小學安全教育工作計劃錦集六篇

　　光陰的迅速，一眨眼就過去了，很快就要開展新的工作了，該好好計劃一下接下來的工作了！那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？以下是小編幫大家整理的小學安全教育工作計劃9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

小學安全教育工作計劃 篇1

　　安全工作關(guān)系到師生生命的安危，是學校開展正常教育教學工作和保持社會穩(wěn)定的頭等大事，為切實搞好這一工作，提高學生的安全意識，結(jié)合創(chuàng)建平安學校，構(gòu)建和諧校園，結(jié)合本班實際特制訂計劃如下：

　　一、工作重點

　　1、了解并遵守各種公共場所活動的安全常識。

　　2、認識與陌生人交往中應當注意的安全問題，逐步形成基本的自我保護意識。

　　3、了解基本公共衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生常識，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生和健康行為及飲食習慣。

　　4、初步識別各種危險標志；學習家用電器、煤氣（柴火）、刀具等日常用品的安全使用方法。

　　5、初步學會在事故災害事件中自我保護和求助、求生的簡單技能。學會正確使用和撥打110、119、120電話。

　　二、整體計劃

　　1、活動安全:

　　教育小學生遵守活動規(guī)則，不攜帶危險物品進行游戲（如：剪刀、玩具等尖銳物件），游戲中不做危險動作，不擅自離開集體，同伴間友好相處，互相謙讓，不擠不撞，不（打、推、咬、抓）人。

　　2、飲食安全：

　　進餐不吃不潔凈與變味發(fā)霉的食物，進餐時注意帶刺帶骨食物安全，以及乘熱菜熱湯時的安全事項。注意上下樓梯的安全。

　　3、生活安全：

　　教育小學生不動插座、電板，以防觸電，不將手指放在門、窗處，以防夾傷，注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品，教育入廁小學生時不推不擠，以防撞傷、碰傷。

　　4、藥品管理安全：

　　請家長配合將需吃藥的的藥品小學生上寫明姓名、劑量、時間等，教師做好藥品管理工作，以免學生誤食。

　　5、接送安全：

　　做好家庭住址較遠孩子的記錄，并與家長聯(lián)系好接送方式。

　　6、家庭安全：

　　向家長宣傳安全教育的重要性，以及安全教育活動，請家長積極配合做好安全教育工作，及家居生活安全與家居活動環(huán)境安全（如：燒傷、燙傷、觸電、中毒、摔傷等預防教育工作）。

　　7、簡單自救方法識別特殊號碼的用途（如110、119、120），同時教育學生不可隨意撥打這些號碼。

　　熟記自家住址、電話號碼、父母姓名等，訓練引導識別方向，告誡學生不要輕信陌生人，若一人在家，不可隨意開門。遇到危險時，教育學生學會躲避（如：發(fā)生火災時的自救方法）。培養(yǎng)學生多做力所能及的事，學會自理。

　　8、教師對學生能夠進行隨時隨地的`交通安全教育，使其能夠配合班主任搞好全班的交通安全教育工作，提高學生交通安全意識

　　三、具體措施

　　1、配合體育教師充分利用室內(nèi)課，積極進行體育運動常識安全教育

　　體育教師充分利用室內(nèi)課，教育孩子在參加體育活動過程中，要聽從老師的統(tǒng)一安排布置，認真做好準備活動，遵守運動規(guī)則，杜絕發(fā)生哄鬧現(xiàn)象，防止傷害事故的發(fā)生。提醒孩子，課間、課后在沒有指導教師的情況下，不允許攀爬體育器材。

　　2、利用“周周講”，強化安全意識，進行安全教育

　�、俜阑鸢踩�教育

　　教育孩子不要將火柴、打火機和刀具等物品裝在身上；不要將鞭炮、火藥等易爆當作玩具帶進校園；不得玩弄、搬動消防器材。初步識別各種危險標志；學習家用電器、煤氣（柴火）、刀具等日常用品的安全使用方法。曉之以危險、危害所在，教育學生遠離危險品。

　�、诜蓝景踩�教育

　　教育學生注意飲食衛(wèi)生，不在學校巷道及校門口等攤點上購買任何不符合衛(wèi)生規(guī)范的小食品，防止食物中毒。不喝生水，不吃零食；不帶各種藥品進入校園，遠離毒品。了解基本公共衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生常識，養(yǎng)成良好的飲食習慣和個人衛(wèi)生習慣。

