理措施。食品采購是從源頭上對食品進行把關(guān)，大宗食品一般采取縣里招標(biāo)和配送的形式，新鮮食材由學(xué)校自行采購；食品貯存應(yīng)當(dāng)遵循先進先出的原則，有些食品需要冷藏保鮮，注意及時清理、銷毀變質(zhì)和過期的食品；食品烹飪時應(yīng)燒熟煮透，嚴禁使用不合格的食品添加劑；食品留樣的時間為冷藏48小時，以便萬一發(fā)生中毒事件，能夠及時查明原因；食品分發(fā)應(yīng)及時，注意餐具和用餐環(huán)境的消毒，并防止學(xué)生分發(fā)食品和吞咽食品時被燙傷。學(xué)校要定期對食堂從業(yè)人員進行體格檢查，加強食品安全培訓(xùn)，強調(diào)學(xué)校老師陪餐制度，一旦發(fā)生食品安全事故，學(xué)校應(yīng)該采取應(yīng)急處理辦法。
（2）資金安全管理措施
從20xx年11月起，營養(yǎng)改善計劃膳食補助標(biāo)準(zhǔn)由3元/人，天提高到了4元/人/天，達到每生每年800元。《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃專項資金管理暫行辦法》對資金安排、撥付、使用、監(jiān)督等作了詳細規(guī)定：中央財政每年9月按教育部核定的學(xué)生人數(shù)向省級財政撥付資金，然后由省級財政在25個工作日內(nèi)撥付到縣級財政；補助資金實行專項管理，納入國庫，分帳核算，集中支付；營養(yǎng)餐補助資金應(yīng)足額用于購買食品，不得用于水電煤氣費、勞務(wù)費、宣傳費、管理費、運輸費等，不得直接發(fā)放給學(xué)生，不準(zhǔn)克扣、截留、擠占和挪用。各縣要加強實名制學(xué)生信息管理，核準(zhǔn)營養(yǎng)餐受益學(xué)生人數(shù)；資金落實到學(xué)校，要求學(xué)校有專（兼）職財會人員，加強食堂會計核算，并定期公布營養(yǎng)改善計劃資金使用明細帳目，接受學(xué)校膳食委員會或有關(guān)社會機構(gòu)的監(jiān)督。
二、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的輿情管理
教育部《關(guān)于進一步做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃有關(guān)工作的通知》提出：試點地區(qū)要及時回應(yīng)社會關(guān)切，注重輿情分析，對營養(yǎng)改善計劃實施過程中發(fā)生的焦點問題、重大事件，要及時正面回應(yīng)，公布真相，避免造成被動局面。教育部下發(fā)的《全國學(xué)生營養(yǎng)辦關(guān)于切實解決好當(dāng)前營養(yǎng)改善計劃實施中五個突出問題的通知》，把“加強正面宣傳，及時處置突發(fā)事件，解決好輿論引導(dǎo)問題”作為五個突出問題中的一個，再次強調(diào)了營養(yǎng)改善計劃中輿情管理的重要性和迫切性。
1.營養(yǎng)改善計劃的輿情狀況
20xx年4月到20xx年5月，是各地營養(yǎng)餐輿情事件集中爆發(fā)的時期，鎮(zhèn)雄縣、織金縣、洛寧縣、石門縣、大通縣等地先后發(fā)生營養(yǎng)餐中毒事件，那坡縣、鳳凰縣等地營養(yǎng)餐資金被克扣等，瞬間將營養(yǎng)改善計劃推到全國輿情的頂端。以鳳凰縣營養(yǎng)餐嚴重縮水事件為例，據(jù)美亞輿情網(wǎng)監(jiān)測統(tǒng)計，20xx年11月24日至11月27日，該事件的網(wǎng)絡(luò)信息總計3259條，其中新聞1665篇，微博631條，論壇560篇，博客35篇。20xx年6月之后，全國性的惡劣輿情事件大幅減少，媒體關(guān)注較多的主要有20xx年7月滕縣營養(yǎng)餐問題招標(biāo)事件。
2.營養(yǎng)改善計劃的輿情焦點
