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中小學(xué)后勤管理及營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作匯報(bào)
中小學(xué)后勤管理及營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作匯報(bào)后勤管理工作是學(xué)校工作的重要組成部分，后勤工作的好壞，直接影響著學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行，它從一個(gè)側(cè)面擔(dān)負(fù)著全面貫徹黨的教育方針，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展各類(lèi)建設(shè)人才的重要任務(wù)。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程，更是一項(xiàng)有利于國(guó)家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)他們健康成長(zhǎng)，根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》和區(qū)局安排，我們做了大量的工作，現(xiàn)就以上兩項(xiàng)工作匯報(bào)如下：
一、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作
�。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習(xí)，認(rèn)真部署落實(shí)。
開(kāi)學(xué)初，我校召開(kāi)了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專(zhuān)題會(huì)，組織學(xué)習(xí)文件精神，確定了以“改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)，不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想，對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作做了安排部署。一是成立領(lǐng)導(dǎo)組和工作組。成立了以校長(zhǎng)鄒亞中為組長(zhǎng)，工會(huì)主席侯西敏、副校長(zhǎng)任戰(zhàn)社、后勤主任張鵬舉為成員的“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”領(lǐng)導(dǎo)小組和后勤主任張鵬舉為組長(zhǎng)、王少偉、陳軍民、霍淑琴為成員的“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作組。二是制定實(shí)施方案。根據(jù)上級(jí)文件和會(huì)議精神的要求，結(jié)合我校實(shí)際，制定了操作性較強(qiáng)的《金鎖中小學(xué)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃工程實(shí)施方案》。三是建立健全長(zhǎng)效機(jī)制。健全了《金鎖中小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案》，制定了《金鎖中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程資金管理制度》《金鎖中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放食用制度》等。建立健全了學(xué)校食堂供餐食品采購(gòu)登記、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、學(xué)生就餐、食品留樣、保鮮等專(zhuān)項(xiàng)管理制度，制定了食品儲(chǔ)存、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程，制作了相應(yīng)的登記表格和臺(tái)賬，全面公開(kāi)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)食譜以及用餐學(xué)生名單等信息，接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督，保證各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)有章可循，供餐、食用情況清清楚楚，切實(shí)做到按制度管理、按制度辦事。
�。ǘ⿵V泛宣傳，營(yíng)造良好工作氛圍。
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作是一項(xiàng)民心工程、德政工程，涉及面廣、工作量大，為把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃政策宣傳到教師、學(xué)生、家長(zhǎng)中，讓他們支持、理解、配合此項(xiàng)工作，我校采取校會(huì)、家長(zhǎng)會(huì)、發(fā)放資料等方式進(jìn)行廣泛的宣傳動(dòng)員。