　�、蹌趧影踩�教育

　　教育孩子在做衛(wèi)生值日工作時，不準玩耍勞動工具，杜絕拿著工具追逐打鬧，以防造成意外的傷害；擦玻璃時要防止劃傷，高層樓窗戶只需撣塵，防止失足墜樓；參加社會公益勞動時，聽從老師的安排，確保安全。

　�、芊离姲踩�教育

　　嚴禁亂動日光燈管、保護電器插頭、插座，發(fā)現(xiàn)蓋板破損、電線落地立即報告老師。

　　3、結(jié)合品德生活課，進行安全教育

　�、俳逃龑W生在校園內(nèi)做到“輕聲慢步”，課間不追打皮鬧；看懂教材圖畫的內(nèi)容，懂得在樓梯上追打皮鬧的危險性，明確上下樓梯必須靠右行走。

　�、谏蠈W、放學自覺排隊，有秩序地進、出校門；路上要遵守交通規(guī)則，了解并遵守各種公共場所活動的安全常識。

　�、劢虝�孩子在事故災害事件中自我保護和求助、求生的簡單技能。學會正確使用和撥打110、119、120電話。

　�、芙虝�孩子安全飲用純凈水的方法：先適當?shù)氐挂恍├渌�，再慢慢添加一些熱水，以防燙傷。

　　4、利用班會課進行日常安全教育

　　班主任老師每周利用班會課強調(diào)日常安全事項：①教育學生不在校園內(nèi)、教室內(nèi)追逐哄鬧；②不自行攀高、坐窗、爬護欄等，防止發(fā)生傷害事故；③嚴格遵守學校作息時間，不無故滯留校園或在路上玩耍；④養(yǎng)成離校關(guān)窗、鎖門的習慣。

小學安全教育工作計劃 篇2

　　安全工作始終是我們學校工作的頭等大事， 本學期學校的安全工作將從細微處著眼，從最小事做起，健全制度，明確責任，加強教育，嚴格檢查和監(jiān)督，重點做好交通、防溺水、消防、食品衛(wèi)生等安全工作，切實推進“平安校園”建設。

　　一、指導思想

　　我校安全工作繼續(xù)貫徹“安全第一，預防為主”的方針，進一步加強以學校安全為本的各項安全管理工作。根據(jù)上級文件切實加強學校安全工作管理，增強師生安全意識，完善學校內(nèi)部安全管理體制，形成齊抓共管校園安全的整體網(wǎng)絡，避免各類事故的發(fā)生。

　　二、工作目標

　　以 “建設平安校園，創(chuàng)建平安學�！睘槠鯔C，進一步抓好綜合治理和安全工作。繼續(xù)注重平時，致力防范，狠抓安全管理質(zhì)量，落實責任，健全工作責任制和責任追究制，制定相關(guān)的安全工作預案，切實做到防患于未然，保障師生在校安全、交通安全和學校校舍安全、教學設施安全，堅決杜絕重、特大等一切安全事故的發(fā)生。

　　三、具體措施

　　(一)交通出行安全

　　1、做實學校接送車情況的匯總工作。

　　2、開展安全教育月(十一月份)活動：邀請交警大隊隊長來校進行交通安全講座活動;舉辦一次學生交通安全知識競賽;組織觀看一次交通安全教育專題片;向家長印發(fā)一張宣傳資料;出一期交通安全教育為主題的黑板報;開展一次“交通安全教育”主題班會;舉行一次學生公交接送車突發(fā)事件應急演練。各班主任應把嚴格遵守交通法規(guī)作為每天晨會的必講內(nèi)容，要教育學生步行，嚴禁騎車上學。

　　3、落實護導工作管理制度：行政值班護導教師要加強責任心，等學生全部離校后方可回家。各加強門衛(wèi)保安的工作責任，校門口不得亂停車輛，嚴禁外來一切車輛進入校園。