全國多地爆發(fā)出來的`營養(yǎng)餐食物中毒事件及營養(yǎng)餐資金被侵奪事件，使部分群眾對地方政府的政策執(zhí)行能力產(chǎn)生懷疑，營養(yǎng)改善計劃的公共話題由政策的宏觀面轉(zhuǎn)向執(zhí)行的微觀面。營養(yǎng)改善計劃的輿情焦點集中在：營養(yǎng)餐食品和資金安全中的漏洞；政府瀆職和政策執(zhí)行力危機；輿情當(dāng)事人的安全保障；營養(yǎng)餐事件處理結(jié)果的暗箱操作；營養(yǎng)餐制度建設(shè)。
3.政府應(yīng)對營養(yǎng)餐輿情事件的管理措施
（1）輿情監(jiān)測
輿情監(jiān)測是對公眾的言論和觀點進行監(jiān)視和預(yù)測的行為。互聯(lián)網(wǎng)時代，公眾的議論和觀點經(jīng)常在網(wǎng)絡(luò)上，因此，輿情監(jiān)測的重點是要加強網(wǎng)絡(luò)上的輿論監(jiān)測。有些地方政府處理營養(yǎng)改善計劃輿情事件時，沒有做好輿情監(jiān)測工作，導(dǎo)致信息不全面、發(fā)現(xiàn)不及時、分析不準(zhǔn)確，為輿情管控留下隱患。20xx年10月30日，鳳凰縣支教教師梁栩嘩在新浪網(wǎng)上一條微博，指責(zé)營養(yǎng)餐嚴重縮水，侵犯了學(xué)生利益，微博迅速被轉(zhuǎn)發(fā)5141次，評論1007條。輿情已經(jīng)達到一定的強度，但當(dāng)?shù)卣敛恢�，沒有任何應(yīng)對措施。11月20日，梁老師再發(fā)微博，稱“兩天的營養(yǎng)餐都未送達，山區(qū)的孩子們餓肚子”。25日，全國各大媒體迅速跟進報道，網(wǎng)民言論紛紛，輿情達到危機程度。第二天，鳳凰縣教育局才出面表態(tài)，努力平息輿情。從輿情形成到政府表態(tài)，經(jīng)過了將近一個月的時間，政府錯過了管控輿情的最佳時機，最后被媒體批評，政府形象嚴重受損。
�。�2）輿情管控
如何平息輿情或引導(dǎo)輿情走向是考察政府輿情管控能力的重要表現(xiàn)，從多起營養(yǎng)餐輿情事件的處理經(jīng)過來看，許多地方政府對輿情的管控能力較弱，無力引導(dǎo)輿情走向，只能任由輿情非理性發(fā)展。
20xx年3月29日，貴州省織金縣發(fā)生營養(yǎng)餐中毒事件，政府最后得出結(jié)論，排除了人為責(zé)任事故，認為疑似中毒事件的原因為學(xué)生群體性心因性反應(yīng)。20xx年10月11日，江西省石城縣發(fā)生營養(yǎng)餐中毒事件，政府調(diào)查的結(jié)論與織金縣如出一轍，是天氣變化導(dǎo)致的身體不適及學(xué)生群體性心因性反應(yīng)。兩起調(diào)查結(jié)論不僅沒有平息輿情，反而讓輿情再起波，網(wǎng)民質(zhì)疑心因性反應(yīng)怎么會導(dǎo)致大面積的學(xué)生頭暈、嘔吐、腹瀉甚至昏倒等癥狀。遺憾的是，織金縣和石城縣在公布調(diào)查結(jié)論后，都沒有作進一步解釋，對網(wǎng)民的質(zhì)疑置若罔聞。
輿情管控的目的不是壓制輿情，面對輿情危機，政府應(yīng)以人為本，本著實事求是的態(tài)度，明確權(quán)責(zé)，及時處理。對群眾的疑問政府應(yīng)選擇易于接受的措辭，反復(fù)耐心地解答。輿情管控得當(dāng)，政府才可以把“�！弊�?yōu)椤皺C”，得到群眾更多的支持和信任。
三、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的教育管理
營養(yǎng)改善計劃不僅僅是學(xué)校的一項日常工作，而且是學(xué)校唾手可得的教學(xué)資源，學(xué)校應(yīng)該充分利用這一教學(xué)資源，做好學(xué)生的素質(zhì)教育工作，在學(xué)生營養(yǎng)餐的制作、食用、清理等環(huán)節(jié)對學(xué)生強化營養(yǎng)教育、勞動教育、感恩教育、養(yǎng)成教育等。