一是在校會(huì)上和家長(zhǎng)會(huì)上，讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義，把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛(ài)，對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí)，珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件，以?xún)?yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷。二是發(fā)放《致家長(zhǎng)的一封信》。把政策宣傳到每一個(gè)家庭，讓他們知曉政策、領(lǐng)會(huì)政策、支持政策，推動(dòng)學(xué)生飲食結(jié)構(gòu)科學(xué)化。
（三）、按章操作，工作人員嚴(yán)格要求。
食品發(fā)放工作人員有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，且做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)挖鼻孔、掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂丟廢棄物等，杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的營(yíng)養(yǎng)餐。
（四）、用心投入，開(kāi)創(chuàng)營(yíng)養(yǎng)餐新局面。
我�，F(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃采用的是加餐形式，為了盡快實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)午餐，我校爭(zhēng)取了薄弱學(xué)校改造學(xué)生食堂建設(shè)項(xiàng)目，投資47萬(wàn)元新建學(xué)生食堂，目前，已完成了立項(xiàng)、地質(zhì)勘探、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、招標(biāo)等工作。同時(shí)，我們還爭(zhēng)取慈善機(jī)構(gòu)支持，有望完成內(nèi)設(shè)配備。力爭(zhēng)14年秋季建成新食堂并投入使用，徹底改變師生就餐狀況和管理水平。
�。ㄎ澹�、細(xì)心到位，力求用餐管理完善
1、班主任經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作，在發(fā)放前對(duì)食物進(jìn)行檢查，并負(fù)責(zé)用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐全過(guò)程，統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐。防止學(xué)生留餐、棄餐等行為，教師應(yīng)監(jiān)督學(xué)生及時(shí)食用，有疏忽者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)肅處理。
2、教育學(xué)生在食用過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)食品有異味或變質(zhì)情況時(shí)，應(yīng)立即停止食用，并向老師匯報(bào)，老師應(yīng)立即收回有異味或變質(zhì)食品，并向領(lǐng)導(dǎo)小組進(jìn)行匯報(bào)。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療，通知家長(zhǎng)，確保學(xué)生安全，然后調(diào)查原因，落實(shí)責(zé)任，及時(shí)整改。
3、用餐完畢后，教師要組織學(xué)生將牛奶盒及雞蛋殼等垃圾擺到指定地點(diǎn)，保持校園環(huán)境干凈衛(wèi)生。
4、由專(zhuān)人負(fù)責(zé)每日營(yíng)養(yǎng)餐的食品留樣，專(zhuān)柜保鮮，每種食品留樣一式兩份，保證留樣48小時(shí)，負(fù)責(zé)留樣的工作人員必須如實(shí)、按時(shí)登記。
�。�、建立檔案，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。
學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案，每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。對(duì)于在實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題、處理過(guò)程、處理結(jié)果等都要進(jìn)行登記。如發(fā)生因飲食營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程發(fā)生的食品安全事件，要立刻停止食用并及時(shí)上報(bào)。
二、后勤管理
�。ㄒ唬�、校園管理
學(xué)校有校園建設(shè)規(guī)劃，布局合理，設(shè)施逐步到位，排水暢通。2012年秋投資2.5萬(wàn)元，新建花園兩個(gè)，新植樹(shù)木28棵，苗木花卉一千株。2013年投資3.5萬(wàn)元，改造學(xué)校門(mén)前花園兩個(gè)，新植樹(shù)木42棵，苗木花卉一千二百株。衛(wèi)生區(qū)域劃分清楚，每天打掃一次，每周徹底打掃檢查評(píng)比一次，結(jié)果和班級(jí)管理、班主任管理掛鉤。車(chē)輛定點(diǎn)停放，干凈整潔，整齊有序。廁所打掃及時(shí)，定期滅蠅除蟲(chóng)。
�。ǘ┧奚峁芾�
1、文明的居室，情趣的生活。