　　(二)校園日常安全

　　1、日常安全行為教育：(1)校園安全既要預防，更要突出重點。根據(jù)學生的年齡特點和接受能力，利用、晨會、班會、國旗下講話等渠道，運用多種生動活潑、切實有效，學生喜聞樂見，便于接受的`形式，開展安全教育，使學生增強安全防范意識，懂得居家安全、校園安全、出行安全、社會安全和一些基本常識。(2)幫助學生確立安全意識，嚴格課間、午間活動，盡可能地杜絕追逐、打鬧現(xiàn)象，規(guī)范自主行為，增強安保能力。(3)加強法制心理健康教育，堅持依法治教。每學期學校將繼續(xù)聘請校外法制副校長，為全體師生作專題報告。

　　2、食品衛(wèi)生教育：(1)與少先隊配合，教育學生不買零食，杜絕“三無”食品。(2)9加強學生的衛(wèi)生安全教育，自覺注意公共衛(wèi)生、個人衛(wèi)生，使學生能夠遵守學校各項衛(wèi)生安全制度。

　　(三)校產(chǎn)校舍安全

　　1、定期組織校舍安全檢查，每月一次，特殊天氣隨時檢查，發(fā)現(xiàn)險情及時匯報排除。

　　2、經(jīng)常檢查電器設備和消防設施，發(fā)現(xiàn)損壞應及時維修、更換。

　　3、加強三防建設，安裝110聯(lián)網(wǎng)報警系統(tǒng)，重視門衛(wèi)保安工作，防盜防暴。

　　4、每個教師都應確立主人翁的思想，保持高度警惕，關(guān)心校產(chǎn)校舍及其它設施安全，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報總務處。

　　(四)教學設施安全

　　1、電器、教具使用前要進行安全檢查，如有故障要及時排除。按規(guī)定接插線，插線前應檢查電線絕緣皮是否完好，禁止亂拉電線。

　　2、體育器械在使用前體育教師或活動課輔導教師要先認真檢查一遍，確定完好后方可組織學生使用，使用時教師不得離開現(xiàn)場，要隨時關(guān)注學生的活動，加強保護，防范事故的發(fā)生。

　　3、加強對實驗室、電腦室，多媒體教室等特殊場所的管理，按規(guī)定操作。電腦要定期進行清除互聯(lián)網(wǎng)的有害信息。

　　(五)活動安全工作

　　校內(nèi)組織運動會、集會、升降旗儀式、課間操等集體活動時，班主任是安全工作的負責人，學生上、下樓道靠右有序行進。學校組織師生外出活動，必須事先報主管部門，待批準后方可進行，有學校領(lǐng)導帶隊，有足夠的教師負責管理，要準備好外出活動安全預案。真正做到防范于未然，確保工作萬無一失。

　　校園安全事關(guān)全體師生的生命和財產(chǎn)，事關(guān)學校和社會的穩(wěn)定和發(fā)展。安全工作是學校的頭等大事，只有起點，沒有終點。我校將繼續(xù)堅持以學生安全為本的思想，想學生所想，急家長所急，集中主要精力、人力、物力、財力解決好重點、難點安全問題，安全教育、安全宣傳、安全檢查要嚴格督促、及快整改�？焖賾獙�和處理來自學生的一切偶發(fā)性、突發(fā)性安全傷害事故，以有效的工作和科學的處置，贏得問題解決的最佳時機。人人講安全，個個關(guān)心安全，時時處處繃緊安全這根弦，為把我校建成一個安全、文明、祥和的工作和學習環(huán)境而努力。

小學安全教育工作計劃 篇3

　　俗話說“平安是�！�，安全工作在當前的社會生產(chǎn)、生活中越來越突出，做好安全工作已經(jīng)成為社會一切工作的首要保障。

　　對于一個學校來說，毫無疑問它承擔育人的任務，育人同時又必須在一個和諧、有安全保障的情況下進行，而安全常識又是育人的一個重要組成部分。對于一年級學生來說，由于他們的年齡比較小，危險幾率遠遠大于高年級的學生，因此安全教育任務更加繁重。這學期以來在學校的領(lǐng)導下，在學校、班級安全措施的落實教育下，我班未出現(xiàn)重大安全事故。

　　在根據(jù)我校、我班的實際情況學校安全工作會議精神，我班認真貫徹落實，努力把我班安全工作做深、做實、做細，努力營造一個安全穩(wěn)定的育人環(huán)境。讓學生放心、讓家長放心、讓社會放心。同時按照學校領(lǐng)導提出的各項工作要求，即：