1.營養(yǎng)和養(yǎng)成教育
營養(yǎng)改善計劃實施之后，農(nóng)村中小學(xué)生的營養(yǎng)狀況得到顯著改善，但與此不協(xié)調(diào)的是，根據(jù)有關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的營養(yǎng)知識并沒有明顯提高，挑食偏食、不吃早餐、愛喝碳酸飲料等行為依然普遍，這種情況恐怕和學(xué)校疏于進行營養(yǎng)教育密切相關(guān)。學(xué)生如果沒有正確的營養(yǎng)知識和飲食行為養(yǎng)成，極有可能重返頭暈、貧血、消瘦、體弱等亞健康狀態(tài)，而且導(dǎo)致亞健康的原因可能并非貧困。
農(nóng)村學(xué)校要加強學(xué)生的營養(yǎng)和養(yǎng)成教育，必須落實每兩周1課時的健康教育課，此外還可以利用營養(yǎng)改善計劃這一教學(xué)資源，采取“寓教于餐”的形式。比如老師帶領(lǐng)學(xué)生到食堂去參觀，現(xiàn)場講解食物制作過程中營養(yǎng)搭配和營養(yǎng)流失的有關(guān)知識；學(xué)校食堂推出“自助餐”，讓學(xué)生自己選擇飯菜的數(shù)量和種類，學(xué)會營養(yǎng)均衡；在用餐時間，老師要強調(diào)用餐禮儀和用餐習(xí)慣，讓學(xué)生互相檢查是否有挑食偏食、吞咽過快等毛��；對個別有厭食癥、食物不耐受癥或盲目減肥的學(xué)生，學(xué)校要安排營養(yǎng)老師進行專門指導(dǎo)；學(xué)校還要加強與家長的溝通，避免學(xué)生在學(xué)校形成的良好飲食習(xí)慣到了家里又變了樣。
2.勞動教育
勞動教育是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、勵志品質(zhì)和實踐能力的重要途徑，然而當(dāng)前許多學(xué)校重“智”輕“勞”現(xiàn)象比較嚴重，造成學(xué)生歧視體力勞動，實際的勞動技能也非常低下。因為體驗不到勞動的艱辛和幸福，一些學(xué)生不愛惜勞動成果，營養(yǎng)餐隨意浪費現(xiàn)象非常普遍。
20xx年7月，教育部強調(diào)用3―5年時間，建立課程完善、資源豐富、模式多樣、機制健全的勞動教育體系。營養(yǎng)改善計劃中的營養(yǎng)餐是一項很好的勞動教育資源，在制作、食用、清理等整個過程都可以進行勞動教育。在營養(yǎng)餐制作階段，老師可以組織學(xué)生定期到廚房參加簡單的勞動，如挑水、劈柴、燒火、揀菜、洗菜、切菜、烹飪等，先觀摩學(xué)習(xí)再親自動手；在營養(yǎng)餐食用階段，可以安排全班同學(xué)輪流值日，值日生負責(zé)把全班同學(xué)的飯菜和餐具從食堂端到教室，然后分發(fā)給大家，并監(jiān)督同學(xué)不能浪費；在餐后清理階段，要求值日生整理餐具、清理垃圾，幫助食堂做好清潔工作等。
《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》提出：“鼓勵有條件的農(nóng)村學(xué)校適度開展勤工儉學(xué)，補充食品原料供應(yīng)。”有條件的農(nóng)村中小學(xué)可以建立蔬菜或家禽基地，學(xué)生在老師或農(nóng)戶的指導(dǎo)下種植蔬菜、養(yǎng)殖家禽，開展集體勞動、分組勞動競賽或蔬菜、家禽認養(yǎng)活動等。勞動教育的核心是要培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的品質(zhì)，并使學(xué)生掌握一定的勞動技能�？紤]到中小學(xué)生沒有勞動經(jīng)驗，而且活潑好動，在學(xué)生勞動的時候，老師應(yīng)該精心組織、親臨指導(dǎo)，防止出現(xiàn)安全意外。
3.感恩教育
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