擬定了一份計(jì)劃，具體如下： （1）、每日早晚兩次不定時(shí)以高要求、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各寢室予以檢查、評(píng)比，每周公布1次最佳宿舍與后進(jìn)宿舍名單，這些評(píng)比成績(jī)與班級(jí)積分密切掛勾。 （2）、對(duì)住宿區(qū)的公共衛(wèi)生予以分工負(fù)責(zé)，落實(shí)到人。
2、嚴(yán)格管理，提高對(duì)寢室安全管理重要性的認(rèn)識(shí)，明確安全是宿舍管理的頭等大事，提出了防火、防盜、防惡性事故的具體辦法、措施。
3、其次抓文明衛(wèi)生：
�。�1）、在宿舍，組織學(xué)生成員、各舍長(zhǎng)積極行動(dòng)輪流值班，對(duì)宿舍內(nèi)外亂扔垃圾、吸煙、喝酒等不文明行為進(jìn)行督促檢查；
�。�2）、在宿舍內(nèi)張貼標(biāo)語(yǔ)，誘導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，張貼文明用語(yǔ)，為學(xué)生創(chuàng)造文明的環(huán)境。
�。�3）、開(kāi)展經(jīng)常性的文明寢室評(píng)選活動(dòng)，開(kāi)學(xué)時(shí)頒發(fā)獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品實(shí)行文明宿舍的動(dòng)態(tài)管理，承認(rèn)、鼓勵(lì)學(xué)生點(diǎn)滴進(jìn)步。
�。�4）、 自開(kāi)展創(chuàng)建文明寢室活動(dòng)以來(lái)，學(xué)生宿舍衛(wèi)生狀況有了很大的改觀，亂扔垃圾、隨地吐痰現(xiàn)象明顯減少，講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講道德、講秩序蔚然成風(fēng)。
4、日常工作中重點(diǎn)突出抓財(cái)產(chǎn)管理，實(shí)行財(cái)產(chǎn)損壞的責(zé)任追究制度。
5、對(duì)學(xué)生違紀(jì)方面的管理：
�。�1）、按照相對(duì)集中的原則，經(jīng)與各班主任充分協(xié)商，調(diào)整了部分學(xué)生的宿舍，為各班學(xué)生管理提供了方便。
（2）、課余時(shí)間走進(jìn)學(xué)生宿舍，在平等、友善的基礎(chǔ)上，誠(chéng)懇與學(xué)生交流、溝通，耐心聽(tīng)取學(xué)生反映的問(wèn)題，及時(shí)向?qū)W校有關(guān)方面反映解決。
�。�3）召開(kāi)學(xué)生座談會(huì)，認(rèn)真聽(tīng)取學(xué)生反映的問(wèn)題，及時(shí)答復(fù)；
（4）、各宿舍設(shè)學(xué)生聯(lián)絡(luò)員，在宿舍發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隨時(shí)與家長(zhǎng)、班主任聯(lián)系，防止事件發(fā)生、事態(tài)擴(kuò)大。
�。�5）、對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，如學(xué)生抽煙、喝酒、點(diǎn)蠟燭、鬧矛盾、丟失錢(qián)物、潑污水、隨地大小便等，及時(shí)制止、勸說(shuō)、糾正以外，告知教育處人員。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)管理，開(kāi)源節(jié)流。
資金是學(xué)校的命脈。按照校長(zhǎng)要求，學(xué)校后勤工作要有主動(dòng)性、前瞻性、服務(wù)性、科學(xué)性、全局性。學(xué)校財(cái)務(wù)部門(mén)嚴(yán)格履行規(guī)章制度，積極開(kāi)源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計(jì)劃、有審批、有手續(xù)。
1、做到“物資采購(gòu)要批”的審批制度，學(xué)校各部門(mén)所需的教學(xué)物資均由部門(mén)提出申請(qǐng)、主管領(lǐng)導(dǎo)審批、后勤統(tǒng)一采購(gòu)，避免了過(guò)去誰(shuí)需就買(mǎi)的無(wú)序狀況。
2、實(shí)行“物品發(fā)放按需”的管理制度，改變過(guò)去按人頭配備辦公用品的不合理現(xiàn)象，有效地節(jié)約了辦公用的開(kāi)支。
3、加強(qiáng)紙張和辦公耗材的管理，實(shí)行由主管審批復(fù)印和打印的業(yè)務(wù)，并負(fù)責(zé)紙張的管理，使紙張消耗大幅降低。
4、頒布執(zhí)行《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現(xiàn)象得到有效扼制。
三、存在問(wèn)題：
1、后勤人員老化，數(shù)量緊缺，教學(xué)人員相對(duì)寬裕，但又難于補(bǔ)充到后勤人員中去。比如女生宿舍管員，四年換了三個(gè)，現(xiàn)在仍是男老師管理，不符合相關(guān)規(guī)定，又找不到合適的女同志管理，無(wú)奈，我們計(jì)劃女同志分組輪流管理，希望上級(jí)部門(mén)出臺(tái)相關(guān)的政策支持。
2、學(xué)校生源少，又是一個(gè)規(guī)模地?cái)傒^大的學(xué)校，經(jīng)費(fèi)難以維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。資金問(wèn)題是目前最大的問(wèn)題。
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