　　一是把防止校園擁擠踩踏的事故放到突出位置；

　　二是有針對性地加強學校交通安全教育和管理；

　　三是加強心理輔導，有效防止校園暴力、傷害事故的發(fā)生；

　　四是認真做好預防感冒、高致病性禽流感及冬春季傳染病防控工作，進行落實措施。

　　一、由于學生的年齡小，對安全常識、措施較難理解

　　因此，作為班主任需要花更多的時間跟蹤他們的行為，并及時矯正，主要的措施有：

　　1、做到每天都和內(nèi)宿老師、科任老師進行溝通、聯(lián)系，及時及時發(fā)現(xiàn)他們的不當行為、有安全隱患的行為，以便及時教育、矯正。

　　2、碰到有安全隱患的行為的同學，及時和其家長聯(lián)系，讓家長共同教育，使學生能更快地改正過來。

　　3、堅持做到每個晚自習都能到班級跟班，觀察他們的行為規(guī)范，處理學生之間的一些小摩擦，并進行教育。

　　4、課間10分鐘堅持做到監(jiān)視他們的行為規(guī)范，不讓學生過分的玩耍。

　　5、杜絕學生帶小刀、刀片、危險玩具等有安全隱患的東西到學校。

　　6、杜絕學生在沒有家長或老師的陪同下到校外，不讓學生和高年級學生在沒有老師、家長的情況下一同外出。

　　7、對個別比較調(diào)皮的學生進行重點的監(jiān)視和教育，及時從老師、班干部那了解他們的行為習慣。

　　二、認真組織實施。

　　1、對教室內(nèi)的電、門、窗、窗罩及其它建筑設施，防護罩進行排查，加強維護。

　　2、把防止校園擁擠踩踏的事故放到突出位置，對集會上下樓梯、地震、火災如何逃生，如何疏散都進行講解、示范。

　　3、根據(jù)聾生的特點，加強學生心理輔導，特別是當學生受到挫折時該怎么辦，同時怎樣有效預防校園暴力、傷害事故發(fā)生。

　　4、開展豐富多彩的安全教育活動。利用班會、團隊活動等途徑，對學生開展安全教育，本班安全教育活動有：

　�。�1）注意食物衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、防寒保暖，預防感染高致病性禽流感及冬春傳染病防控工作的.知識教育；

　　A、及時了解學生有沒有生病狀況

　　B、了解他們的被子、衣服有沒有備全，必要時與家長聯(lián)系

　　C、向他們講解一些衛(wèi)生常識

　　（2）開展用電安全知識教育；

　　讓他們懂得電的危險性，不私自碰插座、玩電線以及一些不懂得使用的電器。

　�。�3）開展交通安全教育、法制教育、禁毒教育；

　　A、強調(diào)在沒有大人帶領(lǐng)的情況下不要私自外出，尤其是過馬路。

　　B、外出時應遵守交通規(guī)則。

　�。�4）開展地震、火災，校園擁擠踩踏知識教育；

　　A、教育他們一些消防常識；并讓他們懂得放火的重要性

　　B、一旦出現(xiàn)火災應怎么保護自己，做到安全逃生。

　　（5）開展安全日校紀校規(guī)、日常行為規(guī)范教育；

　　杜絕一些危險系數(shù)過高的游戲、課間玩耍因注意什么問題。

　　（6）開展中小學生不準玩恐怖游戲、玩具的教育；

　　A、不玩恐怖游戲

　　B、不玩危險玩具

　　C、不帶一些有安全隱患的生活用品、學習用品。

　　（7）開展關(guān)愛生命，注意安全教育。通過這些廣泛深入、形式多樣，進一步加強我班學生的安全意識和自我防護意識。

　　目前，整個社會的安全工作形勢十分嚴峻，做為特殊教育學校的工作者我們安全教育任務還十分的繁重、艱巨，許多問題還有待我們認真的去探索和研究，在以后的工作中，我還會把學生的安全教育放在第一位，讓學生遠離安全隱患、堅決杜絕安全事故的發(fā)生。

小學安全教育工作計劃 篇4

　　一、指導思想

　　以上級教育部門下發(fā)的有關(guān)安全工作文件和指示為宗旨,緊繃安全心弦，務實工作，教給學生安全常識，養(yǎng)成處處注意安全的好習慣，保證班內(nèi)外學生安全，保證正常的教育教學秩序，為全面提高我班教育教學質(zhì)量服務。

　　二、落實組織：

　　建立安全工作負責小組。班主任為小組組長，班長擔任副組長，各學習小組組長為負責小組成員。班主任全面負責班級安全工作，重點為安全制度的落實和監(jiān)督，各組員負責學生活動安全和飲食衛(wèi)生的安全。

　　三、工作措施：

　　班級安全保護工作是做好學校教育工作的前提條件，是搞好班級教育教學的必要保障。重視班級安全管理和對學生進行經(jīng)常性的安全教育及自我保護教育，這樣才能使學校和班級有一個安全、穩(wěn)定的教育教學環(huán)境，才能保證學生的健康成長，為學校順利開展各項工作，為教育改革和發(fā)展創(chuàng)造良好條件。作為班主任，并結(jié)合本班實際以及最近發(fā)生的一些情況，我深受啟發(fā)特制定本安全工作計劃如下：

　　1、班主任要對本班安全工作負責，要分析班級學生的行為和習慣，制定切實可行的`班級安全工作規(guī)章制度。

　　2、 重視安全教育，要經(jīng)常在班內(nèi)回顧總結(jié)安全上存在的隱患，提出引起注意和需改正的要求。

　　(1)交通安全教育：交通安全教育是安全教育重中之重的教育，要把交通安全教育擺在十分突出的位置、必須每周進行集中教育，以及做好放學路對的管理。

　　(2)防課間意外的教育，在學校時，玩耍、做游戲應到操場上，教室里追跑、瘋打。不做有害身體健康的游戲。做廣播操，學生排隊時，不要擁擠，要有序進場、進班。

　　(3)防溺水教育，要進行防溺水的教育，開展以溺水后自救，溺水者的救護為主要內(nèi)容的教育。

　　(4)防觸電的教育，對同學們進行電的基本知識講座，預防觸電事故的發(fā)生以及對觸電后急救常用知識的了解和應用。

　　(5)防食物中毒的教育，邀請醫(yī)生來班進行飲食衛(wèi)生和防止食物中毒的教育，以杜絕同學們食物中毒的事件發(fā)生。

　　(6)防病、防體育運動傷害的教育;重視同學們身體健康教育，建立個人健康檔案，體育活動應重視安全保護措施，積極做好運動前的準備操，盡量避免運動傷害事故的發(fā)生。

　　(7)防火、防盜、防煤氣中毒等的安全教育;檢查班里的防電設施，落實專人負責，班里應經(jīng)常開展防火、防盜、防煤氣中毒等的防范措施教育。

　　3、要經(jīng)常利用晨間活動和班隊課進行日常行為規(guī)范教育、法制教育、心理健康教育、飲食衛(wèi)生、消防安全、危險物品安全、財產(chǎn)安全、安全預警、預防和應急自救等教育，做到有計劃、有內(nèi)容、針對性強。

　　4、嚴格執(zhí)行學生安全事故報告制度，做到及時、準確。妥善處理各類突發(fā)事件。

　　5、放學后，檢查班級電器是否關(guān)閉、有無滯留學生、關(guān)好門窗方可離校。

　　6、總結(jié)經(jīng)驗：

　　學期結(jié)束時要對學校安全工作進行總結(jié)，積累經(jīng)驗，找出差距，不斷完善措施，改進工作方法。對在這方面有突出成績的學生，要給予表揚或者獎勵，以推動班級安全工作的開展。

　　安全工作人命關(guān)天，責任重于泰山。學生人身安全工作事關(guān)學校的教育、教學秩序，要把班級安全教育和管理作為一項經(jīng)常性工作來抓，建立有效的長效管理機制，避免發(fā)生各類安全責任事故，確保教育教學秩序的穩(wěn)定以及全班師生生命和班級集體財產(chǎn)的安全。

小學安全教育工作計劃 篇5

　　一、活動目的：

　　20xx年3月31日是第19個全國中安全教育日。為了更好地開展此次活動，我校將圍繞 “普及安全知識，提高避險能力,創(chuàng)建和諧校園”這一主題及有關(guān)安全的熱點問題，根據(jù)本校實際情況，通過一系列內(nèi)容豐富、形式活潑的活動，使學生在參與活動的過程中，樹立安全意識，掌握安全知識，提高自護自救能力，并以此為契機進一步強化學校各項安全工作。

　　二、活動時間：

　　20xx年3月10日——3月31日

　　三、活動主題：

　　強化安全意識，提高避險能力

　　四、活動要求：

　　1、加強領(lǐng)導，完善學校各項安全條例，有計劃、有組織地開展安全教育活動，學校全體教師密切配合，努力將活動落到實處。

　　2、加強對學生的安全教育，通過豐富多彩的安全教育活動和防范訓練活動，不斷提高師生自我保護意識和能力。

　　3、學校結(jié)合安全教育周活動，加強自查自糾，再次對本校進行全面的安全檢查，預防校園安全事故，做到有檢查、有記錄、有落實整改的.措施。

　　4、各班將開展“安全教育活動”的情況做好小結(jié)。（3月31日）

　　五、安全教育活動安排： （“六個一”活動）

　　1、一次動員：周一升國旗儀式，由張主任對全體師生進行以安全教育為主題的國旗下講話，并對安全教育日活動進行動員。時間：3月10日

　　2、一次講座：利用陽光之聲小廣播對師生進行安全知識講座。時間：3月13日

　　3、一份小報：高年級各班各出一期以宣傳“安全知識”為主要內(nèi)容的安全小報，3月21日上交評比。

　　4、一次演練：組織開展應急地震疏散演練。時間：3月24日

　　5、一次班會：（周五）各班召開一次以“安全教育”為主題的主題班會。通過開展主題班會，對當前的安全熱點問題：如交通規(guī)則等的大討論等，以豐富多彩的活動加強安全教育，通過黑板報、班會、討論會等形式加大力度進行安全方面的宣傳、教育。讓全校師生都來宣傳、學習安全有關(guān)方面的知識。時間：3月25日

　　6、一次檢查：組織進行一次全校性的安全專項大檢查，將對重要部位進行全面細致地檢查，不留“死角”，發(fā)現(xiàn)安全隱患，能立即進行整改的要馬上整改，一時不能整改的要上報學校備案處理。時間：3月27日

小學安全教育工作計劃 篇6

　　一、校園安全

　　1、學生上課要遵守紀律，要聽從老師指揮，體育課、活動課上應在老師的指導下使用體育器材。

　　2、課間玩耍不打鬧追逐，嚴禁爬圍墻、爬樹、爬走廊欄桿、攀校門等。

　　3、上下樓梯靠右行，不在樓道玩耍，嚴禁在樓梯扶手上面滑到下面。

　　4、不喝生水，不買無證小攤的食品，不吃過期或變質(zhì)食品。

　　5、不帶利器及易燃易爆物品來校，不做危險游戲。

　　6、注意用電安全，不要亂摸亂動教室、走廊等公共場所的電器設備、開關(guān)、插座等。

　　7、學生放學回家要按時離開學校直接回家，不要在教室、校園內(nèi)逗留，也不要在街頭游逛。

　　8、上學、放學要遵守交通規(guī)則，過馬路時看清來往車輛，要走人行橫道。學生乘車一定要遵守交通法規(guī)，不乘坐不符合規(guī)定的車輛（如摩托車、三輪車、貨動車等），不乘坐超載車輛。

　　二、家庭生活安全

　　同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要倍加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。家庭生活中也有安全問題。

　　如何防止燙傷？

　　燙傷是生活中常常遇到的事故。在家庭生活中，最常見的是被熱水、熱油等燙傷。如何防止燙傷呢？

　　1．從爐火上移動開水壺、熱油鍋時，應該戴上手套用布襯墊，防止直接燙傷；端下的.開水壺、熱油鍋要放在人不易碰到的地方。

　　2．家長在炒菜、煎炸食品時，不要在周圍玩耍、打擾，以防被濺出的熱油燙傷；年齡較大的同學在學習做菜時，注意力要集中，不要把水滴到熱油中，否則熱油遇水會飛濺起來，把人燙傷。

　　3．油是易燃的，在高溫下會燃燒，做菜時要防止油溫過高而起火。萬一鍋中的油起火，千萬不要驚慌失措，應該盡快用鍋蓋蓋在鍋上，并且將油鍋迅速從爐火上移開或者熄滅爐火。

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